Marináda na driek, krídla, mäso, hrudník atď. dať údenú príchuť a vzhľad

Áno ... nikdy nebudeme sankcionovaní! Takéto talenty !!!!! Lyudk, som na teba hrdý!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLud a na akom programe? Čo máš za HP? Vyzerá ako môj ...

[Natusya]

Natusya, Mám vyhrievaný program, v Mystery, v Redmonde č. 3, sú tieto HP vo všeobecnosti dvojčatá, iba Redmond má menej energie a programy a príslušenstvo sú úplne rovnaké. Toto je program „celozrnný chlieb“, ktorý sa začína ohrievaním, potom miesením, to isté je podobné s ohrievaním a ďalej až do pečenia. Mám kladku, na ktorej mi vypadla čepeľ, takže sa v miske nič netočí, tak som dal dve pollitrové konzervy (pre prípad, že spodok vysteliem handrou alebo gázou), mám rôzne konzervy, jednu vyššiu a užší o 0, 48l, druhý je širší a nižší o presne 0,5l, obsahujú mlieko s lyžicou kyslej smotany - to je ak jogurt, tak ak katyk, tak pečené mlieko 0,3-0,4l + smotana + kyslá smotana do plnú plechovku a zapnúť ju, kde je ohrev -to je až 35-37 stupňov, samá vec, ktorá by kvasila, hlavnou vecou je nevynechať prechod na pečenie, inak dostaneme tvaroh. tak som nastavil hodinový časovač na 2-2,5.
Ira, opäť sme sa odklonili od témy, prepáč, drahá

Ira, opäť sme sa odklonili od témy, prepáč, drahá

nie, tiež ma to zaujíma! Nemám žiadne pečenie zvlášť

žiadne pečenie zvlášť

Och, ako, ale nevedel som, že sa to stane, mám skúsenosti s dvoma HP, takže tie, ako som už písal vyššie, sú úplne identické, všetky programy sú kopírované uhlíkom, neviem, kto sa od koho olizoval. .. rozdiel je v tom, že Mystery má výkon 550 W a Redmond má 450 W a lopatky, odmerné lyžice sa nedajú odlíšiť od čoho a lopaty majú rovnaký tvar, iba horné úchyty sa mierne líšia, ale od Redmonda môže vložiť do Mystery a bude to fungovať ... vyzerá to ako jedna továrenská značka
A program Pečenie v obidvoch HP je posledný na hodinu, je tu hodina pečenia a ďalšia hodina udržiavania teploty, to znamená, ako v teste, desať neklesne pod + 35 + 37 ..

Och, ako, ale nevedel som, že sa to stane, mám skúsenosti s dvoma HP, takže tie, ako som už písal vyššie, sú úplne identické, všetky programy sú kopírované uhlíkom, neviem, kto sa od koho olizoval. .. rozdiel je v tom, že Mystery má výkon 550 W a Redmond má 450 W a lopatky, odmerné lyžice sa nedajú odlíšiť od čoho a lopaty sú rovnakého tvaru, iba horné úchyty sa mierne líšia, ale od Redmonda môže vložiť do Mystery a bude to fungovať ... vyzerá to ako jedna továrenská značka
A program Pečenie v obidvoch HP je posledný na hodinu, je tu hodina pečenia a ďalšia hodina udržiavania teploty, to znamená, ako v teste, desať neklesne pod + 35 + 37 ..

a naozaj netrpím. Rada pečiem chlieb v rúre. a HP na miesenie, jogurty a veľké špeciality

[Tumanchik]

Tumanchik, dakujem za recept. Stopka Marina je teraz iba v tejto marináde. Mäso je veľmi chutné. Dúfam, že svojho manžela odstavím od obchodnej klobásy.

[Tumanchik]

Tumanchik, dakujem za recept. Stopka Marina je teraz iba v tejto marináde. Mäso je veľmi chutné. Dúfam, že môjho manžela odstavím od obchodnej klobásy.

Marinochka je veľmi rada, že sa jej páčila! A veľmi vám ďakujem, že ste si našli čas a podelili sa o výsledok!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, prišiel poďakovať za marinádu. Dnes sme sa s manželom rozhodli osláviť posledný prázdninový deň grilovaním.Natrafil som na váš recept, hoci som nemal všetky prísady a mäso som marinoval 8 hodín, ale veľmi sa mi páčila myšlienka poliať mäso vriacou marinádou. Manžel jedol a chválil. Takže to je recept v záložkách.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, prišiel poďakovať za marinádu. Dnes sme sa s manželom rozhodli osláviť posledný prázdninový deň grilovaním. Natrafil som na váš recept, hoci som nemal všetky prísady a mäso som marinoval 8 hodín, ale veľmi sa mi páčila myšlienka poliať mäso vriacou marinádou. Manžel jedol a chválil. Takže to je recept v záložkách.

Som veľmi rád a ďakujem veľmi pekne za vašu spätnú väzbu! Varte pre zdravie a potešte svojich blízkych!

Vážení kuchárski špecialisti. Odporúčam novú verziu nakladaného hrudníka

Hruďový akordeón v strúhanke na jablkovom vankúši (Tumanchik)

Dakujem pekne za recept. : ahoj: Dnes som si urobil koleno v karikatúre. 130 minút pečenia + 40 minút so zemiakmi! Dopadlo to super. : hl-izm: Zobral som údený čaj a pridal som trochu ustricovej omáčky. Chuť je rozprávková a pohľad veľmi lákavý. Určite sa budem opakovať

[Innochek]

Innochek, veľmi šťastný drahý! Ďakujeme, že ste si našli čas na zdieľanie a neboli ste príliš leniví na to, aby ste priniesli fotografiu
Veľmi pekné!

[Irochka]

Irochka, ďakujem pekne za recept. veľmi chutné. Spravila som hus (nemôžem ju fajčiť), vyskúšala som veľa receptov, ale nie je to tak. nakladané tri dni, pečené v rukáve na 190 *. na vzhľad to dopadlo ako údené, chuť bola úžasná, pridala som korenie podľa receptu, len som dostala veľa vývaru, teraz budem hľadať hlboký plech s roštom na pečenie. recept sa vykonáva veľmi jednoducho

[Irochka]

Irochka, ďakujem pekne za recept. veľmi chutné. Spravila som hus (nemôžem ju fajčiť), vyskúšala som veľa receptov, ale nie je to tak. nakladané tri dni, pečené v rukáve na 190 *. na vzhľad to dopadlo ako údené, chuť bola úžasná, pridala som korenie podľa receptu, len som dostala veľa vývaru, teraz budem hľadať hlboký plech s roštom na pečenie. recept sa vykonáva veľmi jednoducho

Tanyusha pre pevné zdravie !!!! Som rád, že sa vám páčilo! Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie!

Dievčatá, sakra, je to taká nepríjemnosť, recept som do záložiek pridal už dávno - rozhodol som sa variť koleno, ale musíte ho marinovať 3 dni, nebude sa to marinovať cez noc?

Dievčatá, sakra, je to taká nepríjemnosť, recept som do záložiek pridal už dávno - rozhodol som sa variť koleno, ale musíte ho marinovať 3 dni, nebude sa to marinovať cez noc?

Irisha samozrejme nestačí. Ale ak ho pečiete v sáčku na pečenie s prídavkom marinády, vyjde to výborne!

Irina, ďakujem pekne !!! Varila som na vzduchovači. Veľmi chutné

[Tatyana]

Tatyana, aká kráska sa to ukázalo !!!! Hneď závidím mono))) Tu som si omylom kúpil údenú papriku! Prvýkrát!!! Chcem len vyskúšať tento recept!

[Irina]

Irina, dnes som vytiahla kačacie stehná, môj manžel sa okamžite spýtal - môžete kačať rovnako ako varené kura?
Marinované)) Zajtra poviem a ukážem, čo sa stalo)))

[Irina]

Irina, dnes som vytiahla kačacie stehná, môj manžel sa okamžite spýtal - môžete kačať rovnako ako varené kura?
Marinované)) Zajtra poviem a ukážem, čo sa stalo)))

áno aj slon)))) poďte! je to s tebou vynikajúce !!!!

aj slona

Ira, nebol nájdený žiadny slon, ale kačica sa ukázala byť pekná



veľmi šťavnaté a jemné



Poďakovať!!!

[Tatyana]

Tatyanaaké je to vynikajúce !!!
Nech sa páči! a nakŕmil ju a urobil mi radosť))))

Ďakujem, dobrá marináda .... veľmi podobná kupovanému grilovanému kuraciemu mäsu.
Mal som obavy, aby mi nevoňal čaj, ale na druhý deň bolo všetko v poriadku a vôňa čaju zmizla, pridala som zo seba cibuľové krúžky, od dochucovadiel po grilovanie, recept soľ je dobrá ... veľmi vyprážaná a jemná krídla a nohy vyšli ...
Ďakujem ti veľmi pekne

Dievčatá, maličké! pre obavy
Prosím o pomoc.
Videla som to niekde v predmete, ale teraz to neviem rýchlo nájsť.
K dispozícii sú tri kusy šunky, 600-700 gr. každý. Chcem piecť 2 v rukáve v rúre a jedno v AG.
Otázka znie - koľko ich tam má držať a pri akej teplote? Niekto to opísal krokmi. Ak smiem...

Nie je možné znova prečítať 29 strán. Podelím sa o môj recept na stopkovú marinádu.
Pre stopku 1,5 kg:
Sójová omáčka -5-6 lyžice
horčica, hotová -2-3 lyžice. l.
med -1 polievková lyžica. l.
bylinky a korenie - podľa vášho vkusu.
Samotnú stopku plním cesnakom, ale môžete ju nastrúhať aj v marináde.
Všetko sa dobre premieša a stopka je potiahnutá. Zabalím do pekáča a dám marinovať do chladničky. Spravidla ma to stojí deň, ale je možné menej. Primárny zdroj všeobecne uvádzal dve hodiny, ale myslím si, že to nestačí. Samotnú stopku pečiem cca. 2 hodiny v rúre na 180 stupňov. Na 10-15 minút si odstrihnem rukáv a opečiem ho na grile. Ukazuje sa to priam božské !! Domáce zvieratá sú potešené! Kuracie krídla, nohy, stehná sa vyrábali rovnakou marinádou. Bolo to také veľmi chutné.

[Tumanchik]

Tumanchik, dakujem za recept. Príprava morčacích paličiek na narodeniny môjho manžela. Pravda bez sójového octu. Holene som dal večer do horúcej marinády, cez noc v chladničke. Popoludní upečený vo fólii. Najskôr na 220 gramov, potom na 150. Ukázalo sa to skvele, predstavila recept hosťom. Poďakovať.