Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

[Jarinka]

Jarinka, Shteba je v domácnosti nevyhnutná vec!

Dúfam, že v nadchádzajúcich dňoch to budem napriek krivým malým ručičkám vidieť ... a po nejakom čase sa Moskovčania musia stretnúť a pri pohári čaju prediskutovať nové recepty.

A dnes som si objednal 6-litrovú Shtebu

Irina, super, som si istý, že nebudeš sklamaný
Ja sám mám dvoch z nich: jeden DD1 - u dače, druhý DD2 - doma A som šťastný ako slon. A všeobecne máte 6 litrov - krása!
Podeľte sa o svoje dojmy, keď získate

Teplotný test tlakového hrnca Shteba DD2
studená voda s teplotou 26 g
čas nastavený na 4 hodiny (predvolené nastavenie)
teplota je prednastavená na 60 g.
Teplotnú sondu som dal na dodávku tak, aby merania boli v hrúbke vody, a nie na dne misky.

Maria, a kolko vody sa vylialo na cesto ako uplne pod 5 litrov alebo co?

[účtovník]

účtovníkOlya! Mary s najväčšou pravdepodobnosťou teraz nie je v meste. Ak teda neodpovieš, neurážaj sa.

dievčatá, tu sa pýtali na rybu v paradajke, môžem si dať svojich 5 kopejok?))
Veľmi rád som hneď uvaril rybu s ryžou ...
princíp misky je nasledovný - nalejte olej a na Fry osmažte cibuľu a mrkvu, potom pridajte paradajku a ešte trochu ju osmažte, potom svoje obľúbené korenie, podľa chuti osoľte a dolejte vodou, miešajte, aby sa paradajka rozptýlila a trochu prevarí a dá umytú ryžu a na kúsky spracovanej ryby je samozrejme lepšie filé .. voda by mala rybu zakryť navrchu ... na kašu ju dám dusiť 12-15 minút , určite čas - záleží na tom, akú máte ryžu ....
.. odpusť mi, že nešpecifikujem proporcie, som zvyknutý robiť všetko zrakom .. ale tu je princíp pilafu založený na ryži a ryba je uvarená, je vhodné, že netreba smažiť .. . Páči sa mi to)

Rovnako tak okamžite dusím kapustu spolu s rybami ...

ale veľmi podrobne môžete

Môžete samozrejme, ale nie sú tam žiadne ozdoby (chcel som vyšívať, nie variť ....). Ja som to len umyl, nakrájal na veľmi veľké plátky, posypal som to zmesou sušenej zeleniny, korenín a soli (minimum), zalial som pohárom vody a dal som to na Mäso o 1.30. Potom dve hodiny pred príchodom jej manžela stále vrelo a chradlo. A to je všetko. K mäsu som nakrájal šalát z čerstvej zeleniny, samozrejme na Bernera
Mäso je také jemné, nedá sa odtrhnúť, všetko od kostí zmäklo. Žiadne obrázky, iba jedlo.

Dievčatá, chlapci, priniesli mi objednávku - no, na prvý pohľad to vzbudzuje dôveru a rešpekt, prísna, vážna vec .. - Očakávam, že v práci to o tri roky vydá päťročný plán, čo znamená na sporák minimálne ... som rád ... a 6 litrov rovných, neodbočil by som od 7, čo sa týka nás, je to v pohode :) čakám na manžela, ako sa patrí umyté, Schaub pracoval dobre a pokračujte v testovaní ...

[Natusichka]

Natusichka, varte pre zdravie! dúfam, že sa vám bude tiež páčiť!
Jarinka, nechajte Shtebochku dlho slúžiť a prosím hostesku!))) toto je náš skutočný inteligentný asistent!))

Dievčatá, odkedy som začal používať tieto obrúsky:

(vďaka Larise-Larssevskej, ktorá ma s nimi zoznámila!), problémy s umývaním veka sú preč. Iba ho zo všetkých strán vytriem vlhkou handričkou, všetky mastnoty a nečistoty sú dokonale odstránené. Opakovane použiteľné obrúsky. Rolka vystačí na veľmi dlhú dobu.

