Kávová rolka Polka dot

Kategória: Cukrovinky
Kuchyňa: čínština
Kávová rolka Polka dot

Zloženie

Pšeničná múka 75 gr.
Kakao 10-12 gr.
Žĺtok 3 ks
Vajcia 4 veci.
Práškového cukru 55 gr.
Voda 60 ml.
Zeleninový olej 40 ml.
Krém
Maslo 70 gr.
Kondenzované mlieko 4 lyžice. l.
Citrónový cukor 3 lyžičky
Kokosové vločky 50-60 gr.

Metóda varenia

  • Preosejte kakao a múku, kakao 2-3 krát, kým nezmiznú hrudky. Odložte 10 g. múky a spojíme s kakaom. Pripravte si papier na pečenie, 3 pláty. Jeden plát vymastíme rastlinným olejom a dáme na plech.
  • Metličkou rozšľaháme tri žĺtky, pridáme 35 gr. krupicovy cukor, premiesame. Pridajte vodu a rastlinný olej. Premiešame, pridáme múku. Zmiešať.
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Vezmite 4 vajcia. Oddelíme žĺtky. Biele vložíme do chladničky a vyšľaháme žĺtky.
  • Potom z bielkov vyšľahajte stabilné vrcholy, postupne k nim pridajte 20 gramov. práškového cukru. Tretinu bielkovín dáme do žĺtkov, premiešame a spojíme s múčnou zmesou, miešame. Kombinujeme s vyšľahaným bielkom. Vložte 2 - 3 polievkové lyžice kornútu a dajte na plech kruhy cesta, na pauzovací papier a do stredu prvého urobte druhý rad kruhov.
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Vložte do rúry, uistite sa, že je cesto navrchu nakreslené, ale nie stuhnuté.
  • Do zvyšného cesta nalejeme kakao a dobre premiešame. Kávové cesto potrieme po kruhoch a pečieme ďalších 10 minút na 180 gr. ZO.
  • Pripravenosť sušienky natrieť skontrolujte pomocou drevenej tyčinky. Hlavnou vecou nie je vysušiť to
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Položte dosku, na ňu čistý papier a otočte na ňu hotový sušienku z plechu. Opatrne vyberte papier, na ktorom sa piekol. Znova otočte na ďalší hárok, kruhy nadol. Horúce, zrolujte papierom.
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Kým vychladne urobte krém. Maslo (izbovú teplotu) vyšľahajte do nadýchaného stavu. Pridáme kondenzované mlieko, citrónový cukor a znova spolu prešľaháme. Citrónový cukor som pripravila podľa receptu Qween, za čo jej patrí veľká vďaka.
  • Tu je recept - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8743.0
  • Keď je roláda vychladnutá, rozložíme ju, vymastíme krémom, podľa želania posypeme kokosom.
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Kávová rolka Polka dotKávová rolka Polka dot
  • Zrolujeme, zabalíme do papiera a dáme na hodinu do chladničky.

Miska je určená pre

1 rolka.

Čas na prípravu:

50 minút.

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Beriem kokosové vločky od Uzbekov na trhu, sú malé a dosť jemné. Rolka je veľmi jemná, pečie sa niekoľkokrát a cesto sa rozširuje stále tenšie. Dobre sa odstráni z plechu.
Kávová rolka Polka dot
Dobrú chuť.
Recept z webu - 🔗

Mar_k
Vtipná rolka, vyzerá to vynikajúco! Ja som ešte rohlíky nepiekla, treba experimentovať!
Sova škvrnitá
Citácia: Mar_k

Vtipná rolka, vyzerá to vynikajúco! Ja som ešte rohlíky nepiekla, treba experimentovať!
Marin, skús, či si nepečie. Je to jednoduché, hlavné je nesušiť ho a dá sa ľahko odstrániť. Recept nikdy nezlyhal.
Gaby
Aký nádherne elegantný zvitok, krása a jediný, taký dievčenský, s bodkami a chlapci sa dajú vyrobiť v klietke.
Ďakujeme za zdieľanie receptu.
Psichika
Majstrovské dielo!!!
Kras-Vlas
Veľmi pekné a atraktívne!
Sova škvrnitá
Gaby Vika Psichika Kras-Vlas Ďakujem, super, som rád, že sa vám páči. Polky prilákali aj mňa. A potom som si myslel, že môžete kresliť nápisy a čokoľvek iné, po čom vaše srdce túži tlačiť.
Twist
Larissažiadne slová! Taká krásna roláda a bezpochyby lahodná rolka! Určite sa to pokúsim upiecť, odniesť do záložiek.
Sova škvrnitá
Lena Marina Som rád, že sa vám páčila zábava sfarbenia
Sabrina
no a malá červená !!!!!!!!!! Dakujem rovno zajtra a pečieme !!!
Annutka
Všetko originálne je jednoduché! Do záložiek!
irza
Krása! Označím si záložku, ďakujem za recept, Sova škvrnitá
Sova škvrnitá
Sabrina Annutka Anya irza Dievčatá Irina, ďakujeme Pečieme za zdravie a dobrú chuť! Teraz to chcem urobiť naopak - svetlé s tmavými polkami
Raduga0808
Pozri
Kávová rolka Polka dot
olizoval mi pery, také zvodné
Len: pardon: kávu som v recepte nenašiel alebo mi chýbala, alebo rolka nie je káva prosím vysvetlite
Sabrina
Citácia: Raduga0808


Iba: pardon: kávu som v recepte nenašiel,
A káva zvlášť, v šálke, mi vyhovuje.
Ale vážne, ani som si to nevšimol a nezáleží na mne, myšlienke a hlavne majstrovskej triede,
Tisíckrát
Raduga0808
Recept je úžasný, nikto sa neháda. Táto myšlienka už na fóre v receptoch je, len na svetlom cestíčku sú tmavé kvapky (to nevadí).
Sova škvrnitá
Citácia: Sabrina

A káva zvlášť, v šálke, mi vyhovuje.
Áno presne áno
Raduga0808 Prepáčte, že som si to pomýlil. Keď som písal názov, chcel som označiť „Roll with polka dot“, ale keďže fórum požadovalo v recepte viac informácií, a nie „Delicious roll“, napísal som radšej kávu, aby som naznačil farbu. Kakavny znie akosi horšie
Raduga0808
Čokoláda znie výborne.
Ak môžete nahradiť kakao kávou, myslíte si, že je to možné? Alebo je to veľa, mne sa v tomto recepte páčilo cesto, chcem piecť
Klavír
Citácia: Scops owl

Teraz to chcem urobiť naopak - svetlé s tmavými polkami

u-u ... skoro som nemal čas na rovnaký nápad, teraz to musím urobiť na polovicu - so zmenou farby v strede alebo dokonca z troch častí
LLika
Tu podobná metóda varenia, práve naopak, bielo-hnedá, a dole k téme je odkaz na inú stránku, tam je všeobecne krása na rolkách
Sabrina
Sova škvrnitá
Kakavny
Sova škvrnitá
Citácia: Raduga0808

Čokoláda znie výborne.
Ak môžete nahradiť kakao kávou, myslíte si, že je to možné? Alebo je to veľa, mne sa v tomto recepte páčilo cesto, chcem piecť
A potom budú hľadať čokoládu. Neskúšal som to, mám kakao ako kilo taliančiny. Neviem, že táto farba dá káve, v prípade pochybností môžete vyskúšať polovicu normy.
LLika Angela, ďakujem za referenciu, išla som ďalej tiež. Krasotischa Iba recept na cesto, ktorý mám, je iný a ochladil sa v skrútenej podobe A obrázky použijem
Sova škvrnitá
Citácia: Sabrina

Sova škvrnitá
Kakavny
Sabrin, aj tu som. Stále to znie slušne
Ellena
A recept som si vzal pre seba. Urcite to skusim. Poďakovať!!
LuNa58
Sova škvrnitá
Citácia: Ellena

A recept som si vzal pre seba. Urcite to skusim. Poďakovať!!
Som rada, že sa mi recept páčil
Shahzoda
jednoduché a krásne !!!
Sova škvrnitá
Citácia: Shahzoda

jednoduché a krásne !!!
poďakovať
Merri
Larissa., Nikdy ma neprestáva udivovať ľudská fantázia! Veľmi zaujímavý nápad!
Sova škvrnitá
Aj keď nie je môj, ďakujem, Veselé Vianoce!
pane
Sova škvrnitá
aké čaro, nemôžem odtrhnúť oči, už v záložkách, neviem, kedy mi napadne, že to uvarím, ale budem sa hlásiť presne. všetko závisí od toho, kedy mi kondenzované mlieko prinesú, tu sa nepredáva.
Sova škvrnitá
Tanya, zober "Rogachevskaya". No, ak ste v Moskve a najbližšom moskovskom regióne. A potom to príde, nebudeš jesť, brrrr-r.
pane
Sova škvrnitá, vďaka budeme vedieť
Evrika
Bože môj! Aká nádhera !!! Super recept!))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba