Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

[Galin]

Pekné popoludnie všetkým!
Nestratil som sa, paniku odložte! Služobne nosím druhý deň od rána do večera.

Galina koľko ste si kúpili tohto červa / škrupinu, keď sa o ňu chcete podeliť? A aký máš priemer a z čoho? V mrazničke mám obyčajné lono, ale na vzorku by som si vzal niečo hrubšieho / väčšieho priemeru. Ďakujeme za ponuku! To bude dôvod na stretnutie!
Oksana! Som tu a pijem čaj, vzrušenie je neuveriteľné. Včera som už manželovi čistila kohútikové kohútiky, aby v pohári odmeral iba jeden kvet Ivan-čaju, aby táto kráska vydržala o niečo dlhšie, inak by do jednej šálky nasypala 5 kusov! Rrrrrrr!

Klobása je skvelý nápad. Ale jednoducho sa neviem rozhodnúť, z čoho to chcem ... A nemám mlynček na mäso a hnetač - musím krájať a hniesť ručne, potrebujem náladu a inšpiráciu. Áno, a nie je kam zavesiť klobásu na dozretie - chladnička je zlá a na iných miestach bude domáce zviera loviť a dostane všetko).

koľko si kúpil tohto červa / škrupinu, pretože sa chceš podeliť? A aký máš priemer a z čoho?

Kúpil som si ho tu:
Bravčové mäso 34/40 mm
Sinyuga 80-130, hrubá
kúpil 30 metrov

A nemám mlynček na mäso a hnetač - potrebujem krájať a hnetať ručne,

Nasťa, prvý krát som to krájala ručne, druhá cez mlynček na mäso. Nakrájajte 1 kg s rukoväťami - to je 5 minút))

A klobásu nie je kam zavesiť na dozretie

Nasťa, zaveste sucho vyliečený nunoprúd na dozretie, ale obvyklý by sa mal okamžite pohltiť, ako to chápem.

Galin, áno, tiež krájam rýchlo, len konzistencia je iná, nie rovnaká ako cez mlynček na mäso a stále nechápem, či mi to v klobáse chutí alebo nie.
Počkám na plat môjho manžela a roztrhnem sa, aby som si vybral mäso. Medzitým si urobím brainstorming s výberom korenia. Možno si vezmem nejaký druh marinády, napríklad Irininu tumanofaaa ...

zavesiť sušené nuno toka na dozretie

Áno? A dozrievanie s dusitanovou soľou znamená v miske s mletým mäsom.
Už som na všetko zabudol, hlavu mám záhradnícku, odišiel som si prečítať materiál.

[Tricia]

TriciaPrečo nenadávaš manželovi, musíš sa starať o svojich manželov, ja mám sušené kvety. Prinesiem.Galina Iv., Vezmem na test manenka. A som všeobecne laik v párkoch ...

[kubanochka]

kubanochka,

Lena, som hrozná. Nie, ja som ďaleko od klobásy

Lenochka, teší ma to! Klobása je vynikajúca! Zjem nakrájaný chlieb, zjem chlieb.

Dievčatá, dnes som išiel do Castoramy a chceli si kúpiť semená. Zdalo sa, že sa ľudia v tejto sezóne rozhodli obrábať celú svoju pôdu vrátane svojich obľúbených trávnikov. Nekúpil som si NIČ čo som potreboval. Semená visia iba na kvetoch, šaláte, mrkve, je ich však oveľa viac. Nemám na výber. Budeme sa musieť plaviť k OBI. No dobre, v frustrovaných pocitoch do večera napečiem niečo s jablkami, spálim tú stravu ohňom ...

[Galinochka, Oksanochka]

Tricia, Nehnevaj svojho manžela, musíš sa starať o svojich manželov, ja mám sušené kvety. Prinesiem.

Áno, nekarhajte, keď nalieva čajové lístky do hrnčeka (nie bylinného, ​​ale obyčajného), potom kráča okolo a chytí sa za hlavu. A nie je nič, čo by zariadilo chifir v pohári, všade je potrebné opatrenie. A všímavosť varenia! Potom to ocení.
Už mi hovorí, ako musel v práci piť čajové vrecúška. Hovorí, že pľuje. Tu si myslím, že už je závislý na Ivanovom čaji, malinách, jabloní. Teraz v lete, ak dôjde k boomu pri rolovaní alebo miesení čaju, pripomeniem mu túto lásku k fermentovaným domácim čajom. A aké úžasné to v zime pijeme.
Galinochka, Oksanochka, ešte raz ďakujem

Oksana! Čo ešte chceš, aby som urobil?! Pripravte sa lepšie, čo ak tá vaša konečne ochutná?

Nekúpil som si NIČ čo som potreboval. Semená visia iba na kvetoch, šaláte, mrkve, je ich však oveľa viac.

Áno, zdá sa, že kvôli kríze sa ľudia rozhodli oživiť svoje záhrady. Naozaj je potrebné ísť na OBI, inak akoby nezostať bez semien ...

Nasťa, takmer všetko bolo kúpené, späť začiatkom decembra. Ale ešte raz som sa rozhodol, že začnem jesť tekvicu a takisto tu nie je žiadna zeleň. A dnes som videl iba sivú Volgu a liečenie. VŠETCI! A je málo pôdy a hnojív ...
Vliezol som do kuchyne, potrebujem sa utíšiť. Nejako v októbri som kúpil zelené jablká, napríklad Semirenko, a na balkóne je ešte 6 kusov, akoby práve prišli zo stromu. Dubové, kyslé! Počkaj, potriem charlotte, tam to zmäknú.

Tekvice sú vždy problémom, dokonca aj u veľkoobchodov.

[Veronika]

Veronika, Vzal som semiačka perly do Ashanu, je tam aj kopa semiačok všetkých druhov zelene.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, párky - len slová !!! Všetko je SUPER!

ale nemôžem napchať maternicu (mám všetko: mlynček na mäso, trysku, mleté ​​mäso .. Ale tu montujem mlynček na mäso a šnek sa vnútri zvesí! Dokonca sa bojím zapnúť. Odišiel som hľadať video o párkoch

🔗

Lena, neotvára ((

Lina, ahoj! V Auchane na Leningradke nič nie je. Je malý a všetkého je veľmi málo, ale dobrá ražná múka a lacná, 41 r. 2 kg Nič to nenájdem! Každopádne, neskôr ísť na sevku, na zemiaky, na nejaké sadenice ...

Sveta, neotvorí sa. Na začiatku nie je meno ru.

Lena, neotvára ((

Je to náš web, ktorý tento web blokuje. Stránka sa volá ki. Do spojenia medzi bodkami, ktoré je potrebné vložiť (bolo tam meno, ale teraz už nie je)
opäť zablokoval názov stránky.
Do vyhľadávania zadajte ki.

[Veronika]

Veronika, v Ashane na Leningradke? vidíme, že žijeme neďaleko seba

[Lenochka]

Je to náš web, ktorý tento web blokuje.

Áno, áno ... Skopíroval som odkaz a vložil som ho do prehliadača. Navštívil web, veľa zaujímavých a užitočných vecí. poďakovať Lenochka

Linadoc, mám otázku aj na teba ... Rozumiem, že chováš kurčatá. Môžete sa podeliť o to, aké plemeno máte, chceme s manželom mať začiatkom apríla kurčatá

Lena, ja na TEBE! Je potrebné rozhodnúť, na čo sú kurčatá - mäso, mäso a vajce, vajce. Prvé 2 kategórie mi nešli, pretože nemôžem strihať dievčatá. Chovám vaječné plemená. Ďalej sa musíte rozhodnúť, za akých podmienok budú žiť, aby sa to dalo určiť podľa ich stability. Ďalej je potrebné určiť farbu a veľkosť vajíčka. Ďalej zvážte, či je charakter dôležitý. Potom si musíte zvoliť plemeno. Mám napríklad vajcia odolné voči chladu, s bielymi a hnedými veľmi veľkými vajcami, s jemným charakterom a nízkou premenou krmiva na vajcia. A sú aj pre dušu. A tiež v mojom dome už 7 rokov žije miláčik celej rodiny, vynikajúce sliepky a najmilšie stvorenie (600 g), milfleur. Vajcia nosila každý deň, napriek svojej váhe bola hmotnosť vajec 42 - 45 g, navyše vyliahla a chovala 8 mláďat na 2 priechody ako znášku. Šikovné a krásne!

Manžel sa už na mňa pozerá ako na kuromana ... už chcem VŠETKO a VŠETKO ... len jeho bočný pohľad mi trochu bráni v „búchaní“. A potom - nikdy som nič také neurobil, teda až na psy - a potom iba pre dušu.

Helen, manželia si rýchlo zvyknú. Ten môj už nie je rozhorčený, rezignoval. Mal som sliepky, kačky, a boli tam aj prepelice. Vajcia, mäso ... Dnes len tri kačice a kohút ... to ... očistil som ... Teraz urobím kačaciu-kuraciu rolku. O koze sa ešte nerozhodnem. Ale hooooooooooo ...

[Linadoc]

Linadoc, žije kura doma? V súkromnom dome alebo byte - pýtam sa so strachom?

V súkromnom dome alebo byte

V byte. Má veľkú klietkovú búdku, kde má spálňu, jedáleň a tajné oddelenie na kladenie vajec a násadové kurčatá. V teplom období neustále chodí do dače, kde stavia všetky svoje bývalé deti a ich priateľov, napriek tomu, že je od nich 3-4 krát menšia. Je si však istá, že najstaršiu milujú všetci, dokonca aj susedia si ju veľmi vážia (aj ona k nim prichádza, dáva veci do poriadku).

Anya, sme v severnom Tushine. A kde si? Auchan na Leningradke znamená, že je oproti metru, nie vzdialený, v Mega, ale my tam tiež chodíme.

Dievčatá, drahá, drahá, ahoj! Konečne som s internetom! Synovec práve priniesol modem. Nakŕmil som ho, polial vodou a odprevadil som ho priamo k tebe. Konečne som s tebou. Bože môj! Keby ste vedeli, ako veľmi mi chýbate! Život bez internetu je vo všeobecnosti ťažký! hlavne na dedine. A bez teba sú moje dobré aj plechové. Pane, koľko si ich tu napísal (takmer 30 strán) - čítaj - znovu nečítaj. Zatiaľ som to nečítal, pretože Anyuta mi povedala, že sa obávate. Trápila som sa aj ja. Pomyslel som si, ako sa tu máš ... Ale všetko je v poriadku. Rozhodol som sa najskôr pozdraviť a hneď teraz napíšem, kde som zmizol.

[Veronika]

Veronika, A som m. River Station, neďaleko Leningradka.

[kubanochka]

kubanochka,

O koze sa ešte nerozhodnem. Ale hooooooooooo ...

Koza Helen je taká prefíkaná beštia, neviete, čo máte jesť (seno s tŕním je pre ňu všeobecne pochúťka). Urobili sme, vieme. Pozná celú našu rodinu, ona sa dostala do záhrady čisto náhodou zožratýJedol som chryzantému, pre mňa to bola taká porucha, pre našu zábavu.

Tu sa zoznámte - Efrosinya (zjednodušene povedané - Frosya):

Dievčatá, drahá, drahá, ahoj

URA-A-A !!! Luda je späť!

[Lyudochka]

Lyudochka, si konečne naše slnko !!! Chystal som sa ti znova zavolať.

No, tu je hlava našej stratenej rodiny

NEMÔŽE BYŤ,! KONEČNE! Lyuda, hurá, je späť!

Dievčatá, drahá, drahá, ahoj

Hurá !!!! Naša mama prišla!

[Lyudochka]

Lyudochka!!!! URRAAA !!! Vrátený!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ahoj môj drahý. Mám nový chlieb! Nudný bez teba! Som rád, že ste s nami.

[Lina]

Tu sa stretnite - Efrosinya (pre jednoduché - Frosya)

Lina! Aký si roztomilý. A vyzerá tak vážne, akoby teraz postavil tú, ktorá sa k nej dostala s fotoaparátom!

Dievčatá, Luda, hurá! Všetko je na svojom mieste a duša je pokojná!

Linochka, Veronica, Lenochka, Nastenka, Anechka, Tonechka, Valya a všetko, všetko, všetko! Ahoj! Aha, späť! Zachránil ma môj synovec. Vďaka nemu! A ďakujem Anye za to, že si ma „našla“ a bola s vami v kontakte! Ako dobre! Palacinka! Tak dlho som nebol bez internetu. Ako veľmi som rád, že môžem byť opäť s vami! Všetkých vás bozkávam a objímam.

Teraz nebudem spať celú noc - musím si prečítať tvojich 30 strán ... Ale to sú všetko maličkosti! Hlavné je, že som s vami!

Mám nový chlieb! Nudný bez teba! Som rád, že ste s nami.

Tonya, som tiež veľmi, veľmi šťastná! Ani si nevieš predstaviť ako ... A určite sa pozriem na tvoj chlieb a upečiem ho. iba ja a bez živého droždia. Keď bol môj manžel v meste, zabudol si kúpiť. A so suchým je to nejako strašidelné - 5,5 lyžičky. je to potrebné (ak počítate 1: 3). Takéto množstvo sa mi nezmestí do hlavy.

[lappl1]

lappl1„Och, Lyudmila je späť z odkazu z režimu offline
🔗

🔗

Svetik, vďaka za stretnutie a ježko so slnkom! ako ste na tom presne s odkazom offline!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka pečený chlieb so suchým droždím suseda, Svetochka podala informaciu. Priamo v recepte.

práve teraz napíšem, kde som zmizol

Vlastne som nikam nezmizol. Stratil som internet, pretože som zmenil tarifu. Poprosila som manžela, aby mi urobil väčšiu premávku. On to urobil. Ale v kancelárii dôrazne odporúčali výmenu modemu, pretože náš typ je zastaraný. Manžel sa zmenil. S novým modemom som však nespustil internet. A potom je zlé počasie. Do mesta sa nedostanete. áno, a roľníkovi, s ktorým jej manžel obvykle cestuje do mesta, si v práci odtrhli prst - dostal sa do nemocnice (Anyuta, toto je Sergej Vorkuta, pamätáte?) A do mesta je prakticky nemožné ísť mikrobusmi - často sa nezastavia, keď zastavia, vždy sa už naplnia obyvateľmi zo vzdialených dedín. vo všeobecnosti sme požiadali nášho synovca, aby sa prišiel pozrieť na náš modem. Prišiel som. Jeho verdikt - modem - vľavo, je potrebné zmeniť. Napísal som vyhlásenie, plnú moc pre synovca na výmenu, dal som mu môj pas a modem. Nerátal som so šťastím, pretože v kancelárii Beeline ich privítali brutálnym spôsobom a so synovcom sme mali rôzne priezviská. Ale synovec je očarujúci chlap, presvedčil dievča. Takže sa ukázalo - modem nefunguje. A večer mi synovec priniesol ďalší modem.

Suseda upiekla chlieb so suchým droždím, Svetochka, podala informácie. Priamo v recepte.

Skvelé! Uvidím naozaj rýchlo! Ďakujem, Svetochka a Tonya!

No, chvalabohu, naša Lyudochka je späť, teraz nás je dvakrát toľko! Som veľmi rád, veľmi, veľmi, že ste konečne medzi nami! Chýbal si nám!
A tu opäť vystúpili z prepadnutia partizáni!

V byte. Má veľkú klietkovú búdku, tam má spálňu, jedáleň

Aké nádherné kuriatko, a ešte k tomu v nohavičkách!

[lappl1]

lappl1, Ahoj!!!!!

Lina, hovoria, že zvieratá sú podobné ich pánom, vyzerajú, ako očarujúca je Euphrosinya.

Helen, Oksana, drahá, ahoj!

teraz sme dvakrát viac ako čokoľvek!

Šrot ... to je isté ...

A tu opäť vystúpili z prepadnutia partizáni!

Čo sú to za partizáni? Nováčikovia? No v noci ich nájdem v hĺbke našej témy ...

aj v nohavičkách!

Áno, svetlo, má nádherné svetlice!

zvieratá sú ako ich majitelia

Áno, Len, aj ona ... ryšavá, starostlivá matka a „obchodná klobása“

[Linadoc]

Linadoc, celú tú dobu sa snažila presvedčiť kurča, aby začalo, nie, kurča nie je nijako zrelé lepšie ako mačka, je z toho veľa výhody. Dobre.
lappl1, Luda, predpokladám, že bežala na juh, išla do vedenia! Takmer nás vyviedli z omylu! Ale z domu sme stáli, nie, nie, všetci vám zavolali späť, už napichli lyže, aby vás nasledovali, diskutovali o trase! dobre, všetko je dobre, čo sa dobre končí!