Kečup "Zima"

[neobvyklý spôsob prípravy kečupu]

Kečup "Zima"

Kategória: Omáčky

Zloženie
Paradajková pasta (mám 380 gr.)	1 zákaz.
Horčica pripravená	1 - 2 lyžičky
Soľ (približne)	2 lyžičky
Cukor (približne)	2 lyžice. l.
Sladká paprika (voliteľné)	1 - 2 lyžice. l.
Pikantná paprika (voliteľné)	0,5 - 1 polievková lyžica. l.
Zelení (čerstvé alebo sušené, rôzne (podľa vášho vkusu)	1/3 hrsti
Muškátový oriešok (drvený)	1/4 lyžičky
Škorica (mletá)	1/4 lyžičky
Oregano (voliteľné)	1/4 lyžičky
Karafiát (v púčikoch)	4 - 8 ks
Peppercorns (rôzne)	4 - 6 ks
bobkový list	2 ks
Cesnak	3 - 4 zuby
Voda (vriaca voda)	250 - 300 ml
Ocot (mám jablčný mušt)	2 - 3 lyžičky

Metóda varenia

• Toto sa mi veľmi páči neobvyklý spôsob prípravy kečupu... Asi 20 minút - a kečup je hotový. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné, homogénnej štruktúry bez mixéra, bez pretierania hmoty cez sito a bez varenia, ktoré je zabalené v gázovej utierke v omáčke (a to je so všetkými potrebnými prísadami). A za tú cenu je kečup veľmi atraktívny.
• Kečup som síce nazval „zimný“, ale varím ho celý rok. Recept som čítal na internete. Autor je muž, ale nepamätám si jeho meno a stránku, na ktorej bol zverejnený. Ďakujem mnohokrát ...
• No, teraz, v skutočnosti, samotný recept. Najdlhšou vecou je spojiť všetky ingrediencie. Nenechajte sa zastrašiť veľkým zoznamom. Len sa zdá, že je ich veľa. To všetko má každá hosteska, a ak tam niečo nie je, môžete bezpečne nahradiť alebo vynechať to, čo chýba.
• Pri príprave kečupu je hlavné mať v domácnosti kvalitnú paradajkovú pastu a koreniny. A tiež - čerstvé alebo sušené bylinky. Mám veľmi rada koriander a zeler v kečupe. Ale môžete si vziať akékoľvek zelené, ktoré sa vám páčia. No, ak nie je po ruke žiadna zeleň, potom je celkom možné urobiť s korením.
• 
• Odporúčam zo zloženia nevylúčiť cesnak, škoricu, muškátový oriešok, klinčeky, bobkové listy - bez nich nedostanete tú korenistú chuť, ktorú majú dobré kečupy z obchodu. Môžete tiež pridať cibuľu, tymian, listy a vetvičky čerešní, ríbezlí. Všeobecne všetko, čo máte radi. Odkedy som začal robiť Fermentovaný čaj z listov záhradných a divo rastúcich rastlín , Začal som do nálevu pridávať 1 ČL. čaj z listov čerešní a ríbezlí.
• Takže do malého hrnca dajte bylinky, bobkové listy, nasekaný cesnak, korenie.
• 
• Zalejeme vriacou vodou (asi 300 ml, len aby sa pokryla celá zmes).
• 
• Zmes priveďte do varu s vodou, vypnite ju, zatvorte veko, ochlaďte. Spravidla to robím vopred.
• 
• Takto vyzerá ochladený nálev.
• 
• Výsledný nálev prefiltrujeme cez sitko.
• 
• Pre prípad, zostávajúcu zmes naplňte malým množstvom vriacej vody a zakryte viečkom - zrazu nemáme dostatok infúzie.
• A toto je letná verzia - s čerstvými bylinkami. Na nalievanie zmesi budete potrebovať trochu viac vriacej vody - 400 - 450 ml
• 
• Nádobu otvoríme paradajkovou pastou. DÔLEŽITÉ! - pri výbere uprednostňujeme pasta pozostávajúca zo 100% paradajka (bez soli, cukru a iných prísad)... Farba pasty by mala byť červená (nie hnedá). Tiež som si všimol, že cestoviny vyrobené v auguste až septembri sú oveľa chutnejšie ako cestoviny tej istej značky, ale vyrábajú sa v inom ročnom období. Cestoviny vyrobené v južných oblastiach, kde rajčiaky rastú a dozrievajú pod holým nebom, chutia lepšie ako cestoviny zo severnejších oblastí. Mám paradajkovú pastu.
• 
• Vložte paradajkovú pastu, horčicu, soľ, cukor, papriku do malého hrnca s nepriľnavým povlakom a všetko dôkladne premiešajte. Pozor: DÔLEŽITÁ NUANCE - horčica vyhladzuje špecifickú chuť paradajkovej pasty, ale kečupu nepridáva horkosť. Ak je horčica slabá, potom pridajte viac, ak je horčica štipľavá, potom menej ...
• 
• Časť vychladeného nálevu nalejte do hrnca. Premiešame.Pozeráme sa na konzistenciu. Ak je hustý, prilejte ďalší nálev. Pridajte trochu, aby sa nestala príliš tekutou. V tejto fáze neustále ochutnávame našu omáčku. Ak niečo chýba (soľ, cukor, štipľavosť), potom pridajte potrebné komponenty. Ak sa nám zdá, že je niečoho príliš veľa, potom namiesto nálevu pridáme obyčajnú prevarenú vodu. Keď sme spokojní s konzistenciou a chuťou, pridáme trochu vody (1 - 2 polievkové lyžice), keďže po uvarení kečup trochu zhustne.
• Kastról dáme na sporák na stredné teplo a za stáleho miešania omáčku privedieme k varu. Varíme 1 - 2 minúty (nenechávajte bez dozoru - strieľa).
• 
• Odstavíme z ohňa, do omáčky nalejeme ocot (môžeme ho vynechať, ak nemáš rád kyslý). Premiešame. To je všetko - omáčka je pripravená!
• Hotový kečup preložíme do zaváracieho pohára, z ktorého ho použijeme. Dali sme opatrne, aby to od horkosti nepuklo. Zatvorte veko, otočte nádobu hore dnom, ochlaďte na izbovú teplotu, vložte do chladničky. Na tejto fotografii mám kečup z dvoch pohárov paradajkovej pasty:
• 
• Na druhý deň chutí kečup ešte lepšie!
• 
• 
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

asi 0,5 l.

Čas na prípravu:

20 minút

Poznámka

Opäť sa zameriavam na kvalitu paradajkovej pasty. Lahodný kečup sa ukáže ako vynikajúci! Aj z najdrahšej kvalitnej paradajkovej pasty sa omáčka ukáže ako vôbec nie drahá - asi 2-krát lacnejšia ako drahá v obchode.
P.S. Chápem, že veľa ľudí pozná kečup iba z čerstvých paradajok. No aj toto som kedysi varil (až 50 litrov ročne). Paradajky si pestujem sám, ale v podnebí stredného Ruska nie sú také sladké ako na juhu. Kečup teda nedopadne tak, ako by sme chceli. Rovnaký kečup má vždy vynikajúci výsledok!



Kečup je hotová paradajková omáčka obohatená rôznymi koreninami (muškátový oriešok, horčičné semienko, škorica, zázvor, nové korenie, klinčeky, fenikel, bobkový list atď.), Ochucovadlami (hlavne cukor, soľ, ocot, extrakty zo zeleru, cesnak, cibuľa a korenie) a konzervované kyselinou benzoovou alebo benzonátom sodným. Vyrobené v mnohých krajinách sveta. Používa sa ako obklad na mäso, hydinu, cestoviny a tiež na výrobu omáčok a omáčok.

Podobné recepty

Kečup so slivkami v pomalom sporáku (vysokorýchlostná metóda) (TATbRHA)

Kečup v Thermomix TM31 (liliya72)

Kečup Slavika (melanie)

Luda. zásadné ako vždy !!!! Možno, keď budem.

Tex, všetko v domácnosti je okrem pohodlných nádob na kečup ... Zajtra budem premýšľať, čo nalievať a ako skladovať.
Aký podrobný a inšpiratívny je tento proces!
Ďakujem za recept! Možno aspoň takto môžem manžela odradiť od kečupov v chemickom obchode!

Ďakujem, Ksyusha! Ak máte radi kečup, urobte to. Je to veľmi jednoduché! A čo je najdôležitejšie - vynikajúce!

Aha, aká nádhera! Báseň! Symfónia! No, ako by človek nemohol upadnúť do hriechu obžerstva?!

všetko v dome je okrem pohodlných nádob na kečup ... Zajtra rozmýšľam, čo nalievať a ako skladovať. Aký podrobný a inšpiratívny je tento proces!

Nasťa, daj si to do toho, čo sa ti páči. Ak kečup ochladíte, môžete ho vložiť do ľubovoľnej plastovej nádoby. Napríklad v pohári kyslej smotany.

Možno aspoň takto môžem manžela odradiť od kečupov v chemickom obchode!

Môžete to ľahko dostať! Moji muži sú už iní a nespoznávajú!

[Alevtina]

Aha, aká nádhera! Báseň! Symfónia! No, ako by človek nemohol upadnúť do hriechu obžerstva?!

Alevtina, ďakujem za pekné slová a vrelú spätnú väzbu! A tento kečup, vďakabohu, nepridáva kilogramy (na rozdiel od našich buchiet). Takže varte bezpečne!

Aké milé! Jednoduché a dômyselné! Určite to urobím a ohlásim sa !!!! Ďakujem mnohokrát! Recept dlho nepotešil !!!

No, kečup sa nerobí za 20 minút. Nehádam sa, je to pravdepodobne vynikajúce a vyzerá to vynikajúco, ale výroba trvá dlho (

[lappl1]

lappl1, Lyudmila je ako vždy veľmi podrobný a prístupný recept! Zdá sa, že všetko je celkom jednoduché, hlavnou vecou je zvoliť správne ingrediencie a postupovať podľa receptúry.
Pre milovníkov kečupu som sa tu v sójovej krave prispôsobil, aby som ho uvaril, ale je tu iné zloženie. Váš recept určite vezmem na vedomie, nejako ho vyskúšam.
Poďakovať!

Recept sa mi tiež veľmi páči - vrátane toho, že si môžete osvojiť metódu a nedodržiavať presne recept, ale zvoliť si dokonalú chuť a vôňu podľa svojich preferencií: Ja napríklad milujem kečup len nasladko. V lete si z domácich paradajok môžem konzervovať veľa kečupu, ale niekedy z nejakého dôvodu trochu pripravím z paradajkovej pasty s prídavkom hotovej suchej adjiky a surového cesnaku, ktorý je tiež vynikajúci. Ale váš bude chutnejší!

[Aníz]

Aníz, Anya, prosím, podeľte sa o recept na sójovú kravu. Poďakovať.

Ďakujem, určite to urobím !!!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, beriem to do prevádzky. Poďakovať!

[Rada-dms]

Aké milé! Jednoduché a dômyselné! Určite to urobím a ohlásim sa !!!! Ďakujem mnohokrát! Recept dlho nepotešil !!!

Rada-dms, Olya, ďakujem! Som rád, že sa mi recept páčil. Pripravte si kečup na zdravie!

No, kečup sa nerobí za 20 minút. Nehádam sa, je to pravdepodobne vynikajúce a vyzerá to vynikajúco, ale výroba trvá dlho (

Sannyshka, Victoria, Varím kečup presne 20 minút. Je pravda, že toto je čisto rušný čas. počítajme:
Zhromaždenie všetkých ingrediencií, ich vloženie do hrnca, zalejte ich vriacou vodou a priveďte do varu trvá 10 minút.
Nezohľadňujem čas na vychladnutie infúzie, pretože s infúziou nechodím do kastróla a nemám obavy, či vychladol alebo nie. Keď sa objaví čas, pustím sa do varenia.
Otvorenie konzervy s paradajkovou pastou, pridanie všetkých ostatných prísad, vyfiltrovanie nálevu, premiešanie a dochutenie trvá 10 minút. Veľmi rýchlo privedieme k varu - 2 - 3 minúty a varíme 1 - 2 minúty.
Takže 20 minút čistého času vychádza.

[Aníz]

Lyudmila má ako vždy veľmi podrobný a prístupný recept! Zdá sa, že všetko je celkom jednoduché, hlavnou vecou je zvoliť správne ingrediencie a postupovať podľa receptúry.

Aníz„Anya, na vaše zdravie! Som rád, že ma tento spôsob výroby kečupu zaujal. Všetko je skutočne veľmi jednoduché. Ďakujem za spätnú väzbu!
Anya, myslím si, že recept na sójovú kravu je potrebné zverejniť, ak ste tak ešte neurobili. Kečupov nie je veľa.

