Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Áno, tiež sa chcem pohrať s časom, pretože napísali, že fireweed kvasil 36 hodín, som zvedavý, čo sa stalo? A pre mňa najchutnejším bol prvý čaj, s vôňou sušených sliviek a kvetu. Alebo možno preto, že prvý? Aj keď je Ivanushka mimo konkurencie.

Luda, tak chcem chytiť minimum času na záhradkárčenie. A smažte naraz 150 - 160. A fireweed mi vyhovoval 18 hodín, 12 nefungovalo. A chutí mi dobre. Neviem, možno je 36 hodín ešte chutnejších?
A ak nezatvoríte veko, musíte ho vložiť do vody, inak nebude vlhkosť. Myslíš miešanie počas fermentácie? Primiešal som trochu rustikálneho a jablkovo-ríbezľového. Nevidím veľký rozdiel ...

Koľko užitočných a nových vecí som sa naučil. Výborne dievčatá!
Veľa vecí som si zapísal do zošita: mail1: Spýtam sa neskôr.
Idem variť.

Ahoj ! Zober ma do svojich radov. Domáce pekárne používam už dlho. A registrované iba kvôli čaju. Veľké ďakujem Ludmila za túto tému. Celé leto mi bolo zle od čajov. Zhromažďovanie ohnivých rias a iných mačiek zastavila iba veľkosť zadného sedadla automobilu. V kufri je všetko zaneprázdnené psom. Môj manžel hovorí, že naozaj chcem pripraviť čaj. Nakazila aj svokra. A teraz správa. Hlasoval som za 135. Najradšej som mal ohňovku rád. Robil som iba plachtu. Použil som malý kombajn Boshik, nástavec na strúhanie mrkvy a nastrúhanie kapusty. Potom som celú túto hmotu zatĺkal a kvasil od 6 do 26 hodín. Potom pražila v rúre na 150 stupňov. Sušenie v sušičke. Prekvapivo najchutnejší je čaj pripravený v auguste a septembri. Možno v júli to bolo „sakra hrudkovité“. S manželom sa nám viac páčil čaj Mono, je malinový a otec je červená čerešňa. Z dediny - maliny s jahodami a jahodami. Ešte ste neskúšali 10 rastlinných čajov.

Luda, partizáni vychádzajú z lesa! Hurá! Tu sú nové čajníky! Lena, poď dnu, máme tu veľa zaujímavých vecí, napríklad v skutočnom čajovom salóne.

[Lesichka]

Lesichka, Lena, povedz, máš jeden nástavec na strúhanie mrkvy a nastrúhanie kapusty? Je to len tým, že ich mám rôzne. Prvý sa trie ako strúhadlo a druhý s jednou dlhou drážkou pre čepeľ ...

Veronika, aj moje pripútanosti sú rôzne. Rôzne rastliny si vyberajú svoje strúhadlá. Fireweed sa „zamiloval“ do strúhadla na mrkvu a suché maliny do drviča na kapustu. Pozerám, podľa okolností, na ktoré je ľahšie pomlieť listy. Na rukách som tiež robil klobásy z rias, dlho, ale keď na dobrý film ...

Lena, ďakujem, teraz to chápem. Nie, sme jednoduchší, prechádzame mlynčekom na mäso ... Granulovaný. Je potrebné vyskúšať pomocou svojej metódy „nastrúhať“ maliny a ríbezle, inak to znamená, že negranulujú samy, ale s niečím iným je chuť už iná. Poznámkový blok som dostal na poznámky včas!

Veronika, môžeš mi zavolať. Je tu také vrelé privítanie, že tu chcem zostať dlho. Mám mlynček na mäso Bosch s plastovým rukávom, bojím sa, že by to nevydržalo. Chcem si kúpiť mlynček na mäso len na čaj. Neviem sa rozhodnúť pre model. Granular robí svokru. Čaj je aromatickejší, viac kvetinovej chuti. Ale mám silnejšiu, možno zachráni čajové lístky? Hee hee ...

Áno, tiež sa chcem pohrať s časom, pretože napísali, že fireweed kvasil 36 hodín, som zvedavý, čo sa stalo?

Luda, tak chcem chytiť minimum času na záhradkárčenie. A smažte naraz 150-160. A fireweed mi vyhovoval 18 hodín, 12 nefungovalo. A chutí mi dobre. Neviem, možno je 36 hodín ešte chutnejších?

Lena, Veronica, doba fermentácie ovplyvňuje adstringenciu a arómu.Čím menej kvasíme, tým je aróma silnejšia. Chuť je ale slabšia. Dlhé kvasenie dáva silnejšiu kyslú chuť, ale aróma tohto čaju je slabšia. V minulej sezóne som robil 36-hodinový fireweed 10-krát a potom som náhle prešiel na 5-6 hodín. Napriek tomu sa mi viac páči 12-14 hodinový ohnivý rias. ale záhradná vôňa, zdá sa mi, nemá rada dlhodobé kvasenie - strácajú arómu.
Samozrejme, je to na môj vkus. Možno máte radi dlhšiu dobu kvasenia.

A ak nezatvoríte veko, musíte ho vložiť do vody, inak nebude vlhkosť. Myslíš miešanie počas fermentácie? Primiešal som trochu rustikálneho a jablkovo-ríbezľového. Nevidím veľký rozdiel ...

Veko som nezatváral, ale na vrchu som mal mokrú gázu. Počas fermentácie sa zmes niekoľkokrát pretrepala. Keď uvarím väčšie množstvo čaju, nie všetko sa mi zmestí do rúry. Polovica je pevnina a druhá polovica je v otvorenej nádobe a čaká v krídlach. Keď 1 dávka vyschne, druhá má takú silnú arómu, silnejšiu ako prvá. Vždy to cítim. Čaj z druhej dávky je vždy aromatickejší. Je to zjavne spôsobené tým, že bol pod holým nebom.
Vyvodzujem závery na základe skutočnosti, že v priemyselnej výrobe nie je čaj ničím zakrytý. Fermentuje sa na otvorených táckach v prostredí s vysokou vlhkosťou.

Sveta, akú máš teplú a útulnú fotografiu! Lena, dobre, že sme sa dostali zo zálohy, ahoj, je nám dobre, ale naše dievčatá sú skvelé: podporia vás a včas vás nakopnú (najmä ak sa opýtate) a pozvú vás na navštívte a oni prídu (alebo sľúbia, že prídu a klamú). Niečo také. Sme veľmi radi, že vás vidíme. Mám tiež boshiku, tiež s rôznymi prílohami, môžete skúsiť spracovať lístie, ale zdá sa mi, že mlynček na mäso je náš. Veronichka, aký je tam náš manžel? Nechali ste už svoju berlu?
Lyudochka, ja som tam tak písal v lete o kúpeli, možno je to tam kvôli kvaseniu pravda? Tu sú vane postavené bez tlmiča (alebo posúvača, neviem, aký je správny názov, to znamená, že v tomto potrubí nie je posúvač a je vo vani teplo, zatiaľ čo je vyhrievané, je rýchlo vychladne. -3 dni, ale tu ... kotol teda vrie, vlhkosť je vysoká, ale aj teplo). Nie, nie možnosť, bude sa variť, je tam horúco.

[Lesichka]

Ahoj ! Zober ma do svojich radov.

Lesichka, Lena, vitaj u nás. Kráčali ste dlho ... Ale lepšie neskoro ako nikdy. sme veľmi radi, že vás vidíme!
Vaše skúsenosti s kombajnom sú veľmi zaujímavé. Raz som skúsil rozdrviť lístie na kombajne, ale nie strúhadlom, ale plastovou tryskou. Veľmi sa mi to nepáčilo, pretože v kombajne nie je dosť lístia. Mlynček na mäso je rýchlejší. Tento rok sa každopádne pokúsim pokrčiť listy, ako sme to s Nasťou videli vo videu na YouTube - v detskej vaničke. A ešte dlho. Výsledkom bolo, že muž dosiahol, že každý list bol stočený do trubice, ako napríklad na valcoch na výrobu čaju v továrni.

Najviac sa mi páčil ohnivák.

Ooooh! Kto by o tom pochyboval. Kráľ čajov je Fireweed!

Luda, partizáni vychádzajú z lesa! Hurá! Tu sú nové čajníky!

Áno ... Zaujímalo by ma, či je ich viac?

Môžem byť na tebe

Súhlasím, Lena. Od nasledujúcej správy sa vyžaduje.

Chcem si kúpiť mlynček na mäso len na čaj. Neviem sa rozhodnúť pre model

Lena, hlavná vec v mlynčeku na mäso je spoľahlivé vnútro. Nemám drahý čínsky. Všetky priechodky sú kovové. Odsedela si tri roky. Točené na ňom iba listy na čaj. Nože a rošt už boli matné. A v súprave nie sú žiadne náhradné. Uistite sa preto, že máte rezervné kolesá. Alebo okamžite vyhľadajte v obchode náhradné diely, do ktorých sa tento mlynček na mäso hodí. Takže zrejme budem musieť mlynček na mäso meniť iba kvôli náhradným dielom. Aj keď stále funguje, prichádza s vŕzganím. Najmä na záhradnú vôňu.

Lyudochka, ja som tam tak písal v lete o kúpeli, možno je to tam kvôli kvaseniu pravda? Tu sú vane postavené bez klapky (alebo šoupátka, neviem, aký je správny názov, t.j.v potrubí nie je žiadny ventil a vo vani je teplo, zatiaľ čo sa ohrieva, rýchlo sa ochladzuje. Moja mama má skutočný kúpeľný dom, v lete zostane teplý 2-3 dni, ale tu ... takže kotol varí, vlhkosť je vysoká, ale aj teplo). Nie, nie možnosť, bude sa variť, je tam horúco.

Lena, viac ako 30 * je škodlivých pre fermentáciu - baktérie, ktoré „spracujú“ list, jednoducho zomrú. A nedostaneme čaj, ale parnú metlu. Jedna dobrá vec vo vani je vlhkosť. Vlhkosť ale môžete vytvoriť vlhkou handričkou. Je to dosť.
Viem, kto napísal - Anyuta. A poznám ich kúpeľ. Na ich podlahe je zima aj počas kúpacích procedúr. Misky nechala vždy cez noc kysnúť vo vani. Ale toto zladenie sa mi nepáči. V tejto veci pevne verím Číňanom. Boli by sa zastrelili, ale nezvýšili by teplotu nad 30 *. Túto otázku som si dobre naštudoval. Sám som to viackrát vyskúšal - dal som to na vyhriatu, chladiacu rúru na kamene. s vyhrievacou podložkou ... Vyzerá to, že nie je horúco, ale čaj nie je ľadový.

[Lesichka]

pozvú vás na návštevu a prídu (alebo sľúbia, že prídu a klamú).

Čo naznačuje naša Helen? Prišiel som k vám minulý týždeň (začala Lenochkova skleróza ...) Lesichka,
Elena, ahoj! je tu teplo a útulne!

Veronichka, aký je tam náš manžel? Nechali ste už svoju berlu?

Len, čo to robíš! (šeptom), myslíš si, démon bol oklamaný? čo s tým má spoločné náš manžel? Ako sa má tvoj manžel? Zdravím nás a nech sa konečne uzdraví, na jar s nami vybehne za Ivanuškou.

a dostal som medailu na hrudi - dnes som sa dopočul od relatívneho nadšenia pre môj čaj a on je PRIPRAVENÝ začať s čajom na jar. Moja podpora zdravého a zdravého životného štýlu nie je márna.
Dievčatá, a keď vypijete šálku horúceho čaju, strčíte tam nos a začnete dýchať - vôňa moru! skúsili ste?

Lyudmila, ďakujem za teplé jedlo a podrobnú odpoveď o mlynčeku na mäso! Budem hľadať náhradné diely. Myslím, že nás v kríkoch sedí oveľa viac, pozri, koľkokrát bola téma prečítaná.
Lena, vidím, že si k téme veľmi emotívna. Sám som si to prečítal 2 krát. Druhýkrát s notebookom v ruke a zapisovaním všetkých okamihov. ktorej sa budem venovať tejto sezóne zberu čaju.

A manžel už riadi auto, tu!

Veronika, oooh !!! je to perfektné!

Mono malina sa mi veľmi páčila, mám ju koncom novembra, varila som ju skôr, neurobila na mňa dojem, ale za 2 mesiace sa zmenila a k lepšiemu ma len potešila.

Náš malinový muž je super!

Aaaa, objavila sa značka začiarknutia! Čo? Nebolí to tvoje oči? Kto sa zľakol mrazu? Stále je otázne, kto z nás má sklerózu multiplex!
A na skúšku som nosil náš masérsky čaj, po niekoľkých dňoch som počul toľko nadšenia, otázok, hovoril mi o čaji na niekoľko sedení. Jej slová po ochutnaní: „Je úplne, úplne iný“, dlho nemohol uveriť, že existujú iba listy.
Gal, tiež milujem toxickú závislosť na šálke čaju.

