Domáce pekárne UAB 816

[Domáce pekárne UAB-816]

Domáce pekárne UAB-816 Nezdalo sa mi, že by som našiel takúto tému
Príkon 550 W
Napájacie napätie: 230 V / 50 Hz
Hmotnosť na pečenie 750 g alebo 1 kg
12 programov a 47 možných kombinácií varenia na základe týchto programov
Programovateľný časovač
Udržujte funkciu zahrievania až 60 minút
3 stupne hnednutia
Odnímateľná nepriľnavá nádoba
Digitálny LCD
Pohodlné okno na sledovanie
Tepelne izolované puzdro
Protišmyková základňa pre stabilitu prístroja
12 programov - štandardný chlieb; zrýchlené pečenie; chlieb z celozrnnej múky; zrýchlené pečenie celozrnného chleba; sladký chlieb / buchty; Francúzsky chlieb; príprava cupcake / koláča; príprava džemu a džemu; režim pečenia bez miesenia a zvyšovania cesta; výroba tortíl; príprava cestovín na cestoviny; príprava cesta

Musel som kúpiť nový namiesto Binatonu ...
v podstate z mojej starej nie je nič nové, pre mňa dve mínusky - neexistuje žiadna pauza ... alebo som ju zatiaľ nenašiel ..., a ešte jednu, ktorú som si ani nedokázal predstaviť - na programe pečenia nemôžete skráťte čas, ale môžete na ňom urobiť oneskorený štart, ktorý nebol na Binatoshe.
plusy - dva druhy miesenia cesta - droždie a knedľa, neexistujú „otravné superrýchle“ a zrýchlené programy varenia, ktoré nepoužívam ....

Dobrý deň!

Kúpil som si toto HP, ale nie sú v ňom žiadne pokyny. Mohli by ste vyhodiť skenovanie? vopred ďakujem!

bohužiaľ neexistuje žiadna naskenovaná inštrukcia
potrebujete recepty?
vziať akýkoľvek, tu na fóre - a všetko vo vedre - sa perfektne hodí, kachle sú inteligentné, pečú veľmi dobre

Dobrý deň!

Kúpil som si toto HP, ale nie sú v ňom žiadne pokyny. Mohli by ste vyhodiť skenovanie? vopred ďakujem!

Pokyny si môžete stiahnuť na webovej stránke výrobcu

Tiež by som si prečítal návod, ale web výrobcu nie (

a co konkretne je zaujimave v navode?
programy? recepty?
prehľadať všetko - žiadny čas, štandardné programy

Popis hovorí o 12 programoch a 47 možných kombináciách varenia založených na týchto programoch, aké sú to kombinácie? ako ich spravovať? Stále vás zaujíma, či existuje program na cestovinové cesto (ako to chápem, je to ako knedľa), ako dlho sa to robí?

12 proglikov a ich variácií - svetlá, stredná, tmavá kôrka, zmena hmotnosti atď.))))) No, taký trik)))) ako 47 kombinácií, no, všetko je väčšinou, ľahko ovládateľné, hnije veľmi opatrne, spočiatku veľmi pomaly, mixuje, potom trochu rýchlejšie, potom intenzívne.
cesto na cestoviny, 11 minút
rovnako ako kvasnicové cesto - 1 hodina 10 minút

Ďakujem pekne, inak som si objednal pekárničku a sedím v domnienke, že som sa rozhodol správne alebo nie ... Zdá sa, že recenzie sú väčšinou dobré, ale na druhej strane pochybnosti ... aj dodávka na tento štvrtok bol odložený

áno, dobrý sporák, ani sa neboj
Mám druhú rúru, mám čo porovnávať
v niektorých ohľadoch je to pohodlnejšie ako prvé, v niektorých ohľadoch horšie, ale toto je trhanie))))
pre porovnanie, pečené v obidvoch naraz, výška a stupeň vyprážania, pórovitosť strúhanky sú rovnaké, takže nie je veľký rozdiel v tom, čo je rúra))) hlavné je dodržať proporcie

Dobré ráno. Mám problém s výrobníkom chleba. V režime „cestoviny“ sa desiatka začala zahrievať, predtým to tak nebolo. Toto už niekto mal?

ako sa zohriať? teraz nie je čas na kontrolu, chlieb je upečený, ale cez deň sa určite pokúsim

znovu skontrolujete - zahrieva sa tesne pred pečením alebo sa len trochu zohreje? a všimnite si kedy, v ktorú minútu alebo hneď?

