Melónová želé "Medusa"

Kategória: Cukrovinky
Medúzy z melónu

Zloženie

Šťava z melónu
(potrebujeme melón 2 kg)
1 l
Cukor 1 polievková lyžica.
Kyselina citrónová na hrote noža
Želatína

Metóda varenia

  • Vyrobené v silikónovej forme.
  • Želatínu beriem v množstve 40 g na 1 liter tekutiny pre veľmi elastické želé
  • alebo 30 g na liter pre mäkšie, chvejúce sa želé.
  • Melón olúpte a nakrájajte na plátky.
  • Medúzy z melónu
  • Potom kúsky rozdrvte v mixéri až do pyré.
  • Medúzy z melónu
  • Výsledné pyré dáme do cedníka a máme melónovú šťavu, ktorú potrebujeme.
  • Potom do šťavy z melónu pridajte cukor.
  • Aby som to rozpustil, dal som do mikrovlnky hrnček džúsu a zohrial som ho, potom som ho vybral a rozmiešal cukor.
  • Takže 2-3 krát.
  • To je všetko, teraz zostáva pridať želatínu.
  • Pridajte želatínu pripravenú podľa návodu na vrecúško.
  • Želé ľahko vyskočí, ak je forma ponorená na 1 min do teplej vody.

Miska je určená pre

1 liter želé

Poznámka

Nedávno môj manžel priniesol domov kopec vodových melónov.
A nemôžeme ju nijako prekonať, už som ich solil a nakladal,
ale nikdy sa nekončia.
A tak som hľadal nejaké iné využitie pre vodné melóny.

Tak sa zrodil melónový koláč „TULIP“
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.0

Mal som ho naozaj rád a aj môjho manžela.
A včera som urobila melónové želé.

MOJE KOMENTÁRE
PRÍRODNÉ, VOŇAVÉ, KRÁSNE, UŽITOČNÉ

Úžasný dezert pre deti.

Môžete skúsiť pridať .html „melónové kôstky“ - zvýraznenie.

rinishek
Wow!
Vôbec nejem vodné melóny - nejako neťahám, aj keď som to kedysi veľmi miloval, ale kvôli tomu si to určite kúpim! A čo okraje? práškový cukor alebo čo?
natamylove
Skrátka, mal som 2 veveričky, šľahal som ich do peny a táto pena sa vyliala do želé, myslel som si, že sa to zmieša, ale vyplávalo to na povrch, a keď som želé otočil, už mi z toho zostávalo iba to. pena.

tak som tento moment vynechal.
Natusichka
Nataša! Ste chytrí!!! A kedy máš na všetko čas?
natamylove
Natusichka

Nepracujem a ešte nemám deti, takže mám čas.

Včera sme jedli na noc želé a celú noc sme utekali na toaletu.
WATERBUZ je koniec koncov diuretikum.
lina
Originál
Len pre mňa, ako Dachnitsa, nikdy nie je príliš veľa melónov ... 10 kg melónu je pre mňa iba na víkend ...
natamylove
A ja z nich prechladnem a utekám na toaletu
Cigán
asi ak je zima, tak nie veľmi ... ale pre nás v sezóne v Izraeli je to pre mňa hlavné jedlo

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba