Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju

Kategória: Kulinárske recepty
Kuchyňa: Americký
Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju

Zloženie

Malina (mrazená) 2 stkn
Pre sirup:
Krém 33-35% 1 stkn
Med 1/4 stkn
Cukor 1/2 stkn
Vrecká z čierneho čaju 2 ks
Mlieko (voliteľné) 50 ml
* Sklo = 250 ml

Metóda varenia

  • Najskôr uvaríme sirup. Do hrnca nalejeme cukor, med a smotanu
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Zapnite oheň a zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Ďalej podľa pôvodného receptu musíte do tejto zmesi na pár minút ponoriť čajové vrecúška ... Nechcel som čaj nijako pripravovať. Preto som asi 50 ml mlieka zohrial osobitne šálku a v nej uvarený čaj, ktorý potom nalial do zmesi smotany a medu. Sirup úplne ochlaďte.
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • V origináli je na pol pohára sirupu potrebné 2 šálky bobúľ. Znova som urobil ústup Dostal som 450 ml sirupu, takže som si vzal 4 poháre bobúľ (možno viac, len to nebolo)
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • V mixéri rozšľaháme náš sirup s bobuľami
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • A pošlite ju zmrzlinovaru na 40 minút
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Zmrzlina ihneď po vypnutí zmrzlinovača
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • Za pol hodinu z mrazničky
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • A za deň ...
  • Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
  • P.S: Zmrzlina sa ukázala vynikajúco a vzdušne, ale na môj vkus (a mám chuť na sladké!) Príliš sladká, musíte mierne znížiť cukor alebo med

Čas na prípravu:

Na sirup asi 30 minút. (+ ochladenie) a asi 50 minút povaríme

Program varenia:

Výrobník zmrzliny Clatronic ICM 3225

Poznámka

Americký blog recept 🔗

Sova škvrnitá
Och, aké vynikajúce. Kopal som do týchto foriem už dlho, asi by som ich mal vziať, ale ropucha sa dusí a nie je miesto. A čo dáva čaj?
lesik_l
A ako chutí čaj? Je tam potrebny?
Elfka
Larissa, plesne sa oplatí vziať! Ropucha musí byť uškrtená

Čo dáva čaj, nechápal som, že Malina všetko prerušuje. Myslím, že nič nestratíš, ak to urobíš bez čaju. Teraz som zjedol časť tejto zmrzliny priamo z mrazničky, veľmi dlho sa nerozteká a nie je vôbec kamenná, dá sa ľahko odlomiť lyžičkou.
Sova škvrnitá
Citácia: Elf

zmrzlina priamo z mrazničky
Celá moja mraznička je plná, nemôžeš strčiť prst. Označujem záložkou
Elfka
Citácia: Scops owl

Celá moja mraznička je plná, nemôžeš strčiť prst. Označujem záložkou
Ja tiež, všetkých 6 zásuviek v mrazničke a 3 zásuvky v chladničke. Ale vždy sa nájde miesto pre vašu obľúbenú zmrzlinu
Oksana-br
Elf, aká nádhera !!!!!!!!!!!!!!!

Viem si predstaviť, aké chutné aaaaa !!! Mňam mňam...

Oksana, „značka“
Elfka
Ďakujem ti veľmi pekne, Oksana!
Ahoj lahodné! Určite vyskúšajte varenie
Divoká mačka
Citácia: Scops owl

Kopal som do týchto foriem už dlho, asi by som ich mal vziať, ale ropucha škrtí a nie je miesto
Sova škvrnitá, Mám také formy. Tiež som okolo nich dlho chodil! Tak to ber!
Mám veľa silikónových foriem a veľmi dobre sa skladujú v priehľadnej nádobe s vekom. Krútená rana a odstránená. Nič sa im nestane, nedeformujú sa. Ale ušetrite miesto!
Fotografie z tyrnetu:
Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
Divoká mačka
Elf, pravdepodobne veľmi chutné.
Ja proste milujem maliny ...
Škoda, že tu nie je zmrzlinovač, inak by som to urobil!
Elfka
Citácia: margo088

Elf, pravdepodobne veľmi chutné.
Ja proste milujem maliny ...
Škoda, že tu nie je zmrzlinovač, inak by som to urobil!
Absencia zmrzlinovača vôbec nebolí, zvykla som si bez nej. Je to len tak, že pri výrobníku zmrzliny sa konzistencia zmrzliny prejaví jemnejšia, vzdušnejšia ...ale aj bez nej môžete vyrobiť túto zmrzlinu, vyberte nádobu z mrazničky každých 20 minút a premiešajte a tak ďalej 3-4 krát
Divoká mačka
Citácia: Elf

vyberte nádobu z mrazničky každých 20 minút a miešajte a tak ďalej 3-4 krát
Potrebujete miešať pomocou lyžice alebo mixéra?
Sova škvrnitá
Citácia: margo088

Potrebujete miešať pomocou lyžice alebo mixéra?
Aj keď hostiteľka tam nie je, odpoviem Zmrzlinár vzdušne šľahne. Je však možné miešať z mrazničky mixérom? Spočiatku pravdepodobne, keď príliš netvrdne, môžete. Aj to vybičuje. A potom, ak sa príliš utiahne, lyžičkou. Určite to vyskúšajte, nemôžete si ich kúpiť
A stále bojujem s ropuchou infekcia je silná Dúfam, že sa prekonám
Elfka
Citácia: Scops owl

Aj keď hostiteľka tam nie je, odpoviem Zmrzlinár vzdušne šľahne. Je však možné miešať z mrazničky mixérom? Spočiatku pravdepodobne, keď príliš netvrdne, môžete. Aj to vybičuje. A potom, ak sa príliš utiahne, lyžičkou. Určite to vyskúšajte, nemôžete si ich kúpiť
A stále bojujem s ropuchou infekcia je silná Dúfam, že sa prekonám
Správne, kým nie je zamrznuté mixérom a tam už je to s lyžičkou. Takýto vzdušný efekt, ako po výrobníku zmrzliny, samozrejme nebude v žiadnom prípade fungovať.
Larissa, sprcha a ona, duša
Elfka
Megaportion

Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju

Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
fronya40
Helen, čo to je? aká krása ?? aké zvádzanie ?? čo za pleseň?
🔗
Nemôžem uniknúť z takej krásy !!!! mmm)))) máme na fóre rozmach zmrzliny! Nemám čas sa zapisovať a zaradiť do poradia, ktoré príde skôr. V sobotu som sa chystal variť, bol som pozvaný na krst ... ale zajtra určite začnem sochovať v novom výrobníku zmrzliny)
Ďakujem ti veľmi pekne! 🔗
Elfka
Táňa, pre tvoje zdravie! Áno, tiež mám čas iba dobre napísať recepty pre dievčatá, majú automatický výrobník zmrzliny, nemusíte čakať deň, kým misa zamrzne
Silikónová forma na košíčky Tu je toto, mám ich dve: jedna je oranžová, druhá zelená

Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
Sova škvrnitá
Ľan, nedávaj mi soľ na ranu Fotografie plesní A je tu
Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju
Elfka
Laris, Už nebudem
Ooooo, aký riasenie! Nemôžete to len uškrtiť
Sova škvrnitá
Iba s vašou pomocou sa nahromadí celé fórum
Elfka
Laris, dať jej úplatok? Vrece komárov alebo červov
Na ozón je táto forma 20% zľava
Sova škvrnitá
Hmm ... práve som zabil dve muchy.Možno to pomôže?
fronya40
Citácia: Elf

Táňa, pre tvoje zdravie! Áno, tiež mám čas iba dobre napísať recepty pre dievčatá, majú automatický výrobník zmrzliny, nemusíte čakať deň, kým misa zamrzne
Silikónová forma na košíčky Tu je toto, mám ich dve: jedna je oranžová, druhá zelená

Malinový med, zmrzlina z čierneho čaju

ohromený! Mám to isté! Ani som na ňu nemyslel!
fronya40
ale ako urobiť zmrzlinu s agarom?
Nagira
Citácia: fronya40

ale ako urobiť zmrzlinu s agarom?

Tanya, pozri sa na moju Zmrzlinový koláč-suflé CITRÓN, Takmer vždy robím rôzne zmrzliny s agarom (nie je dostatok času na nastavenie) - výnimka, ak je základ hustý - ako v Zmrzlinový sorbet „Jogurt-kizil“

Elfka, ospravedlňujem sa za offtopic vo vašom úžasnom recepte
Elfka
Irina, nehovorte mi, tiež ma zaujali, úžasné recepty

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba