Mrazená kasata

Mrazená kasata

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Bielok	2 ks
cukor	50 g
Voda	25 ml
Krém 35%	130 g
Hrozienka	2 lyžice. l.
Termíny	55 g
Konzervované ananásy	60 g
Čerstvé jahody	80 g
Oranžová kôra	1 lyžička

Metóda varenia

• List fólie pokropte vodou a na vrchu ju zakryte potravinovou fóliou - výsledný plát fólie a fólie zakryte formičky na porcie tak, aby okraje viseli dolu.
• Jahody, ananás, datle nakrájame nadrobno.
• Cukor rozpustite vo vode a trochu povarte (1-2 minúty).
• Šľahačku vyšľaháme do krémova.
• Z bielkov vyšľaháme penu. Nalejte horúci sirup do bielkov bez toho, aby ste prestali šľahať. Beat, kým pevné vrcholy.
• Biele vymiešame so smotanou a lyžicou jemne premiešame. Pridajte jahody, ananás, datle, hrozienka - premiešajte.
• Výslednú hmotu vložte do zakrytých foriem. Zakryte zhora voľnými okrajmi a vložte do mrazničky aspoň na 1 hodinu.
• Hotovú kazetu otočte na tanierik a ozdobte podľa želania
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

Sporák + mixér + mraznička

Wow! a co ti to pripomina? zmrzlina?

[Helena]

Helena, áno, zmrzlina

Veľmi aktuálny recept .... Začíname byť horúci ... Skúsim to na víkend, ďakujem.Značka!