Mandľová múka

Vyzvať a poradiť, prosím.
Určite si niekto objednal mandľovú múku. Potrebujem cestoviny na výrobu koláčov. Chcem pripraviť tento recept.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137865.0

Ak môžete, strčte ma do vhodnej na ayherb. Vopred ďakujem!

Nataša, tu v Permu je vyzdvihnutie v Lunacharsky: 🔗

Arašidová a orechová múka - urobte to sami! doma je tu mandlova muka

[dopleta]

dopleta, ďakujem ohromne! Našiel som obchod, ale o vyzdvihnutí z Permu - nie!

[Admin]

AdminSám sa obávam, že sa ľahko zmení na pastu.

ale o samodoručení z Permu - nie!

🔗

Arašidová a orechová múka - urobte to sami! doma je tu mandlova muka

Tatiana, zo skúsenosti môžem povedať, že výroba mandľovej múky len na cestoviny je streľba zo seba a nie vstávanie. Na dosiahnutie požadovaného stavu (a nie je to skutočnosť, že to vyjde) strávite toľko nervov a času, že lov na pečenie cestovín navždy zmizne.

[dopleta]

dopleta, ďakujem, zjavne som sa neobratne pozerala, tak som napísala, že to nenájdem. Teraz je všetko jasné. Objednám sa tu. Sám si na to netrúfam, ayherb - počkaj dlho.

Na cestoviny som urobila mandľovú a pistáciovú múku. Podľa mňa nejde o nič hrozné ani zložité. Dopadlo to výborne. Tieto torty patria k ich obľúbeným, pečiem ich často, dopadnú super. Nikdy sa mi nechcelo strieľať.

[Ira]

Tatiana, zo skúsenosti môžem povedať, že výroba mandľovej múky len na cestoviny je streľba zo seba a nie vstávanie. Na dosiahnutie požadovaného stavu (a nie je to skutočnosť, že to vyjde) strávite toľko nervov a času, že lov na pečenie cestovín navždy zmizne.

Ira, no ... ryba bez rýb a rakoviny Ak to naozaj potrebujete, ale nie je kam vziať, potom vám táto metóda príde vhod
Sám viem, že je lepšie si tieto informácie uchovávať pre istotu, ako keď neviete, že občas môžete pripraviť múku a kde hľadať informácie neskôr

[Admin]

Admin, a mám kilogram mandľových lístkov, môžete ich dať na múku, čo myslíte?

A podľa aicherba je otázka platná, môže niekto odporučiť, ktorý je lepšie vziať?

[Husky]

Na cestoviny som urobila mandľovú a pistáciovú múku. Podľa mňa nejde o nič hrozné ani zložité. Dopadlo to výborne. Tieto torty patria k ich obľúbeným, často pečiem, dopadnú super. Nikdy sa mi nechcelo strieľať.

Anna, určite to dopadne chutne, aj keď nestrieľaš. Ale pre nenapraviteľných perfekcionistov ako som ja, je to len jazva v celom srdci. Aj s kupovanou múkou veľmi dobrej kvality musíte veľa drotovať, aby boli cestoviny dokonale hladké, podľa pravidiel musíte múku preosiať cez organzu. Aby ste dosiahli také brúsenie doma, budete musieť vynaložiť veľa času a úsilia.

Tu TU Luda Husky podelila sa o svoje skúsenosti. No a k tej istej téme bolo skôr veľa fotografií a recenzií.

Cookies z domácej mletej múky sú nalepené do vrecka a s tým sa nedá nič robiť

Ja nijako nespravujem kampaň, nedajbože, vzhľad nijako neovplyvní chuť

[Admin]

Admin, a mám kilogram mandľových lístkov, môžete ich dať na múku, čo myslíte?

Vždy musíte vyskúšať, podmienky sú vždy iné a mandle iné, s iným spracovaním.
Na začiatok si môžete vziať iba hrsť, pomlieť ju na múku a vypracovať ju naplno, analyzovať výsledok.

aikherbu otázka je platná, môže niekto odporučiť, ktorá je lepšia?

súdiac podľa recenzií, tento je chválený

🔗
Neviem, koľko teraz stoja mandle, asi to tak bude, že je jednoduchšie kúpiť si hotovú