Gal, Lena a dnes mám tiež nadšenú recenziu o cyperskom čaji. Na NG dali priateľom balíček, nakoniec ho uvarili a ... No, vy, závislí na čaji, vám hovoríte niečo o ohnivých riasach ...
Helen, jej manžel (je zrejmé, že je náš a ďalší je tiež náš, po toľkých skúsenostiach!) O 10 dní odloží berlu, prepne na palicu. Ak sa bojí, vezmem barle a schovám ich.
Luda, princíp kvasenia je jasný, metódy tiež, ale zaujímavé! Som to konečne ja, hovorím to teraz, ale pripúšťam, že sezóna sa začne - a ja pôjdem vpred k tankom osvedčenými metódami ...

[elena kadiewa]

elena kadiewa„Nie, Lenusechkin, nie je to naozaj pichľavé a mráz na tvári sa skoro vráti v polovici cesty. Vynájdené na pozvanie pri mínus 36
Som taxoman na samom konci, keď je čaj úplne opitý a pohár stále horúci

Veronika, veľmi šťastná za Vadima, je bystrý (dobre, aj ty), klaňaj sa mu s pokynmi, aby sa správal dobre a poslušne, inak uvalím sankcie! Aj tá moja má všetko pah-pah, najmä v porovnaní s tým, čo bolo. Boh dá, že sa to nebude zhoršovať.Moja jazdí aj v aute, zajtra so synom vymenia toaletu s cisternou, na jednu som nedovolila, ale môj syn má zajtra voľný deň, tak som im pripravil veci ...

princíp kvasenia je jasný, metódy tiež, ale zaujímavé!

Veronika je určite zaujímavá! Čo tu nepíšeš, to isté, každý si urobí, ako chce. a chvalabohu ... Čím viac skúseností, tým zaujímavejšie!

Dievčatá, ak fermentujete Ivan čaj dlhšie ako 15 hodín, začne byť pokrytý bielou plesňou?
V zásade to držím 12 hodín, ale v tomto čase máme horúčavu, kvasenie je rýchle. Nejako som sa rozhodol, že to nechám trochu dlhšie, objavil sa biely kvet, súrne som začal klobásy krájať a sušiť. A suším v e-maile. sušičky, nastavené na 70 stupňov v Dry Hove a na Isidri na maximum. Dobre vysuší a nemusíte byť v službe, a ak je v rúre, nemôžete sa odtiaľ pohnúť. A rúra v mojej letnej kuchyni nefunguje a doma nezapínajte ľad v teple.
Už som sa tu podelil o svoje dojmy z Ivana čaju. Toto je náš obľúbený čaj a pripravujeme ho už niekoľko rokov a veľa. Trápne povedať

15 trojlitrových plechoviek

Ogogo obchody !!! Marin, čo tak vyvlastnenie? Aj keď je samozrejme teraz zrejmé, že to nie je veľa. A brúsite to alebo plech? Ja som to tak dlho nefermentovala.

[Helena]

Helena„Áno, naši hostia sa nám už vyhrážajú vypovedaním ópia na stole a ignorujú sankcie.
Manžel valčekom váľa listy na stole, kým sa neobjaví džús, potom ich zvinie pevne do párkov a ja ich vložím do umývadla a zakryjem vlhkou handričkou. A skontrolujem, chytím vrchol arómy, potom nakrájam a osuším. Ukázalo sa, že sypaný čaj. Mne sa brusko nepaci.
Teraz budem hľadať obrázky tej sušenej, kde je.

[Marína]

a ak fermentujete Ivan čaj dlhšie ako 15 hodín, začne byť pokrytý bielou plesňou?

Marína, nie, nezakryté .. Aj v horúcom počasí. Maximálny čas kvasenia, ktorý mám, je 48 hodín. všetko bolo OK.

A suším v e-maile. sušičky, nastavené na 70 stupňov v Dry Hove a na Isidri na maximum. Dobre vysuší a nemusíte byť v službe, a ak je v rúre, nemôžete sa odtiaľ pohnúť.

