Chlieb Heidi je najbelší chlieb

[bude užitočné]

Chlieb Heidi je najbelší chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Kuchyňa: japonský

Zloženie
Pšeničná múka, prémiová	250 gr.
Instantné droždie	1,5 * gr.
Mlieko (temperované **)	200 ml.
Cukor	2 lyžičky
Soľ	1/3 lyžičky
Maslo	10 gr.
Ovsené vločky (na posypanie)	Malý

Metóda varenia

• Chcel by som vám predstaviť, milí pekári, úžasný chlieb. Najbelší chlieb, aký môže byť. V skutočnosti veľmi milujem chrumkavú hnedú. Ale nemohol som prejsť okolo tohto receptu. Tento chlieb mi tak uviazol v hlave, že kým som ho upiekla, neutíšila som sa.
• Tento chlieb som piekla viackrát. A zakaždým prekvapí. V skutočnosti je to najbelší chlieb, aký som kedy videl. Na prvý pohľad sa zdá, že je nepečený, má takú bielu kôrku. Ale chlieb je upečený! Navyše je lahodný, nadýchaný a jemný ako páperový vankúš.
• Tento chlieb som videl v pekárni Honey boy na jeho blogu Cozy Bake. Píše, že ho naučil piecť japonský pekár, na ktorého veľmi zapôsobil dojímavý príbeh vyrozprávaný v japonskom animovanom filme [阿尔卑斯 山 少女. V príbehu zachránil chlapec Heidi jemné a veľmi biele buchty pre starú babičku. Potom som sa pokúsil nájsť tento recept na stránkach v ruskom jazyku. Podarilo sa mi ho nájsť iba od alla_dj, veľmi vášnivého pekára. Medový chlapec pečie tento chlieb vo forme žemlí, chleba v tvare alla_dj.
• V zložení chleba nie je nič neobvyklé - múka, droždie, mlieko, maslo. Celé tajomstvo bielej kôry spočíva v tom, že chlieb je vložený do pece predhriatej na 190 ° C. A okamžite teplota klesne na 140 * C. Za 25 minút chlieb v rúre dobre dorastie a je upečený.
• Aby chlieb dopadol, recept som nezmenil. Ale pri prvom pečení sa mi zdalo, že v chlebe je veľa droždia - chlieb sa ukázal svojou príchuťou. Potom som sa nabudúce rozhodol znížiť množstvo kvásku na polovicu. A nemýlila sa. Chutilo to teraz vynikajúco. Mlieko som navyše pripravoval zvláštnym spôsobom - ** temperované, to znamená, že som ho najskôr uviedol do varu a potom som ho 30 minút udržoval pri 90 ° C. Luda o tejto metóde napísala vo svojom LJ. Pečenie s temperovaným mliekom je vysoko kvalitné, má dlhú trvanlivosť a neuchováva sa. Je to spôsobené tým, že mlieko obsahuje látky - tioly, ktoré pôsobia depresívne na tvorbu lepku. Keď sa mlieko uchováva pri teplote 90 ° C 30 minút, tioly sa zničia a cesto je obohatené o aminokyseliny, cukry, bielkoviny a tuky obsiahnuté v mlieku. Túto techniku ​​som použila prvýkrát pri pečení koláčov. A bola presvedčená o platnosti Ludových pozorovaní. Koláče sa ukázali byť veľmi bujné, vysoké v porovnaní s koláčmi pripravenými z obyčajného mlieka a dlho nezatuchli.
• Mlieko môžete uchovávať v rúre na 90 *. Ale Luda ponúka iný spôsob temperovania - v termoske. Za týmto účelom najskôr priveďte mlieko do varu (nevarte!).
• 
• Nalejte do termosky a nechajte v nej 30 minút. Termosku netreba poliať vriacou vodou. Keď sa varené mlieko naleje do studenej termosky, jeho teplota klesne na 90 * C.
• 
• Potom musíte naliať mlieko do pohára a ochladiť na teplý stav. Do hrnčeka s maslom dajte malé množstvo múky z celkového množstva.
• 
• Ďalej pripravíme cesto. Za týmto účelom najskôr zmiešajte všetky ingrediencie vo vedre, okrem masla, 2 - 3 minúty, kým nezískate hrubú žemľu. A nechajte 15 - 20 minút vo vedre na autolýzu ***.
• 
• Honey boy a alla_dj nedostali k testu autolýzu. Toto som urobil prvýkrát. Ale potom som sa rozhodol to uplatniť. A všimol som si rozdiel vo vzhľade cesta a hotového chleba. Ak mal prvý chlieb nerovnú strechu, potom ďalší chlieb upečený pomocou autolýzy vyzeral hladko a krásne.A drobček sa stal oveľa nadýchanejším.
• Potom do vedra pridáme maslo s malým množstvom múky (z celkového množstva múky) a zapneme program miesenia cesta na celý cyklus (mám 20 minút), kým nezískame cesto s dobre vyvinutým lepkom.
• 
• Cesto preložíme na pracovnú dosku a vytvarujeme guľku. Zakryte potravinárskou fóliou a vložte na teplé miesto, kým sa objem nezvýši o 2 - 2,5 krát.
• 
• Ďalej dajte cesto na pracovnú dosku, mierne pomúčte a vyformujte do gule. Prikryjeme miskou a necháme 10 minút odpočívať.
• 
• Cesto vyvaľkáme na veľkosť existujúcej formy (ja mám formu s objemom 1 liter). Cesto stočte do rolády a vložte do formy.
• 
• Nabudúce som sa rozhodol chlieb pripraviť tak, aby som ho nekrájal, ale lámal. Pretože je veľmi mäkký. Za týmto účelom som cesto rozdelila na 5 častí, z každej časti som skrútila valčeky a vložila ich do formy.
• 
• Nechajte obrobky stáť na teplom mieste, kým sa ich objem nezvýši trikrát.
• 
• A takto som vyzeral ako rozmrazený kúsok s obyčajným, neohriatym mliekom a bez autolýzy. Miláčik do komentárov k receptu napísal, že na jeho koloboku a múčniku zostanú po každom dotyku promáčknutia!
• 
• Aj pre mňa to bolo prvýkrát. Ale autolýzou a temperovaním mlieka sa mi to podarilo vyhnúť. Nie nadarmo som teda urobil zmeny v autorovej technológii.
• Obrobky posypte cez sitko ovsenými vločkami rozomletými na múku. Možno ho nebudete musieť posypať, ale hotový chlieb tak bude vyzerať lepšie.
• Vložte do rúry vyhriatej na 190 * C a teplotu okamžite znížte na 140 * C. Pečieme 25 minút.
• To je všetko, náš chlieb je pripravený!
• 
• 
• Chlieb nakrájame alebo polámeme. Takto sa ukázalo, že bolo vzdušné, nadýchané a jemné.
• 
• A tento rez sa urobil deň po upečení.
• 
• Bolo ťažké tento chlieb ani vyfotografovať - ​​je taký biely!
• 
• Chlieb má krémovú chuť, je veľmi jemný, aj keď sa v ňom nepečie. On bude užitočné ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami a tí, ktorí sú kontraindikovaní pri chlebe z hrubej a ražnej múky. A tiež temperované mlieko dáva chlebu tie aminokyseliny, cukry, bielkoviny a tuky, ktoré nie je možné získať v ľahko stráviteľnej forme v pečive vyrobenom z bežného mlieka.
• To tiež vieme človek nežije iba chlebom... Vysoko emócie sú dôležitéktoré človek pri tom zažíva. Môj najbelší chlieb nebol jediný, kto to videl. A vo všetkom, čo spôsobil prekvapenie a záujem... Som človek, ktorý sa vyzná v psychológii na vlastnej koži. Nepôjdem do vedeckej džungle, ale stručne poznamenám, že prekvapenie je najkratšia emócia zo všetkých, ktoré sú k dispozícii. A potom sa prekvapenie v závislosti od samotnej situácie alebo témy zmení na ďalšie emócie, napríklad záujem alebo radosť... Hlavnou funkciou prekvapenia je pripraviť človeka na interakciu s novou, náhlou udalosťou a jej následkami. Pripraviť sa na spoznávanie nových vecí je pre človeka nesmierne dôležité. Ak sa na túto otázku pozriete z evolučného hľadiska, je zrejmé, že prekvapením je pocit, vďaka ktorému sa človek vyvíja a objavuje.
• Jedna osoba prekvapená pri sledovaní animovaného filmu vytvorila chlieb, ktorý sa líšil od všetkých ostatných. Ďalší upiekol tento chlieb a o recept sa podelil na svojom blogu s ostatnými pekármi. Recept ma inšpiroval k tomu, aby som tento úžasný chlieb nielen zopakoval. Vďaka tomuto receptu som sa o chlebe dozvedel o niečo viac, ako som vedel predtým. Moje prekvapenie sa spočiatku zmenilo na záujem. Potom v radosti. Radosť z objavenia niečoho nového pre seba. A tieto pocity neumožňujú pokojne sedieť. Zahŕňajú pohyb vpred.
• Ray Bradbury, autor sci-fi na planetárnej úrovni, raz povedal: „Hlavnou vecou pre mňa je neprestať byť prekvapený. Pred spaním si určite dávam povel, aby som skoro ráno objavila niečo úžasné. ““
• Vážení členovia fóra, nechajme sa spolu prekvapiť.

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

Domáce pekárne + pec

Poznámka

* V tabuľke ingrediencií je množstvo podaného droždia moje - 1,5 g, teda 0,5 lyžičky. Originál bol 3 gr.
*** Autolýza - odpočívanie cesta pred hlavným miesením.Pomáha lepšie vyvíjať lepok v ceste z múky s nízkym obsahom múky a vďaka tomu sú hotové výrobky vláčnejšie a vyššie.
Ďakujem za prekvapenie Zlatko 🔗./2011/03/haiji-white-bun.html a alla_dj 🔗

Lyudochkaaa, aký neobvyklý chlieb! Určite ho upečiem, keď si doma dopijeme všetok chlieb, inak sa toho nazbiera príliš veľa.

nežné stvorenie .. Súhlasím, s Elenou: akonáhle zjeme všetok chlieb, určite opäť prekvapím domácnosť novým chlebom! Ďakujem, Lyudmila.

Snehovo biely! Pozrel som sa na to s Allou a bol som tiež veľmi prekvapený. Ďakujeme za reprodukciu.

Taký krásny chlebík !!! Treba vyskúšať.

Aké zaujímavé a poučné !!! Najmä o mlieku. Urcite to skusim.

Nezvyčajný chlieb A čo sa sype na vrch?

Chlieb je neobvyklý, spočiatku spôsoboval PREKVAPENIE, potom OBDIVOVANIE a tiež ho čo najskôr uvarte !!!!
Lyudmila, ďakujem za také majstrovské diela a informácie !!!!!

Lyudmila, ako vždy - recept prekvapuje svojou históriou, jednoduchosťou prevedenia a zároveň - neobvyklým! Ďakujem, že ste sa podelili o svoje „nálezy“ - taký chlieb som nikdy nevidel a nie je známe, či som ho už niekedy videl?!
Určite to vyskúšam, keď sa budem zaoberať svojou nie veľmi novou rúrou - podľa mňa sa jej skutočná teplota veľmi líši od mnou nastavenej :-(, a „plus mínus kilometer“ nie je vôbec asistent v taká záležitosť ...
p. od. A teraz záložka! (ach, koľko vašich zaujímavých vecí už je)

Mám otázku k mlieku - všetky tieto manipulácie by sa mali vykonávať iba s mliekom „spod kravy“ alebo je to možné s obchodným (hoci už tam bolo VŠETKO zabité .... alebo nie?)?

Ludmila, úžasné! Naozaj som to chcel vyskúšať. Prosím, povedzte mi, je množstvo droždia vo vašom recepte pôvodné, alebo ho znižujete vy (píšete, že keď znížite chuť, vyhrali ste veľa)?

[lappl1]

lappl1Lyudmila,
Úžasný chlieb !!! Určite to upečiem.

A takto som vyzeral ako rozmrazený kúsok s obyčajným, nie temperovaným mliekom a bez autolýzy.

Ludmila a co je autolýza? Priame wp. odkaz, kde si o tom môžete prečítať.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, no, proste super. Správne som pochopil, že pri pečení veľkonočného koláča je možné (alebo dokonca žiaduce) použiť mliečne temperovanie a tým sa zlepší jeho chuť?

[Luda]

Luda, ďalší skvelý recept! Úžasný chlieb !!!
Ďakujeme, že ste sa s nami podelili!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, AnaMost, ang-kay, Tanyulya, Tancha, Albina, YuliaBaun, Linga, Kara, A.lenka, Pavla, Vitalinka, dievčatá, všetkým vám veľmi pekne ďakujem! Ďakujeme za pozornosť a záujem o tento chlieb a recept. Je to pre mňa veľmi príjemné a drahé! Bol by som veľmi rád, keby ste sa to pokúsili upiecť. Hneď musím povedať, že nenájdete nič neobvyklého vkusu. Obyčajný biely chlieb. Jeho vzhľad je neobvyklý. A samozrejme každého zaujme svojim vzhľadom.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Spíš vôbec? každý deň rozdávate neobyčajnú krásu! Hlava sa už točí z množstva dobrôt!

[Linga]

Nezvyčajný chlieb A čo sa sype na vrch?

Ja som to len posypala stočeným ovosom, zomletým na mlynčeku na kávu. Takže je to akosi menej ako nepečené.

Mám otázku k mlieku - všetky tieto manipulácie by sa mali vykonávať iba s mliekom „spod kravy“ alebo je to možné s obchodným (hoci už tam bolo VŠETKO zabité .... alebo nie?)?

Linga,, Inga, nemáme kravu, tak som to urobila s pasterizovaným a dokonca aj sušeným mliekom. Mimochodom, toto som čítal aj od Ludy. To ma prekvapilo, nepochopil som mechanizmus manipulácie so sušeným mliekom. Ale otestoval som to a tiež ma prekvapila účinnosť odporúčaní.

Ludmila, čo je to autolýza? Priame wp. odkaz, kde si o tom môžete prečítať.

A.lenka, Autolýza Lena je cesto ležiace pred miesením. Tento spánok nie je dlhý - od 10 do 20 minút. Ale pre niektoré druhy múky a cesta je viac. Hlavným účelom autolýzy je pomôcť vývoju lepku v ceste zo slabej múky a dosiahnuť, aby boli hotové výrobky hrubšie a vyššie. Môžete si ju prečítať napríklad tu.Mimochodom, Lyuda písala, rovnako ako písala o mlieku. Ale ona už ten jej LiveJournal vymazala. A niekto skopíroval jej text a zverejnil ho na internete.

🔗

Lyudochka, no, proste super. Správne som pochopil, že pri pečení veľkonočného koláča je možné (alebo dokonca žiaduce) použiť mliečne temperovanie a tým sa zlepší jeho chuť?

Pavla, Tanya, áno, pochopil si správne. Minulý rok som presvedčil veľa dievčat, aby to skúsili. Tí, ktorí to vyskúšali, boli spokojní. Náš rozhovor o temperovanom mlieku si môžete prečítať v téme „Torta s Myasoedovskaya“ hrozienkami. Ale tam je táto konverzácia roztrúsená po desiatkach stránok. Ak máte dostatok trpezlivosti, prečítajte si ju.

Prosím, povedzte mi, je množstvo droždia vo vašom recepte originálne, alebo ho znižujete vy (píšete, že keď znížite chuť, vyhrali ste veľa)?

KaraIra, áno, moje množstvo kvasníc je už v recepte. To je 0,5 lyžičky.

lappl1, Lyudochka! Spíš vôbec? každý deň rozdávate neobyčajnú krásu! Hlava sa už točí z množstva dobrôt!

