Natka8
Dievčatá, urgentne pomôžte !! Svokra kúpila tlakový hrniec, uvarila citrónovú polievku a teraz sušienku vložila do vlastného kastróla a na spodok položila papier. Po 10 minútach prešiel tlakový hrniec na kúrenie .... Čo robiť ??? Porucha tlakového hrnca alebo niečo zlé ?? Kto piekol s kúskom papiera? Olej pod kúskom papiera? Pečiem v dex miestnosti bez papierov a všetko je v poriadku ..
Yu l a @
Pečenie s papierom, olejom vymastil bočné steny misy. Neviem, čo sa stalo. Možnosť - zmeškaný program, prst sa triasol. Skúsiť ešte raz.
Yu l a @
Citácia: Lud-Mil @

Tiež sa chcem pochváliť - nedávno som si kúpil práve taký silikónový zatĺkač a štrbinovú lyžicu, veľmi ma to teší!
🔗
HACHUU !!
Natka8
Poďakovať! Začali sme to znova - všetko sa stalo normálnym
lyudo4ka
Som zrelý na obľúbený mäsový recept z nášho fóra https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html - toto je bomba
Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie)
Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie)
a zemiaky v restovanej omáčke
Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie).
Luda, vďaka za boršč, a dokonca aj s ražným chlebom.
Natka8, rád, že sa všetko skončilo dobre
Lud-Mil @
Lyudochka, na zdravie. Vidíte, aký tmavý borščik - asi to fazuľa tak tmavila, ja som mala červený.
Ďakujem za mäso, tento recept som tiež vzal na vedomie, boli ste prvý, kto ho vyskúšal, povedzte mi - existuje toľko nadšených recenzií, tak prečo je toto mäso také chutné, vaše dojmy?
lyudo4ka
Citácia: Lud-Mil @

tak prečo je toto mäso také chutné?
No, po prvé, je to mäso (a pre nás a deti je tento argument už dosť, pretože ho milujeme, Pts, ale nie veľmi často je možnosť ho uvariť, s našimi platmi)
Po druhé, takto varené mäso produkuje presne „mäsovú“ chuť bez akýchkoľvek prísad, ale yushechka, ktorá po ňom zostane, je niečo. Dnes ju pridám do pyré.
A posledný argument v jeho prospech je, že je diétny.
Lud-Mil @
Určite to uvarím, máme tiež radi mäso.
Luda, na akom programe si to robil a ako dlho?
Šialený Max
Prosím, povedzte mi, ako variť jogurt z mlieka na sklade v Saturne? A potom sa pozriem na fóra, potom robia len mlieko bez kysnutého cesta, potom nejaké suché kysnuté cesto, potom niečo iné? Zaujíma vás od a do, konkrétne o aký režim, ako dlho, v akých nádobách (zatvorené otvorené), koľko cyklov atď. Ďakujem vopred.
Yu l a @
Citácia: Mad Max

Prosím, povedzte mi, ako variť jogurt z mlieka na sklade v Saturne? A potom sa pozriem na fóra, potom robia len mlieko bez kysnutého cesta, potom nejaké suché kysnuté cesto, potom niečo iné? Zaujíma vás od a do, konkrétne o aký režim, ako dlho, v akých nádobách (zatvorené otvorené), koľko cyklov atď. Ďakujem vopred.
Robil som na Saturne. Vivo kysnuté cesto, dal som naraz štyri bežné pollitrové nádoby (2 fľaše kvásku). Jediným programom vhodným na prípravu jogurtu je rozmrazovanie, jeho maximálna doba je však 25 minút. Preto zahrejem mlieko na 40 stupňov, vložím štartovaciu kultúru, vložím banky do CB, zapnem program na 25 minút. Nastavil som budík na 40 minút (tlakový hrniec sa po vypnutí nejaký čas udržuje v teple). Celkovo proces trvá od 4 do 6 hodín, skontrolujem to - otočím nádobu. Ak sa jogurt prilepí, potom je pripravený. Ochladíme, necháme cez noc v chladničke a ráno vyskočíme na závod.
Napísal som to na predchádzajúcej stránke. Môžem objasniť, že som poháre zakryl kúskami potravinovej fólie, aby sa zabránilo vnikaniu kondenzácie, a po 40 minútach som program odmrazovania znova zapol. Skladujte mlieko, najlacnejšie z ATB 2,5%, nevarím. Myslím, že tajomstvom úspechu je kvas Vivo (kúpil som ho v metre, 32 UAH 4ks, jedna fľaša na liter).Pred tým som si vzal kvas na ATB - nepáčilo sa mi to. S Vivo - jogurt AbAldet !!!!
Lud-Mil @
Rovnakým spôsobom môžete kvasiť s jogurtom zakúpeným v obchode typu aktivácie - musíte brať prírodné, bez prísad, aby na ňom bolo napísané, že obsahuje živé baktérie.
lyudo4ka
Citácia: Lud-Mil @

Luda, aký program si použila a ako dlho to trvalo?
Na „hovädzom mäse“ 30 min. Pravda, po otvorení som časť tekutiny scedil a na zvyšok som dal zemiaky, mäso a ďalších 10 minút. pod tlakom (program si nepamätám úplne ... no, toto ma netrápi)
lyudo4ka
Citácia: Mad Max

Prosím, povedzte mi, ako variť jogurt z mlieka na sklade v Saturne? A potom sa pozriem na fóra, potom robia len mlieko bez kysnutého cesta, potom nejaké suché kysnuté cesto, potom niečo iné? Zaujíma vás od a do, konkrétne o aký režim, ako dlho, v akých nádobách (zatvorené otvorené), koľko cyklov atď. Ďakujem vopred.
Je tu veľa možností: obchod, štartovacie kultúry v lekárňach, prírodné jogurty (od týchto štartovacích kultúr závisí iba doba prípravy a užitočnosť - na obchodných jogurtoch, ako je Activia rýchlejšie, v priemere asi 3 hodiny a menej užitočné, na suchu štartovacie kultúry 6-8 hodín) ... Môžete variť ako v nádobách (je to pohodlnejšie a konzistencia jogurtu je hustejšia), tak aj na samotnej panvici (s touto možnosťou varíte okamžite veľa, ale keď ju zlejete, stratí konzistenciu). Ako je napísané vyššie Yu l a @, Jediným vhodným programom je rozmrazovanie, ktoré je možné pravidelne zapínať, aby sa udržala požadovaná teplota (tlakový hrniec ho dobre drží ako termoska, takže sa nemusíte veľmi trápiť a nezapínať ho priamo každý). .
A napriek tomu, ak ste jogurt nikdy nepripravovali, malo by mať mlieko 36-42 stupňov (podľa toho, aký druh kvásku), až potom kvások predstavíme a povaríme.
rabín
Vyhodil som kastról :) Varil som vianočnú polievku, taký výživný viyshov, ale relish, nie taký yak z tanier. treba bude prikati do novej chute. Vyskúšame pilaf sezóny. a tiež hádzať mäso?
Yu l a @
Citácia: rava

Otravujem si kastról :) Varila som sezónnu polievku, taký výživný viyshov, ale dochutenie, nie taký yak z tanier. treba bude prikati do novej chute. Vyskúšame pilaf sezóny. a tiež hádzať mäso?
Úprimne vám blahoželám k vášmu asistentovi v kuchyni! Mäso opečiem, potom vložím do hrnca. Nerozprážam cibuľu a mrkvu. Manžel si rozdiel nevšimol
lyudo4ka
rabín, vitaj
Lud-Mil @
Varenie mäsa na večeru v Saturne dnes. Ukázalo sa to veľmi jemné a chutné.
Bravčové v paradajkovej omáčke (tlakový hrniec pre varenie Saturn ST-MC9184)
🔗
lyudo4ka
Citácia: Lud-Mil @

🔗
a detail
Lud-Mil @
Viac informácií: Bravčové v paradajkovej omáčke (tlakový hrniec pre varenie Saturn ST-MC9184)
(Pridal som odkaz na príspevok s fotografiou)
Aina
Citácia: lyudo4ka

Na „hovädzom mäse“ 30 min.
Bolo to uvarené za 30 minút?
Takže som už mäso dvakrát preexponoval ... musím skúsiť teraz o 30 minút ...
A dnes som "napiekla" celé kurča na Saturne. Pravda, na spodok som dala papier, pretože všetko sa na mňa lepí mamadaragaya ... ale potrebovala som alobal, pretože papier sa nalepil na kurča a celá pokožka sa odlepila spolu s ním A ukázalo sa to kura
Lud-Mil @
Možno skúsiť lepšie vrecko na pečenie?
Aina
Citácia: Lud-Mil @

Možno skúsiť lepšie vrecko na pečenie?
Môcť! Len ja naozaj nerád pchám do toho kura
Lud-Mil @
Áno, nemôžete tlačiť, ale odrezať kúsok a ležať na dne a kuracie na vrchu.
Aina
Citácia: Lud-Mil @

Áno, nemôžete tlačiť, ale odrezať kúsok a ležať na dne a kuracie na vrchu.
Tu je fantázia - úžasná vec, ale som zvyknutý ju používať iba na určený účel
Aina
Mila, ako vyzerá tvoja panvica v spodnej časti ako nová? Mám vytvorené nejaké škvrny, napríklad plaketu miestami sivú a miestami hnedú. Žiadne poškodenie na dotyk, všetko je hladké a čisté a výhľad je špinavý a všetko je úplne spálené.
Lud-Mil @
No, práve som si myslel, že by sa nemal držať kuracieho mäsa, takže ho môžeš položiť namiesto papiera. A tej fólie sa akosi bojím, nikdy nevieš, povlak nie je veľmi dobrý, ale čo keď je z fólie zle kúrenie, úplne sa to zhorší. Radšej neriskujem.
Mám zopár hnedých škvŕn, toto je asi niečo, čo vyprážané neumýva dobre. Potom pretriem zadnú stranu špongie, kde je taká tvrdá vec, jednu starú špongiu konkrétne nevyhadzujem - tam je táto strana mäkká, ale stále tvrdšia ako samotná špongia, lepšie sa utiera. Môžete skúsiť prevariť trochu vody so sódou, potom ju potrieť rastlinným olejom - také rady som už niekde čítala.
Aina
Skúsil som uvariť sódu a nechal som ju cez noc s čistiacim prostriedkom ... a natrel som ju olejom ... nepomáha. Ak vyprážate na väčšom množstve oleja, je to v poriadku, ale ak ho upečiete, je to katastrofa ... Možno je to moja nevydarená kópia.
Ale teraz som ocenil moju karikatúru, aké je to chytré dievča a nie je lepkavé, a super pekáč a malý parný hrniec a parný hrniec. Ach, milujem ich oboch, pretože som býval bez nich
Lud-Mil @
Mám to isté - keď vyprážam na oleji a za stáleho miešania všetko je v poriadku, ale ak ho pečiete, drží sa. Ale z tohto milujem Saturnichku o nič menej, musím mu urobiť novú vec, potom nebude mať cenu.
Samozrejme, nemám s čím porovnávať, toto je môj prvý tlakový hrniec, mal som iba multivarkovú skúsenosť, ale nenájdem jamby v programoch Saturnu (pah-pah-pah !!!), robí mi veľkú radosť s tým, že s takouto rozpočtovou cenou je také dobré, že programy fungujú. A kastról je skutočná dohoda.
Aina
Citácia: Lud-Mil @

Mám to isté - keď vyprážam na oleji a za stáleho miešania, tak je všetko v poriadku, ale ak ho upečiete, tak sa drží. Ale z tohto milujem Saturnichku o nič menej, musím mu urobiť novú vec, potom nebude mať cenu.
Samozrejme, nemám s čím porovnávať, je to môj prvý tlakový hrniec, mal som iba multivarkovú skúsenosť, ale nenájdem jamby v programoch Saturnu (pah-pah-pah !!!), robí mi veľkú radosť s tým, že s takouto rozpočtovou cenou je také dobré, že programy fungujú. A kastról je skutočná dohoda.
návnadu niečo, ale určite nechcem svoje vlastné. Takže si myslím, že kvalitatívne naberať iba o 6 litrov viac, môže byť vhodné z mulinexu
Lud-Mil @
A vy sa v téme Mulinex opýtajte dievčat na veľkosť misky (možno ich už aj zverejnili), porovnajte to s vašou. Aj ja budem časom musieť hľadať taký hrniec pre svoju sestru, tá má šesťlitrovú.
niečo, ale určite nechcem svoje
Nestretol som sa so žiadnymi príbuznými. Ale tu je vec, už dávno som si všimol, že mnoho multivarkárov má „natívne“ misky, ktoré sa dodávajú so súpravou, a tie, ktoré sa predávajú samostatne, sa veľmi líšia.
Už som ti hovoril, že som videl redmondský kastról strašne, s akýmsi kvetom, iba s kôrkou a v niektorých témach ich dievčatá karhali, ale Lyudochka (ak nie je mätúca) si kúpila redmondský kastról a je šťastná. Rovnaké misky od spoločnosti Polaris, koľko z nich bolo pokarhané, a potom kúpia rovnaké misky a majú dobré recenzie.
Zdá sa mi, že v súprave sú uvedené lacnejšie misky a nenájdete na nich chybu, jedná sa o rovnaký typ spotrebného materiálu. Misky pomerne dobrej kvality sa ale predávajú osobitne, pretože keď sa misa predáva sama, potom sa javí ako nezávislý produkt a za jej kvalitu budete musieť zodpovedať. Možno sa mýlim, ale taký je môj dojem.
Tu som si tiež spomenul, že niekto pokarhal teflónovú misku Marusya a moja Marusya bola predaná s keramickou miskou a potom som jej zvlášť kúpil svoju vlastnú teflónovú misku, vynikajúcu misku! Nič sa nelepí, nehorí, ale hnedne - je radosť sa na to pozerať, teraz v ňom varím častejšie ako na keramike a uvažujem o kúpe ďalšej, hoci mám na sklade dve nové keramické misky, a je tu ešte jeden mierne opotrebovaný.
sima12
Dievčatá a môj Saturchik robí všetko pod tlakom, dokonca aj pečením Teraz dávam chlieb piecť, takže veko je zamknuté a nemôžem ho otvoriť, čakám na koniec času
Aina
Citácia: sima12

Dievčatá a môj Saturchik robí všetko pod tlakom, dokonca aj pečením Teraz dávam chlieb piecť, takže veko je zamknuté a nemôžem ho otvoriť, čakám na koniec času

No Číňania, sakra .... Mám napečené bez tlaku! Včera som urobil kurča, dokonca sa tam vytvorila trošku yushechka, Saturn nafúkal a zasyčal, ale tlak stúpal
sima12
Ukázalo sa to plné kecy s týmto chlebom. Počas chôdze som vstal dobre, celý som bublal, pripravil som cesto na dlhé kysnutie. Keď po upečení uvoľnila tlak (a tlak bol plný, ručne ho spustila, dôkladne zasyčala), otvorila veko, chlieb spadol a bol celý mokrý. Spodok je upečený a vrch sa zdá byť upečený, ale mokrý-mokrý. Rýchlo som to vložila do rúry pod gril. Stručne povedané, nebol to chlieb, ktorý vyšiel, ale vysoký lavash Teraz som ho nakrájal, strúhanka je pórovitá, ale zároveň hustá. Skrátka jedz-jedz, ale toto už robiť nebudem
Aina
Citácia: sima12

Ukázalo sa to plné kecy s týmto chlebom. Pri prechádzke okolo som vstal dobre, celé som bublal, pripravil som cesto na dlhé kysnutie. Keď po upečení uvoľnila tlak (a tlak bol plný, ručne ho spustila, dôkladne zasyčala), otvorila veko, chlieb spadol a bol celý mokrý. Spodok je upečený a vrch sa zdá byť upečený, ale mokrý-mokrý. Rýchlo som to vložila do rúry pod gril. Stručne povedané, nebol to chlieb, ktorý vyšiel, ale vysoký lavash Teraz som ho nakrájal, strúhanka je pórovitá, ale zároveň hustá. Skrátka jedz-jedz, ale toto už robiť nebudem
Tiež som sa viackrát pokúsil upiecť chlieb v multivarke a upiecť bochník satrun - nechutí mi. Nemám AG, takže vrchol zostáva veľmi neatraktívny a vlhký. Moja domácnosť nie je šťastná, takže som experimenty odložil, kým si nekúpim normálnu elektrickú rúru.
Julia V
A vyberiete chlieb z hrnca a otočíte ho, vrátite späť a pečiete ďalších 5 minút. Dievčatá mi to povedali, teraz je chlieb z oboch strán chrumkavý.
sima12
Citácia: Aina

Tiež som sa viackrát pokúsil upiecť chlieb v multivarke a upiecť bochník satrun - nechutí mi.

Mám rovnaký príbeh! Vyskúšal som to v každej karikatúre niekoľkokrát - žiadny ľad, toto som bol druhýkrát, čo som piekol v Saturne, bolo to príliš lenivé na to, aby som zapol rúru. A tak väčšinou iba v rúre, dva roky som nepiekla v pekárni, aj keď miesim v HP, tak som dala vedro na pečenie do rúry
Šialený Max
Citácia: sima12

Dievčatá a môj Saturchik robí všetko pod tlakom, dokonca aj pečením Teraz dávam chlieb piecť, takže veko je zamknuté a nemôžem ho otvoriť, čakám na koniec času

Saturn síce výborne varí, ale jednoducho tam mechanici nemôžu myslieť, a tak varí na akomkoľvek progamu pod tlakom, ak to teplota dovoľuje, pečenie pre mňa funguje inak, podľa toho, čo uvarím, ak mannik a charlotte nemajú čas zablokovať, tam predsa odpočítavanie ide okamžite bez nastaveného tlaku, ale upiekol zemiakový kastról so syrom, tlak sa pripravoval 1,5 hodiny 20 minút pred koncom, to isté, vytočil a zablokoval
sima12
Citácia: Mad Max

ak mannik a charlotte nestihnu zablokovat, pretoze odpocítanie okamžite prejde bez nastaveného tlaku
Zdá sa, že chlieb je takto upečený, odpočítavanie ide okamžite a po 15 minútach som ho skontroloval - veko bolo zablokované
S * lena
Ahojte dievčatá. Bojím sa, že budem pôsobiť nekompetentne, nečítal som veľmi pozorne pokyny, ale ventil na pečení musí byť otvorený, ako potom môže vznikať tlak?
Aina
Citácia: S * lena

Ahojte dievčatá. Bojím sa, že budem pôsobiť nekompetentne, nečítal som veľmi pozorne pokyny, ale ventil na pečení musí byť otvorený, ako potom môže vznikať tlak?
Samozrejme, ak je ventil otvorený, tlak na akýkoľvek program sa nebude hromadiť, trik spočíva v tom, že pri „zatvorenom“ ventile pri „pečení“ som ich nemal dosť a dievčatá získavajú Boom, aby mohli experimentovať ďalej
Aina
Citácia: Julia V

A vyberiete chlieb z hrnca a otočíte ho, vrátite späť a pečiete ďalších 5 minút. Dievčatá mi to povedali, teraz je chlieb z oboch strán chrumkavý.
Yulechka, skúsila som to, ale nemám rada túto tvrdú vyprážanú kôrku. Z rúry sú vrcholy také červené, ale drobivé, ale tu to nefunguje, možno to tak robím. Vyrezávam všetko - robí to úžasne
Lenusja
Ahojte všetci! Prijímate nové? Len ja mam saturn 9181 ............
Aina
Citácia: Lenusja

Ahojte všetci! Prijímate nové? Len ja mam saturn 9181 ............
Veľmi prijímame
Mám aj 6 litrového pomocníka
Lenusja
Ach, dievčatá, už sa mi zatvárajú oči, ale neviem sa od témy odtrhnúť ... Naučila som sa toľko nového!
lyudo4ka
LenusjaVitajte. Chutné jedlá
irysska
Citácia: Lenusja

Ahojte všetci! Prijímate nové? Len ja mam saturn 9181 ............
S radosťou prijímame privítanie
Lenusja
Ahoj všetci! Celý deň som nemohol ísť na stránku, závady .... išiel som - a do predmetu! Nemôžem to zastaviť ... Všetko je zaujímavé! Mesiac a pol mám Saturn a o téme som sa dozvedel až včera. Od vás, skúsených tlakových hrncov, som sa už dozvedel veľa vecí, ktoré ma zaujímali. Poďakovať! Dievčatá, zaujímalo by ma, keď pripravujeme jogurt, dáme poháre na handru ... Nelejeme vodu?
lyudo4ka
Lenusja, jogurt si môžete pripraviť aj podlievaním, aj bez podlievania vodou. Skúšal som to takto a funguje to. Ale niekde som čítal, aby som videl ceny na fóre, že kúrenie vodou je rovnomernejšie.
Dnes večer moja fašírková polievka
Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie).
linora
SOS! Len nemám dosť nervov. Dnes som si kúpil silikónovú podložku, poviem hneď - je super, nič nie je pripálené. Rozhodol som sa urobiť kastról z tvarohu. Samotné cesto sa ukázalo ako trieda. S otvoreným ventilom som ho zapol na pečenie na 50 minút, potom na 50 minút na ohni, potom som ho vypol a ďalších 20 minút sa ochladil. Otvorené, o hrôze - celý stred padol. Vytiahla som túto palacinku, nič nepoviem, chutí vynikajúco. No čo ešte musím urobiť, aby som sa nevyrovnal? Koľkokrát robím pečivo, všetko je tak. Čo robím zle?
Aina
Citácia: lyudo4ka

Lenusja, jogurt si môžete pripraviť aj podlievaním, aj bez podlievania vodou. Skúšal som to takto a funguje to. Ale niekde som čítal, aby som videl ceny na fóre, že kúrenie vodou je rovnomernejšie.
Dnes večer moja fašírková polievka
Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie).
Ako ste hodili fašírky?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba