Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Masha, taká vynikajúca pochúťka! Teraz vo štvrtok budem mať v pláne variť Chorbu, ale nie zo strieborného kapra, ale z toho, čo máme, z rôznych častí rýb.

[Ľudmila]

Ľudmila, poďakovať)
To je len väčšina častí rýb!

A smažiť na oleji alebo nasucho?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Iba som panvicu vymastil olejovou kefkou (bez zvyškov oleja alebo silikónovou kefou) - panvica s nepriľnavým povlakom, prázdnu nevyhriala

[Lena]

Lena, Áno, áno. Už rozmazávam. Dakujem Lenochka



No a tak sa aj stalo. A zajtra to zostrihaj.

Dnes bolo pyré vyrobené z prvých zelených od spoločnosti Linadoc! Vynikajúce! Len som trochu pozmenila receptúru. Mrazené bravčové rebrá a zemiaky a 2 lyžice. l. ryža, poliata studenou vodou, soľou a polievkou 20 minút, potom 100 gr. sfúkli tlak, pridali žihľavu, šťaveľ, tečúcu cesnakovú stopku, zelenú cibuľu, kôpor, petržlenovú vňať, tavený nakrájaný syr a držali ju pod vekom 4 minúty, potom pridali 2 vajcia rozšľahané so smotanou 2 lyžice. l. a všetko rozšľahal mixérom. Ukázalo sa to chutné. A vlastný pšeničný ražný chlieb., ,

[Ľudmila]

Ľudmila, polievka je krásna a stále tam môžete vidieť vynikajúci chlieb)

Ďakujem Masha! Vlastne to dopadlo lahodne. Shteba je proste šikovná a zvládne všetko !!!

Dievčatá, apríl skončil, a preto som mala ťažkú ​​úlohu - zvoliť NAJLEPŠÍ RECEPT TOHTO MESIACA !!!
Všetky recepty stoja za cenu, ja som vybrala aspoň tie najlepšie - 4, ale potrebujete iba jeden ...
Shtebochka je koniec koncov tlakový hrniec, preto som zvolil recept na minimum pohybov tela, dostupnosť produktov po ruke a rýchlosť varenia, takže víťazom tohto mesiaca sa stal - Omela

[Omelochka]

Omelochka!!! Zo srdca gratulujem !!!

[Omela]

Omela... s víťazstvom! Kastról si to zaslúži, vyskúšali sme to s manželom, uvaríme!

Imelo, z celého srdca blahoželám! Tento kastról sa u mňa zakorenil a dosť často ho varím a včera som sa správal k mojej kamarátke a toto jedlo sa jej veľmi páčilo !!!!

Dievčatá, ďakujem !!! Veľmi nečakané !!! Toto budem považovať za darček k výročiu ... Dnes som na fóre už 5 rokov!

[Omela]

OmelaEšte raz srdečná gratulácia, dlho pečeň!

Ksyusha, gratulujem, taká pochúťka musela vyhrať!

Páni, aké príjemné prekvapenie k výročiu !!!
A všetko som sa pýtal, ale nikdy som to neopravoval
Včera som dlho varil boršč, konečne je kuchyňa takmer hotová. A potom rýchlo zjedli alebo polotovary

Čítal som a čítal som vás a objednal som si štáb a jednotku silikónového krúžku pre ozón! a keď som otvoril škatuľu s upchávkou, našiel som tam ďalšiu! teraz sa ukazuje, že súprava obsahuje ďalší selik. zazvoniť! teraz mám až 2 rezervy Už sa mi podarilo vyrobiť fazuľu z knihy s receptami a šarlotkou Všetko vyšlo super! Neviem, čo by som ešte varila, oči sa mi rozbehli, koľko je receptov! áno, a parná misa je oceľová

[Omela]

Omela,
Ksyusha, gratulujem a k víťazstvu a výročiu

Dobrý deň všetkým)) Vezmite ďalšieho majiteľa Shtebochky do svojej spoločnosti)) Mám ju iba na dva týždne a mám veľa pozitívnych emócií! Kúpil som to pre dačo - mama a dcéra tam boli celé leto. A teraz ani neviem, ako budem bez nej celé leto žiť
Vyskúšala som už niekoľko jedál, všetko mi veľmi chutilo, hlavne maslový košíček podľa GOST. Teraz sa chcem pokúsiť upiecť Mannik.
Prosím, povedzte mi, ako dlho a v akom režime je najlepšie ho uvariť? Predpokladám, že na Kashe je 0,3, ale koľko je to času?
Možno sa o tejto téme už niekde hovorilo, ale zatiaľ som zvládol iba tretinu prvého dielu)

[danira1614]

danira1614, skvelý nákup, gratulujeme! Som si istý, že ju budete milovať ako „nás všetkých“ žijúcich v tejto vetve

Ďakujem veľmi pekne, už som si ju zamiloval, a okamžite))) Toto je môj prvý kreslený film, bál som sa byť sklamaný, ale ukázalo sa, že je plný šarmu

[Ivanovna5]

Ivanovna5, poďakovať. Myslím si, že bude!
Tu som dal pečienku s bravčovým mäsom a zemiakmi na varenie. čakanie na výsledok

[Solistka]

Solistka, takže to bolo pri mne, veľmi dlho som pochyboval, že tieto hrnce môžu byť skutočne takými skvelými pomocníkmi. Teraz moje dcéry tiež chcú Stebochku. Plánujem to dať o mesiac, bude na to dôvod - obe akcie sa uskutočnia v júni.

Dievčatá, ďakujem vám všetkým. Píšem z tiel, takže žiadne emotikony.))) Išiel som mäso grilovať na slávnostnú večeru.

Teraz sa chcem pokúsiť upiecť Mannik.
Prosím, povedzte mi, ako dlho a v akom režime je najlepšie ho uvariť? Predpokladám, že na Kashe je 0,3, ale koľko je to času?
Možno sa o tejto téme už niekde hovorilo, ale zatiaľ som zvládol iba tretinu prvého dielu)

Gratulujeme k nákupu !!! Pec mannik je lepšia na „kašu“ s tlakom 0,3 a časom, v závislosti od množstva produktu, asi hodinu, sa varí bez tlaku, takže vždy existuje príležitosť špehovať ...

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Súhlasím s vami) Vyberal som veľmi opatrne a som rád, že som sa pri výbere nezmýlil)) Je veľmi výhodné variť s ňou! Teraz zostáva naučiť ju matku

[marlanca]

marlancaĎakujem pekne za nápovedu

[Solistka]

Solistka,
Všeobecne máme tému receptov https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0, môžete sa pozrieť, existuje veľa zaujímavých a chutných ...

[Irina]

Irina a Solistka, blahoželáme vám k nákupu! Toto je veľmi dobrá voľba !!! Nechajte Shtebochku potešiť dobrotami !!!

[marlanca]

marlancaĎakujem, najskôr som si naštudoval toto Temko Niečo, čo som už pripravil) Táto téma je pre mňa teraz ako príručka, pretože Shtebochka je môj prvý pomalý hrniec, predtým som varil iba na sporáku a v rúre, takže dokonca také banálne momenty ako varenie zemiakov alebo varenie ryže v karikatúre, zatiaľ si lámem hlavu

[liusia]

liusia, Grand merci

No, to je pripravené na pečenie mäsa, ktoré sa práve topí v ústach, super rr. : girl_claping: štatút zamestnancov !!!! Predtým som varil v karikatúrach a myslel som si, že trieda, ak sa jedlo ukáže ako suuuper!

[Irina]

IrinaTo znamená, že kúpili Shtebu z nejakého dôvodu! Dokáže veľa)

Nie nadarmo! A šetrí to čas a šetrí zdravie a vynikajúce jedlo !!! vďaka všetkým

Ahojte všetci! Tu je moje pierko Mannik v Shtebochke s jablkom a hrozienkami. Trvalo to 1 hodinu a 20 minút (nebolo to upečené za hodinu, zjavne kvôli jablku), vzal som polovicu do práce - mojim kolegom sa to páčilo))

[Solistka]

Solistka, OH úžasné!!
A ja neviem, ako variť mannu. Neučiť?

