Zhannptica
Bochník z pšeničného mlieka
Vkusnyakha !!!!! 60 g opäť bralo semoliny namiesto c / z.
Dajte si slovo pre nadýchaného drobca. Nie je sila fotiť. Bojujem s dvoma krabicami paradajok a vrecúškom papriky

Napriek tomu som vyrobil sortiment sušeného baklažánu a paradajky. Krása. Ak nezabudnem, zajtra to odfotím.


Helen
Jeanne, máte super bochníky ... aj tieto bochníky mám rada ... piekla som ich už viackrát ...
Citácia: Zhannptica
Napriek tomu som vyrobil sortiment sušeného baklažánu a paradajky. Krása. Ak nezabudnem, zajtra to odfotím.
a aký druh sortimentu!? ako na to?
Zhannptica
Helena, poďme k Angelovmu sušenému baklažánu. Teraz tam zverejním fotku
Tumanchik
Citácia: Zhannptica
Vkusnyakha !!!!! 60 gramov opäť bralo semoliny namiesto c / s.
Dajte si slovo pre nadýchaného drobca.
Zhanna mňam !!!!! Ako sa to pieklo Povedz to doslovne!
Zhannptica
Irina, pozri sa na šiestu stránku v Eleninom príspevku, neprišiel som s tým, ale fotka jej drobca ma naozaj rýchlo chytila. Teraz tieto krupicové tyčinky vždy pečiem. Magicky !!!
Stačí zmeniť c / s na krupicu. A to všetko podľa receptu
ang-kay
Citácia: Zhannptica

Bochník z pšeničného mlieka
Vkusnyakha !!!!! 60 gramov opäť bralo semoliny namiesto c / s.
Vezmite si slovo nadýchaného drobca. Nie je sila fotiť. Bojujem s dvoma krabicami paradajok a vrecúškom papriky

Dobré bochníky! Predpokladám, že si vzal nejakú silnú múku? Potom krupicu nebolo treba používať, škoda. Aj keď veľmi dobré)
Zhannptica
Ale nebral som to, šetrím peniaze, ale mám túto krupicu ako blato veľmi. Neustále rolujem rezance. Všetko je teda v rovnováhe
ang-kay
Potom nechajme určite treba pridať)
Zhannptica

Áno))))
Tumanchik
Citácia: Zhannptica

Irina, pozri sa na šiestu stránku v Eleninom príspevku, neprišiel som s tým, ale fotka jej drobca ma naozaj rýchlo chytila. Teraz tieto krupicové tyčinky vždy pečiem. Magicky !!!
Stačí zmeniť c / s na krupicu. A to všetko podľa receptu
niiii. Zaujíma ma samotný proces pečenia a vaša rúra. Kôra je príliš úžasná!
ang-kay
Jej rúra je elektrická a pečie v riade. Rastie.
Zhannptica
Irina, aaaaaaaa
Pečiem s parou, ako je uvedené v recepte, nastavím časovač na 35 minút. A prvých 10 minút je 230 stupňov, potom vytiahnem nádobu s vodou a 180 stupňov a z kuchyne odchádzam ako špecialista, aby som ju nedostal vopred, pretože za 15 minút vyzerajú hotové. Raz som to vybral skôr a drobček bol mokrý.
Mám pec s prúdením
Tumanchik
rrrr. tu podnikáte ... a môj predpotopný plynový plyn .... je to pol dňa kachegarit nevyhnutný na dosiahnutie niečoho ... ak je prúd studený. ale to nie je ono.
ang-kay
No, všetko ste už napiekli s čiapkou a kúpili ste si chladný hrniec?


Pridané v utorok 30. augusta 2016 21:34

Tumanchik, určite si treba kúpiť elektro. Veľa pečiete. Rozdiel pocítite. Až do tej miery, že dôjde k poskytnutiu pôžičky.
Zhannptica
Irina, Toto leto som si kúpil „normálnu“ rúru a toľko rokov v malej rúre. Je elektro s dvoma vykurovacími prvkami a nikdy ma nesklamala. A teraz ani nechápem AKO to bolo .., na dobré veci si rýchlo zvykneš. Teraz som hodil 4 paradajkové listy a po troch hodinách je pripravený a tam by týždeň vyschol


Pridané v utorok 30. augusta 2016 21:38

Angela, Pečiem všetky štartovacie kultúry v hlinke pod pokrievkou. A dnes bol dokonca kameň lenivý na to, aby ho vyložili. Iba som to hodil na plech a parou. Len som sa naozaj potreboval zbaviť paradajok. Tak som trochu podvádzal
A dnes upiekla vynikajúci kokosový koláč. Zajtra to zverejním. Pád Bosky je taký chutný a šťavnatý))))
Galina Byko
A namiesto instantného droždia si môžete vziať čerstvé lisované droždie ??? ...
ang-kay
Galina Byko, Prečo nie? Vynásobte 3 a dopredu)
Galina Byko
Poďakovať!!!
Zhannptica
Ako hovorí Irinka Tumanchik, dnes som podvádzal a mlieko som nahradil 50 gramami suchej a 400 gramami vody. Dokonale zmiešané.Čoskoro upečiem))
ang-kay
No tak, Fuligan, peki)
Zhannptica
Tatyana, aaaaaaaaaa, to ma prikrylo, smeti !!!!!


Pridané nedeľa 4. septembra 2016 13:51

Lan, potom k tejto téme, správa

Bochník z pšeničného mlieka
Ďakujem Angele za vynikajúci chlieb na stole)))))
ang-kay
Zhannochka, ďakujem, že ste nezabudli potešiť správami. Pre tvoje zdravie!
Zhannptica
Vyskúšajte to so sušeným mliekom, pre mňa sa ukázalo ako akési krémovejšie a oveľa vzdušnejšie))
ang-kay
Skúsim to nejako. Viete, že všetky pečené výrobky sú lepšie, ak sa mlieko zmieša s vodou? Palacinky nikdy nerobím ani len s mliekom sama. To môže byť so suchým. Nevychádza to tak odvážne.
Tosha
Pridané sušené mlieko. Ukázalo sa to štyri bochníky!
Bochník z pšeničného mlieka POĎAKOVAŤ!
Helen
Citácia: Tosha

Pridané sušené mlieko. Ukázalo sa to štyri bochníky!
Bochník z pšeničného mlieka POĎAKOVAŤ!
wow .. aký pekný!
ang-kay
Citácia: Tosha

Pridané sušené mlieko. Ukázalo sa to štyri bochníky!
Bochník z pšeničného mlieka POĎAKOVAŤ!
Spad. Pekní muži)
Tosha
Ďakujem Pekla v pružnej silikónovej forme na bagety, ale pred týmto chlebom vyrobili ala tyčinky pre párky v rožku)))
ang-kay
Ton, a tieto veľké vyšli, ako vidím)
Tosha
Citácia: ang-kay

Ton, a tieto veľké vyšli, ako vidím)
Áno))) Formulár je flexibilný a oddelili ho od seba)
Bochník z pšeničného mliekaBochník z pšeničného mlieka
ang-kay
Toshasú dobré, naozaj. Vidím, že ty sám nebudeš obdivovať)
SvetaI
AngelaVezmi odo mňa ďalšiu vďačnosť. Chlieb je veľmi chutný, s jemnou mliečnou vôňou. Tu sú moje krivé tyčinky:
Bochník z pšeničného mlieka
A strih:
Bochník z pšeničného mlieka
Ďakujeme, že ste sa s nami podelili o svoje zručnosti.
ang-kay
Svetlana, vynikajúce bochníky. Výborne!
frautiger
Toto je áno! Nemôžem uveriť, že som to dokázal! Je taký ... taký ....... ach n nádherné! Jemný, ľahký, nadýchaný ako oblak. Urobil som polovičnú sadzbu. Keď som v rúre bochník pravdepodobne vzrástol trikrát, pomyslel som si, nevadí, kedy to potom budeme jesť. Ale keď som ochutnala kôrku .......... a potom ďalší kúsok s maslom ............... a potom ďalší kúsok s lekvárom. Potom som si uvedomil, že stojí za to hniesť celú porciu. Bolo strašne ťažké odolať a neodrezať hneď horúčavu. Najnižší luk a hlasný výkrik „brava“ pre autora. To je konečne presne to, čo som už dávno chcel mať na stole pri čaji alebo káve. url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/104467/IMG_20161019_131115.jpg]Bochník z pšeničného mlieka[/ ur
ang-kay
Marína, pre tvoje zdravie. Peki pre potešenie) A ďakujem za takúto pozitívne lyrickú recenziu. Som rád, že)
tati-ana

ang-kay,
Povedzte mi, sú dve žiaruvzdorné tehly na spodku plynovej rúry rovnocenné s kameňom, o ktorom píšu? Proste celý život pečiem v elektrickej rúre na kadejaké zvončeky a píšťalky / vrchný / spodný ohrev, prúdenie a pod., S elektronickou podporou teploty /, a teraz musím zvládnuť plyn.
ang-kay
tati-ana, Nepoviem. Je to skôr kvôli rovnomernejšiemu ohrevu v peciach. A namiesto kameňa môžete použiť keramické neglazované dlaždice.
Galina Byko
Bochník z pšeničného mlieka
Prinášame VEĽKÉ poďakovanie za vynikajúci chlieb!
Angela ďakujem za recept!
A ako namazať bochník (kôrku) tak, aby svietil rovnako ako váš?
ang-kay
Galina Byko, vôbec nie. Ukázal sa nádherný bochník. Výborne.
Svoje som ničím nemastil. Nejako to tak dopadne. Ale toto je v starej peci. V novom som nepekala. Možno to tak nebude vyzerať. Je potrebné vyskúšať)
julia_story
Ďakujem za recept! Lahodný bochník
Bol by som rád, keby svietilo rovnako dobre
ang-kay
julia_story, poďakovať. Peks pre zdravie. Sám neviem, prečo tak krásne svieti? V novej rúre žiadny takýto účinok
julia_story
No a to je všetko, dnes som pokojná a šťastná;)
Bochník z pšeničného mlieka
ang-kay
julia_story, vynikajúce bochníky. Molodechik!
Zhannptica
Citácia: julia_story

No a to je všetko, dnes som pokojná a šťastná;)


Pridané v stredu 22. februára 2017 16:11

Stále by !! Za predpokladu, že dom má strategický prísun chleba)))
ledi
Ďakujem za chutný chlieb. Všetko sa podarilo. nedrolí sa! Určite budem piecť!
ang-kay
Veru, na zdravie)
MomNata
Povedzte nám, prosím, ako sa vyrába „pohovka“? Naozaj to chcem vyskúšať a vyjde to prvýkrát ...
ang-kay
MamaNata, Na obidve strany som dala uteráky. Ak existuje špeciálna tkanina, potom sa položia iba záhyby. Mliečny bochník s krupicou a ľanom tu je na fotke.
MomNata
Je to čarovné a voňavé! Ďakujem mnohokrát! Podľa vašich receptov všetko vyjde na prvýkrát!
Bochník z pšeničného mlieka

Bochník z pšeničného mlieka
ang-kay
MamaNata, super bochník) Výborne!

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba