Pampushki s cesnakom (pečivo v multivarke značky 701)

[Manuálny]

Pampushki s cesnakom (pečivo v multivarke značky 701)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka / y	320 g (pridané 1 lyžička)
Voda (vlažná)	190 ml
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Soľ	1/2 lyžičky
Rast. maslo	1 polievková lyžica. l.
Surové droždie	6-7 g
suchý	4 g
Na omáčku
Studená voda a olej.	1/2 lyžice. l.
Cesnak	1-2 zuby

Metóda varenia

• Vzal som lyžice z pekárne
• Použila som surové droždie
• Cesto vymiesime v HP na celý cyklus cesta
• Po skončení režimu vyberte cesto z vedra HP, rozdeľte ho na 8 častí.
• Dostal som 8 guľôčok, každá po 68 g
• Misku multivarku vymastíme sl. maslo a dajte 8 guličiek
• Nastaviť režim Manuálny
• Fáza 1:25 * C - 30 minút,
• Fáza 2: 120 * С 1 hodina 20 minút.
• Po prvom stupni sú to šišky v kastróle
• 
• Po skončení manuálneho režimu
• vymastené horúce koblihy s cesnakovou omáčkou a zhnednuté vo vzduchomise
• 
• Tu je kúsok
• 

Program varenia:

Manuálny mód

Poznámka

Autorom receptu je Ksyushk @ -Plushk @,https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289222.

super urcite skusim borschik

[Ľudmila]

Ľudmila, trieda šišiek!
Až dnes som sa k nim dostal v téme asi 701 karikatúr