Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Tu sa zoznámte - Efrosinya (zjednodušene povedané - Frosya):

Lin, aká nádhera! vyzerá ako môj miláčik. V recepte na „Country Tea“ je jej fotografia. Fotografoval som čaj priamo na tráve a ona strčila zvedavý nos. Preto som sa rozhodol túto fotografiu nechať v recepte.

Luda, predpokladám, že bežala na juh, išla do vedenia!

Na juhu by bolo fajn ...

Takmer nás vyviedli z omylu! Ale z domu sme stáli, nie, nie, všetci vám zavolali späť, už vypichli lyže, aby vás nasledovali, diskutovali o trase! dobre, všetko je dobre, čo sa dobre končí!

Ale bolo by to potrebné ... Všetci by sme sa zišli v mojej dedine. Páni, a dedina by hučala ...

vyzerá ako môj miláčik.

Nie, vôbec nie. Iba farebne. Pozrel som sa na fotku lepšie. Vaše nohy sú chlpaté. A hrebenatka je v pohode ...

Tu sme už mali rušnú tému a hovoríte, dedinu! No, teraz môžete bezpečne ísť spať, hostiteľka je späť, teraz bude všetko v poriadku

Nie, vôbec nie.

Luda, mám Thumbelinu - 600g a tvoja je normálna, vyzerá 2 kg.

No, teraz môžete bezpečne ísť spať, hostiteľka je späť, teraz bude všetko v poriadku

Nechystáš sa ísť skoro spať, Helen? No, ak si to urobil, tak dobrú noc zlatko! vstanete skôr ako my všetci ...

Vďakabohu, Lyudochka je konečne s nami! Starali sme sa o vás a zmeškali sme a unavení čakaním! Je dobré, že si vás dievčatá rýchlo našli. Teraz to bude s hostiteľkou pokojnejšie, inak sme tu boli, bez teba, malej gazdinej, dali sme si čaj a jedli sme koláče. A akú klobásu vyskúšali, tú najkrajšiu a najchutnejšiu.
Lina, kura je dobré! A mali sme Hamburg, sú tiež trpaslíci a vajcia sú ako normálne kurčatá. A tiež máme Kohi, Brama plavá a Blue. Takéto krásy, máme ich pre dušu. A k vajciam som tento rok choval zagorského lososa a tiež Yurlovského.
Nikdy som nevedel, že chuť vajca závisí od plemena kurčiat.
Nemôžem dať fotografie svojich krás, som stále v Moskve.

No mám Thumbelinu - 600g, a tvoja je normálna, vyzerá to na 2 kg.

Zarazený! 600 gr ... ani som nevedel, že také existujú. A aké veľké vajcia nosí?

Vďakabohu, Lyudochka je konečne s nami! Starali sme sa o vás a zmeškali sme a unavení čakaním! Je dobré, že si vás dievčatá rýchlo našli.

Marinochka, ďakujem! Tiež som sa obával, že vás nemôžem informovať, že sa mi nedarí kontaktovať. Dúfam, že teraz bude všetko v poriadku. Teraz, ak niečo, hneď zavolám Anyute ...

Lyudochka, čo to robíš, ako sa mu podarilo zostať bez prsta? Ale svokra mi to ani len nespomenula ... a môj manžel prišiel iba z dediny včera a nič nepovedal. No vybavím pre neho dnes výsluch so závislosťou

Luda, vymenili sme si adresy, heslá, dochádzku, telefónne čísla a údaje z pasov, ak niekto odchádza astrálny offline dlho. A vaše telefónne číslo sa musí každý naučiť naspamäť! Napísali sme 30 strán, ale 15 z nich sú ooh, ooh, domnienky, panika a hľadanie ...

Kohi, plavý Brama a modrý. Takéto krásy, máme ich pre dušu. A k vajciam som tento rok choval zagorského lososa a tiež Yurlovského.

Marin, chcel som aj Zagorskyovcov, sú krásne a pokojné, ale vajec je málo. A mal som Yurlovových hlučných kohútov, takže susedia ponúkli veľa peňazí, aby som ich zabil ... sú takí hlasní

A aké veľké vajcia nosí?

Luda, vajcia sú veľmi dobré - 42-45g, hnedé.Ale neponáhľa sa už pár rokov, odišla do dôchodku, ale je temperamentná!

[lappl1]

lappl1, Dobrý večer Lyudmila ... z „prepadáku“ - som to asi ja. Vitaj späť! Som rád, ako všetci ostatní, že sa vám darí!

Linadoc, Lina (nemýlila som sa?), Ďakujem za odpoveď.
Chcem zobrať kurčatá pre seba a svoju rodinu, budú žiť v bývalom bloku domácnosti (zatiaľ je to samozrejme „útočisko“ pre staré veci, ale doslova za týždeň alebo dva bude všetko vyvezené) . Chystáme sa tam tiež pripevniť kozu.
Ako sa ďalej rozvíjať - zatiaľ neviem ... všetko bude závisieť od mojej práce. A môj manžel sedí doma, takže najzákladnejšia vec nebude on.
Našiel som spoločnosť Genofond LLC v Sergievskom Posade, kde predávajú všetky druhy kurčiat a perličiek. Ale existuje TAKÉ množstvo plemien - že som bol zmätený.
Chceme ísť kozou 2-vchodom, ihneď zakrytou. Našiel som tiež súkromnú farmu neďaleko Kirzhachu. Samozrejme, že je to strašidelné, nikdy som to neurobil. Ale jediné, čo sa upokojí, je, že pred mnohými rokmi si moja teta tiež zaobstarala živého tvora a bola odo mňa staršia ... a nič! zvládol!
Možno to dokážem aj ja?

Luda, vymenili sme si adresy, heslá, dochádzku, telefónne čísla a údaje z pasov, ak niekto ide na dlhší čas do režimu offline. A vaše telefónne číslo sa musí každý naučiť naspamäť!

Veronika, ďakujem drahý! Napíšem si svoj. Potom to odtiaľto odstránim. Napíš

+79605811950

[Borisyonok]

Dobrý večer Lyudmila ... z „prepadáku“ - som to asi ja. Vitaj späť! Som rád, ako všetci ostatní, že sa vám darí!

Borisyonok, Helen, som veľmi rád, že ťa spoznávam! A som rád, že ste s nami. Och, poď „ty“. Dobre? Ďakujem, že som rád aj z môjho „návratu“. Bude komunikovať!

Luda, vajcia sú veľmi dobré - 42-45g, hnedé. Ale neponáhľa sa už pár rokov, odišla do dôchodku, ale je temperamentná!

Je potrebné mať na pamäti, že také kurčatá majú celkom slušné rozmery. Ďakujem, Linochka, za vedu.

ako potom dokázal zostať bez prsta? Ale svokra mi to ani len nespomenula ...

Anechka, povedal nám to náš starý otec (r. Tolya). Inak by sme ho stratili tiež. T. Lida nejde nabrať vodu, takže nevedela. V práci som opravoval autobus, niečo pílil a píla sa mi odrazila priamo na prst.

Ale dnes Mishka hovorila so Seryogou do telefónu. Prišili ho prstom. a zdá sa byť úspešný. Zatiaľ neexistuje odmietnutie. Zajtra by mali byť prepustené.

[lappl1]

lappl1, ešte raz ďakujem.
Dievčatá, neurážajte sa, že budem stále „pumpovať“ ... zvyk. Potrebujem si zvyknúť. A keď si zvyknem .... stále mi utečieš.
Túto tému pozorujem od júna ... prvá zbierka surovín bola u môjho manžela ... potom mi často pomáhal zbierať, ale výlučne iba Ivan čaj. Zvyšok listov „zveril“ iba mne. Sedíme s ním pár a čakáme na jar, aby sme mohli pokračovať v príprave čaju.
Manžel teraz pije iba náš čaj. Ocko tiež.

Samozrejme, že je to strašidelné, nikdy som to neurobil. Ale jediné, čo sa upokojí, je, že pred mnohými rokmi si moja teta tiež zaobstarala živého tvora a bola odo mňa staršia ... a nič! zvládol! Možno to dokážem aj ja?

Lena, samozrejme, uspeje. Pred 3,5 rokmi som bol tiež mestský. Nevedel som, ako chovať rastum a chovať kurčatá. Ale okamžite sa zapojila do dedinského života. Zdá sa, že všetko funguje.

[lappl1]

lappl1, no, tu som, dúfam, že to vyjde. Zostáva len pripraviť všetko pre nových „členov rodiny“ a ísť.

Dievčatá, neurážajte sa, že budem stále „pumpovať“ ... zvyk. Potrebujem si zvyknúť.

Lena, no, budeme „štuchať“ ... Tiež sa neurážaj z našej strany. Na toto sme si už zvykli. Nie si náhodou učiteľ? Pre učiteľov je zvyčajne ťažké zvyknúť si na komunikáciu „vy“. Môj najlepší priateľ žije v Nemecku. Predtým sme s ňou spolupracovali. Spoznali sme sa, ako sa patrí - na „tebe“ a menom a priezviskom. rýchlo prešla so mnou na „teba“ a na Lyudochku. A som s ňou na „tebe“ a Alle Petrovna. Nemôžem sa nijako upravovať. Mimochodom, som tiež učiteľ ...

Nie si náhodou učiteľ?

Len, prepáč za „učiteľku“. Ale tak si hovorím - učiteľ, učiteľ ...Napísal som teda na autopilota ...

v Sergievsky Posad LLC "Genofond"

Áno, Len, toto miesto poznám dokonale. Mal som niekde telefónne číslo ich obchodného špecialistu (zdá sa, že je Anastasia), nájdem ho - napíšem osobne. Majú dobré mini kurčatá podľa svojho výberu: málo jedia, veľa ležia a nevyžadujú veľa priestoru, sú stabilné, vajcia celkom slušnej veľkosti. Hnedé kríže sú tichšie ako biele (tie sú hysterickejšie).
Mimochodom, som tiež učiteľ.

[lappl1]

lappl1, nie, Lyuda ... buď našťastie, alebo bohužiaľ. To, čo robím, sa nehne. A háčkovanie je asi z výchovy mojej starej mamy ... hoci ja sama som už babičkou trikrát.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, nemôžem sa tam dostať už tretí deň, dnes som im napísal poštou - počkám si na odpoveď. Ak v najbližšej dobe neodpovedia, potiahnem tam svojho manžela, aby všetko videl na vlastné oči.

áno nie, Luda ... buď našťastie, alebo bohužiaľ.

Lena, učenie je osud ... V tejto práci je všetkého dosť. Ale viac - šťastie.

A háčkovanie je asi z výchovy mojej starej mamy ... hoci ja sama som už babičkou trikrát.

No ... naše babičky a matky nás to učili rovnako. Ale nič ... Musíme sa napiť u brooderschaftu, potom sa odtiaľ nedostanete ... Príďte navštíviť. Nalejem ti nejaký cider podľa Lininho receptu. A dám ti so mnou koľko chceš. Lahodné .. Linochka, nikdy sa neunavujem radovať sa z tohto receptu a ďakovať. Mimochodom, včera som dal Anyute jednu fľašu muštu. Anyut, ako ti chutí Linin nápoj?

Ak v najbližšej dobe neodpovedia, potiahnem tam svojho manžela, aby všetko videl na vlastné oči.

Teraz tam nie je čo vidieť, teraz predávajú iba násadové vajcia. Vajcia sú dobré, vyliahnuté sú na 85-90%. Ruský chocholatý som vzal včas.

Takto sa našla Luda, všetci sa okamžite tešia a nalievajú (už nie čaj!). Len včera som si spomenul na Lininin cider a šampanské, myslel som si, že ak budú mať susedia tento rok úrodu, budem sa musieť o to pokúsiť. A potom celú noc vo sne piekla bagety v držiaku na bagety, po včerajšom pečení Galina ...
Lyuda, odpísala si telefón, ďakujem!

Mimochodom, včera som dal Anyute jednu fľašu muštu.

Lyudochka, ešte raz vďaka za súčasnosť. Šialene chutné, môj manžel takmer všetko ochutnal, vzal moju, hovorím, trochu dobrú

celú noc vo sne piekla bagety v držiaku na bagety, po včerajšom pečení Galina ...

Tiež som čítal, videl dosť a dnes som zablatil košíček na hp, ukázalo sa, že je to mrkva, chutné ... podarilo sa mi vytrhnúť iba 1 kus
Zajtra budem piecť znova

Musíme sa napiť na moste, potom sa nedostanete von ... Príďte na návštevu.

Keby som tak mohol!

Teraz nie je čo vidieť

No potom sa zatiaľ vytočím ... nie je to mučenie.

Sláva ti, Pane !!!! Lyudaaaaaaaaaaaaaa, hotovo! Bozkávam ťa a objímam !!!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, len nekupuj z rúk kurčiat. Môžete si za ne kúpiť infekciu.
Mláďatá si môžete kúpiť v Gene Pool, ale sú drahé.
A kupujeme vajce vo VNIGRZH v Petrohrade.
Lena, veľmi si pochvaľujú Puškinského, sú to mäso a vajcia. Verím, že toto je najvýnosnejšie vajce a mäso. Mal som Puškinove, ale nepáči sa mi ich farba. Kuchinskí sú tiež dobrí, ale rýchlo sa tukujú.

Lina, mám Petrohrad Yurlov, nie sú hlučné, ale sú veľké a ponáhľajú sa dobre.

[marika33]

marika33, Marinochka, ďakujem! Aj ja som proti nákupu z rúk a môj manžel hovorí - „poďme na miestny trh a nakúpime ... neotravujme“. Je pravda, že som mu už vysvetlil, že ďalší nákup elektrického náradia sa jednoznačne uskutoční na blšom trhu.

Sláva ti, Pane !!!! Lyudaaaaaaaaaaaaaa, hotovo! Bozkávam ťa a objímam !!!!

Začiarknutie, ahoj drahý! A objímem ťa a bozkávam ...

Takto sa našla Luda, všetci sa okamžite tešia a nalievajú (už nie čaj!).

A písal som o cideri, a tak som to chcel! Spravidla sme to teraz s manželom pili! Krása!

No potom sa zatiaľ vytočím

Len, nenašiel som to.Ale spomenul som si, ako som to vtedy našiel: nemohol som sa dostať cez, zavolal som na účtovné oddelenie a povedali mi jej telefónne číslo. dal.

Teraz sa venujem vedeckým chovom hydiny, napríklad v Ptichnoye. Je to tam lepšie a oveľa lacnejšie. A potom presne viem, čo potrebujem - holiace strojčeky Brown a Hisex Brown, drapáky.

Kuchinskí sú tiež dobrí, ale rýchlo sa tukujú.

Jedia tiež veľa, dobre, s ... respektíve príliš veľa. A nie sú príliš veľké a veľmi veľké.

Tiež som čítal, videl dosť a dnes som zablatil košíček na hp, ukázalo sa, že je to mrkva, chutné ... podarilo sa mi vytrhnúť iba 1 kus

Zatiaľ som nič nečítal. ale chcem upečiť aj mrkvový koláč v HP. Anyuta, prilepte nos za recept.

Šialene chutné, môj manžel takmer všetko ochutnal, vzal moju, hovorím, trochu dobrú

Anya, neurážaj Genu. Poviem ti viac. samostatná fľaša pre neho. A na jeseň, ak bude úroda jabĺk, budeme spolu poháňať džús a mušt. Môžete mi nechať svoje fľaše. Postarám sa o ne.

teraz sme to s manželom vypili

A som s vami za vašu spoločnosť. Vezmete si tretiu?

Ach, Linochka, leť rýchlejšie! A všetko ostatné! Pre tento recept je potrebné dať objednávku. Koniec koncov, recepty z cideru som už čítala, ale stále nebolo jasné, že som si na to netrúfla. A podľa vášho receptu šlo všetko ako hodinky. Áno, a ste v kontakte - vždy ste vás nasmerovali správnym smerom. Ukázalo sa, že nie všetko je také ťažké. Najdlhšie je dobehnúť šťavu a zvyšok je nezmysel ... Teraz idem vyskúšať šampanské. Keby len bola úroda jabĺk.

Ste tu pri jednaní so svojimi kurčatami, ste upútavkou! Vieš, ako šliapnuť na miláčika! Práve teraz sa s vami porozprávam o záhradnej téme. Sejbová kampaň sa navyše čoskoro začne, minimálne na parapetoch.
V mojej dači sú iba 4 postele dlhé 3 m. Pred 8 rokmi som si kúpil túto daču a začal som kopať a kopať, sadiť a sadiť! Objavila sa výrazná „výsadbová“ choroba. Nebol čas sa o všetko postarať a moje prvé úrody neboli ani zďaleka ideálne, neexistovala slušná pôda, hnoj atď. Skrátka som si zničil sily a chrbát (môj manžel sa zaoberal stavbou a ja nie dotknite sa ho dokonca mojou záhradou) ... každý rok som začal zmenšovať zasiate „hektáre“, robiť trávniky a takmer podľa vedy. Zmenšil som aj plochu pre kvety, inak prídem na jeden víkend, na zákaze vytrhnem niektoré záhony. víkend-budúci. námestie, tretí víkend viac a štvrtýkrát som štartoval znova z prvého námestia, a tak to bolo nekonečné. Môj manžel sa na mňa pozrel a bol zmätený, čakal, kým dokážem trpieť týmito odpadkami. A až v piatom roku som začal redukovať, hlavne zeleninovú záhradu. Predtým bolo pre ten istý šalát pridelených 10 riadkov, ktoré boli husto zasiate, nevyriešili sa, v dôsledku toho rástlo dusenie. Teraz zasadím presne 5 kusov kríkov šalátu, s veľkou vzdialenosťou medzi nimi, po 3 týždňoch zasejem znova 5 kusov atď. Mám dosť šalátu na celú sezónu a vždy jeme mladí. minulý rok zasial 2 rady petržlenovej vňate - myslíte, že som zjedol všetko? A jedli a mrzli, kým nestačí nová úroda. Práve teraz si myslím, prečo potrebujem 2 skleníky (6 + 4), aj keď túto vec milujem, ale! Túto úrodu uhoriek, paradajok, papriky a baklažánu som nezvládol, veľa som ju zroloval, celé leto nosil do práce a rozdával priateľom a susedom. A dnes som čítal veľmi zaujímavý článok, ktorého rovnako trápi rovnaká diagnóza! Koľko úsekov potrebujete pre 1 osobu? Ukazuje sa, že sa to už dávno počítalo: uhorky (berúc do úvahy konzervovanie) - 4 rastliny, korenie - 4 ks, paradajky - 3 kusy (vysoké s veľkým ovocím), mrkva - 30 kusov, 25 cibule. Lepšie menej, ale budeme sa im venovať viac času a výsledok bude rovnaký, len chrbát sa nám poďakuje. A pripravíme si viac toho istého čaju !!!! Takže moji milí, vyzývam vás, aby ste boli múdri v otázke počtu pristátí a starali sa o seba!
(Och, to sa začne práve teraz .. vyhodia ma motyky a lopaty papuče ...)
Luda, neveril som tomu, keď som uvidel tvojho avatara. (Môžete nás navštíviť, nesedieť v kríkoch, byť doma, robíme tu všetko, ak neviete, ako na to, prečítajte si to od prvej stránky).

[Linadoc]

Linadoc, ešte raz ďakujem ... išiel som „kopať“.

Luda, neveril som tomu, keď som uvidel tvojho avatara. (Môžete nás navštíviť, nesedieť v kríkoch, byť doma, robíme tu všetko, ak neviete, ako na to, prečítajte si to od prvej stránky).

No, Gal ... No vysmiala mi slzy ... A čo ... Každý by mal ísť na prvé stránky. Existuje veľa odkazov ... je potrebné si teóriu osviežiť v hlave.

Och, to sa začne práve teraz .. budú ma sprchovať motykami a lopatami s papučami ...)

Zvážte, čo sa začalo. V pešej vzdialenosti mám motyky - do stodoly, výstup z papúč v miestnosti priamo z domu ...
Mne napríklad nestačia 3 papriky. Dnes iba môj manžel urobil výpočet, koľko z tejto papriky zjedol v borščovej pečienke. Hovorí mi: „nebuď lakomý, nechaj smažiť iba jesť.“ Dal ... Všeobecne platí, že určite zjedol kilogram čistého korenia. A som pripravený to jesť každý deň. Od nášho južného života nedýchame rovnomerne smerom k paprikám a paradajkam. Boli tam namiesto chleba. Úprimne, čestne ... V Alma-Ate som chlieb vôbec nejedol. A jedli sme 5 kg baklažánov týždenne. A môj manžel dokonca jedol v noci paradajky. No, a jem tu mrkvu každý deň - minimálne 1 kus v surovom stave. A všade to dávam v smaženej forme - do rýb, mäsa. A pilaf? Varím to stále. nemalo by tam byť veľa mrkvy, ale Oooo veľa - viac ako mäso ... Takže všetci pohltiť jeme ... A cibuľa ... Nie, nesúhlasím s 25 kusmi. Jeme to ako chipolíny ... na jeseň som však dal 2 vedrá cibule ... Ale to isté ... Je tam veľa zemiakov a kapusty. Je potrebné ich znížiť.
Opäť hovorím o svojom komposte. Bez nej som tiež zomrel v posteliach. Život je s ňou iný. Takže, Gal, ešte som nepresvedčil ...

A cibuľa ... Nie, nesúhlasím s 25 kusmi. Je tu neustále.
Opäť sa spoja nevyžiadané citácie počítača s textom.

Myslel som, že mám 15 kg na osobu na zimu (od septembra do apríla) iba odíde, no, mrkva je taká slušná a ja milujem paradajky natoľko, že môžem jesť stále.

Nataša, sestra .... Náš muž!
Gal, koľko cibule a mrkvy ty osobne zješ?

Bolo mi povedané, že chmeľ sa dá kúpiť v lekárni. Uvidím, či niečo bude. Vyrobím chmeľové droždie (možno kysnuté) pod vedením b. Nyura.
Dnes mám pšenično-ražný chlieb, zjedol som v karikatúre plátok a tvarohovú mannu.

Dievčatá, môžem uviaznuť so svojimi švábmi ??? Dnes som prvýkrát od leta uvarila listový ríbezľ, ten, ktorý bol skrútený závitkami. OOOOO ušľachtilý nápoj !!! Samozrejme, keby to nebolo za mzdové náklady, urobil by som celý hárok.

A nebude nám to stačiť, veľa zatváram ... nejaké uhorky, 40 3-litrových plechoviek, cez zimu zjeme všetko. Špeciálne nechávam na leto 2 tégliky na šaláty, inak manžel uprednostňuje Oliviera iba s nakladanými uhorkami. A jeme veľa cibule a mrkvy. Cvikla predtým dobre nešla, ale teraz z nej pripravím kandizované ovocie a sirup nalejem do zaváracieho pohára, chutí ako šípkový sirup, deti ho jedia s palacinkami na oboch lícach, a tak ho natierajú na chlieb . Musíte teda veľa sadiť.

„Pán doktor, dajte mi tabletky od chamtivosti ... a ďalšie, ďalšie ...“

Tonya, o suchých kvasniciach som čítala u susedky Svety. Len ja nejem raž. Preto sa pokúsim vyrobiť pšeničný.
Sveta, ďakujem za skúsenosť! A ty, Tonya, za recepty.
No tak, mučenie b. Nyura o chmeľových kvasniciach. Veľmi zaujímavé...

chlieb je pre mňa najchutnejší pšeničný raž, chuť a vôňa sa nedajú sprostredkovať.

Lyudochka a upiekla odtiaľ košíček https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1706.0
Veľmi chutné