Miešačky na sucho s brokolicou a kuracím mäsom

Miešačky na sucho s brokolicou a kuracím mäsom

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Brokolica	1 šálka uvarená
Kuracie mäso (iné mäso)	1 grilované kuracie stehno
Cibuľa	1 ks.
HUBY
Zrazené mlieko	500-600 ml.
Čerstvé vajcia	2 ks
Soľ, cukor	ochutnať
Pšeničná múka	pred palacinkovým cestom
Zeleninový olej	na vyprážanie
Prášok do pečiva	1 lyžička

Metóda varenia

• Brokolicu rozoberieme na kvetenstvo a niekoľko minút povaríme do slanej vody, kým nie je mäkká.
• 
• Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky.
• Môžete použiť akékoľvek vhodné mäso, už varené (vyprážané, grilované, dusené). Doma som mal plátok grilovaného kuracieho stehna. Grilované mäso je veľmi vhodné na palacinky a kapustu, pretože brokolica nie vždy vyhovuje vášmu vkusu, nie každému chutí a grilovanie dodáva mäsu zvláštnu chuť.
• 
• Nakrájajte cibuľu a osmažte ju na rastlinnom oleji do zlatista.
• 
• K cibuli pridáme kapustu, gremolatu (mätu s citrusovými plodmi), premiešame a na panvici 1-2 minúty prehrejeme, aby sa všetky ingrediencie navzájom spriatelili. Gremolata mletému mäsu dodávala aj chuť a arómu.
• Hmotu preložíme do kuracieho mäsa, premiešame a mleté ​​mäso necháme mierne vychladnúť.
• 
• Z uvedených surovín pripravte palacinkové cesto.
• 
• Pridajte mleté ​​mäso, jemne premiešajte.
• 
• Pečieme palacinky na horúcej panvici, z oboch strán.
• 
• Podávame s kyslou smotanou, čatní, kečupom alebo ju len zjeme - všetko je vynikajúce a uspokojujúce!
• 
• 
• 

Poznámka

Dobrá voľba pre výdatné a chutné palacinky, ktoré si môžete vziať so sebou na cestu.
Všetko v jednom - kapusta, mäso, cibuľa, korenie! Mleté mäso je možné pripraviť vopred a nechať ho v chladničke.
Dobrú chuť, všetci!

🔗

[Tatyana]

Výborný nápad! Najmä teraz, v sezóne exkurzií a rôznych presunov z miesta na miesto vo vlaku, lietadle, autobuse. A všade, kde chcem jesť.
Tatyana, poďakovať!
Fantázia našich žien nemá hranice.

[Galya]

Galya, POĎAKOVAŤ!

Áno, môžete to zrolovať vo vákuu a ísť - nič nebude pre nich. Kde bude treba výdatné občerstvenie, bude ich najviac. Preto som ich nazval „Suché dávky“, kde obloha v jednej fľaši z mäsa a zeleniny

Skvelý recept! Toto sa nám páči!

Môžem nastúpiť ??? To je skvelé riešenie pre deti, ktoré nejedia mäso a zeleninu. Poznačte si mamičky. Robím trochu inak Palacinky z mäsa a zeleniny "deti"... Tam sa samozrejme zomelie viac, aby sa zelenina a mäso skryli pred malým zbabraním!

[Ira]

Iraže nepôjdeš kvôli deťom
Skúste to urobiť po svojom: chuť kapusty sa mení a evidentne ju necítite, ani keď ju hryziete
Ale bude existovať spôsob, ako naučiť rozmary jesť brokolicovú kapustu, keď uvidia celú kapustu naživo, zjedia ju a pochopia, že to nie je strašidelné a dokonca ani chutné

[Ira]

Ira, čo neurobíte kvôli deťom
Skúste to urobiť po svojom: chuť kapusty sa mení a evidentne ju necítite, ani keď ju hryziete
Ale bude existovať spôsob, ako naučiť rozmary jesť brokolicovú kapustu, keď uvidia celú kapustu naživo, zjedia ju a pochopia, že to nie je strašidelné a dokonca ani chutné

ach Tansha, teraz už môžeš pokojne postupovať podľa svojho receptu. už vďaka Bohu žuvanie problémov v minulosti!

Mimochodom, palacinky sú spôsobom, ako do nich napchať všetky nemilované jedlá, ktoré však musíte určite jesť. Vrátane zeleného hrášku (duseného s kapustou vo vode) a kukurice z plechovky a fazule z plechovky ... viac všade
Kombinácia produktov podľa vkusu je jednoducho možná: zelenina a mäso (ryby)

Och, recept pre mňa!
Milujem brokolicu a veľmi rada ju pridávam do palaciniek, ale v zásade je druhou ingredienciou spravidla šunka alebo klobása. A nemyslela som na kura. Ale toto je funky kombinácia (urobil som túto samsu)
Tanya, ďakujem! Teraz sa pokúsim kurča šupnúť a zároveň otestujem vaše cesto.

[Lenok]

Lenok, PRE ZDRAVIE! Áno, tu je celé fórum „recept na mňa!“ stačí mať čas to zapísať

To je to, čo rád varím. Tu mi vládne Orioshka

[Tan]

To je to, čo rád varím. Tu mi vládne Orioshka

Tan, potom s vami palacinky!

[Tan]

Tan, potom s vami palacinky!

Nevyhnutne! Ale namiesto kapusty bude cuketa.
Teraz kurfile pre domácu shawarma a práve pre také palacinky, ktoré robím. Zajtra sa pokúsim odfotiť pred lesom.

Tatyana, palacinky pre milovníkov koláčov! Kto nemá rád vyprážané, toto všetko môže piecť v rúre. Samotný nápad je skvelý!

A ak ho nakrájate na menšie kúsky vo vaflovači alebo vo výrobníku na muffiny, bude tiež dobrý a takmer nepotrebujete maslo.

[Ira]

Tatyana, palacinky pre milovníkov koláčov! Kto nemá rád vyprážané, toto všetko môže piecť v rúre. Samotný nápad je skvelý!

Ira, pre tvoje zdravie! POĎAKOVAŤ!
Áno, rúra je dobrá voľba. Bolo príliš lenivé ju skoro ráno napnúť.

Lena, možno stojí za to vyrobiť oblátky, tiež možnosť. Ale zdalo sa mi, že by bolo lepšie zachovať celistvosť kapusty, v tejto podobe je lepšie cítiť jej prirodzenú chuť a je viditeľná štruktúra