Chren "Jantárová"

Chren "Jantárová"

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
chrenové korene	600g
lúpané jablko	200 g
mrkva	200 g
slivková žltá	200 g
soľ	3 lyžičky
cukor	2 lyžice. l.
kyselina citrónová	1/2 lyžičky
zeleninový olej	50 ml
jablčný ocot 6%	200 ml
vriaca voda	350 g

Metóda varenia

• Rafinovaný, krásny, jemný, sladkokyslý, voňavý ... chren (ak o ňom môžete povedať toto všetko). Hodí sa k rybám, údeninám i bravčovému mäsu, dodáva aspiku z rýb a huspeniny ušľachtilosť. Jablko, mrkva a slivky, umyte, nakrájajte, nakrájajte a nechajte prejsť mlynčekom na mäso alebo mixérom. Môžete to urobiť bez sliviek, vezmite si 300 g mrkvy a 300 g jablka, ale chutnejšie so slivkami. Pridajte soľ, cukor a kyselinu citrónovú, premiešajte. Zmes vložíme do mikrovlnnej rúry na plný výkon na 8 minút. Korene chrenu sú dôkladne umyté a očistené, pokožka je oškrabaná. Prejdite chrenom cez mlynček na mäso alebo mixér. Ak to robíte v mlynčeku na mäso, tak ako ja, vložte na nádobu a ústa mlynčeka na mäso vrece, aby ste sa zbavili slzenia. Chren a ovocie a zeleninu zmiešajte a vložte do mikrovlnnej rúry na ďalšie 4 minúty. Pridajte olej a ocot, zalejte vriacou vodou a rozbite mixérom dohladka. Mal som iba ponorný mixér, tak som to urobil znova tak, že som si dal vrece, ale keďže takmer naslepo zostalo veľa nejednotných kúskov. Ale výslednému produktu to dalo dokonca nejaké kúzlo. Dáme do zaváracích pohárov, pevne uzavrieme viečkom a sterilizujeme vo vriacej vode 0,25 l 10 minút, 0,5 l 15 minút, 0,7 l 20 minút. Sterilizujte v tlakovom hrnci pri teplote 115 * C 0,25 l po dobu 4 minút, 0,5 l po dobu 5 minút, 0,7 l po dobu 6 minút.
• 
• 

Miska je určená pre

8 plechoviek po 0,25 l

[Linadoc]

Linadocaké krásne, rovné zaváranie

rovný džem

Mali ste vidieť, ako som vzlykal nad týmto ... džemom, keď som ležal v pohároch

Pravdepodobne od radosti a potešenia! Ale podľa ingrediencií sa mi zdalo, že to nie je zabíjačkový chren, jablko a slivka by mali ostrosť trochu zmierniť?

Linochka, tááák farebná, slnečná, vyzerá rozprávkovo.

Úbohá zlatovláska, rozplakala sa! Aká krása sa však ukázala!

zdalo sa mi, že to nie je zabíjačkový chren, jablko a slivka by mali ostrosť trochu zmierniť?

Máte pravdu, hovorím, že je jemný a inteligentný.

tááák farebný, slnečný, vyzerá rozprávkovo.

Alla, je tiež vynikajúci!

Aká krása sa však ukázala!

Áno, ale plakala som, len keď som ich dávala do pohárov. Nabudúce si budete musieť nasadiť potápačské okuliare.

ženský chren

ženský chren

muži tiež schválili!

No, je čas ísť za mamou do dediny, tam je táto sračka ... Do riti))) Viem si predstaviť, aké chutné to dopadlo :))
Lina, si hotový!))

tam to hovno ... do prdele)))

Tu mám .... to isté. Tak som to rozkopal a urobil som to. Je síce vyrobený z „paše“, ale chutný a krásny.

[Linadoc]

Linadoc,
Úžasný recept! poďakovať! Do záložiek! Len uvažujem, je možné ho vyrobiť a uskladniť v chladničke bez sterilizácie?

[Linadoc]

Linadoc,
Plakala som, ale stihla som aj odfotiť, aby som sa mohla s nami podeliť o takúto krásu. Lina, ďakujem pekne za recept!

Je potrebné urobiť takú krásu, lahodnosť. Lina, obdivujem, koľko fantázie a zručností je vo všetkom.

[Kate]

dá sa vyrobiť a skladovať v chladničke bez sterilizácie?

Samozrejme! Je to ešte lepšie, ale zakaždým, keď sa chystáte s chrenom ... Lepšie naraz a oveľa.
Kate, ale je to také krásne!
Natáliasamozrejme, urob to, pôjde to všade.

