Cookies, perníky, sušienky, pusinky. Otázka odpoveď

[Veru]

Veru, Niečo zvláštne. Maľovala som čistými farbami na sušenú polevu všetko je v poriadku. prvýkrát sa ukáže, že druhú vrstvu ani netreba nanášať. Možno je vaše farbivo veľmi zriedené vodou?

Možno som otázku položil nesprávne. Maľujem oči, povedzme na modro (kruhy dúhovky), je to suché a potrebujem urobiť oslnenie bielou farbou. A tak modrá farba absorbuje bielu farbu. Zriedil som to vodkou a skúsil to s neriedeným farbivom, dopadlo to rovnako. Možno musíte napríklad jeden deň dobre vysušiť a až potom natrieť bielou farbou? G] tu na horných bodkách sú slabo viditeľné

Rozumiem. Tiež som to nejako mala. námraza sa zdá byť voľná. zdá sa mi, že sušenie trvá dlhšie, ale túto teóriu som už netestoval, pretože som začal kresliť oči fixkami na jedlo

[aelita1702]

aelita1702a ako opravíte iPad pre prácu s fotoaparátom Lucida?

Zabudli ste na najjednoduchší recept na sušienky so sušienkami. Sú tam vajcia, múka a cukor. Nepamätám si proporcie. Našla som to na internete, dostala som niečo úplne tekuté cesto. Tieto „palacinky“ sa natierali, aj keď som do druhej porcie pridala múku. A všetko sa lepilo na voskovaný papier, hoci bolo možné ho odtrhnúť. Prosím, pomôžte mi.

[pravum]

pravum, Helena, pozri recepty na savoyardi. Aj keď je pravdepodobne neskoro piť barjomi?

Dievčatá a mám otázku.
Už niekto použil garam masala na perníkové cesto?

[pravum]

pravum, Helena, pozri recepty na savoyardi. Aj keď je pravdepodobne neskoro piť barjomi?

Ďakujem Olga! Ešte nie je neskoro. Urobil som ďalšiu porciu, nie takú rozmazanú, ale nie presne to, čo som chcel dostať.

Ahojte milé dievčatá! Nechám sa k vám pripojiť?
Tu sú moje posledné perníčky .. vo vnútri mäkké, nemusíte ich hrýzť ako iné (myslím, že perníky by sa mali jesť, nie hryzavé a pokazené zuby)

Prečo sa perníčky počas pečenia rozmazávajú?

[Juli-Lev]

Juli-Lev, málo múky alebo teplé cesto.

Dievčatá, nepovažujte to za prácu, - podporovať dobrého človeka aspoň láskavé slovo.

Dobrý večer všetky hostesky. Nenašiel som odpoveď, čo sa dá robiť, ak po naliatí polevou perník zmäkne, ako sa dá trochu vysušiť?

Poleva vyschne a perníky tiež uschnú, teraz je tak sucho. Dá sa urýchliť v rúre o 50 stupňov.

Poleva je už úplne zamrznutá a perník zvlhol ((((vlastne neviem, čo mám robiť, toto je prvýkrát). Už som myslel kvôli vlhkosti v byte. A biela poleva bude nezožltnú z rúry? Možno v miestnosti, kde sú suché, zapnúť krb, aby ste vysušili vzduch?



Boli úplne ochladení a ležali v posteli takmer 12 hodín. boli vynikajúce, chrumkavé, ale po poleve sa niečo pokazilo. Recept, ako vždy, predtým boli vynikajúce bez takej vlhkosti a teraz smútok. Zajtra, maximálny pozajtra, ráno, musíte dať, nie je čas na opakovanie veľkého množstva ((((

Námraza nezožltne, nebude mať správnu teplotu. A akú polevu použijete, veľmi dobre vyschla? Nestláča to?

Pracujem iba prírodne, z bielkovín a prášku. Je úplne suchý a nestláča sa, včera som zapol krb v miestnosti, kde sa sušili a trochu sa polepšili. Ďakujem všetkým za pomoc. Všetky ste super hostesky😘

hostesky radia recept na perníky, kde je perník dosť medový. Áno nie. kúpiť drahé. ale bez medu to tiež nie je správne. poďakovať

[Lorrys]

Lorrys, nahraďte časť medu invertným sirupom. Sirup si môžete uvariť sami.

Dobrý deň!
Dievčatá, kúpila som si valček vyrezávaný na perníčky, snažím sa piecť také krásne cookies, ako na obrázkoch od výrobcu valčekov, nefunguje to dobre.
recept je prevzatý z webu predajcu valčekov a mnohí tvrdia, že krásne a chutne upiekli tony šťastia.
Možno existujú nejaké jemnosti pečenia, povedzte mi to!
Už som navŕtal, čo treba vyvaľkať na tenšie, a predtým, ako ho dám do rúry, dám ho na pár minút do chladu vychladnúť (je to tak ??)) Možno potrebujete viac múky? alebo vymeniť vajíčko za žĺtky?

tu na fotografii pred pečením veľmi dobrá úľava, a po