Klobása „arménskeho štýlu“ v drviči

Klobása „arménskeho štýlu“ v drviči

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: arménsky

Zloženie
kyufta	600 pred Kr
bravčová pliecko	500 pred Kr
korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Prečo „po arménsky?“ Je to tak, že v Arménsku je také jedlo, 🔗 a myslel som si, že konzistencia je ideálna pre klobásu.
• Toto je také mleté ​​mäso, ktoré je zbité na kameni do stavu kaše.
• Ale kyufta sa vyrába výlučne z hovädzieho mäsa.
• Preto sa bravčové mäso rolovalo aj cez obyčajný mlynček na mäso. Korenie pridávalo všetko, čo sa u svokry našlo, okrem červenej feferónky mi nechutí.
• Rozhodla som sa vyskúšať pečenie v rúre. Ale buď rúra neudrží teplotu, alebo niečo iné. Zahreje sa na vnútornú teplotu na 5 hodín. Najprv na 85, a na konci už na 110 gr.
• V súvislosti s jemnosťou mletia si myslím, aký druh nite je potrebný zhora. A potom sa cez veko dostalo veľa mletého mäsa.
• 
• Domáci moju klobásu neocenili. V podstate som sa musel najesť sám. Chutné to bolo hlavne pri smažení na vajciach.

Domáci moju klobásu neocenili

Vary, prečo to neocenili, Herodes? Čo je zle?
Naozaj sa mi to páči!

Povedali: bolí to čerstvé.

vyzerá chutne a výživne
ak je to s mäsom, je to dvojnásobne vhodné na konzumáciu)))

Povedali: bolí to čerstvé.

Toto je teda doktorova cena 2,20 za kilogram

Nemám skartovačku, nevedel som, čo užitočná vec

[Tsakhes]

Tiež milujem čerstvú klobásu! a tiež žiadny drvič. všetko, Tsakhes, sme odsúdení na zánik ... zbohom, hlúpy!

[Sveta]

Sveta„Nie, priateľu, nehovor smutné slová.
Budeme fajčiť oblohu ešte trochu!
cez údenú klobásu

eh, a šťastie v podobe klobásy bolo tak blízko ...
ale čo je drvič všeobecne? Teda, chápem lexikálny význam, ale ako to vyzerá? možno mám? možno to použijem namiesto kvetináča alebo je tam lis?

[zlatko]

zlatko, šunka v ukrajinčine, rozhodol som sa tak

ale čo je drvič všeobecne?

Nuž, drvič, v ktorom Varia varila, je Teskomovský. Tu TU Pripravil som do nej svoju prvú šunku. Vesch!