Dusená kapusta s kuracími prsiami (pomalý hrniec)

Dusená kapusta s kuracími prsiami (pomalý hrniec)

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
kuracie prsia	2 ks
kapusta	stredné vidličky
úklon	stredná, 1 kus
mrkva	veľký, 1ks
rajčinová pasta	ochutnať

Metóda varenia

• Nastrúhaná cibuľa, mrkva veľmi najemno (Burner-1.6), dajte ich na dno MdV, prsia nakrájajte na kocky, dajte ich na cibuľu a mrkvu, na vrch nakrájanú kapustu (opäť na Bernera), zapnite režim HI, po 3 hodinách solené, korenie, odkvapkaná časť tekutiny, pridané pasty, zasahovali, potom interferovali ešte 3krát počas celej doby varenia. Celkový čas varenia v maximálnom režime bol 5,5 hodiny, chcel som ho vypnúť skôr, potom sa kapusta ukáže ako chrumkavá, ale ukázalo sa, že je mäkká. Nakoniec som dala korenie a bobkové listy.

Čas na prípravu:

5,5 hod

Program varenia:

program

Poznámka

Dal som to všetko naraz, aby som to neopražil, v zásade to nikdy neurobím, ale myslím si, že by bolo možné na masle udusiť cibuľu a mrkvu, potom sa mi zdá, že chuť by bola lepšia

Užitočný recept! Nataša, čo t na ahoj ??
Varím niečo také v Shtebe ... nastavím teplotu na malátnosť.

Rita, ahoj asi 80 rokov, podľa mňa, pretože v tomto režime vyrábam šunku

[mamusi]

mamusi,
Margarita, HAY toto je silný režim, varí sa s bublinkami, teplota je opísaná ako 90-100 ℃, v niektorých modeloch píšu 95 ℃ a v niektorých nepíšu nič, okrem toho je to režim na dusenie. , ako v hrnci.
Celý trik s pomalým sporákom spočíva v tom, že túto teplotu dosiahne za 3 hodiny a výrobky majú čas * sa počas tejto doby * spriateliť * a dať bohatšiu chuť ako v pomalom sporáku alebo na sporáku. To je niekedy dobré a niekedy nie.

... trochu mimo tému ... Povedzte mi, kde si môžete kúpiť pomalý sporák? Stretával som sa často v obchodoch, ale teraz ... ticho ...

[ty]

V obchodoch som sa stretával často

vyspelé mesto, ktoré máte
na ozón sa stane 🔗

pozri na Avito, vyššie Oksana dala odkaz

tak šuštia cez online obchody

choďte do obchodu vo vašom meste - je možné, že môžu priniesť ty podľa objednávky„Objednal som si taký šnekový odšťavovač, povedali mi - jo, o pár dní zistím, či majú takúto príležitosť, a ak vôbec niečo - s platbou vopred, to znamená, že obchod súhlasil, ale náš online obchod vyložil šnek a ešte lacnejšie, ako som kúpil v tom obchode, zavolal do obchodu - odmietol, ešte si neobjednali, kúpil som to