[Taška]

Taška, Natalia, odkazy pod spojlerom

Lenin recept je založený na mur_myau, tento: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0
A na druhej strane som zdieľal variant proporcií, podľa ktorých teraz varím:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

[TATbRHA]

Recept sa mi tiež veľmi páči - vrátane toho, že si môžete osvojiť metódu a nedodržiavať presne recept, ale zvoliť si dokonalú chuť a vôňu podľa svojich preferencií: Ja napríklad milujem kečup len nasladko.

TATbRHA, Tanya, ďakujem! Táto metóda je skutočne priestorom na experimentovanie. Môžete pridať, čo sa vám páči. A nepridávaj, čo sa ti nepáči.

V lete konzervujem veľa kečupu z mojich domácich paradajok

Och, dobre tomu rozumiem. Aj kvôli tomuto procesu si pamätám jeseň. Spracované toľko paradajok! Ale to nie je to hlavné. Po náročnom dni krútenie paradajok každý deň, pretieranie cez sitko, parenie ... Tieto vrecká s korením ... Brrrr. Najpohodlnejšie jesenné dni na oddych strávili státie v kuchyni. A keď som začal pestovať svoje vlastné paradajky, boj o úrodu a proti neskorej plesni sa pridal k státiu pri sporáku ... Teraz zasadím menej paradajok. Všeobecne táto metóda rozhodne uľahčuje život.
Ak bol výsledok nápadne odlišný - iná vec, tentoraz neľutujte. A keď výsledok nie je o nič horší a často lepší, tak prečo nezmeniť svoje zvyky?

[kokoshka-lilya]

kokoshka-lilya, Rusalca-Anya, pre tvoje zdravie! Bol by som rád, ak by recept padol vhod.

Lyudochka, ďakujem za ďalšie majstrovské dielo. Pred pár rokmi som bol požehnaný trojlitrovým téglikom domácej dedinskej paradajkovej pasty z Ukrajiny zo samotných paradajkových oblastí. Bola úžasná! Slová to nemôžu jednoducho vyjadriť. Ale čo k tomu povedať - existujú paradajky úplne inej chuti. Varil som z neho kečup, ale potom som nemal až taký rád internet a varil som „pohľadom a chuťou“. Pamätám si, aké to bolo super! Hlavne tá moja milovala boloňské špagety so sebou. A potom som si všetky svoje skúsenosti nezapisoval. Teraz ma to mrzí. Potom som však vyskúšal všetky možnosti. Najradšej som robil kečup-lečo. Pamätám si, ako som pridával papriky, ktoré som predtým dusil. Ale ako presne ... nepamätám si. Skleróza nech je to zle. Teraz to určite urobím podľa vášho receptu a skúsim pridať korenie! Ďakujeme za podrobnú hlavnú triedu. Toto je veľa práce!

No talent je talent vo všetkom, za tým som išiel do obchodu. cestoviny.

[Irochka]

IrochkaĎakujeme veľmi pekne za zaujímavý pohľad do vašej kulinárskej minulosti! Paradajková pasta z južných paradajok je skutočne neporovnateľná. Pamätám si tiež jej vkus zo života v rajčinovom raji. A teraz mi tá chuť chýba, tak som skúsila pripraviť kečup z dobrej paradajkovej pasty. Výsledok ma potešil.
Ira, ďakujem za zhodnotenie mojej práce. Som veľmi rád . Pripravte si takto kečup a pridajte doň čokoľvek, čo máte radi. Dúfam, že si nájdete svoj vkus. Veľa šťastia drahý!

No talent je talent vo všetkom, za tým som išiel do obchodu. cestoviny.

Helen, no, len si ma zahanbil. Eck, ako rýchlo ste sa rozhodli implementovať recept. Ďakujem . Varte pre zdravie!

[lappl1]

Pre lappl1:

lappl1, potom napíšem jednoduchý spôsob, ako získať paradajkovú pastu z domácich paradajok - bez krútenia, utierania a odparovania. Možno sa to v lete bude hodiť. Najskôr umyjem paradajky a blanšírujem ich vo vriacej vode, potom ľahko (pri vyrezávaní stopky) odstránim šupku - odvalí sa a zostane v ruke. Okamžite som nakrájala na dosť veľké kúsky, takmer na polovice alebo štvrtiny (semená tiež môžete odstrániť). Ja to dám uvariť do mäkka, povarím - potom ich prejdem mixérom. Potom, keď zápar vychladne, nalejem ho do vrecka s cukrom - je vyrobený z plastových slamiek alebo niečoho podobného. (Viem, že sa nalievajú aj do vrecúšok s rúčkami, s ktorými babičky chodia na bazár, tieto vrecká, väčšie a so zipsami, sa ľudovo nazývajú „sen okupanta.“ Ale vrecko s 10 kg cukru je stále vláknina). A zavesím to nad nádobu. A nechávam to na noc. Ráno - absolútne chladná hmota, vhodná na všetko-všetko-všetko. Môže sa variť a konzervovať. Bez toho, aby som niečo pridával, pretože je to dobré. Alebo zamrznúť. A okrem toho dostávam lahodný džús bez dužiny - dobrý ako nápoj a ako základ pre studené polievky, boršč, omáčku atď.
Uľahčuje život !! Boj s úrodou.
A tiež sa pozrite na tento kečup: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292715.0 , tiež úplne šetriace prácu.
Milujem všetky druhy kečupov, určite si urobím aj váš !! Poďakovať.

Lyudochka, drahá !!! Súhlasím s tým, že recept je jednoduchý a individuálne prispôsobený nášmu vkusu, ale sme IVF až do špiku kostí .... o to ide. v hotovej paradajkovej paste nie je žiadny prúd
A fotka je jednoducho super úžasná !!! Smrekové vetvičky, sneh, brehy pokryté snehom, úžasné !!!!!!!!!
Bravo vám, bravo !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Ďakujem mnohokrát !!!! Čítal som a oči sa mi zväčšovali a zväčšovali

Pre lappl1:

Tanya, ďakujem pekne! Cesta je úžasná! Nikdy by mi nenapadlo vrece.
Tu je koľko žien v domácnosti, toľko spôsobov.
Viete, ako som si uľahčil život, keď som si počas sezóny zroloval až 50 litrov kečupu? Paradajky som skrútil na mlynčeku na mäso, hmotu som priviedol do varu v smaltovanom kastróle. Vypla a nechala ho pod vekom 5 až 10 minút, potom celú hmotu vyliala do sita (dvojitý kov) a túto štruktúru nechala 30 minút.Keď som sa zaoberal najrôznejšími bylinkami, koreninami, plechovkami, z tejto hmoty vytekala do panvice takmer priehľadná tekutina a v site zostala hustá hmota. Túto tekutinu som nalial a na sito so sitkom so zemiakovým rozdrobením (kovové, s otvormi) natlačil na túto hmotu. Ukázalo sa to veľmi rýchlo - minútu ... A v sitku boli semená a šupky a na panvici - najčistejšia paradajková pasta. Zostávalo len trochu povariť s korením a naliať do zaváracích pohárov. Potom však bolo treba sito namočiť, aby sa vymyl všetok odpad. dobre, so zubnou kefkou vo vedre s vodou to bolo rýchle.
Tanya a tvoja metóda a recept sú veľmi dobré (sledoval som odkaz a pozeral). Určite sa o to pokúsim v lete - a odvážim to vo vrecúšku a semiačka rozdrvím na šupke mixérom. Je to skvelé - vôbec žiadny odpad! Ďakujem pekne za vedu!

ale my sme IVF do kosti mozgu .... o to ide. v hotovej paradajkovej paste nie je žiadny prúd

Značka, o IVF a všetkom, s čím úplne súhlasím ... Beriem však paradajkový pretlak bez ničoho - 100% paradajky. Myslím si, že tieto paradajky sa nepestujú v oblasti ekologického poľnohospodárstva a sú hnojené najrôznejšími zlými vecami. Ale keď rodine nestačí 50 litrov pozberaného kečupu a v období dozrievania paradajok dozrieva iná zelenina a na všetko nie je dostatok rúk, potom je táto metóda životodarcom. A koľko ľudí nepestuje vôbec nič a ich blízki jedia kečup takmer s koláčom! Táto metóda pomáha v týchto prípadoch.
Značka začiarknutia, ďakujem! Som veľmi rád, že sa vám páčila fotka kečupu v snehu. Sám sa mi páči. Keď som mu dohodol fotenie, bol hrozný mráz.

