Zelené fazuľky so slaninou (Grune Bohnen im Speckmantel)

Zelené fazuľky so slaninou (Grune Bohnen im Speckmantel)

Kategória: Kulinárske recepty

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Zelené fazule	600 g
Slanina	6 plátkov
Soľ	1 polievková lyžica. l.
Olivový olej	1-2 lyžice. l.
Cesnak	2 zuby
Korenie	wus

Metóda varenia

• Fazuľu umyte, na obidvoch koncoch odrežte konce a povarte ich v slanej vode asi 10 minút, potom vodu sceďte, zalejte studenou vodou a prebytočnú vlhkosť odstráňte uterákom alebo obrúskom. Fazuľu si rozdelíme na porcie, každú obalíme plátkom slaniny a vložíme do pekáča.
• 
• Olivový olej zmiešame s nasekaným cesnakom a korením a posypeme ním pripravenú fazuľu. Pečieme predhriate na 180^o pečieme v peci dvadsať minút, kým sa slanina nevypraží a nezíska chutnú zlatistú farbu.

Poznámka

Tu je informácia, že toto jedlo je jedným z hlavných menu Oktoberfestu: 🔗
A tu je zdroj receptu: 🔗

Podobné recepty

Turecko v Turecku zabalené v ... slanine (L-olga)

Kuracie prsia na slanine plnené cesnakom, tymiánom a sušenými paradajkami (MariS)

Sušienky so sušenými banánmi a slaninou (Gala)

[Larissa]

LarissaVeľmi pekne ďakujem za tento recept! Beriem to tak, že môžete použiť aj mrazené fazule? Je to pre mňa len skvelá príležitosť použiť predvoľby. A chutné. A nezvyčajné.

[Larissa]

Larissa, veľmi chutné a chutné.
Mať Gashi existuje aj podobné.


Kytice zelených fazuliek (Gaša)

Páni, ale hľadal som iné parametre. Ale recept je stále iný a recept som našiel v jedlách na Oktoberfest. A za týchto podmienok sa zdá, že sa hovorí, že ak bude receptúra ​​rozmanitá, jedlo sa môže konať ... Na webe sa tiež nachádzal „falošný zajac“, ktorý je však aj v súťaži.

Rozumiem, že môžete použiť aj mrazené fazule?

Samozrejme, Galya! Len varte veľmi málo!

A stuhla som už uvarená.
Larissa, tvoj recept je podobný Gashinu, ale podľa môjho názoru je zásadne odlišný. U Gaša je to celé vyprážané a u vás pečené. Toto je úplne iný spôsob varenia.

Nič! Keď som tam s malými, doprajú si lahodné dobroty!
Takýto ľahko použiteľný recept a zároveň vyzerá zložito. Nie je hriech slúžiť až k sviatočnému stolu!
Lorik, drukh, ďakujem za zaujímavý nápad! Milujem fazuľu a slaninu! Rovnako ako písať pre mňa!