Čokoládová banánová pena s višňami

Čokoládová banánová pena s višňami

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Banán	1 ks.
Kyslá smotana	100 g
Tmavá čokoláda	50 g
Želatína	6 g
Prevarená voda (studená)	50 ml
Čerešne	100 g

Metóda varenia

• Zalejeme želatínu studenou prevarenou vodou a necháme 30 minút napučať (viď balenie), potom sa roztaví pohodlným spôsobom - vložím ju na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry pri výkone 750 W.
• Opláchnite čerešne, suché a bez kôstok.
• Keď je želatína hotová, rozpustíme čokoládu - tiež ju dám na 1 minútu do mikrovlnnej rúry pri výkone 750 W.
• Roztlačený banán s mixérom, nalejte doň roztopenú želatínu a premiešajte
• Rozpustenú čokoládu zmiešame s kyslou smotanou
• Spojte obe hmoty a mixérom šľahajte 1 minútu, kým nevznikne homogénna vzduchová hmota
• Pridajte čerešne, premiešajte a poukladajte do pohárov alebo misiek. Vložte na 1-2 hodiny do chladničky na úplné stuhnutie
• 
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

30 min. príprava + 5 minút + 1-2 hodiny otužovania

Program varenia:

mikrovlnka + mixér + mixér + chladnička

[galchonok]

galchonok, Fajka, je čas rozmaznať svojich blízkych takýmto dezertom
Take away Vďaka

[Rarerka]

Rarerka, Ľudmila, vezmi to. Na zdravie