A cigánsky rezeň (multivarok REDMOND RMC-02)

[expresné]

A cigánsky rezeň (multivarok REDMOND RMC-02)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
šunka alebo varená klobása	6-7 kusov
syr	150-200gr
vajcia	2 ks
múka na chlieb
paradajka	2 ks
nakladané uhorky voliteľné

Metóda varenia

• Nemal som šunku ani párky, ale dal som si z toho kuraciu roládu a uvaril som ju. Rolku som nakrájala na plátky, paradajky na plátky, všetko som vyvaľkala v múke, potom v rozšľahanom vajci, potom opäť v múke a vo vajci. Do vymastenej misy na varenie vložíme tri plátky šunky (rolády) s prvou vrstvou, plátky paradajky navrch a posypeme strúhaným syrom. Potom je ďalšou vrstvou opäť šunka, nakladané uhorky a paradajky v tenkých kruhoch. Navrch posypané syrom môžete jednoducho rozložiť plátky syra. Medzi vrstvy som pridala aj nadrobno nakrájaný cesnak, jeden strúčik. Zahrnutý program expresné po dobu 35 minút. Po signáli vytiahla misku z multivarku, trochu ju ochladila, na vrch položila tanier a dvojitý kotol a otočila ich. Veľmi chutné ako teplé, tak studené a také farebné. Dobrú chuť!
• 
• 

Čas na prípravu:

45 minút

Podobné recepty

Kurací rezeň (majstrovská trieda) (August)

Poľovnícky rezeň (Jagerschnitzel) (Manžel Doppletin)

Zelné rezne s hubami (chudé) (celfh)

Irina! Veľmi zaujímavé. Zobral som to do záložiek, uvarím.

Trieda bola označená záložkami! A musíte si hodiť klobásu a paradajky do múky a vajec, rozumiem?

Na zdravie dievčaťa! Áno, urobil som to, podľa receptu sa to robí na panvici a bez paradajok a uhoriek, ale chcel som to takto ... Paradajku som polial múkou, aby bola na súši, dáva tiež veľa vlhkosti.

Irinka, ďakujem za recept, skúsim to s mäsom.

Zdravie Irina! Aga Ksyunya povedala, že je možné zlikvidovať zvyšky rezu ...

Aga Ksyunya povedala, že je možné zlikvidovať zvyšky rezu ...

Áno, áno, povedala. Pre mňa je to veľmi dôležité od prvého dňa do dnešného dňa.