Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Tiež milujem elektrické náradie, v obchodoch sa ho vždy pýtam: potrebujeme toto, ale toto? No keď bude mať všetko, tak budem mať všetko! Šťastná Lena je tretím vnukom, je tu aspoň jedného, ​​ktorého sa treba zmocniť!
Áno, Veronika, až neskôr som si uvedomila, že potrebujem osvedčený recept, ale zdá sa mi ako nový (čudujem sa!). Teraz v ňom v mojich myšlienkach upiecť ražný chlieb? Ale nie je kam dodať vodu, vyskúšať to bez pary? Co si myslis?
Lena, tiež nie som autorka, toto je naša Lina a som testerka.
A Ksyunka klame, klame!
Neodvážte sa vziať Vadim do divočiny!

[paramed1]

paramed1, Nikdy som si nemyslel, že by som sa presťahoval žiť do dediny .... ale "SACKAL". Teraz sa všeobecne rozhodujeme pre „počin“ - chceme si vziať kozu a mať sliepky a kačice. Pravda je, že o tom zatiaľ nič neviem ... čo a ako? Ale - temperamentné problémy sú na začiatku.

Ľan, pečiem chlieb na dači v rúre bez pary. Pravda, neskúšal som čistú raž, prúd je zmiešaný, ale dostal som dobrú rúru, bezproblémovú po všetkých stránkach. A tam sa nakoniec nedá pripevniť ani malá misa?
O Ksyushe - pripájam sa!

Elena, v mojom živote boli kozy a ovce a kurčatá so zajacmi. Nie je to vôbec nič strašidelné, navyše saje až po uši! Je však potrebné vykopať pôdu na kŕmenie zvierat. Ale mlieko, mäso, vajcia! A existuje niečo chutné a zdravé na kŕmenie vnúčat.
A naše kravy sú tu držané ...

No, na ovce a králiky, a ešte viac na kravu - ešte nemierim na ... Toto je ešte stále na pochopenie a zvládnutie. A táto myšlienka skutočne vznikla kvôli vnúčatám, tým viac som si uvedomoval, že zať sa nezastaví „pri tomto“ ... a syn tohto vzhľadu sa bude ženiť.

Nie, ak dáte formulár do stredu, na vrchu nie je dostatok miesta. Veronika, čo je na dne? Možno skúsiť piecť s pokrievkou a posypať ju dovnútra?
Ó, dámy! Čo som robil včera! Mrkva na toalete. lepený papier! Cvakal môj manžel a dnes sušené rožky zvinul. Vlastne nie dlho, naozaj som nezlepil celé balenie, pozvali ma na prechádzku, a potom prišla na návštevu Galyunya a ja som nemal čas, je to bobrí záludnejší ako ja.

Ľan, to je bez formy, cesto len vyklopíte na plech a upečiete sa. Len by to malo byť hustejšie, inak to bude placka. Pečiem ohnisko, normálna forma jednoducho neexistuje, ale kúpiť si ju, už je niečo vo všetkých kútoch. Ale častejšie sa to stále ukazuje v HP. Lina s nami často robí krb. Keď sa vráti z povinnosti, povie, inak je pre mňa všetko jednoduché ... A ona má kameň, hlinený podnos ... Ja iba vyklopím plech na pečenie.

Takže mi rýchlo všetci povieme, aké odrody tekvíc mám sadiť, aby neboli príliš veľké a skoré. Zajtra idem na OBI, ale tekvica vôbec nie je, iba nejaká starodávna.

Niekde predtým teda hovorili o tekviciach, stále tu bola Luda, a to až 406 p. Zasadil som matku, ale leto bolo studené ... Spýtajte sa Galiho a Lina a Oksana to podľa mňa prediskutovali. Dievča, kde je tvoja dedičná pamäť?

[paramed1]

paramed1, sadíme skoro, môžete pestovať muškátové odrody, vaša je teplejšia! Úprimne, beriem všetky skoré odrody za sebou, potom začali skúšať gitaru, ale minulý rok to nedozrelo ani v práci. Zasadil som veľkú Parížanku, musím sa pozrieť pár strán dozadu.
Prečo ma prebehli, nechápal som - úprimne, všetko je v poriadku zložený Povedal som, prisahám

Oksana, s gitarou je to rovnaké. Preto sa pýtam, kto má, čo vyrástlo a čo sa úspešne ohlo. Parížsky bolestne veľký ... Pamätám si diskusiu o tekviciach, sám som tam všetkých zatiahol. V skutočnosti to nejeme, ale zasadím to, nádhera.Skúsim hľadať. Je však lepšie zdieľať svoje skúsenosti!
Ksyusha, ale prisaháme, pretože hovoríš, že je ťa toľko, toľko ...

Vrusha, Ksyusha klame

[paramed1]

paramed1, Parížsky veľký, ale máme ho menší. Najväčší z nich má 4 kg, ale pribral a semená boli chrumkavé! Chcem zasadiť viac tekvíc, urobím paradajkovú omáčku s tekvicou, veľmi sa mi páči NRA!

Hurá, našla som asi tekvice. Marina uviedla veľa odrôd. Počkaj, vyhľadám ich na internete. Zároveň som si zapísal názov červeného ríbezle. Možno uvidím kde, čoskoro budú sadenice v predaji.

A ak nevieš, ako variť, čoskoro to zvládneš. Toto sa u nás deje rýchlo!

áno, ak nechceš, nakopnú to a donútia

Naozaj sa bojím opýtať, Galina Iv., Prídeš, alebo si už zo mňa unavená?

Už si obúvam čižmy), celý deň som čakal na pozvanie. SESTRA !!! Kde si, konečne príď, tu sa malí pohoršujú

Všimol som si, že tu žijú dobrí ľudia, v iných témach to tak nie je.

Všetko záleží na HLAVE, na našej Lyudochke! Ako nastavila tón, tak sa všetko rozbehlo a prišli takí ľudia, ktorí radi ohovárajú, pozerajú, hovoria, že také niečo neexistuje, takže sem nepôjdem

[paramed1]

paramed1, ale môžete požiadať, aby ste napísali, na ktorej stránke ... inak som zatiaľ nenašiel

[Borisyonok]

Dobrý deň!
Borisyonok, Elena, vitaj a rada ťa spoznávam, sama som tu skutočne nová (nedávno sa vynoril z kríkov))
VeronikaMám rada tekvice z lieskových orieškov a zlatej hrušky. Sú malé do 2 kg, veľmi oranžové zvnútra aj zvonka. Kým nedozrejú - dužina je hustá, podobne ako tekvica, pri varení sa nerozpadne. Plnil som ich, a do kúskov šalátu, a do akejkoľvek polievky .. Jemné, sladké. Je pravda, že keď je zrelá, potom zemiaková kaša vo varení.

[paramed1]

paramed1, Veronichka, nechápem, kde ti písala Marina o odrodách, ale chcem povedať o červených ríbezliach .. Kúpila som si odrodu ROLAN, tak toto je zázrak zázrakov, odroda !!!!

vetvy sú silné, krík za 2 roky narástol len obrovský a bobúľ je toľko, že listy nie sú viditeľné! Štetce sú veľmi dlhé. Foto z internetu, ale mal som úplne rovnaké.

Na 391 stranovej tekvici
Značka, kde ste ho kúpili?

[paramed1]

paramed1,

A naše kravy sú tu držané ...

Je to o mne. Napíšem neskôr, večer.

Haaaa, ach, toto „ryšavé dievča“, ale zaujímalo by ma, či je vôbec ryšavé?

Bohužiaľ nie .... hnedovlasá žena. Ale to nie je to hlavné, hlavné je, že našli

kde si to kúpil?

Ríbezle som si kúpila na jarmoku v Kirovsku, kde každoročne prichádza pavlovská škôlka.

Zobrala som teda tekvicu a ríbezle do záložiek

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, výborne !!! Lepil som to aj minulú jar. Veľmi sa mi to páčilo. Robí sa to ľahko, doma, bez komárov. Potom vysaďte takúto mrkvu na 2 minúty. Nie je potrebné vôbec riediť. Práve som nalepil toľko týchto mrkiev v záchvate, čo bolo toho roku dosť pre mňa a moju matku a dosť pre tento rok a pravdepodobne aj pre budúci rok

Ľahko sa dá robiť doma, bez komárov.

máme komáre koncom mája - začiatkom júna)
Vysievam 5 riadkov mrkvy, zriedka, vyrastie obrovská, dospel som k názoru, že je potrebné vysievať čoraz menej a menej ako veľa a husto (škoda tu nie je potrebná, treba ju len včas vytiahnuť !)

[v zime, doma, bez komárov]

máme komáre koncom mája - začiatkom júna)

A s nami. Práve vtedy, keď je čas všetko zasadiť. A potom zvinul zvitok na zemi, posypal ho - a bežal domov, komáre a pakomáre ani nestihnú prísť k rozumu!
Príprava na niečo - v zime, doma, bez komárov .

[suseda]

suseda„Sveta a ja sme stiahli skorú mrkvu a v lete ju sušili. Ale zasievam veľa, pre tri rodiny, pretože pre mňa nie je výhodné lepiť na papier, Ale nejako si kúpili semená mrkvy v škrupine, zriedka zasiate, nebolo treba ťahať, ale narástlo to tak obrovsky, my don také nepotrebujem.

Vysievam 5 riadkov mrkvy, zriedka, vyrastie obrovská, dospel som k názoru, že je potrebné vysievať čoraz menej a menej ako veľa a husto (škoda tu nie je potrebná, treba ju len včas vytiahnuť !)

Vysievam 2 postele do 3 radov (moje postele sú krátke, 4m). Ako som ho nasadil, rastie: 2 ks. po 5 cm.Vôbec neriedim. Na jedlo si z dvojice vezmem ten, ktorý je väčší, zo zvyšných malých na jeseň ešte vyrastie obrovská mrkva. Všetky moje mrkvy rastú obrovské, spájam to s piesočnatým podkladom (brehom rieky).

[Marína]

Marína, samozrejme, pre koho je to pohodlnejšie. Ukázalo sa mi, že je to s papierom jednoduchšie a nie riediť

Sveta, ďakujem, že si sa nesmiala, a dala si stužku bokom do zeme? Ale môžete lepiť petržlen a iné malé semená. Sadím aj granulované, nie je potrebné riediť, ale akonáhle som to vzal na pásku, jedna odroda vôbec nerástla, bola to zábava.

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, tiež som sa nedávno dostala na stránku Ludy a zostala tak. Rád komunikujem s dievčatami, dopadne príjemný, úprimný a užitočný rozhovor. Na internete sa to často nedá nájsť.
Máme tiež troch vnukov. A tiež sme bývalí obyvatelia mesta. A teraz som už týždeň v Moskve, veľmi zle sa mi spí, stratil som návyk na mestský hluk a hluk poschodovej budovy. A podľa mňa v meste už nie je žiadny čistý vzduch.

Počas venčenia psa už mali všetci všetko napísané. Páska nie je bokom; pásku jednoducho položte naplocho do mokrej drážky. Nelepím, už kupujem hotové. Tento rok som kúpil opäť 2 km ...
Ton, o tebe, o tebe (s bielou závisťou!)!
Čítala som o tekviciach.

[marika33]

marika33, rád spoznávam. Úplne s tebou súhlasím. V Moskve sa nedá dýchať a spať. Minulé leto som musel zostať na noc v Moskve ... mučenie bolo stále rovnaké! Cestujem niekoľkokrát týždenne za prácou a to mi stačí. Ak to nie je tajomstvo - kde teraz žijete na predmestí?

Prečo sa všetci škádlite o dediny, čerstvý vzduch ...

Prečo sa všetci škádlite o dediny, čerstvý vzduch ...

Značka, už to chcem, aby ma svrbeli päty a ruky.

[Natália-65]

Natália-65Áno, Natasha, dnes idem do práce, trávniky sú trochu pokryté snehom a tam, kde vedie hlavná kúrenie, je široký pás so zelenou trávou a svieti slnko a štebotajú vtáky ... a za mestom je všetko pod snehom. Takže som nemohol odtrhnúť oči od tohto zeleného pruhu

A máme opäť zimu ... už druhý deň leje sneh. A je zamračené. Ale ak máte slnko, znamená to, že k nám o pár dní príde ... také znamenie.

A nemáme žiadne zelené pruhy, dva dni snežilo, strašne strašne! Čoskoro sa teda pruhov nedočkáme.

[Borisyonok]

BorisyonokĎakujem, Lena, vzájomne rada, že stretávam rovnako zmýšľajúcich ľudí! Nie sme na predmestí, 300 km na juh.

„No, prečo sa všetci škádlite o dediny, čerstvý vzduch ...“ Značka, máte túžbu, ašpiráciu, takže všetko vyjde.

Tu cvrlikali, očividne čoskoro príde jar! 5 strán je načmáraných!
Ahojte všetci! A tiež nováčikovia! Myslel som si, že keďže toľko cvrlikali, znamená to, že sa objavila Lyudochka, ale nie ...
Teraz som si zase spomenul:
Lena, áno, miestna ja, toto je koreň moskovskej genetiky, také vtipy, ak neurobíš 10 vecí súčasne s 8 rukami a nehýbieš mozgom na všetkých miestach, potom budeš žiť tu.
Ľan, mám aj mini sporák, sú tu 2 možnosti: 1. Na spodok dám kovový vykrajovátko na sušienky (hĺbka 1 cm) s vriacou vodou a 2. Pečiem ho na ohnisku (zalejem 0,5 šálky vriacej vody na predhriaty plech a cesto hodime rovno do kaluze) naprazdno na silikonovu podlozku). Okamžite vás však varujem, že pre ražný chlieb nie je potrebná vlhkosť, pretože podporuje tvorbu trhlín, ale pre zmiešanú alebo čistú pšeničnú paru je nevyhnutná. Ražnú panvicu a ohnisko stačí pred pečením a bezprostredne po ňom mierne posypať z rozprašovača.
Veronica, zo všetkých tekvicových odrôd mám najradšej Pearl - tu nie sú takmer žiadne semená, pevná dužina s muškátovou chuťou a arómou, veľa karoténu a cukrov, tenká šupka, ktorá je dobre olúpaná.

[marika33]

marika33, ale stále je to dobré! Kúsok po kúsku k nám deti začínajú prichádzať v zime a ako vnuk si ich občas ideme vyzdvihnúť na víkend.

Toto je malina + jabloň 1: 1, 4 čajové lyžičky na 750 ml vody v čajovníku, ktoré na májovom poli orámujem ako kôň.
Lina, Perla je jedinečná. Ale plocha pre tekvice v tomto roku bude veľká, asi 25 štvorcových. m, a v rôznych kútoch záhrady. Chcem sa trochu pobaviť.

ktorý orie ako kôň na májovom poli.

A moja úbohá vec je rovnaká. Veľmi som neľutoval, že som získal takúto jednotku. Čaj v ňom je lahodný, bohatý.

Lina, ďakujem, keď na teba čakala, pokúsila sa využiť svoju malú myseľ, programovala takmer to isté. Aký rodokmeň! Dobré dievča, moje dievča!

Lina, je to neskoro dozrievajúca perla? Išiel som na miesto skladu osív - aspoň si znova všetko objednajte, ďalší celý koč! CHCEM VŠETKO !!! A tiež chcem ríbezle, napríklad Galiho! Pravda, takmer nikto ju neje, cítim sa kyslo, môj manžel nemôže jesť veľa, ale krásna!

Veronik, Pearl - stredná sezóna (120 dní od klíčenia do zberu). Pamätám si tiež Oresheka, ale jeho kôra je silná a semenná komora zaberá polovicu, volžská sivá tiež, ale tiež musí veľa vyhadzovať (kuriatkam dávam naozaj všetko, prenášam ich do vajíčok).

Lina, ďakujem za vzdelávací program. Zapísal som si to a pripravil sa na zajtrajší výlet. Pravdepodobne v Kastorame na Leningradke sa môj manžel chce pozrieť na prístroj. Čo iné si mám kúpiť na sejbu?! Teraz skladám ...

Čo iné si mám kúpiť na sejbu?!

Viac zelene - kôpor na 3 pojmy, petržlen, koriander, rukola, aníz, fenikel, amarant. Repík, daikon, paštrnák. Nasturtium.

Anýz, fenikel, nasturtium. Zvyšok je tam. Kinza seje sama, kam chce. Odháňa chrobáky z Colorada. Potrebujeme aj fazuľu, z krtkov. Písanie. Existuje dokonca aj jahodový špenát, ktorý neviem, čo z neho vyrastie, ale obraz je nádherný.

Je tu dokonca aj jahodový špenát

Áno, zasadil som to aj ja, špenát so špenátom, iba červený hrot ako bobuľa. Potrebujeme ešte kapustu.