Formy na pečenie chleba

Páčila sa mi panvica na žemle Broetchenbaecker DENK so zabudovanou vodnou drážkou:

Povedzte mi, kde sa to predáva?

[Ľudmila]

Ľudmila, v IM Khlebomoly.

🔗

v IM Khlebomoly.

Mám to, ďakujem.
V zásade je to v porovnaní s rúrami, v ktorých je pridaná funkcia pary, celkom lacné. A ak si myslíte, že takáto rúra sa kvôli komplikácii funkčnosti môže úplne alebo v určitých funkciách zlomiť, potom je to prakticky na nič.

Duplikát tu, bageta na pečenie, to sú


v nákupnom centre „Parus“ nakupujte „Victoria“ na stanici. metro Petrovsko-Razumovskaja
predávané za 630 rubľov

[Ninelle]

Ninelle, a akú majú dĺžku, môžete mi to povedať?
Potrebujem krátke, k dači

[julia_bb]

julia_bb, 38 cm - dĺžka a šírka jednej bunky (hore) - 6,6 cm

[Ninelle]

Ninelle, ďakujem, dlho ((mám to isté.
Malo by to byť kratšie, ako keby boli na Ali ...

[julia_bb]

julia_bb, v Povareške boli niektoré stále za primeranú cenu. Veľkosť sa musí hľadať. Mimochodom, potrebujem to zmerať, ale myslím si, že normálne budú stáť vedľa seba.

Pridané v sobotu 1. apríla 2017 01:01

Julia, ale tieto

-

nepôjdem?

Odkaz sa neotvorí, aký je obchod?

[julia_bb]

julia_bb, Dummy-Brownie, prepáčte, nevidel som, že odkaz bol prerušený ...

Áno, našiel som to, vďaka: 3-dielny pekáč na bagety Patisse Silver 26x24 cm 1790 rub. Takmer to isté na Aliho 14 dolárov. V téme Aliho dievča dalo odkaz, vložil som ho do košíka)
Keď som hľadal formu na bagety, našiel som Pullman Matfer na pečenie toastového chleba ... Má niekto? Ale cena ... Zjavne sa treba pozrieť na Aliho ...

Milé ženy v domácnosti, ktoré majú riad z pozinkovanej ocele! Vyhoďte ho bez toho, aby ste sa na to pozreli. Je to nepotravinársky kov. Pozinkované kuchynské potreby sa nepoužívajú (neodporúčajú sa ani pozinkované nádoby na pitnú vodu, aj keď sa to zvyčajne robí). Oxid zinočnatý prispieva k rozvoju skorej demencie. Pri výrobkoch na tepelné ošetrenie už takmer nikto nezanechal pozinkovanie, pretože pri silnom zahriatí sa z neho uvoľňujú jedovaté soli zinku.
Pri dlhodobom príjme vo veľkom množstve do tela sú všetky soli zinku, najmä sírany a chloridy, dostatočný na vyvolanie ťažkej otravy 1 gramom síranu zinočnatého ZnSO4. V každodennom živote môžu pri skladovaní potravín v zinkových a pozinkovaných miskách vznikať chloridy, sírany a oxid zinočnatý.
Otrava vedie k anémii, spomaleniu rastu, neplodnosti.

Dúfam, že som niekoho presvedčil ...

Dobrý deň, skôr ahoj. Kúpil som formulár L6. Domáci a veľmi mi chutí studený chlieb na cesto. Kráľovská bageta 2013 Ridha Khadher. Tak voňavé, chutné.

[OxanaSh]

OxanaShaký krásny chlieb sa ukázal

[Jurij]

Jurij, a aký druh pozinkovaného oceľového riadu? S vedrom je to jasné, ale čo iné?

Pečiem vo formách na anglický koláč.
Mám dva silikónové, dva železné.
Umiestnenie do veľkých nerezových misiek.

Dievčatá, v predaji sa objavila šamotová hlinená čiapka na pečenie chleba.
Cena 2100, priemer 29 cm, výška 19 cm.
Čo si myslíte, že sa oplatí kúpiť? Predáva sa v obchode Povareshka-Brownie

[OxanaSh]

Domáci a veľmi mi chutí studený chlieb na cesto. Kráľovská bageta 2013 Ridha Khadher.

OxanaSh, Napiekli ste to úplne podľa autorského receptu, bez toho, aby ste niečo menili? A z bagety sa ukázal taký nádherný FORMOVANÝ chlieb?

[OxanaSh]

OxanaSh, tiež zaujímavé. Vyšiel chladný chlieb.

Dievčatá, prosím odpovedzte, oplatí sa kúpiť si takúto čiapku? Nemôžem vložiť obrázok ... Nachádza sa na webovej stránke Povareshka -D. moze byt videny

Nemôžem vložiť obrázok

Je to tak?

[Inna]

Inna, to je

[Marinuly]

Marinuly, Niarma, Áno, Marishki!

Úplne kráľovské cesto na bagetu.

Cesto sa zahrievalo iba 1 hodinu a rozladilo sa vo forme asi 2 - 2,5 hodiny. 20 minút. - 230 stupňov s parou (moja rúra nedáva vyššiu teplotu) + 25 min. pri 200 stupňoch.
Hotový chlieb 780 g + -

V poslednej dobe nie som veľmi spokojný s múkou (lepkom) a podľa tohto receptu autolýza iba robí cesto chladným, elastickým. Už dávno som sa kamarátil iba s cestom na studené kvasenie.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, ďakujem !! Nenapadlo by mi to - prerobiť z bagety na plechový chlieb! Ako si kúpiť uniformu, určite to vyskúšam - veľmi chutné!

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, ďakujem!

V poslednej dobe nie som veľmi spokojný s múkou (lepkom) a podľa tohto receptu autolýza iba robí cesto chladným, elastickým. Už dávno som sa kamarátil iba s cestom na studené kvasenie.

Rovnako tak. Úplne súhlasím! A nie veľmi lepok (prostriedky na zlepšenie múky sú všeobecne neprijateľné, aj keď len s kyselinou askorbovou) a cesto na kvasenie za studena.

[Niarma]

Niarma,

Určite to vyskúšam - veľmi chutné!

Nebudeš ľutovať !!!

Dnes mi priniesli túto čiapku. Ťažký, hlinený, nie glazovaný (neošetrený). Zobral som si z nich obdĺžnikový tvar, tiež nespracovaný, páči sa mi to.

O TOM! Aká pyramída! Aká je jej veľkosť?

[Tatyana]

Tatyana, priemer 29, výška s rukoväťou 19. Páči sa mi ich obdĺžnikový tvar, pozrime sa, ako sa bude čiapka správať.

[Marína]

Marína, no, veľmi pozoruhodná veľkosť, super!
Teraz si pod ním počkáme na skúšobný chlieb

[Tatyana]

Tatyana, to som chcel.Teraz pečiem buď na pare alebo pod kovovou misou. Tiež nie je malý, pri 6 litroch, ale veľmi som chcel hlinenú čiapku. Pečiem chlieb väčšinou ohnisko, učím sa ho správne tvarovať, zdá sa, že to vyšlo

Testoval som čiapku ... Super! páči sa mi to



Nesúďte prísne, moje tvarovanie je stále chromé a s rezom sa zdá, že som nehádal správne, musel som vyrobiť vianočný stromček. Ale páči sa mi výsledok

[Marinuly]

Marinuly, Marina, aký pekný muž! Upiekli ste to na kameni?

[Evgeniya]

Evgeniya, jo, na kameni a pod novou kapotou



poďakovať

Okamžite som pochopil čiapku! Recept, ktorý ste už vystavili (s Keshou)?

Áno, on, tento chlieb sa mi veľmi páči.




Zjedol som už takmer polovicu, dnes sa ukázalo, že to bolo niečo výnimočné. Stál dva dni v chladničke, väčšinou si ho nechám deň

[Marinuly]

Marinuly, krásny chlieb sa ukázal a čiapka je vynikajúca!

Recept, ktorý ste už vystavili (s Keshou)?

A kde je recept, niečo, čo nenájdem?

[Julia]

Julia, toto nie je môj recept, len som si ho pre seba trochu pozmenil
Celozrnné chlieb a cesto na pizzu 50:50 (Peter Reinhart) # 121 tu to je



Julia, áno, čiapka je dobrá, nemôžeš ju porovnávať s tým, čo vyšlo pod miskou.

[Marína]

Marína, ďakujem, určite budem miesiť cesto v hotovosti ako si písal.
Navyše mám nevyskúšaný kôš na kontrolu pravopisu)
Šiltovka je dobrá, ale kde ju máte?

[Julia]

Julia, Mám veľkú šatníkovú skriňu zabudovanú vedľa kuchyne a bol na ňu priestor.
V dnešných kvasniciach sa znížil na 4,5 gramu.
Julia a ty môžeš prísť ku mne

[Marína]

Marína, no, aj mne na „tebe“)
A nemám dosť miesta ... Stále som chcela palacinkovač s čiapkou, táto čiapka sa dá použiť aj na pečenie, ale s priestorom navyše som ju precedila.

[Julia]

Julia, palacinkovač je dobrá vec, tiež som ho chcel, ale neodvážil som sa ho kúpiť, zastavil ho rovnaký nedostatok miesta. Z nejakého dôvodu som okamžite získal čiapku a potom som na pol dňa uvoľnil miesto v skrini. Ale vyhodil som to, konečne, kopu nepotrebných vecí.

Dievčatá, už som sa zbláznil do tvarov a upokojil som sa.
Pečiem vo formách na anglické koláče - silikónové a
železo. K dispozícii je veľká čierna obdĺžniková žehlička
forma s posuvným vekom (ale je veľká).
Pre mňa je pohodlnejšie zohnať dva stredné bochníky ako jeden veľký.
Formy na bagety vidím v akcii, ale nepečiem biely chlieb a
Nebudem ho často používať a forma nie je lacná.
Všetko môže byť jednoduchšie, ak sa podarí iba cesto.

Videl som koše na kysnutie chleba. Milý a malý.
Distribuujem vo veľkej nerezovej miske.



Mal som veľa rôznych podôb a najviac som nechával na seba
pohodlné.

Teraz som vyhodil všetky potiahnuté formy
ako praskajú.
V našej jednoduchej domácnosti (pre Izraelčanov)
Objavili sa nemecké formy. A je na nich napísané -
na chlieb.
🔗 🔗
Pečiem opičí chlieb a bohaté vence v tejto podobe

Koláče a kastróly v sklovitom pyrexe
🔗 🔗
Keramická alebo železná zástrčka.
Pečiem chlieb v plechovkách na anglický koláč, takže vyzerajú rovnako.
Mám taký veľký obdĺžnikový tvar s posuvným vekom.
Ale nepekala som v tom. Kúpil som ho do zbierky. Zdalo sa mi, že chlieb nemá rád, keď je pri pečení zatvorený.
A teraz sa objavili nemecké formy.
Podľa mňa platí, že čím jednoduchšie jedlá, tým kvalitnejší bude chlieb.
Hlavná vec je, že to dopadne a chutí dobre.

[julifera]

julifera,
Ahoj. Kúpil som si uniformu aj od Emila Hanriho. Pred vložením kúska cesta do formy je potrebné formu predhriať. Na videu som videl, že uniformu nezohrievajú

[Marinuly]

Marinuly, Marína, a ak nie tajomstvo, kde sa taká čiapka odtrhla?

[kristina1]

kristina1nie je vôbec tajomstvom. V internetovom obchode „Povareshka-brownie“ sa nachádza veľa zaujímavého.

[Marinuly]

Marinuly, Marína, ďakujem .. ach, bolo by lepšie sa nepýtať .. vyzeralo dobre, všetko je potrebné teraz budem hľadať kto letí do Gruzínska ... Určite si objednám chladný klobúk, pokiaľ je to možné priniesť ..

[kristina1]

kristina1, alebo možno majú doručenie do Gruzínska, pýtate sa. Tu som si u nich neobjednal korekčné koše, na Ali Express je to oveľa lacnejšie a kvalita vynikajúca

možno majú doručenie do Gruzínska, pýtate sa

Žijem na Cypre, niekedy moji priatelia odletia do Gruzínska chcem si tam objednať jedlo .. a ruský chlieb, môžem si ho objednať cez kamaráta .. nerobí mi problém doviezť z Ruska na Cyprus ..

na Ali express je to oveľa lacnejšie a kvalita je vynikajúca

ano ano viem to ..

Tu som si u nich neobjednal korekčné koše, na Ali Express je to oveľa lacnejšie a kvalita vynikajúca

Presne, objednal som si tam aj košík pre seba, nič také