Vyprážaný zeler s hubami (chudé jedlo) v tlakovom hrnci Polaris 0305

[Príprava:]

Vyprážaný zeler s hubami (chudé jedlo) v tlakovom hrnci Polaris 0305

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Koreňový zeler	220 g
Mrazené šampiňóny	150 g
Cibuľa	1 ks.
Jemná soľ	0,5 lyžičky
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Mletá paprika (mix)	ochutnať

Metóda varenia

• V našej rodine je zeler úplne nepopulárny. Manžel a syn nejedia ani korene, stonky ani zeler. Nech som sa ich pokúsil aspoň v nejakej forme nakŕmiť touto užitočnou zeleninou, nič nezabralo.
• Ja sám niekedy jem koreňový zelerový šalát. Kvôli tomu ho uchovávam v chladničke (na celú zimu stačí 1 kus). No zrazu začal miznúť. Musel som premýšľať, ako naložiť s tým. Deň bol rýchly, nemôžete ho jesť s majonézou. Rozhodol som sa vyprážať.
• Ukázalo sa to tak vynikajúce, že moji muži zjedli všetko a stále reptali, čo je málo! Dnes som zopakoval - rovnaký výsledok.
• Rozhodol som sa s vami podeliť o recept.
• Týmto prípravkom zeler stráca nepríjemný zápach a dobre sa kombinuje s hubami. Veľmi chutné a neobvyklé! Skús to!
• Príprava:
• 1. Zeler nakrájame na plátky - 0,5 cm hrubé, cibuľa - na štvrtiny (alebo menšie).
• 
• 2. Spustite program "Smaženie", tlak - 3. Nalejte rastlinný olej.
• 3. Akonáhle sa panvica zahreje na požadovanú teplotu (objaví sa „P“), pridajte zeler. Smažte do hneda (3-4 minúty).
• 4. Zeler premiestnime nabok, dáme cibuľu. Smažte do zlatista (5 minút).
• 5. Zeleninu premiešame, osolíme.
• 
• 6. Nalejte na vrch zmrazené šampiňóny, soľ.
• 7. Zatvorte kryt. Nastavte ventil na „Tlak“.
• Manuálny režim: čas - 1 minúta, tlak - 1 (najnižší je 40kPa).
• 8. Tlak násilne odvzdušnite. Obsah panvice premiešajte.
• 
• 9. Dajte na misu, posypte ju čerstvo mletým korením.
• 
• 10. Podávame s ražným chlebom, so zemiakovou kašou alebo s cestovinami.
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

15 minút

Poznámka

Pre toto jedlo nie je potrebné dodržiavať presné proporcie.

Podobné recepty

Parížsky zelerový šalát (Tumanchik)

Sušený zeler (Správca)

Zelerový, kapustový a jablkový šalát (Mandraik Ludmila)

Veľmi atraktívny recept, vďaka! Najmä v očakávaní príspevku ho vezmem k vašim záložkám a určite vyskúšam

[Sima]

Sima, poďakovať! Varte pre zdravie!
Pre mňa sa ukázalo, že to bol objav jedla. Som obzvlášť rád, že som mohol rodinu uživiť úžitkom.

Elena, ďakujem pekne za recept! Len sedím a myslím si, že budem variť počas pôstu a tiež v pôstnych dňoch. A je tu úžasné nové jedlo. Budem to musieť vyskúšať.

[Victoria]

Victoria, ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu!
V rýchlych dňoch chcete tiež určitú rozmanitosť. Obzvlášť ťažké pre jedákov mäsa. Takže prichádzam s niečím uspokojivým. Jednomyseľne sme sa rozhodli variť takúto pečienku častejšie.
Dúfam, že vám bude chutiť aj toto jedlo.

nádherný recept! a potrebujem sa zbaviť zeleru, ktorý leží v chladničke a čaká v krídlach :-)

[Tanyusha]

Tanyusha, prišla jeho hodina! Recyklujte!
Ukazuje sa to veľmi chutné.

Lena, som ti vďačná.Dnes som pripravila šampiňóny so zelerom - sú vlastne veľmi chutné. Pridal som aj nadrobno nakrájanú chobotnicu a zjedol som každé posledné sústo. Syn sa spýtal „čo je to?“ Začal som pre neho uvádzať všetky ingrediencie a na poslednom mieste s názvom zeler bola reakcia - „NULA“. Takže sa mi to páčilo

[Sima]

Sima, ďakujem, že si využil šancu a uvaril si.Som veľmi, veľmi rád, že sa mi to páčilo. Jednoduché výrobky, ale vynikajúce! A pridali ste aj kalamáre. Toto je vo všeobecnosti lahodný!

[Helena]

Helenakonečne musím poďakovať za recept. Ukázalo sa to veľmi chutné! Ani som to nečakal, iba som pridal zemiaky. Takže teraz budem toto často variť.

[Olga,]

Olga, ďakujem za milé slová.
Teší ma, že sa vám páčilo. Úžasne chutná kombinácia.

[Lenochka]

LenochkaĎakujem pekne za recept! Vyrobené dnes:

Nikto si neuvedomil, že to bol zeler! Veľmi chutné, uspokojujúce, neobvyklé!
Mám lesné huby - rôzne.

[Galina]

Galina, pre tvoje zdravie!
Som veľmi, veľmi rád, že sa vám táto kombinácia páčila.

Nikto si neuvedomil, že to bol zeler! Veľmi chutné, uspokojujúce, neobvyklé!

Moji ľudia teda nemohli uveriť, že skúšajú nenávidený zeler.
Teraz tiež viete, ako môžete kŕmiť nie najobľúbenejší produkt vrtošivým členom rodiny!
Ďakujeme pekne za milú spätnú väzbu a fotoreportáž!

Ďakujem Helen za nápad použiť zeler, než som jedla iba v šaláte, zacítil vôňu parfumu pre rodinu. Varil som to, hoci som pridal aj zemiaky ako Ofeliya a dostal som prílohu k pečenému kuraciemu mäsu. Veľmi chutné!

[Tanyusha]

Tanyusha, Som veľmi rád, že vám a vašej rodine chutilo toto jedlo!
Rozmanitosť v jedle je vždy zdravá!

Keď som si ho varil sám, povedal som, že je tam zeler, ako dieťa ho hľadalo na odloženie, nemá ho rád. Ale nič z toho nebolo, nakrájal som na kocky a zemiaky a zeler, dobre, nemohol ho uzdraviť zo zemiakov.

Vynikajúci prestrojenie.
Teraz nepovie, že nežije zeler.

moji chlapci tiež nejedia zeler, zaujímalo by ma, či sa dajú oklamať alebo nie)) Milujem tento druh jedla, vždy by som ho zjedol, ďakujem za postupný recept. Myslím si, že môj Redmond dopadne rovnako dobre. Budem experimentovať s Ready for sky, možno ešte nejaké vylepším. Napriek tomu, nech už hovorí čokoľvek, každá milenka dopadne po svojom)))

[Pauline,]

Pauline, ďakujem za pozornosť receptu. Skúste to navrhnúť svojej rodine na varenie nemilovanej zeleniny. Dúfam, že im toto jedlo bude chutiť.

Vďaka, urobím to jeden z týchto dní. Ďalším by bolo nájsť niekoho, kto sa už s Ready for sky spriatelil a zistiť od neho všetko)) Potrebujem si kúpiť zeler, inak vždy zabudnem)

[Pauline]

Pauline, môžete skúsiť zeler trochu podusiť a potom orestovať na panvici. Nemalo by to byť o nič horšie. A problémov je menej - novú techniku ​​nie je potrebné urgentne ovládať.

Aký dobrý recept na hubársku sezónu! Ďakujem mnohokrát!!

[Olya,]

Olya, ďakujem za milé slová o recepte. Varte pre svoje zdravie!

[Shelena]

Poďakovať, Shelena, Mám rada zeler vo všetkých podobách, ale nikdy som neskúšala vyprážaný, takže recept bol veľmi zaujímavý. Určite to čoskoro vyskúšam.

[Daria,]

Daria, Budem veľmi rád, ak sa vám bude páčiť táto verzia vášho obľúbeného zeleru. Chuť je úplne na nerozoznanie. Príležitostne zdieľajte svoje skúsenosti.