Fermentor Oursson FE0205D / GA

Ukázalo sa ... virtuálny alkoholizmus ...

Pre nás, samotnú vec, máme virtuálne nakupovanie už v diagnóze ... Bude tiež virtuálny alkoholizmus ..

Nie, konečne nedávame nikomu a ničomu, dokupujeme všetko, vo dne aj v noci, iba všetko, zle ležíme

A ak to neklame, potom to kúpime buď na objednávku, alebo na Ibei, Ali atď., Ideme to kúpiť.

[Natalishka]

Natalishka,

Experimentujte s vodou č. 2 v režime Kvas.
voda vo vnútri prístroja
Spočiatku t ° = 33 ° C

Po 1 hodine t = 32,5 ° C t = 35 ° C
Po 2 hodinách t = 31,9 ° C t = 32 ° C
Po 3 hodinách t = 31,3 ° C t = 32 ° C
Po 4 hodinách t = 30,8 ° C t = 31 ° C
Po 5 hodinách t = 30,8 ° C t = 33 ° C
Po 6 hodinách t = 30,9 ° C t = 33 ° C
Po 7 hodinách t = 30,6 ° C t = 32 ° C
Po 8 hodinách t = 30,4 ° C t = 31 ° C

[Tatyana]

Tatyana, ale je vo vnútri zariadenia v banke alebo v blízkosti banky?

[Natalishka]

Natalishka, zmerali teplotu?

[Aygul]

Aygul, ale ako? S otvoreným vekom? Mám iba mechanický teplomer Gefu.

[Natalishka]

Natalishka, vo vnútri prístroja je medzi nádobou a stenou fermentora. A vo vnútri nádoby - to je uvedené v prvom stĺpci: teplota vody. Voda sa merala termostatom a digitálnym teplomerom. Hodnoty sa zhodovali. Vo vnútri zariadenia je Teskomovský a spolu s ním prekrytie od výrobcu šunky. Položil som ju na téglik, aby teplomer neprišiel do styku so stenami fermentora.

Lena, úplne súhlasím, ale bohužiaľ podľa niektorých tu zverejnených fotografií nemôžem povedať, že jogurt bol uvarený správne, preto som vyjadril svoj názor. (Mimochodom, absolútne v slušnej forme).

Je také zaujímavé vás čítať

Ale v skutočnosti neposkytujete iný názor ako obecná stranícka linkaodlišné od vašej!

... hlavne, ak je to názor človeka, ktorý sa nad všetkým zamýšľa čisto teoreticky A nielen v tejto téme. Už niečo pre zmenu uvaríte (dokonca sa bojím naznačiť aj autorkin recept), no, prinajhoršom, vložte fotku niečoho jedlého (o vašej schopnosti používať grafické editory sme už rozumeli), aby sme sa nejako prinútili počúvať tvoj názor ...

Po prečítaní vašich príspevkov som si položil nasledujúcu otázku: „Čo vlastne robíte na tomto fóre?“

Odpovedzte, kto vyrobil kvas. Včera som dal kvas. Čas ukázal 36,00. Odpočítavanie sa začalo. Teraz zostáva čas 14:30. Rozhodol som sa pozrieť dovnútra a tam je plechovka studená. Vytiahol som ho, spodok je pri nádobe studený a spodok fermentora má izbovú teplotu. Resetoval som program a znova som ho zapol bez plechovky. Dno fermentora sa oteplilo. Dal som nádobu s kvasom. Po 20 minútach som sa pozrel znova na ten istý téglik a zostal som, ale dno fermentora bolo opäť pri izbovej teplote. A ako sa máš?

Môj kvas stojí 5 hodín. Dno fermentora sa najskôr zahrialo a potom trochu vychladlo. Plechovka, v ktorej je kvas, je sotva teplá, ale myslím si, že to tak má byť. Pre porovnanie som sa dotkol nádoby s mliekom, ktorá práve stojí na stole v kuchyni - je oveľa chladnejšia ako tá s kvasom.

Dievčatá potrebujú pomoc. Nemôžem otvoriť plechovku kyslej smotany. Skúšal som to po chladničke teplé aj studené. Plechovka je veľmi tenká. Viete niekto poradiť čo?

[Natalishka]

Natalishka, Takisto som včera neskoro večer dokončil kvas. Nádoba bola prakticky studená, teda pri izbovej teplote. Vyskúšal som, nechutilo mi, ale po noci v chladničke chutil takmer normálne. Silný. Zjavne musí dozrieť, ale neviem, ako dlho to trvá.

Dievčatá potrebujú pomoc.Nemôžem otvoriť plechovku kyslej smotany. Skúšal som to po chladničke teplé aj studené. Plechovka je veľmi tenká. Viete niekto poradiť čo?

Lida, musíš uvoľniť vzduch, skúsiť niečo ako špáradlo alebo ihlu na pletenie, stlačiť viečko. Schaub, vzduch vyšiel.

[Natalishka]

Natalishka, podľa pocitov banky by to malo pôsobiť chladne, teplota ľudského tela je 36,6 a tam je nižšia ako 30 - 35, ale samozrejme vyššia ako izbová teplota

[vernisag]

vernisag, ukázalo sa, že páčia iba nožom, pretože všetko ostatné sa ohýba alebo láme. Ale keď to vypáčite nožom, plechovka škrípe, obávam sa, že praskne.

Digitálny teplomer zatiaľ neexistuje. Merané jednoducho. Vytiahla nádobu, vložila ju do fermentora a zavrela veko. Teplota vo vnútri je 31g. Vypol to Zapnuté, jogurt, o minútu neskôr je vnútro pozdĺž spodnej časti zariadenia rovno horúce. Manžel reptá, vytiahne ho, hodí kúsok chleba a nechá ho na stole. Ale hodil som hrsť hrozienok do téglika a znova som zapol kvas Kvôli tomu uvidím, čo bude zajtra.

Devulechki! Venujte pozornosť receptu v knihe - všade je naznačené, že po fermentore zmiešajte kaas s cukrom, zalejte a ODSTRAŇTE v chladničke. Myslím si, že je to nevyhnutná položka pre kvas!
Robil som klasický kvas a s hrozienkami, obidva krát sa kvas kvasil asi 10 hodín v chladničke. Ukázalo sa, že to bol dobrý kvas.

[Nataša]

Nataša, nedávaj ti to. Vložte kvass do režimu a zabudnite pred koncom programu.

[IRINA]

IRINA, len stál viac ako deň. A keď ho vytiahla, zdalo sa, že sa práve vyliala. Tu som zmätený

Ale keď to vypáčite nožom, plechovka škrípe, obávam sa, že praskne.

Nepotrebujete nôž, inak naozaj praskne.

Nuuuu ... ak je dobrý nezbedník, tak môžeme, rozdiel si nevšimneš.

Všetko je uvedené v pokynoch

Neskoro!

Neskoro!

Grunt už?

Lena, dala si víno?

Grunt už?

Nie, iba v stave, ktorý „zasahuje do objektívneho vnímania reality“, som použil jednotku.
A viackrát ...

Lena, vyrobila si víno?

Nie, samozrejme, ani mi to nekvasilo. Pevne sedím ... a závidím Ninke - s niečím ... kyslou ... tryská koňak.

v stave, ktorý „zasahuje do objektívneho vnímania reality“,

Chápem, že sme neustále v tomto stave !!!

No dykys! O čom to hovoríme!

Nuuuu, všetci sme moruše, nemôžeme objektívne vnímať realitu
Et, čo sa ukázalo, že tieto zariadenia nemôžeme používať? A zjavne nielen tieto ...
Viac informácií, všetky zariadenia sú určené pre normálnych ľudí, nie pre nás
Prúd je „normálny“, nepotrebujú nafik

Prúd je „normálny“, nepotrebujú nafik

Zlaté slová! Takmer motto pekárne!

A konečne mi je zle z celej hlavy.Pamätáte si, ako som z vína zhrabla jablkovú dužinu? Nevyhodil som ho, dal som ho do nádoby, pridal som trochu vody, cukru, sušených malín a dal som to kysnúť. Potom trochu prepasírovala, pridala múku, premiešala a nechala 15 hodín, vykyslo z nej kysnuté cesto (tak dobre sa zdvihlo) Vymiesime cesto a dáme chlieb na ďalšie dve hodiny kysnúť, potom pečieme ...
No, nie si chorý, hm? Nežijem pokojne, chcem spať nemám sily

[Írsky]

Aaaaaaa !!!! Bezodpadová výroba !!!!! Írsky

Aha írska, zbytočná ... Na toto nie je čas

Nevyhodil som ho, dal som ho do nádoby, pridal som trochu vody, cukru, sušených malín a dal som to kysnúť. Potom trochu prepasírovala, pridala múku, premiešala a nechala 15 hodín, vykyslo z nej kysnuté cesto (tak dobre sa zdvihlo) Vymiesime cesto a dáme chlieb na ďalšie dve hodiny kysnúť, potom pečieme ...

V dáva! Kanesh, keď spia, ak je hlava plná nápadov.

Dievčatá, odkaz na zľavu na vtákopysk, možno niekto príde vhod.

🔗

Na technopointe sme dostali medvedie mláďatá okolo roku 1890. Pozrel som sa, tiež sa objavili v niektorých mestách na objednávku, dodacia doba je 1-3 dni. Lietať v !!!

Môžete odkazovať na stránku? A potom som na ich webe - pozrel, hľadal a nenašiel :-(

[Pava strom]

Pava strom, demontovaný na Ďalekom východe, zostal v Čite. 🔗

A dal som kvas z rebarbory, ostávalo 13 hodín. Na vrchu je pena. Ale skutočnosť, že v chladničke dozrieva kvas, je pravda. Mám brezu bez droždia, len s hrozienkami, vlastnými sušenými jablkami a borodinskou kôrkou, takže "zrelá", už čistá maškrta. Husté nevyhodím, dám na ňu viac kvasu. V horúčave chcete iba bublinky a nielen ovocné nápoje. Minulý rok som robil celé leto kvas z bobúľ, a to aj bez fermentora. Prístroj sa mi veľmi páči.

[Sneg6]

Sneg6, sakra .. Manžel už objednal vypnutie. stránka ...

[Ninelle]

Ninelle, Zapnuté vypnuté. stránka mi dala 10% kartu na ďalšie nákupy. Vezmem od nich štartovacie kultúry s 10% zľavou.

V dáva! Kanesh, keď spia, ak je hlava plná nápadov.

Veľmi chutné, mimochodom, ukázalo sa, že to bol bochník chleba. Nejaký magický - voňavý. Na skúške sa pravda nedržala 30-40 minút, naozaj som chcel spať.

Írsky, nádherný chlieb !!!

[Irina]

Irina, ach, kráska !!!!

Ďakujem Tanyush, Gulsine Mladé víno ešte nie je zrelé, stále stojí a deti z neho sa už objavili

[ket66]

ket66, no! Možno dajú aj moje?! No teda hlava pláva .. A možno prejdem na kysnuté cesto s fermentátorom?! A potom už viac ako dvadsať rokov pečiem s droždím ... Ďalšia otázka, kde by som získal čas na fermentor? ..

[Antonovka]

drahá Antonovka, vernisag, biela krieda, kiki99, zmerajte prosím teplotu vo fermentore v režime „Víno / Tinktúra“ (najmenej do 1 - 2 hodín).

Pokiaľ ide o režim „Kvass“, situácia je mi podľa technológie jasná - teplota kvasenia by sa mala pohybovať v rozmedzí 25-30 stupňov, s čím sa úspešne vyrovná aj Oursson FE0205.
odkazy: 🔗

[vernisag]

vernisag, Ír, úžasný chlieb, pekný! Niet divu, že ste vyčarovali, zabudli ste na pokoj a spánok.

Hurá! Hurá! Aj mňa priniesli medveďa! Mám to oranžové a skôr ako ryšavá Burenka, ktorá dáva mlieko

[vernisag]

vernisag, Irina, Kupujem všetky štartovacie kultúry v spoločnom podniku. Tam to dopadne oveľa lacnejšie.

[Sneg6]

Sneg6, Olga, prišlo mi to užitočné, prinesie 30 (teraz som v moskovskom čase), ĎAKUJEM !!! ...vernisag„Irin, chlieb je úžasný

[Antonovka]

drahá Antonovka, vernisag, biela krieda, kiki99, zmerajte prosím teplotu vo fermentore v režime „Víno / Tinktúra“ (najmenej do 1 - 2 hodín).

Sergej, teplota vo vnútri kvapaliny v režime „Víno“ je 20 - 25 stupňov

Vážená Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, zmerajte prosím teplotu vo fermentore v režime „Víno / Tinktura“ (najmenej do 1 - 2 hodín).

teplota 27,5 -28 stupňov, meraná v intervale 2 hodín.