[marinastom]

Tiež mám problémy s vrchnákom. Bolo by treba rozobrať - všetko chýba. Keď vrie, uzamykací mechanizmus sa prilepí. Ale strkám viečko tam a späť a zatváram sa. Pozrel som sa bližšie a plast sa už rozpadá. Najmä pod ventilom. Bojím sa, že to demontáž neprežije.
V mydlách PMM, ale nie často, celkovo 5-krát.
marinastom, kde na KM predávajú plastovú časť veka? Nemôžem niečo nájsť.



Jarinka, tiež v útlej knižke recepty našich dievčat!

Kedysi som ho po varení rád rýchlo otvoril - zdvihol som ventil a násilne vypustil paru .. teraz to nerobím - na veku je oveľa menej nečistôt) a áno, jedlo dávam čo i len mierne pod maximum , najmä najrôznejšie tučné vývary ..
a viečko tiež utriem obrúskami alebo to celé len umyjem pod kohútikom - nič to neurobí

Vooot-a dal som všetko a vodu pod max., A ak vezmeme do úvahy, že našich 6 litrov je všetko také čisté, čisté ... Prvýkrát som sfúkol paru po 15 minútach, veko som spálil s obrúsok, ... ráno bola polievka (stála v štábe do rána bez akéhokoľvek ohrevu) teplá. naliata do obyčajného kastróla a do chladničky a personál ju do večera úhľadne nahradil.

FSE
teraz špinavý
nové kúpiť

oh, špinavý, oh



Tu som sa tiež chcel opýtať Márie, ktorá od 26. novembra natáča veľmi zaujímavé videá a relácie, v jednom videu v Tortille, kuchára na škrobe, bez múky. 2016 urobila nádhernú kastról z tvarohu, vzdušné dievčatá, ale naozaj v šebe to nie je horšie alebo podobné, ako sa pokúsiť vyrobiť ?! - v akom režime a aspoň krátkom algoritme akcií prosím

[Jarinka]

Jarinka,
Irina, takto od Mashy, bude?
Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL # 44

Tu som sa tiež chcel opýtať Márie, ktorá od 26. novembra natáča veľmi zaujímavé videá a relácie, v jednom videu v Tortille, kuchára na škrobe, bez múky. 2016 urobila nádhernú kastról z tvarohu, vzdušné dievčatá, ale naozaj v šebe to nie je horšie alebo podobné, ako sa pokúsiť vyrobiť ?! - v akom režime a aspoň krátkom algoritme akcií prosím

Aj ja robievam v Stebe vždy kastróliky s kukuričným škrobom.



Tentokrát som to urobila s jablkom a čerešňou. Tlak v režime kaše 0,3 krát 1 hodina 20 min

Dakujem dievcata! Som rád, že sa to mojej „mačičke“ (ako ju v detstve volal jej synovec) páčilo! Keď pečiem, zatvorím pokrievku.



Toto bolo s hroznom quiche-mish ...



A toto je tirolský hruškový koláč. A ďalšie bobule ...



..... iná možnosť.



...... a ďalej...

Dievčatá a moja Shtebochka sa dnes vysmievala - nechápem, čo sa stalo - výsledková tabuľa začala blikať a škrípať .. je možné, že sa prehriala - ja som smažila na smažení a čas nešiel, ale vždy som to robila ... je evidentné, že starne, nefungovalo to ani aký senzor letel .. ((((tu čakám na vychladnutie - môže sa to zlepšiť ... čo budem robiť bez môjho multi .. (((((((((((

Tu je všeobecne posledná fotografia, v kontexte super, veľmi malebná a chcete jesť. Existuje slivka + hruška?

a robím kastról podľa tohto receptu Tvarohový kastról a la "Cheesecake" (tlakový hrniec Steba DD1)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323339.0

Tu je všeobecne posledná fotografia, v kontexte super, veľmi malebná a chcete jesť. Existuje slivka + hruška?

Rozmanité, všetko, čo je zatuchnuté: marhule, smotana a jahody.

a robím kastról podľa tohto receptu Tvarohový kastról a la "Cheesecake" (tlakový hrniec Steba DD1)

Áno, toto je recept! Len pamätajte, tvaroh miluje soľ! Nezabudnite do tohto tvarohového cesta pridať štipku soli!

Sezóna cukiet sa začala! Shtebik mi ich pomáha uvariť! Namiesto státia pri sporáku som hodil pár na kocky nakrájaných cukiet a smažil som 20 minút. Párkrát premiešané a hodené do nich 1 nastrúhaný strúčik cesnaku, osolený. Trieda! Chutné, jednoduché, rýchle! Milujem Shtebochku !!!!

Aj ja robievam v Stebe vždy kastróliky s kukuričným škrobom.



Tentokrát som to urobila s jablkom a čerešňou. Tlak v režime kaše 0,3 krát 1 hodina 20 min

Oooh, hodné, veľmi



Dievčatá, na moju novú 6-litrovú otázku mám tam, kde je šnúra uviaznutá v SV, nejako to nedrží dobre a program sa vypne, to znamená, že nie je silné spojenie s tlakovým hrncom, fičala som niekoľkokrát aby sa nevyplo, varené v nej zatiaľ iba 4 krát, nejako ma to rozladí, niekto má to isté?

[Jarinka]

Jarinka,
Ír, nemôžeš úplne zasunúť túto zástrčku do SV? Skúste to dobre vtlačiť do hniezda.Zdá sa, že taký problém ešte nikto nemal

[Jarinka]

Jarinka,
Ír, nemôžeš úplne zasunúť túto zástrčku do SV? Skúste to dobre vtlačiť do hniezda. Zdá sa, že taký problém ešte nikto nemal

Alexandra, áno, slabé ruky som svojimi slabými rukami nedala úplne do hniezda, všetko je v poriadku, vďaka za nápovedu

Aké vynikajúce plnené kapustové rožky v Stebiku!
Vzala surovú ryžu, cibuľu a mrkvu dala surovú do hrnca na kapustu, a nie do mletého mäsa. Plus 1. miesto. l. rajčinová pasta. Plnená kapusta sa pred dusením nevyprážala. Zaliata voda, asi 150 - 200 ml, mäsový režim 0,7 20 minút. Potom som sa rozptýlil a plnená kapusta sa zahrievala ďalších 30-40 minút. Rýchle, vynikajúce!

A pravda je krása, čo sme my, dievčatá, pomáhame, vďaka tým, ktorí prišli s týmto potrebným prístrojom !!!!!

[Nila]

Dnes som urobila podľa receptu marhuľový džem Nila Silt (džem zo švédskych bobúľ) v Shtebochke. Veľmi sa mi to páčilo! Jednoduché, vynikajúce! ... Varil som na malátnosti 25-30 minút, najskôr som to nastavil na 100 * C, ale došlo k nejakému príliš jemnému varu (ako hovorievala moja stará mama - „šepkanie“), takže po 15 minútach som pridal teplotu na 110 * C.
Robil som to práve na čaj, a nie na zimu, takže nie som veľký - na 900 g marhule (už bez kôstok) som dal 500 g cukru. Ukázalo sa to asi 900 ml džemu. Už som to vyskúšal a identifikoval recept v záložkách! Odporúčam všetkým fanúšikom !!!

A tu varím takmer každý deň v 6-litrovom Shtebe, ďakujem jeho tvorcom a nášmu fóru, iba vďaka ktorému sa kúpil., A keby urobili ten istý zázrak, ale už v 7 litroch a možno s 1-2 viac potrebných ďalších funkcií a rozumná cena - bez rozmýšľania by som vzal 2 (pretože som to už premýšľal viac ako 100 krát) a tretí za darček ... myslím, že dievčatá, ktoré už ocenili čistotu kuchyne, rýchle a chutné jedlo od Shteby a mať dostatočné množstvo obžeravých brušiek bude so mnou súhlasiť. A dizajn spočiatku nie je príliš známy, teraz sa úplne zakorenil !!!

dievčatá, ale pre mňa sa dizajn javil ako najexcelentnejší, bola to láska na prvý pohľad, je tak spoľahlivá aj na pohľad))) Nikdy som nechápala pred tými, ktorí mali multivarku a nikdy ju nemali v úmysle kúpiť - všetko trvá tak dlho pripraviť sa tam, a potom som omylom uvidel v prehliadači reklamu Shteby a prečítal som si, že má oceľovú misku - toto ma podplatilo, a keď čítam ďalej - tlakový hrniec ..... to spôsobilo rozhodnutie kúpiť ..) )))) a potom som začal premýšľať ... aký mám strach ... tlakové hrnce a začal som hľadať rady, ako s ňou zaobchádzať, a našiel som Tanyulino fórum a potom nášho vlastného pekára chleba)))) )

Je dôležité, aby sme boli šťastnými majiteľmi krásnej Shtebochky, ktorá nám pomáha kŕmiť naše rodiny takmer bezproblémovo a šetriť čas, a preto sa musíme svojej rodine venovať čo najviac času

Dievčatá, možno sa o tom už niekde diskutovalo, ale strčiť celú tému - vlasy na konci a hľadanie nič nedáva:
Aké sú parametre misky Steba DD2? Existujú nejaké známe (ktokoľvek testované) analógy od iných výrobcov?
Bol by som vďačný, keby niekto mohol odpovedať!

Práve tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.4400
dievčatá povedali, že 6 litrové misky od spoločnosti Land Life a od udiarne Unit sú, ako to chápem, vhodné od jednotky misku bez ohrievača. Keď vezmeme do úvahy, že udiarne Unit a Brand 6060 majú vymeniteľné misky, znamená to, že misa pre značku 6060 je vhodná aj pre XL.
Rozmery misiek by mali byť nasledovné: výška misy je 161 mm, priemer pozdĺž okraja je 24 cm, pod okrajom je samotná misa 22 cm. (Vzal som si to z pamäti, ak sa mýlim , nech ma opravia.)
A samozrejme je tu natívna teflónová misa, napríklad v Ozone
🔗
Vzhľadom na to, že XL je dodávaný s miskou z nehrdzavejúcej ocele, je teflón veľmi dobrým doplnkom.

Aké sú parametre misky Steba DD2?

Výška päťlitra je 13,5 cm, rodák samozrejme jazdí, ale tvrdí, že pochádza od päťlitrovej značky.

Prečo ma to vlastne obrátilo na XL? .. Všetko, čo som povedal v predchádzajúcom príspevku, sa týkalo DD2 XL.
Päťlitrová misa DD2 je rovnaká ako DD1, má výšku, ktorú naznačuje Marina - 135 mm.
Ak hovoríme o značkových miskách, malo by to fungovať

🔗

Sám som to neskúšal, mám DD1 s natívnou nehrdzavejúcou oceľou aj natívnym teflónom. Iné misky som neskúšal.

[Marína]

Marína, Alex_FilDakujem pekne za odpovede!
Alex_Fil, odkaz na misu veľmi pomohol, teraz viem, že moje „hrnce“, ktoré zostali z Vitesse VS-524, sa mi z hľadiska parametrov javia ako vhodné.
Príbuzní sú samozrejme lepší. Ale tu si môžete kúpiť Shtebu na objednávku a dodanie do obchodu je zadarmo, ale misky sú iba v Ozone a s dodaním je cena takmer polovičná

Moja Shtebochka sa niečomu vysmievala. Po zapnutí ľubovoľného režimu s tlakom sa na displeji okamžite zobrazí, akoby už bol tlak napísaný (aj keď som ešte nezavrel veko), a samozrejme, že už nič nerobí, domnieva sa, že je všetko v poriadku.
A ak zvolím režim bez tlaku, pípne, ako sa to stane pri prehriatí, a tiež nerobí nič iné. V takom prípade sa na displeji zobrazí skutočná teplota. Napríklad som nastavil kúrenie na 80 stupňov na 4 hodiny. Nalejem do misky teplú vodu. Displej zobrazuje správnu teplotu - 30 stupňov, ale pípne a nezahrieva sa.
Mal to niekto, lieči sa to? Na svoju asistentku som si zvykol za 2 roky, bez nej je všetko dlhé a nudné
A napriek tomu, možno viete, skutočne zavolajte pánovi doma (v Moskve) alebo sa musíte plaviť po dielni?
Našiel som najrôznejšie telefónne adresy, ale zatiaľ som sa neozýval, rozhodol som sa najskôr za tebou plakať ...

[SvetaI]

SvetaI, snímač tlaku zomrel. Bolo to tak so mnou, opäť sa zmenila norma.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ďakujem, utešená! A tento snímač - kde je - vo veku?

[SvetaI]

SvetaI, nie, pod vykurovacím telesom. Niekde v predmete boli obrázky, ale kto ich teraz nájde ... Alebo čo je tu - skontrolujte prvú stránku, možno existuje odkaz na demontáž.

[Bijou]

Bijou, Lena, ďakujem, konkrétne nech pán rozumie. Proste niečo podozrivo rachotí vo viečku, tak som sa rozhodol, že to tam bolo.

Minulý rok sa mi recept na squashový kaviár veľmi páčil:

Kaviár z cukety "uDachnaya" (Omela)

Tento rok som túto technológiu trochu vylepšil. Zeleninu som nakrájal na kuchynskom robote a varil som ju v Shtebochke na Zelenine 30 minút o 0,7 v nepriľnavej miske. Potom ho vložila do zaváracích pohárov a okamžite zavrela. A pred jedlom budem chodiť s mixérom
Zajtra si vezmem so sebou jednu nádobu, takže výsledok je:

A to pred vložením do banky:

Množstvo uvedené v recepte sa varilo v dvoch krokoch, pretože všetko sa do Shtebu naraz nezmestilo. Výkon - asi 4,5 litra kaviáru
Tento recept na kaviár odporúčam všetkým! Vynikajúce bez pálenia záhy!

Všeobecne som tento rok navaril v šaláte všetky šaláty. 120 gr. privedená do varu, potom o 115 gr., aby sa aj uvarila, potom až 110 gr. ticho grgla.

120 gr. privedená do varu, potom o 115 gr., aby sa aj uvarila, potom až 110 gr. ticho grgla.

Povedzte mi - ak by došlo k primitívnemu zvratu alebo iba samostatným tlačidlám teploty bez aktualizácie programu - boli by ste nadšení? ...
A tu, zatiaľ čo program prepínate s parametrami, a aj keď nehádate správne prvýkrát, nechcete vopred kontaktovať.

Povedzte mi - ak by došlo k primitívnemu zvratu alebo iba samostatným tlačidlám teploty bez aktualizácie programu - boli by ste nadšení? ...

Len, spýtal si sa ma ...
Pre mňa bol väčší problém zvoliť teplotu, ale zapnúť alebo vypnúť - nejako som nad tým nerozmýšľal. Nie, prepínanie teploty je samozrejme jednoduchšie ako opätovné spustenie programu. Ale pre mňa to stále nie je kritické

A tu, zatiaľ čo program prepínate s parametrami, a aj keď nehádate správne prvýkrát, nechcete vopred kontaktovať.

Keď som už všetko vyzdvihol, tak je to v poriadku. Tiež som to nevyzdvihol prvýkrát. Áno, a ak to niekto potrebuje, robím všetko s otvoreným vekom.

Keď som už všetko vyzdvihol, tak je to v poriadku.

Tri! Trikrát ste zvolili program znova a zakaždým ste nastavili teplotu. Buď kliknutie na jeden stupeň, alebo chýbanie na smrť o desať naraz! (a to v prípade, že program najskôr nevyžadoval odstránenie nastavení z načasovania)
Jej ..Bijou nedisponuje takou hypertrofovanou pracovitosťou.

[Bijou]

Všeobecne som tento rok navaril v šaláte všetky šaláty. 120 gr. privedená do varu, potom o 115 gr., aby sa aj uvarila, potom až 110 gr. ticho grgla.

Zhenya, ďakujem za informácie! Niečo robím po starom, zatiaľ čo varím šaláty na zimu na plynovom sporáku ... Práve som sa rozhodol uvariť v Shtebe squashový kaviár, pretože v recepte bolo treba variť 2 hodiny. A bol som v tlakovom hrnci - rr-krát a za pol hodinu som to zvládol!

Povedzte mi - ak by došlo k primitívnemu zvratu alebo iba samostatným tlačidlám teploty bez aktualizácie programu - boli by ste buzzy? ... A tu pri prepínaní programu s parametrami,

Bijou, Zdá sa mi, že všetky druhy samostatných tlačidiel znižujú funkčnosť. Nakoniec nemôžete uložiť dostatok tlačidiel na všetky naše želania!
Aj keď v AG sa mi páči, že je možné meniť teplotu / čas počas prevádzky už zvoleného režimu

Štebovič, dobrý nápad! Je potrebné umožniť pridanie / zníženie teploty / času nielen na začiatku pri výbere režimu, ale aj počas prevádzky režimov rovnakými tlačidlami, ktoré sme nastavili na začiatku práce! Som si istý, že všetci personálnych používateľov by som ocenil! Informujte výrobcu, vyrobme novú verziu Stebik, DD3

vytvorme novú verziu Stebiku, DD3

PPKS !!!!!!! Aktualizácia je naše všetko !!!!

Tri! Trikrát ste zvolili program znova a zakaždým ste nastavili teplotu. Buď kliknutie na jeden stupeň, alebo chýbanie na smrť o desať naraz! (a to v prípade, že program najskôr nevyžadoval odstránenie nastavení z načasovania)
Jej .. Bijou nedisponuje takou hypertrofovanou pracovitosťou.

Len, no, naozaj, urobil to bez toho, aby vôbec premýšľal. Preto si to napísal? Teraz na to budem zakaždým myslieť
Ale vážne, čo je pre jedného mätúce, pre druhého je ľahké a jednoduché. Niekedy čítam vaše opusy a nakoniec z toho, čo máte za sebou alebo ako uvažujete.

Stebovič, dobrý nápad! Je potrebné umožniť pridanie / zníženie teploty / času nielen na začiatku pri výbere režimu, ale aj počas prevádzky režimov rovnakými tlačidlami, ktoré sme nastavili na začiatku práce!

Tiež by som neodmietol také doplnenie.

Hlásim, že to bude zrazu niekomu užitočné: varil som kašu v miniatúrnych hrncoch. Na základe proporcií navrhnutých Tumanchikom https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491370.0.html#msg2800863
Pre seba som urobil nasledujúce závery: 30 gramov prosa, ryže alebo kukurice bude stačiť na hrniec. Kukurica musí byť vopred namočená, cítim ju v zrnách (aspoň zhora). Mimochodom, kukuričná kaša sa pokúsila uniknúť - zrná pozdĺž okraja hrnca a belavá voda - uvarená v mlieku. Dal som to na 95 stupňov na malátnosť na 1 hodinu, potom sa to ešte hodinu a pol zohrievalo. Hrnce som 2/3 naplnil horúcou vodou v miske. Trochu soli, trochu cukru a masla.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, dobre! A stále rozmýšľam, ako uvariť kašu v kvetináčoch, aby bola chutná a neutiekla? Koniec koncov, sú také super! Všetko, teraz smelo pre vec!

Dievčatá a ja som piekla v Shtebochke kastról z tvarohu))
Je najlepšia v rajniciach

[anavi]

anavi, určite by ste mali vyskúšať! Chcel som pšenicu vyskúšať naraz, takže, ukázalo sa, došla mi. Musel som dať proso do 2 kvetináčov. Veľkosť je pre mňa veľmi vhodná, ale som v pohároch, len 200 ml a k tomu ešte lyžica vitamínovej zmesi (alebo kúsok syra alebo kúsok mäsa). v mojej porcii. A nemiešaj nič a netreba sa riadiť !!!!! V tomto období som napríklad vyšívala.
Masinenaký ušľachtilý kastról! Slnečno!