Marinochka, vyschne, ale tu som opäť na strane Číňanov, ktorí hovoria:

Spravidla sa čajový list suší dvakrát a konečný obsah vlhkosti v liste po prvom sušení je 18% a po druhom - 3 - 5%. Kvalita sušenia je rozhodujúcim spôsobom ovplyvnená trvaním procesu, teplotou sušenia, rýchlosťou a množstvom vzduchu v sušičke a hrúbkou vrstvy plechu.
Sušenie čaju veľmi rýchlo pri všeobecne vysokých teplotách (nad 100 ° C) neprináša dobré výsledky, rovnako ako veľmi pomalé sušenie a veľmi nízke teploty (pod 75 ° C). Používanie vysokých teplôt počas sušenia významne znižuje kvalitu čaju, pretože jeho aróma je výrazne znížená v dôsledku straty éterických olejov a sublimácie kofeínu. .

Prečo sú tam Číňania - bol som o tom presvedčený viackrát.
A Číňania majú aj takú metódu, ktorá umožňuje získať v čaji karamelovú príchuť - „vyprážanie“ na začiatku sušenia pri t = 150 * (20 minút). Mám taký čaj veľmi dobrý. Páči sa mi to. Robím to dosť často.

Je mi trápne povedať 15 plechoviek s objemom tri litre

Marinochka, bravo! To sú množstvá! Tomu rozumiem! Výborne!

Áno, Luda, tiež si všimnem, že ak to ľahko opečiete, vyjde to chutnejšie, ale toto množstvo nemôžem doma vysušiť. Tento rok bude treba niečo vymyslieť. Všeobecne máme saunu, môžem nastaviť požadovanú teplotu v parnej miestnosti, ale to stále nebude zodpovedať ľahkému opekaniu.
Mimochodom, v parnej miestnosti tento rok pes vstal a hloh sa sušil. Môj manžel mi na poličke vyrobil dve podlahy z preglejkových dosiek. Sušil som 5 vedier suchého hlohu, ale neviem koľko surového, nepočítal som to.
Tu je môj čaj.

Aj ja som kedysi, raz, peroxid, zažiaril kyslé kvety. Keďže nebol pokrytý plesňou, bolo mu ho tak ľúto. Sušená, uvarená, kyslá chuť ako ibištek. Trošku pridávam do svojich prvých čajov.

Marina, celé leto tvorená 18-hodinovým ohňom, nebola ničím pokrytá. Možnosť - vysoká vlhkosť alebo samotný list alebo okolo. A prienik akýchkoľvek spór, húb atď. Z vonkajšieho prostredia. Teplota nie je hlavným faktorom pre vývoj plesní. Obľúbená teplota - 20 stupňov a takmer stopercentná vlhkosť.
Ale fermentácia pri teplotách nad 30 stupňov sa môže pri čaji pokaziť.

Všeobecne máme saunu, môžem nastaviť požadovanú teplotu v parnej miestnosti, ale to stále nebude zodpovedať ľahkému opekaniu.

Šoférovať parnú miestnosť? Nie je jednoduchšie kúpiť si lacnú ruskú rúru Saturn a dať ju do kúpeľného domu? Nie som v kúpeľoch, ale na verande som si zariadil dielňu - dal som tam 2 rúry a sušičku. A moje dvere sú vždy otvorené. V dome nie je teplo.

Tu je môj čaj.

Marinochka, dobrý čaj! Vidím! Výborne!

[Lesichka]

Aj ja som kedysi, raz, peroxid, zažiaril kyslé kvety.

Lesichka, HelenaKeď som sám ovládal podnikanie v čaji, vyhodil som nejednu várku čaju ... Tiež to bola škoda. Potom som však dostal skúsenosti a naučil sa, ako pripraviť čaj.

[Veronika]

Veronika, Väčšinou sa riadim arómou počas kvasenia, keď cítim vrchol kvetinovej kytice, potom je treba zaschnúť. A sušenie sa oneskoruje, veľa zberáme, ukáže sa to časom niekde menej, niekde viac. Ale celkovo je čaj vynikajúci.
Práve teraz som odfotil čaj, vysychá to s párkami. Obrázok ukazuje. A aká vôňa!

Šoférovať parnú miestnosť?

Nie, Luda, parná miestnosť je s mojimi objemami. Máme fínsku pec, tá „žerie“ trochu dreva. A rozptýlil som tam 4 vedrá bobúľ a udržiaval som teplotu nie vyššiu ako 70, ak je vyššia, potom sa hloh rozjasní a pre psa stúpol pod 100 a potom 70. Všetko dokonale vyschlo.
Ďakujem, Lyudochka, za hodnotenie!

[Marína]

keď cítim vrchol kytice kvetov, potom je čas zaschnúť.

Marína, najsprávnejší orientačný bod! Tento inštinkt prichádza so skúsenosťami.

A sušenie sa oneskoruje, veľa zberáme, ukáže sa to časom niekde menej, niekde viac.

Je to tak - nikdy sa nemusíte opakovať! každá dávka čaju je nový čaj. Je veľmi ťažké dodržať rovnaké podmienky.

Práve teraz som odfotil čaj, vysychá to s párkami.

Známe klobásy!

15 trojlitrových plechoviek

Kto by pochyboval? uvidel jej „koše“
Tiež všetko zaznamenávam, v každom prípade sa snažím, hlavné je nestratiť notebook.

[Marína]

Nie, Luda, parná miestnosť je s mojimi objemami. Máme fínsku pec, tá „žerie“ trochu dreva. A rozptýlil som tam 4 vedrá bobúľ a udržiaval som teplotu nie vyššiu ako 70, ak je vyššia, potom sa hloh rozjasní a pre psa stúpol pod 100 a potom 70. Všetko dokonale vyschlo.

Marína, KaneshnA, žiadne minirúry také objemy nevytiahnu. dobre, dobre, pretože je to pohodlné vo vani, potom je to vaša voľba! Každý sa prispôsobuje tak, ako mu to najlepšie vyhovuje.

uvidel jej „koše“

Oksan ... Nežiarli ... Sama s fúzmi ... Radšej skry zošit. Výborne, dievčatá, všetko si zapisujete ... A ja, zdá sa, mám profesionálnu pamäť. Moji študenti boli vždy prekvapení, keď som im asi o rok neskôr povedal, o aký lístok išlo a ako odpovedali na to, čo dostali. A nič som si nezapisovala. Takže to zostalo v pamäti.

[lappl1]

lappl1, Na takúto pamäť sa nesťažujem, ale sedí tam „zvláštny šváb“ - filtruje všetko, niekedy vyhodí myšlienku ,: girl-th: a neskôr to nestihneš. Vráti sa v najneočakávanejšej chvíli.
A môžete urobiť trochuzávidímSnívať? ! Trochu.
Musím si vziať čaj do práce, tam mi čaj došiel!

Môžem ti trochu závidieť? ! Trochu.

Možeš robiť čokoľvek! Sen, Oksanchik! A prenasledujte šváby ... no, oni ...

[Prerezal som to priamo tam]

Áno, práve teraz sedím a myslím si: koľko z nás, toľko spôsobov, každý mám ten svoj))). Valím párky a Prerezal som to priamo tamMimochodom, na konci sezóny sa objavila veľká kukurica, ako napríklad opuch na základni ukazováka, prešiel cez zimu. Kvasím asi 12 hodín, nezakrývam ho utierkou, ale prikryjem ho igelitovým vreckom, osuším IBA na panvici, najskôr pri vysokej teplote, potom zredukujem a stále miešam rukami.

[zabíjanie zelene]

Suším IBA na panvici, najskôr pri vysokej teplote, potom ju redukujem a stále miešam rukami.

Gal, si tu na obrázkoch stále a stále miešaš čaj a hádžeš palivové drevo? No, pravá Číňanka ...





Ale vážne, dievčatá, chcem ten istý kotol.A tiež by som chcel skúsiť pred kvasením vyprážať čerstvé listy Fireweed. Číňania túto etapu nazývajú „zabíjanie zelene„, to znamená bylinkovú chuť a vôňu čerstvo natrhaných čajových lístkov. Túto čajovú sezónu vyskúšam.

Presne, Galchonok! Keď prišla ku mne, bola v tejto šatke! A bunda je podľa mňa rovnaká! A teraz si myslím: čo si vypýtala za kotlík? Obliekla si „poďme palivové drevo, poďme palivové drevo!“ Podľa všetkého jej inštinkt fungoval! len v kúpeli ohnivé riasy sušené.
Niečo, čo si tu cez noc niečo písal, utiekol si spať?
Dobré ráno dievčatá! Už sme si prešli, mráz-20, ale vietor fúka zo všetkých strán, brrrr!
Luda, uložili ste toto video so správnym roľníkom, ktorý pošliapal fireweed? A potom si budem musieť spomenúť a nájdem šiš!

Presne, Galchonok! Keď prišla ku mne, bola v tejto šatke! A bunda je podľa mňa rovnaká! A teraz si myslím: čo si vypýtala za kotlík? Obliekla si „poďme palivové drevo, poďme palivové drevo!“ Podľa všetkého jej inštinkt fungoval! len v kúpeli sušené riasy.

Práve teraz to Galchonok zistí svojimi dokumentmi a povie nám celú pravdu.

Luda, uložili ste toto video so správnym roľníkom, ktorý pošliapal fireweed? A potom si budem musieť spomenúť a nájdem šiš!

Uložil som to, uložil som to ... A stiahol som to do svojho počítača. Toto video:



Iba 2 body ma mýlia v tejto metóde prípravy čaju:
1. Tento človek dá podnos na čaj do studenej rúry. Počas predhrievania rúry je možné čaj čiastočne zapariť. Čaj je potrebné vložiť do už predhriatej rúry.
2. Nastavuje teplotu na 180 *. Táto teplota sa nemení počas celého procesu sušenia. To je veľa na čaj. Včera som dal citát z knihy o čaji s uvedením teploty na začiatku sušenia a potom.
A tak - dobre urobený človek. Zaneprázdnený dobrou prácou.

[elena kadiewa]

Dobré ráno krajina !!! Teraz som v metre, čítam si z telefónu tvoje správy a usmievam sa od ucha k uchu

elena kadiewa, Lenus, naplácam ti

Ľudia si pravdepodobne myslia, že moja teta číta vtipy alebo už celkom kukučku
nie .. to určite nie som ja, s vašimi drdolmi som sa tu polepšil a mám zreteľne zaoblenejšie tvary
Povedal som Lenochke, aby dala palivové drevo, priniesla udiareň, povedali, že som priniesol SAZANU, budeme fajčiť
Našiel som aj nejaké snežienky ohnivka v januári...

A tak - dobre urobený človek. Zaneprázdnený dobrou prácou.

samozrejme dobrá vec, nie je čas na pitie))
Tu by mal byť pozvaný do našej skupiny, nech aspoň číta.
Lyudochka, tento rok sa určite pokúsim vyrobiť fireweed.

Teraz som v metre, čítam si z telefónu tvoje správy a usmievam sa od ucha k uchu

Alebo možno to je to, čo sme dosiahli?

Ľudia si pravdepodobne myslia, že moja teta číta vtipy alebo už celkom kukučku

A figy s nimi ... Hlavné je, aby ste sa cítili dobre ...

Tu by mal byť pozvaný do našej skupiny, nech aspoň číta.

Nie, nepôjde ... Vypol komentáre k jeho videu. Nechce komunikovať. Ale dal svoj e-mail. Ponúka sa, že si kúpi svoj čaj.
Áno, stále sa mi nepáči, ako tento človek vytvára ohnivé riasy. Na videu zbiera jesennú raje na mieste, kde ich v lete zbieral. Môžete vidieť, ako sú v blízkosti sušené a vyblednuté stonky vŕbovej byliny. To znamená, že pri zbere vždy poláme stonky, pozberá listy a samotnú stonku vyhodí. Na jednej strane to nie je zlá vec - ohnivé riasy počas sezóny opäť rastú, vďaka čomu je možné pripraviť čaj na jeseň z mladých listov. Ale na druhej strane sa mi nepáčia kúsky stoniek v hotovom čaji. nie je z môjho pohľadu esteticky príjemná. Aj keď si myslím, že je to veľmi voňavé.

Lyudochka, tento rok sa určite pokúsim vyrobiť fireweed.

Určite to vyskúšajte. Mlynček na mäso chutí lepšie a aromatickejšie.

Och, len si myslíme a vidíme to isté)), upriamil som pozornosť aj na konáre v čaji.

Och, len si myslíme a vidíme to isté)), upriamil som pozornosť aj na konáre v čaji.

No a čo ...Ivanushka nás urobil príbuznými ...

tyčinky v nízko kvalitnom čaji z čajových lístkov sú okamžite zapamätateľné)