Rybia polievka a la hodgepodge v tlakovom hrnci Steba

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Filet z lososa	300-500g
Zemiaky	4-5 ks
Luk	1 ks
Paradajky	2 ks
Nakladané uhorky	4-5 ks + soľanka 50ml.
Citrón	4-5 kruhov
Soľ, korenie podľa chuti
Citrónová šťava podľa chuti.

Metóda varenia

Smažte cibuľu, paradajky, uhorky 8 minút. Pridal som zemiaky a pár minút som ďalej smažil.
Vypol som smaženie, pridal som rybu, nálev, citrónovú šťavu, 1,5 litra horúcej vody, soľ a korenie.
Zapnite režim Polievka na 20 minút, stlačte 0,3
Na konci som počkal, kým tlakový hrniec neuvoľní tlak, otvoril som strechu a pridal som kolieska citróna, ale olivy som nespustil, hoci by boli na svojom mieste. Greenfinch a kyslá smotana sú veľmi vítané: úsmev:

Program varenia:

PRAŽENIE, POLIEVKA

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi chutne a nie dlho, rybaciu polievku som nevaril o 0,7, pretože nemôžem porovnávať.

MariS

Známa polievka Tan! Milujem rybie hodgododge a často varím, len nepoužívam paradajky, ale pridám kapary, olivy, nakladané uhorky.

Mám tiež jeden podobný tvojmu -

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Bude pre mňa zaujímavé vyskúšať vašu verziu, hlavne v multivarke.

Tanyulya

Citácia: MariS

Známa polievka Tan! Milujem rybie hodgododge a často varím, len nepoužívam paradajky, ale pridám kapary, olivy, nakladané uhorky.

Mám tiež jeden podobný tvojmu -

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167327.0

Bude pre mňa zaujímavé vyskúšať vašu verziu, hlavne v multivarke.

Marína, poďakovať. Najradšej mám rybiu polievku len v tejto podobe, častejšie používam konzervované alebo sudové paradajky, ale dnes to tak nebolo. Slávnostne som sa zaviazal, že dnes nepridám kapary a olivy * JOKINGLY * môj syn má vekovú náladu, takmer nič nejeme, nahovárame ho, aby jedol ako malý lyalek
Už v akomsi tlakovom hrnci som to rozložil, zdá sa, v Ourssonchiku.

MariS

Citácia: Tanyulya

Kapary a olivy sa slávnostne zaviazali, že nepridajú * JOKINGLY * môj syn má vek

Prechodný vek? Chápem ... Prešiel som trikrát - jeden z mojich, dve puberty - s deťmi.
Zdá sa, že môj manžel je večný - neprechádza.
Byť silný.

Tanyulya

Citácia: MariS

Prechodný vek? Chápem ... Prešiel som trikrát - jeden z mojich, dve puberty - s deťmi.
Zdá sa, že môj manžel je večný - neprechádza.
Byť silný.

Ďakujem, môj manžel sa javí byť všežravý, až na perličkový jačmeň sa snaží zjesť všetko a syn ... áno, je prechodný ... bude mať 17 rokov.

ElenkaM

Dobrá polievka, Tanya. A stále nebudem nútiť paradajky, aby sa pridali.

taty327

Ďakujem, Tanyusha!

Raduga)

vyzerá veľmi chutne
Musím sa tiež pokúsiť, že nejedia môj obvyklý hodgepodge ((((
možno im budú chutiť ryby

Tanyulya

Citácia: Raduga)

vyzerá veľmi chutne
Musím sa tiež pokúsiť, že nejedia môj obvyklý hodgepodge ((((
možno im budú chutiť ryby

Nejem obyčajného hodgepodge, ale milujem ryby oooooochen.

Raduga)

vyšiel veľmi chutný hodgepodge! mmm))))

Tanyulya

Citácia: Raduga)

vyšiel veľmi chutný hodgepodge! mmm))))

Jamilya, ďakujem Príjemný Vamappetite.

Raduga)

Tanyusha, ďakujem)))
hlavná vec je, že sa to páčilo môjmu manželovi a synovi (som všežravý), moja dcéra to jednoducho nekontrolovala, je najnáročnejšia)))
sama ocenila najmä ľahkosť polievky (v každom zmysle) a rýchlosť prípravy.
Teraz to tiež urobím namiesto obvyklého hodgepodge a v príspevku - úžasný recept, ktorý som zdieľal so svojou matkou)))