Puff Pie "Snehulienka" (Schneewittchenkuchen)

Puff Pie "Snehulienka" (Schneewittchenkuchen)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Lístkové cesto	250 g
Cherry paradajky	10 kusov.
Vajcia	4 veci.
Tvaroh	80 g
Krém 10-20%	100 ml
Parmezán nastrúhaný	3 lyžice. l. na koni
Bazalka	listy
Oregano, soľ, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Na stránkach v nemeckom jazyku je veľa receptov na koláče a koláče s názvom „Snehulienka“. Nazbieral som celý výber sladkých aj slaných možností, úspešné sa pokúsim pomaly rozširovať. Podľa informácií z nemeckej knihy je snehobiely koláč z NDR. Neexistuje jediný recept, ale je tu jedna zvláštnosť: v koláčoch s názvom „Snehulienka“ musia byť kombinované 3 farby, ktoré symbolizujú vlasy (tmavá farba), šarlátové ústa (červená) a svetlá pokožka (svetlá, biela).
• - Vezmeme vopred pripravené alebo pripravené lístkové cesto, ktoré vyvaľkáme na veľkosť formy, pričom zohľadníme presahy na okrajoch. Formu zakryte pergamenovým papierom a vyložte rozvaľkané cesto tak, aby boky boli vysoké 2-3 cm.
• - Predhrejte rúru na 180 gr.
• - Vajcia rozšľahajte v miske, pridajte strúhaný parmezán, smotanu a nastrúhaný tvaroh. Hmotu dobre premiešame, soľ, korenie, ochutíme nasekanou bazalkou a oreganom.
• - Paradajku rozrežte na dve časti a vyberte semienka. Na cesto rozložíme plnku, na vrchu ozdobíme polovičkami paradajok, ktoré položíme odrezanou časťou nadol.
• - Pečieme do mäkka - plnka by mala stuhnúť a cesto by malo byť zhnednuté.
• - Koláč sa môže podávať teplý aj studený. Tento koláčik mi chutil hlavne na druhý deň.
• 

Miska je určená pre

6 porcií

Poznámka

Z knihy „Pečieme domáci chlieb, koláče a buchty“. Veľmi veľmi dobrý recept na snackový koláč. Dobre sa hodí aj k horúcemu vývaru.

Podobné recepty

Nafúknutý koláč s rebarborou a jahodami (Alexandra)

Koláč „Lenivosť“ z lístkového cesta (Michaska)

Snackový koláč z lístkového cesta (v tvare Nordic Ware DeLis) (bukabuza)

aká krásna, Radochka a aká chutná, si môžeš len predstaviť, že by si sa pozrela na tak chutnú Snehulienku!

[Rada-dms! Potešený!]

Rada-dms! Potešený! Aký pekný, ľahký a chutný koláč! Skvelý recept!
Pravdepodobne a so syrom feta budete mať mňam? S tým, ktorý je „srbský“. Co si myslis?
Pridajte si koláč do záložiek, veľmi pekne vám ďakujeme za dobroty, ktorými nás kŕmite!

[Michaska]

Michaska, poďakovať!!! Koláč je naozaj veľmi vydarený, mierne jemný, ale drží si svoj tvar, chuť je harmonická! To nevyzerá ako omeleta, čo je pre mňa dôležité.
Tiež milujem tento srbský syr! Myslíš ten v krabiciach? Z lacných zostala takmer jediná možnosť pre decentný syr.
Myslím si, že nahradenie tvarohu týmto syrom alebo jeho pridanie prospeje iba koláču !! Dobrý nápad! Dopadne ostrejšie, len vy musíte vyskúšať soľ, a potom ju pridať.

[Potešený!]

Potešený! Áno - áno, ten v krabiciach. Tiež sa mi veľmi páči aj preto, že nie je brutálne slaný.
Bude potrebné vyskúšať, ako ste napísali, - zmiešať s ním tvaroh a nedávať ho sám.
Poďakovať!

Dobrý recept! : girl_love: Veľmi.

Nič viac nepoviem ... inak chodím ako grymza ... patamushto ... no, už je tu ... z talianskej kuchyne ...

Veľmi zaujímavý recept! Aj keď teraz parmezán „hryzie“, mám ho nachystaný. Novoročné prázdniny sú dlhé, tak čo budem robiť!

[MariV]

MariV„Ol, nerozumel som taliančine, ale v knihe nemeckých autorov je veľa zaujímavých informácií o kuchyni NDR a tiež o Snehulienke v rôznych interpretáciách. Mám teda čisté svedomie!
A bratia Grimmovci majú od Talianov ďaleko

[Rada-dms]

Rada-dms, mňam určite, povedzte mi niečo o náplni: nie je toho veľa v zložení, ale v kontexte takého bežného množstva ... ak tak urobíte, už nemusíte zvyšovať, dobre, jesť z brucha ))))

[NataliARH]

NataliARHĎakujeme za váš záujem o recept!
Opäť som prešla k receptu a skontrolovala všetko presne podľa receptu z knihy. Moja veľkosť je asi 20 cm. Ukázalo sa, že s výškou 3,5 cm. Pre veľkú spoločnosť musíte všetko proporcionálne zväčšiť alebo pripraviť vysoké strany cesta, väčšie plnky a nakrájať na užšie kúsky.
Ale mám rád veľké a ploché koláče.
Recept je dobrý, určite ho zopakujem, keďže je jemný, málo mastný a slaný.

ďakujem, potom visím presne v gramoch a budem si pamätať!

Aký koláč !!! Rýchle, chutné a nemiešané, vďaka Oľge za krásnu fotografiu a recept !!! Vyzerá veľmi chutne !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ako som nemohla vidieť tvoju správu! Prepáčte, prepáčte, nebudem!
Ďakujem, že ste ma pokazili svojimi vrúcnymi komentármi zakaždým !!

Aký úžasný koláč! Nezáleží ani na tom, na ktorom teste. Kombinácia prísad v náplni je jednoducho skvelá! Určite to uvarím! poďakovať

[Ludmil_a]

Ludmil_aLyudmila, Tumanchik, Irisha, ďakujem dievčatá! : rose: Urob to, myslím, že nebudeš ľutovať!

[Radočka]

Radočka, ale 35; minút v rúre dosť na varenie?
Nevidím okraje koláča, čo je s rumencom. Vypla kachle, bála sa koláč preexponovať.

[Seberia]

Seberia, Helen! Od rána som nemal internet, tak dúfam, že si na to prišiel sám! A každé rúry sú iné! : girl_red: Pečiem také koláče na malom ohni, aby plnka zabrala, keby niečo, položím druhý plech alebo vrch po chvíli prikryjem alobalom! Teraz sa obávam, ako dopadol koláč?

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, do budúcnosti budem brať do úvahy teplotný režim
Ale ukázalo sa to rovnako úžasné!
Tvaroh som úplne nahradil srbským syrom feta, inak je všetko úplne podľa receptu
Veľmi, veľmi chutné
Ďakujem mnohokrát

[Seberia]

Seberia, Len, tiež veľmi milujem tento syr - v takých krabičkách, že? : a-kiss: Stále nie je chutný! Je s ňou jemnejšia a kvalita je vždy rovnaká a nejaký tvaroh sa stretne - všeobecne som prestal kupovať, varím striktne z domu.
Fotografia sa neotvorila ....

Fotografia sa neotvorila ..

Čo je to? A tak? Je to vidiet Opravené v správe.

v takých krabiciach, že?

Áno, jej syna sotva trochu zbil z krabice na koláče, je pripravený ho zjesť lyžicami, presne tak

[Seberia]

Seberia, je to vidno! To je všetko!