Melónová a jahodová polievka s vodkou

Melónová a jahodová polievka s vodkou

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
melón	400 g
jahoda (môže byť nahradená broskyňou)	100 g
vodka	4 lyžice. l
cukor	4 lyžice. l.
limetková šťava (možno použiť citrón)	4 lyžičky

Metóda varenia

• Je leto! Musíme si pamätať toľko chutí zabudnutých počas zimy! Melónová aróma - čo sa s ňou dá porovnať?!
• V časopise „Culinary Workshop“ som našiel taký variant studenej melónovej polievky s vodkou.
• Najskôr môžete nakrájať guľôčky z časti melónu nebelshay pomocou lyžice s hlučnosťou (dobre alebo s niekým, kto má niečo na vyrezávanie) - to potom zdobí polievku. (Nakoniec som to zabudol urobiť). Zo zvyšku melónu urobte mixérom zemiakovú kašu. Pyré ihneď rozložte na 4 pláty.
• Do každej pridáme 1 polievkovú lyžičku. l. vodka, 1 polievková lyžica. l cukru a 1 ČL. limetková alebo citrónová šťava.
• Jahody pretlačíme a dáme do chladničky.
• Teraz do stredu každého taniera pridajte jahodové pyré, ozdobte mätou, melónovými guľkami alebo čímkoľvek, čo je po ruke.
• 
• Aromatická a lahodná polievka. Vodka zjavne nejako nastavuje chuť melónu (neochutnal som to - zopakujem to!)

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

10 minút + chladenie 20 minút

Program varenia:

mixér

[Marína]

Marínaaká zaujímavá polievka!

Neochutnal som to - zopakujem to!

možno potrebujeme viac vodky

[Marína]

Musíme si pamätať toľko chutí zabudnutých počas zimy!

Marínahovoríš o vodke?

treba viac vodky

hovoríš o vodke?

Takto som vedel, že sa pripneš! Naznačujete, že je to všetko kvôli nej?

Vo všeobecnosti som nepocítil novosť chuti s pridaním vodky, keďže som bez nej takúto polievku neskúšal. Nejako urobím experiment: najskôr budem jesť polievku bez vodky a potom tú istú s vodkou, potom to porovnám.

Veľmi neobvyklá kombinácia! Ale pohľad je taký podmanivý, že si to asi trúfnem vyskúšať! Môžete mi niečo navariť?

Nejako urobím experiment:

No tak, čakáme na výsledky. A nečakajte dlho, inak budeme musieť na sebe experimentovať.

Zaujímavé a kde je v máji distribúcia melónov, Recept je úžasný !!! Vďaka Marinochka! A recept ,: ruža: a porcia mrnčí !!! Môžete to zopakovať, ale bezzz vodka :-) :-) :-)

[Írsky]

Môžete mi niečo navariť?

Írsky, vyletieť! Kým sa tam nedostanete, kúpime nový melón a budeme maškrtiť spolu!

A nečakajte dlho, inak budeme musieť na sebe experimentovať.

Ste láskavý Olya! Nie, pomôcť a prevziať bremeno experimentovania ...

a kde je v máji distribúcia melónov

Na trhu Moskvoretsky už predávajú všetko a dokonca aj to, čo sa zvyčajne deje v auguste ...

Môžete to zopakovať, ale bezzz vodka :-) :-) :-)

A tu budeme robiť experimenty s dievčatami: najskôr s vodkou, potom bez alebo naopak.

A túto polievku môžete tiež zapiť vodkou. Alebo naopak, môžu sa občerstviť vodkou.
Marinochka, ďakujem za recept! Veľmi originálne!

[Galya]

A túto polievku môžete tiež zapiť vodkou.

To je to, čo urobíme počas experimentu. A potom som nejako prišiel s dlhým nápadom: najskôr zjesť polievku s vodkou, potom uvariť druhú možnosť bez vodky ... A vy ste prišli s novým nápadom! Ďakujem, Galya - dá sa povedať zachránený!

prevziať bremeno experimentovania ...

Takže prijmem! Keď sa objavia melóny. A s vodkou a rumom a nejakým krémovým likérom ...
Preto hovorím - poponáhľajte sa, kým nemáme melóny.

poponáhľajte sa, kým nemáme melóny.

Nie, radšej si na teba počkám, vidíš, niekto iný sa zastaví (tretí bude).

Ale úprimne povedané, stále chcem vyskúšať iné recepty ...

Je to pochopiteľné. Každý má toľko vlastných nápadov, že jednoducho nie je dostatok času, aby ho ostatní vyskúšali. No nič, súťaž je do augusta a v auguste ešte bude všetko, aj bobule, aj melóny. Budeme mať čas to vyskúšať.
Mimochodom, ak sa neskôr dostane do mixéra, môžete melón zmraziť na plátky. A ak je vyrobený sorbet alebo žula, potom priamo zmrazený a rozdrvený.

No nič, súťaž je do augusta a v auguste ešte bude všetko, aj bobule, aj melóny. Budeme mať čas to vyskúšať.

Bolo by lepšie, keby to už bolo za nami ... Takže sto oooo sa už zjedlo a koľko ešte len príde !!!