Helen, kocúrko, ďakujem pekne! Len samozrejme spim. Ale nie dosť. Tento režim sa formoval už dávno a akosi sa nemení. Nič, pre mňa dosť.
A k počtu receptov .. Súhlasím s vami - hojnosť! Nestíham ani čítať všetko, čo dievčatá napiekli. Hodím záložky. Potom určite budem čítať a piecť.

Dievčatá, ďakujem pekne za otázky. Chystám sa upraviť recept tak, aby ich budúci čitatelia mali menej.

[Luda,]

Luda, Mám to isté ako Angela ang-kay existovalo združenie so Snehulienkou alebo snehovou víchricou. Prekvapený, potešený z toho, čo som videl a čítal, potešený neúnavným hľadaním niečoho nového!

[lappl1]

Aký neobvyklý a jemný chlieb, a všetko sa zdá byť veľmi jednoduché. Ľudmila lappl1, ďakujem pekne, vzal si to do svojich záložiek, určite sa to zopakujem!

[Luda]

Nádherný chlieb! :)
Luda, si skutočná čarodejnica! Keď som skutočne videl tento chlieb, prečítal si jeho históriu, technológiu, bol som veľmi prekvapený. Takže dnes to už z nejakého dôvodu žilo!

Úžasné! naozaj veľmi cool a neobvyklé.

Lyudochka, ďalší neobvyklý, zaujímavý chlieb! Všeobecne akosi chcem taký chlieb nazvať nie chlebom, ale nevestou, je taký biely.
História jeho vzniku je zábavná a zaujímavá. Vďaka za krásu!

Pripájam sa k mnohým ďakujem. Naozaj veľmi krásne! A temperované mlieko je dar z nebies.

[Elya_lug]

Elya_lug, win-tat, marika33, Kalmykova, stanllee, ďakujem, milé dievčatá, že ste za mnou prišli a pochválili ma. Ďakujem za vaše milé slová adresované mne. Som veľmi rád, že ich od vás počujem.

Aj ja som mal, podobne ako Angela ang-kay, asociáciu so Snehulienkou alebo s fujavicou.
Všeobecne akosi chcem taký chlieb nazvať nie chlebom, ale nevestou, je taký biely.

Elechka, Marina, je pekné, že môj chlieb evokuje také asociácie.

Aký neobvyklý a jemný chlieb, a všetko sa zdá byť veľmi jednoduché.

Táňa, všetko je veľmi jednoduché. Cesto som dokonca raz uplne uvaril v HP. A potom zapečené v rúre. Všeobecne to dopadlo bez problémov.

Úžasný! Aký skvelý výkon!

[Kalmykova]

A temperované mlieko je dar z nebies.

Kalmykova, ach jaj ... aj pre mňa to bolo zjavenie. Všetci chceli na neho kričať. Práve to som robila minulý rok na tému Veľkonočné koláče. Kto to skúsil, bol spokojný.

[Emília +]

Úžasný! Aký skvelý výkon!

Emília +, Irochka, veľmi pekne ďakujem za pozornosť, ktorú venujete mojim receptom, a za milú spätnú väzbu! tak pekné, že ideš na moje témy. Bol by som veľmi rád, keby mi chlieb chutil.

[Tricia]

Nádherný chlieb! :) Luda, si skutočná čarodejnica! Keď som skutočne videl tento chlieb, prečítal si jeho históriu, technológiu, bol som veľmi prekvapený. Takže dnes to už z nejakého dôvodu žilo!

Tricia, Nasťa, drahá, ďakujem. Už som vám o tom hovoril stokrát a nikdy sa neunavujem opakovať - ​​vaše príspevky sa mi tak páčia. Sám ich nazývam poviedkami! Ďakujem, Nastenka, že si mohla napísať recenziu tak, že srdce je naplnené vlnou tepla.

[Lapp1, Ludmila]

Lapp1, Ludmila, chlieb je úžasný a úžasný zázrak!
Toto je prvýkrát, čo vidím, tááák zaujímavá!
Ďakujeme veľmi pekne za predstavenie tohto neobvyklého pečiva!

[marika33]

Lyudochka !!!!! Som zabitý na mieste !!!! Zaujímavý recept na chlieb a vynikajúca prezentácia na fóre.
Zatiaľ to beriem na záložky. Skutočne, ako bolo povedané marika33, tento chlieb by sa mal volať nevesta.

Taká neha - tento chlieb je ako perla v škrupine. Fotografia inšpirovala takéto porovnanie ..

[lappl1]

lappl1, zlatko, upiekla som to! Toto je zázrak bez tiaže! Robila som všetko podľa receptu, jediné bolo, že sa ma snažil stále opekať, aj keď som začal znižovať teplotu zo 140 na 115. Pečenie 25 minút, pretože som nevedel, čo je vo vnútri - bolo to pečený? Alebo nie?

Rez

Chutí ako žemľa!

[Ľudmila]

Ľudmila, aká nádhera! Neobvyklé a veľmi elegantné. Páči sa mi to!

Luda, ďalšie „fíha!“
Ako sa vám zdá všetko tak neobvyklé, že ste naše múdre dievča!
Ale ak si pripravíte biely koláč, čo si myslíte, že bude fungovať?
Mimochodom, ovsené vločky na vrchole nie sú len pre krásu. Ak je pečivo pred zasadením do rúry na vrchu natreté ovsenými vločkami želé, potom nezhnedne.
Porovnajte toto: všetky ovsené pečivo je bledšie ako pečivo z pšenice.
Tu sa pozri na Ludu v komentároch.
🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267

[Aníz]

Aníz, Pakone, AnastasiaK, Babuška, Olga VB, girlsiii .... Ďakujem T A TO E .... Do neba! Ako ma teší vaša spätná väzba. Som rád, že som tento zázrak nielen spoznal sám, ale môžem vám ho aj ukázať. A som tak rád, že sa vám moje predstavenie chleba páčilo.

Ako sa vám zdá všetko tak neobvyklé, že ste naše múdre dievča!

Olga VBOlenka, ach, na tento chlieb prišla zo svojho „Chleba pre radosť“, keď sa zoznámila s japonským pečivom. A tak sedím a rýpem sa na internete. Milujem teóriu. Tu je veľa receptov, ktoré mi prišli nie preto, že som hľadal nejaký konkrétny chlieb, ale pri hľadaní nejakých teoretických základov.

Taká neha - tento chlieb je ako perla v škrupine. Fotografia inšpirovala takéto porovnanie ..

MariS, ach, naozaj ... Ďakujem, Marinochka! Sám som to nevidel ... Keď som hľadal kompozíciu, uvedomil som si, že taký biely chlieb by sa mal fotografovať na čiernom pozadí, pretože sa mu naozaj nechcelo fotiť len tak. A keď priniesla čiernu, samotné perly si pýtali ...

[lappl1]

lappl1, zlatko, upiekla som to! Toto je zázrak bez tiaže! Robila som všetko podľa receptu, jediné bolo, že sa ma snažil stále opekať, aj keď som začal znižovať teplotu zo 140 na 115. Pečenie 25 minút, pretože som nevedel, čo je vo vnútri - bolo to pečený? Alebo nie?

Rez

Chutí ako žemľa!

AnastasiaK, Nastenka! Budeš ma tak rozmaznávať! V ten istý deň zopakujete moje recepty! Ďakujem, drahý krajan!
A čo sa týka hnednutia - áno ... Musíte sa pozrieť na svoju rúru. Červenať sa neodráža na chuti, ale chcete čistotu experimentu.
Nastenka, tvoj chlieb je úžasný. Som veľmi rád, že sa vám páčil! Peky sú stále zdravé. Navyše je to oveľa jednoduchšie ako chlebové placky.

Ale ak si pripravíte biely koláč, čo si myslíte, že bude fungovať?

Olya, myslím, že môžeš, ale tento chlieb nie je sladký. A milujem veľmi sladké a maslové koláče.

