Nadin1234
Tu je moja nádoba - dobre, aj keď sa úlomky nemuseli zbierať, prasklina išla, dobre, úhľadne som ju vložil do tašky a do koša Smútok, som s ňou taký opatrný a teraz beriem z kohútika a viečko je tak pevne nasaté, vytiahnuté a nádoba tak veselo zaznela a ja vidím prasklinu
Svetka1
Dievčatá, prosím, povedzte mi, dávate silikónovú podložku iba na mlieko alebo tiež na kvas a víno?
vernisag
Iba pod mliekom
Svetka1
Poďakovať!!!
afnsvjul
Na Ozone sa objavil fermentor - cena je 2190r, farba je červená aj zelená !!!
afnsvjul
V Ozone sa fermentor objavil v predaji, ale cena je strašná, nejakých 4445r. No, absolútne brutálne!
julia_bb
Citácia: afnsvjul
V Ozone sa fermentor objavil v predaji, ale cena je strašná, nejakých 4445r. No, absolútne brutálne!

Kara
Dievčatá, ak to niekto potrebuje, mám zabalený nový pomaranč. Objednával som pre kamarátku, ale kúpili sme ju v ten istý deň bez slova. Spolu s dodávkou ma stál 2540 rubľov.
Venera007
Citácia: afnsvjul

V Ozone sa fermentor objavil v predaji, ale cena je strašná, nejakých 4445r. No, absolútne brutálne!
Aké požehnanie, že som si ho kúpil skôr. Cena za ňu je teraz už veľmi vysoká ...
Katerina2
Venera007, už to bolo na ňom prehnané. Kus plastu s veľmi jednoduchou elektronickou výplňou - červená cena zaň je tisíc.
Ale urobil mi dobrú kyslú smotanu. Liter kyslej smotany! Syn je šťastný.
Venera007
Katerina2, súhlasím. Robím v nej kyslú smotanu a jogurt, hoci som si ju kúpila na kysnutie cesta ... Je pohodlné, že nemusíte brať pomalý hrniec.
Katerina2
Venera007, a dokazuješ cesto, na akom programe robíš? Dlho? To znamená, že hniete povedzme na „knedľu“ a dáte ich do orsiku? Pravdepodobne vo vreci?
Venera007
Katerina2„Chystal som sa to urobiť, ale vo výsledku program nechal víno cez noc cesto v nádobe. To je vtedy, ak je v dome chladno. Ja pečiem len chlieb buď s chmeľovým kváskom, alebo s tekutým droždím. Cesto potrebuje teplo, ale nie viac ako 30 stupňov.
A robím kyprenie cesta v pekárni, v režime vykurovacej služby v Panasike, som sa o tomto režime dozvedel na našej webovej stránke, ale po zakúpení Orsonu, ak nie, by som si ho nevzal.
AnastasiaK
afnsvjul, presne - brutálne. Aj ja som, keď som uvidel cenu, neveril vlastným očiam !!! Áno, za túto cenu si môžete kúpiť multivarku s multivarom a pokojne urobiť to isté! Rád používam fermentor, pekný, ale cena je tiež 4445.
afnsvjul
Niečo Ozón začal nepotešiť, ale čoraz viac frustruje cenami Alebo je to taký špeciálny marketingový ťah, aby neskôr, keď budú zľavy, všetko bez rozmýšľania a radosti zmietli ZISKOVÉ nákup
Olga r
Citácia: afnsvjul

Niečo Ozón začal nepotešiť, ale čoraz viac frustruje cenami Alebo je to taký špeciálny marketingový ťah, aby neskôr, keď budú zľavy, všetko bez rozmýšľania a radovania sa zmietli zo seba ZISKOVÉ nákup
Ach, nie téma, ale stále. Drží nás za bláznov. Hodila som detské obliečky za 690, myslím, že potom zoberiem niečo iné a urobím objednávku. O pár dní prišiel list, zľavy na posteľnú bielizeň. Pozrel som sa, kňazi ... rovnaká súprava s prečiarknutou cenou 1570 sa ponúka so zľavou 1200 s chvostom. Za mňa, nech aspoň s touto cenou, minimálne so zľavou, sedia v objatí s výrobníkom jogurtov. Jej cena je červená tisíc, jeden a pol. Nech sa teda radujú. Toľko kupujúcich stráca z chamtivosti.
Albina
Objavili sa noví tvorcovia jogurtov. Zaujímalo by ma, ako sa ten náš líši od nového 🔗
MarinaK
Albina, jo, videl som to tiež, dnes to prišlo na poštu
RepeShock

Na prvý pohľad materiál nádoby. A to je všetko.
V našej banke sú dve banky! Je to pohodlnejšie.
MarinaK
a cena ...
vedmacck
Čo som videl (zjavné rozdiely) - jedna nádoba, dva litre, ale keramická; časovač na 48 hodín namiesto 172. Programy sa zdajú byť rovnaké, aj keď sa v nich píše: „režimy - 2“.
Mams
Existuje určitá absurdita. Režimy 2 sú napísané a v popise sú uvedené všetky tri.
Albina
S najväčšou pravdepodobnosťou pod našim vzrušením bol prepustený
Kara
Citácia: Albina

Objavili sa noví tvorcovia jogurtov. Zaujímalo by ma, ako sa ten náš líši od nového 🔗

Naše programy majú tri a tento má dva. A cena sa zbláznila

Citácia: Albina

S najväčšou pravdepodobnosťou pod našim vzrušením bol prepustený

Nie, bola dlho v zahraničí.
anna_k
A nový hrniec sa mi páčil. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa nebudú predávať osobitne ((((
Olga r
Múdrejší ozón alebo zostúpil na zem. Malí zelení 2.999. oranžová za 2 949. Dózy by sa dostali do predaja alebo čo.
vedmacck
Takže kríza. Nákup (alebo nákup?) Sila klesá.
Aygul
Možno si to uvedomili úplne sa stali drzými odmietol cenu
Lilida
Dievčatá a na Platypuse sú Orsyushki s keramickými nádobami. Najlacnejšie 2990 rubľov. - slonová kosť.
SmiLena
.
shurpanita
Dievčatá, a čo ticho? Kto čo kvasí?
A som taká šťastná, že som dala jablkové víno))): dievča-áno: medzi časmi.
Bolo veľa jabĺk, použil som skoro všetky, ale zostalo mi 2 - 3 kg, rozmýšľam, čo robiť ... ešte sa stratia, a uvidel som fermentor. Vytlačila som šťavu, hodila som do nej 3 hrozienka. Silné kvasenie nebolo zaznamenané. Dnes som to ochutnal, môžem povedať, že som v pažeráku pocítil pálenie, kyslé. Pridala som 3 lyžice cukru a nechala som to zajtra na kysnutie (opäť som zapla vínny program) zajtra a prefiltrujem to v chladničke. Farba nie je priehľadná, môže sa usadiť v chladničke. A veľa usadeniny
Matilda_81
Marína, Urobil som jablkový mušt, vytlačil z jabĺk šťavu, pridal tekuté droždie a dal na program víno. Takmer tri dni stúpala pena z buničiny nad tekutinu, odstránil som ju čistou lyžičkou, boli tam bubliny, potom sa deň 4-5 tekutina zosvetlila, sediment sa ukázal byť na dne, siedmy deň Filtroval som, nalial do fliaš a hodil som hrozienka, niekoľko kusov a vložil do chladničky, včera vytiahol, prefiltroval, nalial cukrový sirup a poslal späť do chladničky. Včera som vybral pivo z fermentora a vyrobil ho z pivnej mladiny.
Kara
Gulechka, povedz nám niečo o plieiz
Matilda_81
Irina, kúpil koncentrát pivnej mladiny v Auchane, plechovku 680 gr. a len podľa pokynov v banke zabashila. na 2-litrovom vedre sa vyliala pätina mladinového koncentrátu, ochladil sa cukrový sirup zo 100 gramov cukru, čerstvé droždie 6-7 gramov a pridala sa voda, dala sa najskôr na víno, potom sa 3-4 dni postávali na kvase . samotný fermentor, prikryl som viečko uterákom, pretože je napísané dať na tmavé miesto. moc nepení, ale sú tam bublinky, včera to prefiltrovalo, nalialo do fliaš, odložilo do skrinky, budúci víkend ho dám na dozretie do chladničky. pri nalievaní voňal kvasom, penil ako nefiltrované pivo.
Kara
A v ktorom oddelení ste pivnú mladinu kupovali. Nejako som vyliezol na celý Auchan, nikdy som nenašiel
Matilda_81
Citácia: Kara
A v ktorom oddelení ste pivnú mladinu kupovali. Nejako som vyliezol na celý Auchan, nikdy som nenašiel
v našom Ashane, na Khodynke, v rade, kde je múka, cukor, potom hotové chlebové zmesi, potom kvas a pivná mladina, potom všetky druhy práškového cukru, hotové makové zmesi, droždie.
Kara
Ďakujem láskavý človek !!
Matilda_81
Aha, a ak vháňate „koncentrát pivnej mladiny“ do tyndekov, toľko vyjde.
Kara
Áno, trochu som sa pozrel, dodávka sa ukázala byť zlatá
Matilda_81
Citácia: Kara
Áno, trochu som sa pozrel, dodávka je zlatá
áno, ak vezmeme koncentráty nenashen, sú tiež drahé za určitú cenu. Irin, pozri sa na Ashana, nejako mi hneď padol do oka.
camil72
Videl som aj mladinu na pivo v METRO (rovnakého výrobcu ako kvass mladina).
Umka
Všetci traja AHOJ !!! Dievčatá tu majú novinku za humánnu cenu. Zrazu kto to potrebuje :-)

🔗
makaróny
Ahojte všetci! Znova som si prečítal 35 strán a v hlave sa mi krúti taká otázka: Nie je jednoduchšie namiesto takých tancov s tamburínmi s meraním teploty vložiť do rúry nádobu s kvasom, nastaviť teplotu na vhodný čas, a nie na pare?! Včera som si toto zariadenie už objednal, ale teraz v myšlienkach môžem odmietnuť, kým nie je neskoro? Dievčatá, POMOC, povedzte mi, čo je výhodou tohto jogurtovača z rúry? Žerie rúra viac elektriny alebo čo?
Rada-dms
makaróny, a elektrina, a akosi nie je optimálne kvôli banke poháňať rúru 8 hodín.Mám mikrovlnnú rúru s programom "Jogurt", takže som to neurobil takmer v nej, ale ako sa objavila Orson, tak často začala vyrábať kyslú smotanu a iné kyslé mlieko.
makaróny
Rada-dms, no, mikrovlnka, to je jasné, nebolo by možné ju obsadiť 8 hodín, keďže niekto neustále niečo v dome zohrieva. Ale na noc dať do rúry jogurt alebo kyslú smotanu, je to super ... ale na úkor riadenia, neviem, dám si v noci kvasnice aj kysnuté cesto súčasne, ak bola zima v noci doma tam ticho svieti, sotva vlažné, myslíte si, že tým trpí rúra, elektrina áno, dôležitá otázka ... - kto by povedal, že rúra na 32 stupňov zje podstatne viac elektriny ako jogurtovač?
makaróny
A tiež vyrábam jogurty asi 10 rokov a vždy som brala pasterizované mlieko, posledné 4 roky bolo vybrané Prostokvashino a nikdy sa nevarilo - všetko bolo v poriadku ... ale treba zavrieť - záver, ja ‘ m rýchlovarná kanvica! Naozaj všetci varia pasterizované a dievčatá?
Venera007
makaróny, Pasterizované mlieko nevarím. Kým sú všetci nažive :))
A predtým som vždy bral mlieko iba do fliaš s krátkou trvanlivosťou a teraz som začal kupovať mlieko s trvanlivosťou šesť mesiacov, zvyčajne je ultra pasterizované a získava sa z neho aj vynikajúci jogurt.
Kara
Citácia: makaróny

Ahojte všetci! Prečítala som si 35 strán a v hlave sa mi krúti takáto otázka: Nie je to jednoduchšie ako také tance s tamburínmi s meraním teploty?

Irina, ver mi, nie, mám ich 3 (!) So žiadnou z nich nebežím s tamburínmi, nič nemeriam, nemám ani jediný vpich, mmm. Všetko dopadne perfektne, jogurt, kyslá smotana, kefír, tvaroh s ľubovoľným požadovaným obsahom tuku (pol roka iba kupované mlieko), pestujem tekuté kysnuté cesto, víno / tinktúry - nonstop. Elektrina, ktorú moji drobci neuveriteľne spotrebúvajú, a výhody z nich sú obrovské! Takže vám úprimne blahoželám k nákupu, nech slúži dlho a s výhodou!

Citácia: makaróny

Kto by povedal, že 32-stupňová rúra spotrebuje podstatne viac elektriny ako výrobca jogurtov?

Podstatne !!! Posúďte sami, výkon elektrickej rúry (priemer) je v priemere 2 kW a výkon fermentora je 20 W., teda 100-krát menej

Citácia: makaróny

Naozaj všetci varia pasterizované a dievčatá?

Vždy uvarím Nikdy nevieš, raz za rok a palica vystrelí, prečo riskovať
Kara
Citácia: Elena Naša


Ďalšie nádoby na fermentor budú komerčne dostupné čoskoro.

Mimochodom, Elena prešla pol roka, keď už?!
makaróny
Irina, kladieš niečo z prehriatia? Ako kvasíte, aké mlieko si beriete? Sypete mi balzam, inak ste sa už začali rozčuľovať. Stále som to robil v pekárni, ale je veľký a je ťažké ho zakaždým pretiahnuť do kuchyne (je v špajzi), mám LG. A zaberá veľa miesta.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba