Parný tvarohový koláč (multivarkár Steba DD2)

Parný tvarohový koláč (multivarkár Steba DD2)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Ricotta syr	400-450g
cukor	3/4 mstk
kyslá smotana 20%	100 g
vajcia	3 ks
škrob	1 polievková lyžica. l.
vanilín	1 vrecúško
ovocný sirup (voliteľné)	2 lyžice. l.
cookies (ako jubileum)	200 g
maslo	100 g
džem alebo džem

Metóda varenia

• Ľahký a veľmi chutný jemný dezert. Je potrebné zvoliť vysokú nádobu vhodného priemeru (silikónovú, plastovú, keramickú, kovovú), aby prešla do misy. Vložte fóliu do nesilikónovej nádoby. Mám mikrovlnnú nádobu:
• 
• V mixéri rozdrobte sušienky, až kým sa nerozrobia, pridajte maslo, premiešajte.
• 
• Vložte rozdrvené sušienky do formy a utlačte pozdĺž dna. Odložíme do chladničky.
• 
• Syr s cukrom, kyslou smotanou, vanilkou, škrobom a sirupom vyšľahajte mixérom na nízkych otáčkach. Mám svoj vlastný syr ricotta vyrobený zo srvátky z výroby syra:
• 
• Sirup som brala z slivka upečená v portskom a použila ho na ozdobenie hotového tvarohového koláča. Na konci pridávajte po jednom vajcia, ktoré vždy šľahajte, až kým nie sú vajcia úplne premiesené, ale nie dlho. Nalejte hotový krém do formy na základe sušienky:
• 
• Nalejte vodu asi 2 - 3 cm do misky Shteba. Vložte formu do vody a vložte na 1 hodinu „Simmering +“ 110 * С. Zatvoríme veko, ventil je otvorený.
• 
• Po skončení programu nechajte 20 - 30 minút bez otvorenia veka.
• 
• Vyberieme formu, zakryjeme ju fóliou alebo viečkom a dáme vychladnúť, presunieme na 4 - 6 hodín do chladničky. Tvarohový koláč ľahko vyberieme z formy za okraje filmu:
• 
• Na vrch dáme džem, džem alebo ovocie do sirupu a pochutnáme si na najjemnejšom suflé:
• 

Podobné recepty

Tvarohový koláč v multivarke Philips HD 3077 (exiga)

Ostekake (nórsky tvarohový koláč) (mur_myau)

Tvarohový koláč „Tri syry“ (majstrovská trieda) (celfh)

aký zaujímavý recept) ďakujem, určite vyskúšam!

Sakra sakra, opäť pred sladkým! Lina, práve som, polož si kanvicu, inak by sa pohltili!
: cray: no, tak sa má žiť? V prístave nie je hlava, ricotta ani slivka ... cryuuuu

Krásne, a!

[elena kadiewa]

elena kadiewa„Len neplač, budem ťa kŕmiť a piť v altánku.

Nádhera

Áno, a chutí dobre!

A ktorý mi sľúbil, že ma bude liečiť ricottou
Teraz som bez syra
Prinajmenšom sa mi podarilo odtiahnuť kúsok na čaj.

Opäť! No, aký altánok, keby len ... na jedenie! Ale urobiť to sami ...

Teraz som bez syra

A vyzval som ťa, aby si sa poponáhľal! A všetci ťahali, no, ja a ..... Pomôžte si teraz touto formou!

Nemám čo do misky napchať, iba forma je silikónová, ale nie je vysoká ... A hostia sú na nose, a rozhodol som sa pre nich urobiť tvarohový koláč, tu, ako vždy, načas Lina. .. No, dobre, urobím z nich obyčajný New York (áno a nestačí im to, obávam sa, že to bude, potrebujú priemer 28 cm ... a veľkú výšku), a potom zjem tvoju. Pre mňa iba veľkosť!

Lenusik, to vôbec nie je strašidelné - uvariť tvarohový koláč! Skús to! Veľmi chutné!

A kde rozdajú ricottu, ak je to najhoršia nechuť?
A potom už len všetko svrbím, takže chcem recept zopakovať.
Linus, no, je to úžasné, nádherné!

[Elena Tim]

Elena TimLenok, vo všeobecnosti si môžete kúpiť alebo vziať jemný tvaroh v skúmavkách a mierne ho odvážiť. Robí sa mi to však ľahšie, nie je tam nič zložité. Opäť je všetko v Štebočke.

Dobre, vážte, tak vážte. Len to nechcem robiť sám.

vážiť, tak vážiť

A môžete si vziať aj obyčajný tvaroh, pretrieť ho cez sitko a pridať nie 100, ale 200 alebo 300 g kyslej smotany.

No, áno, alebo krém Almette, je tiež v poriadku. Alebo si kúpte ricottu v obchode, vyjde s ňou mäkšia.Tiež kupujem, ale mal by som sa začať vyrábať ...

A môžete si vziať aj obyčajný tvaroh, pretrieť ho cez sitko a pridať nie 100, ale 200 alebo 300 g kyslej smotany.

Ale toto sa mi páči ešte viac!

Alebo si kúpte ricottu v obchode

A to tiež!

Dievčatá, ďakujem!

[Linadoc]

Linadoc, je vanilínové vrecúško vanilkový cukor alebo vanilín? Ak vezmete obyčajný tvaroh a pridáte kyslú smotanu, potom by celková hmotnosť 500 gramov mala byť?
No je to veľmi krásne, išiel som hľadať uniformu, aby som sa mohol napchať

[Sveta]

Sveta, vanilkové vrecúško alebo pár lyžičiek vanilkového cukru.

Ak vezmete obyčajný tvaroh a pridáte kyslú smotanu, potom by celková hmotnosť 500 gramov mala byť?

Presne tak! Napríklad 300g tvarohu a 200 kyslej smotany, ale je to lepšie na polovicu.

Dnes je na fóre deň Cheesecakes !!

Vyzerá veľmi chutne

A môžete si vziať aj obyčajný tvaroh, pretrieť ho cez sitko a pridať nie 100, ale 200 alebo 300 g kyslej smotany.

ale som odporcom tvarohu v tvarohovom koláči, naozaj to tam cítim a od tvarohového koláča po tvaroh pre mňa nehovorím, že nie je chutný, ale nie tvarohový koláč a je to

[Masinen]

Masinen, Masha, pravdepodobne niečo chýba v organizmoch

[Svetlana]

ale som oponentom tvarohu v tvarohovom koláči

Svetlana, aj tu som, takže recept obsahuje iba ricottu. Ale existujú ľudia, ktorým to je jedno, pre nich sú v recepte komentáre.

to je ono, urazil som sa .... nada varujem, že dnes kupuj sušienky, napríklad jubileum .. a všetko tam je, ale tento tvarohový koláč nebude

[Galina Iv.]

Galina Iv., Gal a včera sme písali, že som robila tvarohový koláč, ale nikto sa nepýtal. Inak by som vás varoval, že si musíte kúpiť! Dobre, vezmi si kúsok odo mňa! Vkuuuuuusno! Vzdušné! Jemne!

Maľby !!!!

[Natália]

Natália, a je to tiež jednoduché, rýchle a chutné!

Echtyzh, aké je to krásne! A slivka je slivka! Padám do hladnej mdloby!
Ricotta nie, a ešte viac sliviek! Takže sa pohodlne usaďte a olízajte si pery!

[Mária]

Ricotta nie, a ešte viac sliviek!

Mária, Ricottu som si pripravil sám a slivky je možné nahradiť inými bobuľami a ovocím! Takže môžete robiť a jesť, nelízať si pery! Len do toho, Manya!

Lina! Aká je výška hotového tvarohového koláča? Hľadám tento formulár. Odpovieš až večer - budem hlasno plakať a zaspávať v smútku, bez torty ...

[Veronika]

Veronika, Mám formu vysokú 8 cm, ale samotný tvarohový koláč sa zvýšil o 6 cm.

Si moje slnko, ďakujem! Potom mám takú formu! 7 cm vysoký, silikón. Kúpil som si ricottu light, pol kila, urobím to večer, do zajtra, nebudú už ľudia, zožerieme ju sami.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Ďakujem!

Fotka nie je AH!
Ja som teraz tiež Oh! Shteblenaya! a až teraz som si uvedomil, koľko toho potrebujem Stebunovi kúpiť. Dnes som nenašiel normálny tvar pre váš tvarohový koláč, takže sa ukázal byť vysoký a zjavne zúžený!
ALE vynikajúce!

[Helena]

Helena, Kitty, ale nič! Napriek netriviálnej podobe! Dobrú chuť!

ale nič! Napriek netriviálnej podobe

Nič nie je zlé slovo! Rovný „jedlý hrniec“!

Iba som bol netrpezlivý ... no, aspoň zomrieť!

Mimochodom, robil som z tvarohu „z mrazeného kefíru“ 50/50 s kyslou smotanou.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, prosím, povedz mi, aký je priemer nádoby, ktorú máš na tento tvarohový koláč, inak som dnes obišiel kopu obchodov a nič som nenašiel.

[Bielizeň]

aký je priemer nádoby

Bielizeň, bežal na mieru - 18cm. Toto je môj mikroz hrniec v podobe naberačky, rukoväť je odnímateľná.

[Linočka]

Nie sú tu nijaké štáby, ale všetko ostatné je na sklade !!!

Linočka, čo si myslíte, v rúre, tiež s parou, bude samozrejme nesprávna srsť?

Alebo sa to oplatí vyskúšať?

rúra, tiež s parou prirodzene

V rúre ho môžete vložiť do hlbokého plechu s vriacou vodou a piecť pri T = 170 * C 1 hodinu, nechať ho tam ešte 30 minút vychladnúť.Ukazuje sa, že som takto piekla pri dači.

[Linočka]

Tvarohový koláč byyyyt !!!

Linočka, Ďakujem ti veľmi pekne !!!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, mám 2 otázky. Urobíte tvarohový koláč v prvej Stebe? Mám DD1 / B 2., existuje v Shtebe odkaz na ricottu? V prístave je slivka. Vopred ďakujem.

[Irina]

Irina, ukáže sa to, urobte 0,3 na „kaši“, len zalejte vriacou vodou. Časom môžete hodiť 15 minút.

Lina, ďakujem. A recept na ricottu som našiel s ďalšou karikatúrou, asi tiež na Shtebe.

na Štebe pravdepodobne tiež

Áno, v každej karikatúre je všetko jednoduché, hlavnou vecou je princíp.

Upiekla som to.Nie som veľmi priateľský s pečivom v Shtebe, len som tam toho veľa neurobil. Všetko sa prekvapivo len podarilo. Mám prvú Shtebu. Piekla som na kaši 03 1 hodinu 30 minút a 30 minút som sa neotvárala. Ozdobený ničím, vynikajúci. Ukázalo sa to ružovo. Moja mačka to tiež schválila, prosila o kúsok.

[Irina]

Irina, a hovorím, že je to jednoduché a chutné! Varte pre zdravie!

[Linadoc]

Linadoc, Pozerám sa na tento syr a naozaj chcem, ale ..... Je to v hrnci tefal? Môžem naparovať v kovovom hrnci? Alebo nie? v rúre nefungoval.

Samozrejme som to urobil z kovu, vložil som dovnútra plastový do mikrovlnky.

Prineste si syr! Ukázalo sa to veľmi chutné! všetko podľa receptu! A sušienky tiež! Robil som to aj v kovovom hrnci, v silikónovej forme. Tu je fotka: Dcéra povedala: skutočné rovno. Určite nie som žiadny labužník, sušienky sa mi zdali pre jemné suflé trochu ťažké, možno musíte byť mäkšie ako sušienky? Toto je prvý normálny syr, som rád!

[Oksana]

Oksana, dobre, dopadlo to výborne! V zásade sú sušienky potrebné „sušienkové“, sú jemné, ale drahé, preto som si dal „Yubileinoe“.

[Linadoc]

Linadoc, boli chrumkavé, zjedol som ich, ale ak boli trochu „vlhké“, určite. Cookies, cookies - odkaz, najdôležitejšie je, že sa to podarilo. Tento hrniec tefal už musíme kúpiť. A potom sa môžete otočiť s pečivom.