Brusnicový džem

Brusnicový džem

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Bobule	450 g
Cukor	450 g
Kyselina citrónová + 1 lyžička voda (namiesto 20 g citrónovej šťavy na lekársky predpis)	1/4 lyžičky

Metóda varenia

• Brusnice boli zmrazené. Zatiaľ nemôžem experimentovať, pretože v KHP som robil džem prvýkrát. Preto som sa trochu rozmrazil a potom nasledoval návod na recept.

Poznámka

Džem sa ukázal ako veľmi aromatický a na rozdiel od sladkokyslého. Veľmi chutné.

Iba jedno ALE. možno to tak má byť, ale dole mám trochu cukru, hoci som najskôr položila bobule, a na vrch som vyliala cukor. Potrebujete znížiť množstvo, alebo aspoň možno?

Podobné recepty

Mrazený jahodový džem (multivarkár značky 701) (Tyafa)

Antonov jablkový džem so sušenými marhuľami a citrónom (Háčkovanie)

Tekvicový džem s brusnicami (Omela)

Stále by som zmiešala bobule a cukor tým, že by som ich jednoducho pretrepala vo forme.

Dnes som varila brusnice. pol litrový téglik brusníc na pol pohára cukru. Kislyachek, ale pre mňa vopred všetko premiešajte mixérom. Pri východe je malá nádoba.
Záver: stojí za to variť v pekárni na dlhodobé skladovanie. Ak sa chcete opiť - môžete to trochu premiešať a povariť v hrnci.
Ale chutné milovať

Dnes som varila brusnice. pol litrový téglik brusníc na pol pohára cukru. Kislyachek, ale pre mňa vopred všetko premiešajte mixérom. Pri východe je malá nádoba.
Záver: stojí za to variť v pekárni na dlhodobé skladovanie. Ak sa chcete opiť - môžete to trochu premiešať a povariť v hrnci.
Ale chutné milovať

Vynikajúci brusnicový džem, chutný, zdravý (y) Mám ale pocit, že HP nemusí variť džem. Nenadávajte mi za tieto myšlienky, ale počúvajte a rozhodnite sa, čo urobíte. Pravdepodobne ste si kúpili ďalší chlieb HP Pečiete chlieb v HP a varíte džem v špeciálnom jedle, nie je žiadny, varíme v hrncoch s hrubým dnom, najlepšie oceľovým 18/10.
Osvedčená metóda: zakryla bobule cukrom a nechala sa cez noc. Ráno sa premieša a zapáli ľahký oheň (je to možné kedykoľvek počas dňa pre vás vhodné). Jemne prekážali a cukor sa o pár minút rozpustil a začal vrieť. Vypnuté a až do vhodného času pre vás. Za stáleho miešania privedieme k varu a opäť odstavíme. Rozhodnite sa, aký džem potrebujete: teraz na použitie, potom stačí variť a dlho, potom 5-krát povarte a je to. Aký druh bobúľ by mal byť - mäkký alebo ako kandizované ovocie. Potom varenie opakujte niekoľkokrát alebo varenie zastavte. Skús to. Džem je pripravený.

počúvajte a rozhodujte sa, čo robiť

Už mnoho rokov vyrábam konzervy, džemy z bobúľ, sliviek atď. V niekoľkých krokoch.
Chcem uvariť jablkový džem. Nikdy predtým varené.
Sú tam jablká. Sladký a kyslý.

K dispozícii je riad na prípravu džemu.
A rovnako aj hrniec s dvojitým dnom.

Už mnoho rokov vyrábam konzervy, džemy z bobúľ, sliviek atď. V niekoľkých krokoch.
Chcem uvariť jablkový džem. Nikdy predtým varené.
Sú tam jablká. Sladký a kyslý.

K dispozícii je riad na prípravu džemu.
A rovnako aj hrniec s dvojitým dnom.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Pozreli ste sa na informácie na tomto odkaze.
Vyberte si! Alebo je niečo, čo vám nevyhovuje?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Pozreli ste sa na informácie na tomto odkaze.
Vyberte si! Alebo je niečo, čo vám nevyhovuje?

Ďakujem za odkaz. : kvety: Našiel som, čo som hľadal.
Správca dáva recept na jablkový džem.

Ďakujem za odkaz. : kvety: Našiel som, čo som hľadal.
Správca dáva recept na jablkový džem.

Rád som ti pomohol

[Romochki]

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32
Pozreli ste sa na informácie na tomto odkaze.

Správca dáva recept na jablkový džem.

Chcem aj recept na jablkový džem z Romochki !!!

A píšu mi: Téma alebo časť, ktorú hľadáte, chýba alebo nie je k dispozícii pre zadanie.