Recept je určite dobrý! Ale ... kde môžem zohnať chutnú paradajkovú pastu? V poslednej dobe som taký nenašiel

Tu je palacinka, v najbližšom obchode nie sú „paradajky“, iba „kuchár“, odkladám to na zajtra.

[Natalishka]

Recept je určite dobrý! Ale ... kde môžem zohnať chutnú paradajkovú pastu? V poslednej dobe som taký nenašiel

Natalishka, Natasha, máš „paradajky“? Mam ju rád. Aj v našej provincii sa predáva. Počul som tiež dobré recenzie o „Kubanochke“. Také 100% prírodné. Je pravda, že som to sám neskúšal.

V najbližšom obchode nie sú „paradajky“, iba „kuchár“, odkladal som to na zajtra.

Lena, no, máš čas na nákup a varenie. Zatiaľ si teda oddýchnite.

A my sme už jedli všetko pripravené, alebo lepšie povedané, jedli triglodyty. Môžete to skúsiť!

jedli triglodyty. Môžete to skúsiť!

Oksan, pre triglodyty to bude najviac. A nielen pre nich. Nehovor im, ako sa ti darilo. Uvidíte - spýtajú sa, aký kečup je taký chutný. Nechajte ho stáť cez noc v chladničke, bude sa dobre lúhovať.

Lyudmila ďakujem za úžasný recept! Varil som v súvislosti s príchodom na dovolenku najstaršieho syna - milovníka kečupu a jeho absorbéra neskutočnou rýchlosťou (vyplním a kúpim toľko ako sprievodca). Konzervu cestovín som kúpil od najdrahšej, ani nehovorím ktorá. Ja mám z leta mrazené jablká. Dal som ich von a nakrájal som ich mixérom. A na jeseň si kúpim neštandardné sladké papriky a po jemnom nasekaní ich zmrazím (na kapustnicu a boršč). Takže namiesto octu som pridal pre chuť jablkové pyré a toto korenie. Zvyšok je všetko podľa receptu. Ukázalo sa, že kečup s kúskami sladkej papriky. Z pohára cestovín sa teda stali dva poháre kečupu! Ďakujem mnohokrát. Zajtra pečiem pizzu - vymastím! Ďakujem pekne za recept! Vždy navarím!

Ira, drahá, ako som rád, že som týmto receptom potešil teba, a hlavne tvojho syna! Skvelý nápad - vyrobiť ho s jablkami a korením! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce! Je to skutočne veľmi výnosný recept, najmä ak sú v rodine bojovníci s kečupom.
Ira, varte pre svoje zdravie! Chutná pizza a všetko ostatné. Som rada, že tento recept bude u vás trvalý.

Lyudochka

Lyudochka, zvládol som to! Skutočne, veľmi rýchlo som urobil nádoby s „paradajkami“ od 800gr, ukázalo sa to veľa.No, o chuti (sám kečup nejem), ale môj syn, ktorý prišiel z práce, zjedol pol litrového téglika polievky a na konci sa napil. Najlepšie skóre! Navyše som nepridával ocot, ale aj tak bude lúhovať, takže bude ešte chutnejší. Ďakujem za úžasný recept!

Eeh
Kedysi som kupoval 100% paradajkovú pastu v 380 g sklenenej nádobe, trochu som pridal soľ, cukor, cesnak, korenie, vodu alebo jablkový džús a uvaril som ju priamo v nádobe. A potom tieto cestoviny z nejakého dôvodu zmizli z predaja. Ale naše paradajky sú práve zrelé, tak som ich len pustil na odšťavovači na paradajky (oddeľuje to semiačka a šupky) a uvaril som ich s korením. Ale neodhadol som to vážiť, ukázalo sa to trochu vodnaté.

Luda našla v nádobách téglik s krútenými paradajkami. Rýchlo zababahakku čaj. Pridaná šťava. Ukázalo sa to tenké, ale nie sme hrdí - škrob, ktorý nám pomáha. A teraz celý kečup astryulya poteší oči syna a poteší chuťové poháriky. Ďakujem mnohokrát. Prakticky na nič.

Do záložiek! Aj keď sa vírivé korenie ešte od leta a jesene neskončilo, určite si urobím taký kečup! Poďakovať!

[lappl1]

lappl1, ďakujem, zoberiem to do koša, môj syn má kečup naozaj rád, urobím to.

Do záložiek! Aj keď sa vírivé korenie ešte od leta a jesene neskončilo, určite si urobím taký kečup! Poďakovať!

Oľgu vrelo odporúčam. Rýchle a chutné. Najmä ak sú v rodine jedáci kečupu.

Áno, ďakujem, drahá!

V nádobách som našiel téglik s čínskou paradajkovou pastou „Tomato“ a rýchlo som ho vyrobil a vyskúšal už - veľmi sa mi páčil!

Mierne som zmenil zloženie prídavných látok - namiesto cukru - medu a pridal som indické korenie. Ja som nepridával ocot a mierne som to varil na 100% výkon 2 minúty v mikrovlnke.

[An4utka]

Helen, Irochka, Olenka, letka-enka2-Lena, An4utka, prepáč, dievčatá, to dlho nereagovalo na vaše komentáre - takmer 10 dní som bol bez internetu.
Dievčatá, som veľmi rada, že sa vám recept páčil. A hlavne, že vaši malí synovia sú šťastní. Môj syn je tiež milovníkom kečupu. tak o tom viem na vlastnej koži. Dievčatá, viete, že naši synovia a manželia skutočne potrebujú paradajku ako takú? Je to pre nich dobré pre telo. Takže tento recept pre nás dievčatá je len dar z nebies ...
Varte, drahí, na vaše zdravie! Potešte svojich mužov a uzdravte sa.

[Olenka]

Áno, ďakujem, drahá!

Olenka, on je! Aká nádherná fotka. dakujem za tak krasnu spravu!

Mierne som zmenil zloženie prídavných látok - namiesto cukru - medu a pridal som indické korenie. Ja som nepridával ocot a mierne som to varil na 100% výkon 2 minúty v mikrovlnke.

A zloženie, samozrejme, je možné zmeniť podľa vašich predstáv. Recept to má k dispozícii. Ani ma nenapadlo robiť to s medom. Urcite to skusim. A ani som nemyslel na svoju obľúbenú mikrovlnku. Všetko v ňom je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Ďakujem, Olenka, za nápady. Určite to urobím podľa tvojej metódy nabudúce.

[letka-enka2]

Ďakujem, zoberiem to do košov, môj syn má veľmi rád kečup, urobím to.

letka-enka2, Lenochka, ďakujeme za váš záujem o recept! Varte pre svoje zdravie! A vášmu synovi sa to bude určite páčiť! Som si tým istý!

Lyudochka, nemôžem sa ubrániť vstupu a vyjadriť ti svoju ďalšiu vďaku a pobozkať ťa! Omáčku pripravím podľa vášho receptu v priemere trikrát každé 2 mesiace - keď príde starší študent, aby sa zásobil u mojej matky. Ďakujem drahý. Už sa ani nepozerám na recept - proste idem do všetkých poličiek a vyberiem všetko korenie, bylinky, prísady - rada som pridala zázvor, môj obľúbený vrchol kríčka čierneho ríbezle, kardamón, môžem dokonca hodiť vývar kocky a nevyhnutne fermentovaného čaju Raduskin. Tekutinu beriem dvakrát toľko ako plechovka pasty. Vždy to funguje! ďakujem môj Sunshine! To je taká úspora !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Iba šetríš môj rozpočet! Ďakujem mnohokrát!

Ó, moja drahá Mist! Pamätám si, čo si napísal o synovi študenta.Som veľmi rád, že stále robíte tento kečup! A pridáte korenie, ktoré milujem - a zázvor, a vrchol h / ríbezle. Rada pridám aj čerešne - vetvičky, listy alebo čaj.
Ír, dobre, som veľmi rád, že som ti ušetril rozpočet.
Ďakujem vám drahý za ďalšie komentovanie tohto receptu. Nech Boh žehná vás, vaše deti a hlavného požierača kečupu.
A práve som sa do toho dnes chystal.

[Lyudmilochka]

Včera sme hovorili len o kečupe Vďakabohu, začali sme konzumovať menej kečupu. Predtým bolo v špajzi niekoľko plechoviek, teraz sa to začalo.
Lyudmilochka, Skúsim uvariť, stačí kúpiť objem. cestoviny.