O 5 minút. Po ukončení miesenia sa desiata okamžite začne zahrievať. Nie je čo merať teplotu, ale silno sa zahrieva, ruka netoleruje.

znova skontrolujte, či ste program vybrali správne, existuje aj koláčový program, možno (predpokladajme), že ste si vybrali program nie 11, ale 10, aj keď je to nepravdepodobné,
Skúsil by som dávku zapnúť niekoľkokrát, bude to tak zakaždým a ako dlho sa bude ohrievať

Áno, už som to niekoľkokrát skontroloval, tiež som si myslel, že to môže byť s programom nesprávne. Dalo by sa predpokladať, že programy nejako zmenili miesto (nejako), ale potom by bol iný čas a čas sa ako obvykle zobrazí o 13 minút.

chlieb je upečený, rúra vychladne, do hodiny skontrolujem, ako funguje môj 11 program

No v piatej minúte až do konca už kachle nemiesia a desiata sa otepľuje, ako som predpokladal, ale nie je tam silné kúrenie, desiaty som sa sám nedotkol, ale v peci je teplo, potom vypne a je to tak až do konca

Zaujímavé. z nejakého dôvodu to nie je uvedené v pokynoch.

ale som rád, že to nie je v poriadku. inak som sa začal rozčuľovať.

No v piatej minúte až do konca už kachle nemiesia a desiata sa otepľuje, ako som predpokladal, ale nie je tam silné kúrenie, desiaty som sa sám nedotkol, ale v peci je teplo, potom vypne a je to tak až do konca

Ďakujem ti veľmi pekne

Zaujímavé. z nejakého dôvodu to nie je uvedené v pokynoch.

Pokyny čítam zriedka, ale pre lepok sa zdá, že je potrebné stáť a dozrieť)))))
moja orba rok, kazdy den, dufam ze ta tvoja bude potesit dalej !!!

Prosím, povedzte mi, vyskúšali ste rúru podľa receptov s návodom? sú získané?

povedzme, moja druhá rúra už je a nepozeral som recepty))))
Vyskúšal som ten základný, ktorý som predtým používal, takmer to isté, takže používam starú osvedčenú metódu - okom, aj keď je to nesprávne, ale je to pre mňa také pohodlné, z mojich obľúbených receptov - našiel som tu na fórum - zemiakové a čierne na každý deň, pravdu povediac, to je všetko, len vypracujem veľa cesta a z neho pečiem v rúre - koláče alebo buchty

Taktiež som do nej dávala hlavne cesto. Mám veľmi rada pita, často na ňu musím dávať cesto, tu mi samozrejme pomáha pekárnička. A ešte jedna otázka, ste v režime 10, pečiete niečo?

nie, používam iba 1 a cesto je 11 alebo 12, moja rodina nie je malá a pracujem 10 hodín denne, takže .... iba chlieb alebo cesto))), ale funguje každý deň

Včera môj manžel priniesol z práce teplomer, rozhodol sa merať teplotu stále rovnako, desiatka sa ohrieva až na 80 stupňov

Napísal som o tom na webe výrobcu, odpovedali mi
Citujem:
"Ahoj.
Pokyny obsahujú nepresnosť, v tomto režime je ponechané zahriatie pre kompatibilitu programu s kváskovým cestom. Prevádzka vykurovacieho telesa v tomto režime nie je chybou. Ospravedlňujeme sa za spôsobené nepríjemnosti. ““

To pre prípad, že niekto má zrazu aj túto otázku.

Včera som si kúpil pekárničku, ale vedro nemôžem dostať von. Pomoc s radou.

Na vytiahnutie vedra musíte otočiť ruky proti smeru hodinových ručičiek.