[Bijou]

Bijou, Budem určite učiť)) Iba som niečo pokazil v mojej Galérii - omylom som zablokoval fotografie a nemôžem ich odblokovať ((((

P.S. Teraz nezobrazujem žiadne obrázky a fotografie z webu (((Dievčatá, môže niekto vedieť, ako to odomknúť späť? Intuitívne sa snažím, nič nevychádza ...)

Hurá, odomknuté

[Bijou]

Bijou, Mannik to urobil podľa obvyklého receptu z internetu, pridal nadrobno nakrájané jablko a hrozienka, vložil do teflónovej misy, naolejoval a v Shtebe na 1 hodinu 20 minút na Kashe 0,3)

Mám problém - nemôžem sa skamarátiť s miskou z nehrdzavejúcej ocele a vlastne ani s touto karikatúrou
Dnes som varil mäso v krémovej omáčke podľa receptu linadoc - horel odspodu pevne, teraz sa ho snažím očistiť, zatiaľ nič
Krivé kľučky sú zjavne celé oceľové ...

Anna_k, skús v miske prevariť vodu so sódou bikarbónou. Spálený by mal zaostávať.

[anna_k]

anna_k, Anna, tvoje ruky sú v poriadku)
Na oceľovú misu si treba len zvyknúť. Spočiatku sa všetci popália a potom si dokonca opečú zemiaky)

Krémové, syrové omáčky z akejkoľvek nehrdzavejúcej ocele sa prilepia a vyprážajú. Aj mliečna kaša je vyprážaná z nehrdzavejúcej ocele.
Alebo musíte neustále miešať, čo v tlakových hrncoch nemôžete.
Škoda, že recepty často nepíšu, v ktorom kastróliku sa pripravujú, preto sa ukazuje, že horí.
Môžete ju na chvíľu namočiť soľou, potom ju otrieť kovovou kefkou.

[anna_k]

anna_k
Anya v receptúre Liny hovorí, že varila v nepriľnavej miske, a nie v nehrdzavejúcej oceli ..... v recepte sa huby a syr z nehrdzavejúcej ocele aj tak budú držať ...

Dievčatá, šťastné sviatky! Dajte prosím pozor na osvedčený recept na pilaf s guľatozrnnou ryžou.A v akej miske variť? Akonáhle som to nevaril úspešne, rozhodol som sa to skúsiť znova. Nerád by som bol úplne sklamaný.

[Ratolesť @]

Ratolesť @, chytiť odkaz na pilafa, uvaril som nespočetne veľa, koľkokrát a nikdy neprišlo nepríjemné prekvapenie, nerezová miska, tu je odkaz na Tanyulinov recept: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310182.0

anna_k, Nepokúšal som sa variť mäso na krémovej omáčke, ale mliečnu kašu varím bez problémov iba na nerezi na kašu 0,3. Po spálení, aby ste misku nepokazili, musíte trochu prevrieť vodu s prídavkom sódy bikarbóny a zvyšky potom odstrániť mäkkou špongiou. Ak to nejde jedným ťahom, opakujte postup varu so sódou bikarbónou. Veľa štastia

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Poďakovať! Tanyulya varí vždy v nepriľnavej miske

[Ratolesť @]

Ratolesť @, som to ja, kto varí pilaf z nehrdzavejúcej ocele, rovnako ako všetky polievky a boršč, a huspeninu. V nepriľnavom stave hlavne vyprážam a pečiem. Sous-vid som ešte neskúšal, nemám vysávač, bravčové som robil iba v rukáve.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Poďakovať! Tanyulya varí vždy v nepriľnavej miske

Áno, varím všetko na nepriľnavom stave.

Vyrobený pilaf
Ukázalo sa to nádherné Vkusnoooooo, drobivá ryža, ryža na ryžu. Teraz budem pilaf vyrábať iba v Štebe. Varil som v oceľovej miske, nič sa nepripálilo, všetko bolo dokonale vyprážané. Ďakujem všetkým veľmi pekne za pomoc