Mimochodom, ovsené vločky na vrchole nie sú len pre krásu. Ak je pečivo pred zasadením do rúry na vrchu natreté ovsenými vločkami želé, potom nezhnedne. Porovnajte toto: všetky ovsené pečivo je bledšie ako pečivo z pšenice. Tu sa pozri na Ludu v komentároch. 🔗./2014/08/washes.html?showComment=1420569101641#c2355227449967082267

Olya, ďakujem za odkaz. Bolo to veľmi zaujímavé čítať. Keby som to vedela už skôr, do cesta by som pridala ovsené vločky. A bol by som to potrel želé. Tento komentár od Ludy som si vzal do svojich záložiek. Aby to bolo po ruke. Niečo ju zriedka začalo navštevovať. Je potrebné sa zlepšovať. Luda je skladiskom nových a zaujímavých vecí!

Lyudochka! Ohromený bezchybným výkonom! Ako vždy je do receptu investovaná sila, duša, práca a inšpirácia! Úžasný chlieb sa ukázal !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Oľjuška, slniečko! Vieš, aký drahý je tvoj názor na mňa! Ďakujem mnohokrát! Aj ráno som čítal váš komentár v altánku o anjelovi ... Z takého porovnania vyšli slzy! Ďakujem za prístup a milé slová! Nech ti Boh dá všetko najlepšie!

[lappl1]

lappl1, sedíme a tešíme sa z tvojho bieleho chleba. Manžel povedal, že to bola saika. A už vôbec nechutí ako obyčajný chlieb, ale ako úžasné pečivo. Áno, nabudúce skúsim nastaviť teplotu ešte nižšie, chcem sa priblížiť k pôvodnej.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka je krásny chlieb. Naučil som sa toľko nového! Ďakujeme za recept na taký mäkký a biely chlieb! Veľmi pekné!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, ďakujem ti, môj drahý. Som veľmi rád, že sa vám tento recept nielen páčil, ale že bude aj nejakým spôsobom užitočný.

lappl1, sedíme a vychutnávame si tvoj biely chlieb. Manžel povedal, že to bola saika. A už vôbec nechutí ako obyčajný chlieb, ale ako úžasné pečivo. Áno, nabudúce skúsim nastaviť teplotu ešte nižšie, chcem sa priblížiť k pôvodnej.

AnastasiaK, Nastenka, dobrú chuť. A viete, túto nespravodlivú frázu o tomto chlebe som opravil v recepte. Súhlasím s tebou. Len som už zjedol svoj chlieb.

tu to je jo !!! Ludmila, dakujem !!

[Anya]

Anya, a ďakujem ! Som veľmi rád, že ste ma prišli navštíviť! Som rád, že sa vám môj chlieb páčil!

[Ľudmila]

Ľudmila, naozaj úžasný chlieb, ďakujem za prácu, za objavy, za úprimnosť.

[Marinochka]

Marinochka, a ďakujem ! Som rád, že ste boli prekvapení a tento chlieb sa vám páčil! Ďakujem, že ste prišli k mojim témam a komentovali recepty tak úprimne. Som veľmi rád!

Orezaný je preč, šerif !!! Už to nedokážem! Podrž ma sedem. Toto je neuveriteľný test!
Lyudochka, čo to so mnou robíš! A tak som ja, hriešnik, ani nenapísal komentár, keď som uvidel, ako na fórum padla mana z neba v podobe chleba. Ale skončil si ma. Som v najhlbšej depresii. Je to iba exkluzívne. Nie sú to ani tekuté droždie!
Čo mám robiť! Moje meniny jedia iba jeden druh chleba. Rúra nie je pre nikoho.
Nebudem opakovať vaše činy.
Opúšťam ťa s mojím ražným chlebom. Zostáva len zastreliť sa.

[Nana]

Nana, Oksanchik, drahý ... Nestrieľajte si ... My a vaše meniny vás potrebujeme! A kto bude písať o čarodejnici? Takže, Boh mu žehnaj, Heidi ... Nepeč. Som veľmi rád, že vás vidím.

Pri čítaní vášho komentára ma bavilo. Potešili ste ma tým.

Tvrdené mlieko oooh?! a tu je, ako práve teraz na ňom budem robiť koláče!