Ahoj všetci! Kde sa visia majitelia týchto kachlí? Chcel by som sa porozprávať. PEČETE v ňom ražný chlieb?

: ahoj: Vážení majitelia pekárne na chleba UAB-816, fórum zamrzlo. Možno má niekto niečo zdieľať múdrosť alebo recepty. Hlavná otázka je, že v ňom pečiete pšenično-ražný, ražný chlieb? Ak pečiete v akom režime. Samostatne veľká žiadosť od guru aniramky. Uveďte aspoň odkazy na recepty, ktoré sú vhodné pre náš pekárenský stroj.

[aké recepty sú vhodné pre náš pekárenský stroj]

Prosím, aspoň odkazy na aké recepty sú vhodné pre náš pekárenský stroj.

Začnite touto témou pomôže Chlieb sa opäť nepodaril, všetko som robil striktne podľa receptu. Čo sa môže mýliť? [/ Url] všetky recepty a tipy sú tu

[Tatyana]

Tatyana, Budem bojovať! Dakujem za radu

rozloženie, pliz, doba behu programu

Ja, nie pokročilý používateľ, nemôžem odoslať dokument. Budem bodovať rukami a podľa času pošlem po častiach. Ale pošlem všetko. Program Základná veľkosť 750 g
farba kôry je svetlá, doba trvania cyklu je 2 h: 55 m, farba kôry je priemerná, doba trvania cyklu je 3 h: 05 m, farba kôry je tmavá, doba trvania cyklu je 3h: 15m. Rôzne doby pečenia, farba svetlej kôry 50 metrov, farba strednej kôry 60 metrov, farba tmavej kôry 70 metrov. Potom je všetko rovnaké, šarža číslo 1. 3 m., Šarža č. 2. 22 m, stúpanie # 1. 37 metrov,
číslo šarže 3. 15 s., Nárast č. 2. 28m., Šarža číslo 4. 3 sek., Nárast č. 3. 35 m., PEČENIE (čas pečenia, farba svetlej kôry 50 m., Farba strednej kôry 60 m., Farba tmavej kôry 70 m.), Retencia tepla 60 m.

Základný program, veľkosť 1000 gr.
farba kôry je svetlá, doba trvania cyklu je 3h: 00m, farba kôry je priemerná, doba trvania cyklu je 3h: 10m, farba kôry je tmavá, doba trvania cyklu je 3h: 20m. Rôzne doby pečenia, farba svetlej kôry 55m, farba strednej kôry 65m, farba tmavej kôry 75m. Potom je všetko rovnaké, šarža číslo 1. 3 m., Šarža č. 2. 22 m, stúpanie # 1. 37 m, šarža č. 3. 15 s., Nárast č. 2. 28m., Šarža číslo 4. 3 sek., Nárast č. 3. 35m., PEČENIE (doba pečenia, farba svetlej kôry 55m., Farba strednej kôry 65m., Farba tmavej kôry 75m.), Retencia tepla 60m.

Miešadlo a spodok by mali byť namazané maslom alebo margarínom. A budete šťastní.

Samostatne veľká žiadosť od guru aniramky. Uveďte aspoň odkazy na recepty, ktoré sú vhodné pre náš pekárenský stroj.

Preceňuješ ma)))))
Biely základ z knihy som si vzal ako základ, vylepšil sa
a teraz takto varím
1,3 šálky mlieka
4 šálky múky
čajová soľ
stolový cukor
surové droždie 12 gramov
rastlinný olej 4 lyžice
TOTO JE ZÁKLAD!
niekedy pridám bylinky, niekedy cesnak,
NIEČAK varím čierne, ale to moje sa mi nepáči, tak iba pre seba - pridám len 2 šálky bielej a 2 šálky čiernej múky, jablčný ocot, lyžicu, lyžicu suchého ražného sladu, trochu horčice alebo ľanového oleja
Naozaj nepoužívam recepty ani z fóra, ani od iných - iba si to občas prečítate a potom uvaríte z toho, čo máte))))
rúra sa veľmi pohodlne používa, hlavnou vecou je poznať konzistenciu koloboku - a budete šťastní))))
ak je cesto vodnaté, spadne, ak je husté, rozpadne sa ...

[brownie dedko]

brownie dedko, ďakujem za odpoveď! Práve som si prečítal recenziu, čas je tam iný a sú označené niektoré programy vľavo. Myslel som si, že nikdy nevieš, že výrobca niečo zmenil podľa svojho uváženia (no, ako sa hovorí v pokynoch - mením to podľa môjho uváženia, bez predchádzajúceho upozornenia).
Ešte raz ďakujem, prišiel som na to.

[aniramka]

aniramka, vyskúšajte sami. Recept na pšeničný ražný chlieb. 2st. l suchý kvas (na slade) nalejte 40 ml. horúcej vody a nechá sa 15 minút. Nalejte 240 ml do pekárne. voda; pridajte opuchnutý kvas; 1 st. l. zeleninový olej; 1 st. l. sušené mlieko; 1 st. l. cukor; 1,5 lyžičky. soľ; 2 šálky pšeničnej múky; 2 šálky lúpanej ražnej múky; 2h l. suché droždie. Dajte na program 4, 1 kg, tmavá kôrka. Chlieb je strednej výšky, dosť hustý a pri krájaní sa príliš nedrobí. Tento recept sme našli asi pred 3 mesiacmi v komentároch konkrétne k jednotke UAB-816. Sám som to ešte neskúšal.

no v zásade ide o ten istý recept na čiernu, ktorý varím iba v gramoch)))))) skús to s octom, dopadne to lepšie, len ho varím tiež s cesnakom alebo so zelenou cibuľkou

a tiež lahodný chlieb sa získava v uhorkovom náleve na polovicu s mliekom, tiež som to niekde čítal, zostal - skúsil som)))))

hlavná vec je poznať konzistenciu koloboku - a budete šťastní))))
ak je cesto tekuté, tak spadne, ak je husté, rozpadne sa ...

Ahoj. Šťastný nový rok! : sanelk: Po N opäť počet krát pečenia, môžem skonštatovať, že koniec koncov sporák nemá rád tvrdé cesto. Niekde na fóre som sa dočítal o slimačej buchtičke, táto je vhodná pre ňu, presnejšie pre mňa.

Ahoj. Šťastný nový rok! : sanelk: Po N opäť počet krát pečenia, môžem skonštatovať, že koniec koncov rúra nemá rada tuhé cesto. Niekde na fóre som sa dočítal o slimačej buchtičke, táto je vhodná pre ňu, alebo presnejšie pre mňa.

Vysvetlite, prosím, čo sa jej na chladnom teste nepáči? Prekáža to v ťažkostiach? Zastavenie? Čo ešte?

no, chlieb sa ukáže byť ani nie krásny, ani chutný

no, chlieb sa ukáže byť ani nie krásny, ani chutný

to znamená, že ide o čisto chuťové preferencie, nie o mechaniku?

[Nováčik]

Nováčik,
: (Bol som trochu zaskočený.) Zaujíma vás technická otázka o menovitom výkone 550 W. Pece si dobre poradili so strmou skúškou, koniec koncov, nejde o žiadnu priemyselnú techniku. Nič nie je v it: nerachotilo, nevydávalo hluk a nespadlo. Kupujeme pece, aby sme zjedli lahodný chlieb, a podelili sa o svoje nálezy, hľadania, recepty.

y) chlieb nie je ani krásny, ani chutný

[Nováčik]

Nováčik,
: (Bol som trochu zaskočený.) Zaujíma vás technická otázka pri nominálnom výkone 550 W. Pece si dobre poradili so strmou skúškou k dobru, koniec koncov, nejde o priemyselnú techniku. V nej nie je nič it: nerachotilo, nevydávalo hluk a nespadlo. Ale my kupujeme rúry na konzumáciu chutného chleba a zdieľame svoje poznatky, hľadania, recepty.

Áno, zaujíma ma čisto technická otázka a zaujíma ma presne to tuhé cesto. A táto otázka ma zaujíma práve preto, že chcem jesť chutný a hustý chlieb, a nie vatu.

príkon 550 W.

Toto je výkon vykurovacieho telesa a nie viac.