Ach, aké nažltlé kecy! Hlavnou vecou nie je zamieňať to s džemom v chladničke.

[Svetlana]

nezamieňajte s lekvárom.

Svetlana, Podpisujem, a bolo to tak.

[Linadoc]

Linadoc, Recept sa mi páčil, ale problém je v tom, že tu nie sú slivky. A ak ich nahradím paradajkami, ukáže sa to také mňam? A mám aj brusnice, môžem ich vyskúšať namiesto sliviek?

Bez ohľadu na to, aký som pozorný, recept naznačuje cestu von, ak nie je slivka

Dobrý deň? Mám nedorozumenie ... ak to dobre uzavriete, ako potom sterilizovať? Nemám žiadne špeciálne svorky ... čo môžem robiť?

Stále otázka na lekársky predpis. Mala by sa sterilizácia vykonávať s tesne uzavretými viečkami?

[Natalie]

NatalieÁno, môžete len jablká a mrkvu. Namiesto sliviek môžete použiť hrušky, tekvicu a dokonca aj biele hrozno.

[Super Tanya]

Super TanyaO akých svorkách hovoríš? Myslíte si, že nádoby počas sterilizácie explodujú?

ak to dobre uzavriete, ako potom sterilizovať?

Táňa, stačí uzavrieť skrutkovacími uzávermi alebo zrolovať a podľa objemu na chvíľu vložiť do vriacej vody. Nič nevybuchne, ale iba sterilizované. Ak sa bojíte, nechajte viečka nie úplne zatvorené a po sterilizácii ich úplne zatvorte.

[Linadoc]

Linadoc, môj manžel išiel na chren!

[Lily]

Lily, Na správu si počkám neskôr!

Ok!

A išiel som robiť Amber

[Linadoc]

Linadoc, Lina, môžeš si dať nejaké slivky? Žiadna žltá .....

[Lily]

Lily, modrá pokazí všetok „jantárový“. Potom je to lepšie bez slivky.

[Lily]

Lily, modrá pokazí všetok „jantárový“. Potom je to lepšie bez slivky.

Aj ja som sa tak rozhodol!

Lina veľmi pekne ďakujem za recept. Veľmi neobvyklé! Vezmem to do tvojich záložiek. Nikdy nevieš ... peklo padne. Rád by som to skúsil.

Ira, urob to, je krásny a jemný, aj keď v pekle.

Ira, urob to, je krásny a jemný, aj keď v pekle.

ťažko si to samozrejme predstaviť, ale naozaj to chcem vyskúšať!

Och, dnes sme to robili spolu s manželom „áno, poriadne kričali .......
Zajtra odfotím, chuť ešte nepoznám ...

[Linadoc]

Linadoc, Hlásim správu o vykonanej práci, ktorú som si vyrobil svoj Amber, hoci bez žltej slivky, ale so žltou tekvicou. Recept sa mi veľmi páčil, aj keď ste sa nechali hojne roztrhnúť. Domáci chren - veľmi horúci Chuť, aj keď pikantná, ale veľmi jemná. Ďakujem mnohokrát

[Lily]

Lily, Natalie, dobre dievčatá! Plakala si? Preto robím veľa naraz, výhoda týchto sračiek rastie ... húštiny.

A stále som vykopal chren, inak zmizne Zatiaľ čo vo vrecku leží, vážený, 1kg100g, ale keď ho vyčistím, zostane 900 gramov. Časť vyrobím podľa tohto receptu, a niektoré inak, potom urobím recept. Páčia sa mi tie viacfarebné.

Vybral som sa aj na chren do polí, rastie kdekoľvek sa mu zachce Takže čakám na recept od vás

[Linadoc]

Linadoc, a aký je plný výkon vašej mikrovlnnej rúry? Pripravil som celý recept, čas som znížil kvôli sile svojej mikra.

[Svetlana]

Svetlana, Mám 750W.

Ďakujem, tak som urobil všetko správne. Teraz podpisujem poháre - a v pivnici až do zimy

[Linadoc]

Linadocaký úžasný recept !!! : girl_love: Teraz je slivka preč, ale zvyšok prísad je tam. Zatiaľ sa musíme pripraviť na Nový rok bez nich.

[Irina]

Irina, áno, môžete aj bez sliviek. Nemusíte ho zatvárať, ale stačí ho vložiť do chladničky, až do NG.

[Linadoc]

Linadoc, a dá sa vyrobiť z mrazeného chrenu?

môžete vyrobiť z mrazeného chrenu?

Myslím, že áno, aj keď som to neskúšal. Vyrobené zo sucha. Mám recept, je dobrý.

Ďakujem, skúsim z mrazničky, recept sa mi veľmi páčil