Zemiaková lyska

Zemiaková lyska

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
kvasnicové cesto
zemiaky
maslo
úklon
soľ
slnečnicový olej na vyprážanie

Metóda varenia

• 	Začíname alebo kupujeme kvasnicové cesto. Začal som to na kyslom mlieku a dal som to do jogurtovača.
  	Kým cesto kysne, urobte si zemiakovú kašu. Zemiaky som dala do tlakového hrnca na 9 minút, vtedy som nastrúhala cibuľu a osmažila ju na domácom masle. Do pyré nemusíte pridávať veľa mlieka. Pyré by nemalo byť tekuté.
  	Cesto je pripravené, nakrájajte ho na kúsky.

  	Potrieme vychladnutou zemiakovou kašou, akokoľvek štipkáme.
  	Vezmeme valček a vyvaľkáme ho na tenko, hrúbku 5-6 mm. Ak zrazu cesto prerazí, toto miesto už len obložíme múkou.
  	Vyprážajte na slnečnicovom oleji, smažte veľmi rýchlo, 10 sekúnd z každej strany. Je nemožné, aby ste sa na chvíľu rozptýlili od labiek, zhoria. Dobrú chuť všetkým.

Poznámka

Od detstva si pamätám babičkine koláče - kým sa dostanete k plnke, zjedol som už priveľa cesta. Preto, keď som bol prijatý do kuchyne, hneď som neurobil koláče, a trojuholníky a okrúhle kúsky, keby len plnka bola dokonca všade. Vydala som sa a prišla nás navštíviť staršia sestra môjho manžela, len som chcela uvariť zemiakové koláče. A navrhla mi, nech si urobíme pirohy. No tak, ako? Začala mi pomáhať, keď sme si obliekli obyčajné koláče, Lara vzala valček a začala ich natenko vyvaľovať. Bol som tak prekvapený !!!!! A ako rýchlo sa vyprážali, cesto bolo riedke, plnka bola všade. Zarazený, aké vynikajúce. Názov sa mi zdal veľmi vhodný, ale natiahli sme ich. Oveľa neskôr som zistil, že koláč je úplne iný typ koláčov a ten náš sa volá „Potato Bast“. Samozrejme, so zemiakmi varíme iba malé nosy, ktoré gúľame. Lýkové topánky sú tu veľmi rešpektované, dokonca sa varia každý deň, priamo z panvice, obarením, so studeným mliekom. Píšem a tečie mi z úst voda. Dobrú chuť všetkým.

Veľmi chutné a chutné, musíte vyskúšať.

Mňam !!!! Moje obľúbené koláče, to robí aj moja mama, a samozrejme, že aj ja !!!! Na zelenine orestujem nakrájanú cibuľu, a ešte lepšie na vyprážanej, všeobecne super chuti, ale možno pre amatéra !!!

Veľmi chutné a chutné, musíte vyskúšať.

Ďakujem, určite sa vám bude páčiť.

Moje obľúbené koláče, to robí aj moja mama, a samozrejme, že aj ja !!!!

Poďakovať. Áno, sú to také naše obľúbené, dúfam, že ich moja dcéra urobí rovnako ako ja.

[Olya]

Och, aké sandále! Toto som nikdy nejedol, musím to urobiť.Olya, dakujem za recept.

Toto som nikdy nejedol

Nataša, zdá sa, že ingrediencie sú obyčajné koláče, ale sú také chutné. Skús to.

Och, milujem zemiaky .... Môžem byť Bielorusom v sprche? Hmla, čo si myslíš? A to aj keď s kefírom

A to aj keď s kefírom

Pre mňa to chutí lepšie s kefírom, som fermentovaná mliečna duša a všetko ostatné sú mliečne.

Och, a ja a ja koláče so zemiakmi, Liu a ja sme také nejedli, musíme to napraviť!
Ďakujem za zaujímavý recept a príbeh !!!
Vzal preč!

S kefírom je to pre mňa chutnejšie,

vyprážané zemiaky s kefirchikom, to je priepasť ...

ale nejedol som ich, musím ich napraviť

Ksyusha je nevyhnutnosťou.

Ďakujem za zaujímavý recept

Prosím, som rád, že sa vám páčilo.

Och, ale nevedel som, že vyrábam zemiakové sandále! Všeobecne je to v pohode! Stále ešte pridávam k zemiakom syr s rovnakým macarom.

Stále ešte pridávam k zemiakom syr s rovnakým macarom.

Nikka, nepridávala som žiadny syr, ďakujem za nápad, skúsim.

A dostali sme osetské koláče alebo chačapuri

Stále ešte pridávam k zemiakom syr s rovnakým macarom.

A dostali sme osetské koláče alebo chačapuri

evolúcia, prepadáte panike

Poznámky sú samozrejme iba 7

Poznámky sú samozrejme iba 7

ako povedal jeden slávny sovietsky skladateľ: „Existuje iba sedem nôt, ale koľko hudby!“

A to sa nám na smetaaanke páči

A dostali sme osetské koláče alebo chačapuri

Aké skvelé sa všetko transformuje.

„Noty sú iba sedem, ale koľko hudby!“

Pekný výraz.

[izumka]

izumka, moja mama rada maká v nimi rozpustenom masle. Ako palacinky.

Kto tu hovorí o zemiakoch? Kto bezo mňa praskne a nezavolá? A ja prosím lajna! Priniesla som kyslú smotanu!
Ďakujem Oľge za recept!

Môžem byť v jadre Bielorusko? Hmla, čo si myslíš?

Masha, nemyslím si, viem to naisto - si naša, NAŠA! Milý a najlepší!

Ďakujem Oľge za recept!

Ira, ďakujem, veľmi rád ťa vidím.

A ja prosím lajna!

Áno, minimálne dve. Rád liečim a varím.

[Olya,]

Olya, koláče môjho detstva, mladosti, mladosti a ... ani neviem, čo ďalej. Často varím s kváskovým cestom a kefírom. Toto je tiež rodinný recept. Babka ich varila každý druhý deň a jedli sme ich na oboch lícach. Zložila ho z panvice a uložila na hromadu. Och ... Mám fotku z detstva, kde jem tento koláč a je veľká ako dve dospelé dlane.

Tu Olyushka, ako fórum rozvírilo jednoduchý recept na koláče so zemiakmi. Dnes budem piecť, cesto od Anisu stojí za to, včera som robila zemiaky. Na večeru môj milovaný manžel rýchlo upečie lykové topánky !!!!

koláče môjho detstva, mladosti, mladosti a ... ani neviem, čo ďalej. Často varím s kváskovým cestom a kefírom. Toto je tiež rodinný recept.

Ani nepotrebujem nič písať. Všetko už bolo napísané. Vyprážala mi ich iba moja prababička. Veľmi ich milujem.

Vyprážala mi ich iba moja prababička

Škoda, že som sa nestretol s jedným z nich, pretože babička mojej matky bola sirota a vyrastala v detskom domove, zatiaľ čo iní žili ďaleko vo Vologde a v moskovskom regióne. Ani ja som ich nevidel.

[izumka]

izumka, moja mama rada maká v nimi rozpustenom masle. Ako palacinky.

Toto je super nápad! Ja to spravím.

[olgea, Olya]

A dostali sme osetské koláče alebo chačapuri

ale ako to nazveme, je to vynikajúce

olgea, Olya, teraz budem vedieť, ako sa táto pochúťka volá. A potom všetky koláče, áno koláče .... lykové topánky! Tu

Milujem tieto malé buchty a robím ich pomerne často, pretože nie sú stresujúce, ale uspokojujúce, aj keď zemiakovú kašu takýmto spôsobom vždy zlikvidujem a je vynikajúca k mletému mäsu.
Olya ďakujem.

Babka ich varila každý druhý deň

Angela, super, ale z detstva si pamätám iba cesto v koláčoch.

rozprúdil jednoduchý recept na koláče so zemiakmi

Dlho som premýšľal, či to vystaviť alebo nie, zdá sa to jednoduché, suroviny sú obyčajné, ale naozaj ich milujeme.

Veľmi ich milujem.

Takže samozrejme, ako ich nemôžete milovať, jemné, chutné, rozpustené v ústach.

Vyprážala mi ich iba moja prababička

Našťastie, nestretol som ani jedného z nich.

Toto je super nápad! Ja to spravím.

Och, je to skvelé, naozaj dúfam, že budete.

A potom všetky koláče, áno koláče .... lykové topánky! Tu

Áno, môj manžel ich naozaj volá všetky koláče, ale najstarší rýchlo prešiel na sandále.

a chutné s mletým mäsom.
Olya ďakujem.

Tan, prosím, ale nepodarilo sa mi ho natenko vyvaľkať s mletým mäsom, všetko sa láme, šťava vyteká, škoda.

Tan, prosím, ale nepodarilo sa mi ho natenko vyvaľkať s mletým mäsom, všetko sa láme, šťava vyteká, škoda.

Najskôr ruky čo najtenšie sploštím a potom sa nevalím valčekom, ale akoby som tlačil a tlačil.

ale s mletým mäsom som to nedokázal natenko vyvaľkať, všetko sa láme, vyteká šťava, škoda

Aj ja budem tlačiť na manžela valčekom, ten sa tiež zlomí a vytečie z neho šťava, posypem ho múkou a ako nový

Dlho som premýšľal, či to vystaviť alebo nie, zdá sa to jednoduché, suroviny sú obyčajné, ale naozaj ich milujeme.

Takže som si myslel a nevystavoval. Niekde sú dokonca aj obrázky. A urobil si správnu vec.

A dostali sme osetské koláče alebo chačapuri

Povedzte mi, čo ak si tieto sandále upečiete v rúre? Inak sa nemôžem vyprážať

A robím to na suchom grile alebo v Princesse. Zdá sa, že nevychádza žiadna vyprážaná verzia.

Aj ja budem tlačiť na manžela valčekom, ten sa tiež zlomí a vytečie z neho šťava, posypem ho múkou a ako nový

Najskôr ruky čo najtenšie sploštím a potom sa nevalím valčekom, ale akoby som tlačil a tlačil.

Ďakujem, skúsim to urobiť.

A urobil si správnu vec.

Poďakovať.

a ak sú tieto sandále pečené v rúre?

Samozrejme, že môžete, len nebude bublinková kôrka ako vyprážanie na oleji. Ale aj tak to bude chutné a rýchle.

suchý gril

Och, ale grilovanie som neskúšal. Urcite to skusim.

Ďakujem, skúsim v rúre

Ďakujem, skúsim v rúre

Prosím, dúfam, že sa vám bude páčiť.

Aj ja budem tlačiť na manžela valčekom, ten sa tiež zlomí a vytečie z neho šťava, posypem ho múkou a ako nový

YEAH, veľmi radikálne! Chudák, už musí byť pokrytý múkou!

Aj ja budem tlačiť na manžela valčekom, ten sa tiež zlomí a vytečie z neho šťava, posypem ho múkou a ako nový

Poprosím Lyovu, aby nezneužívala zviera!

[olgea]

olgea, Trieda! Aj my ich namáčame, iba v kyslej smotane s kôprom .. MMMM mňam!

Povedzte mi, čo ak si tieto sandále upečiete v rúre? Inak sa nemôžem vyprážať

Práve som to upiekla práve dnes od rána (tiež sa nemôžem vyprážať). Vkusnotischaaaa.

iba v kyslej smotane s kôprom

Páni, nikdy som to neurobil. Urcite to skusim.

Vkusnotischaaaa.

Poprosím Lyovu, aby to nezanedbávala

uraziť ho ako ...

[olgea]

olgea, Olga, povedz mi, na čo ti je cesto?
Máte recept?
Koniec koncov, existuje cesto, ktoré je dobré pre rúru, ale existuje cesto na vyprážanie?

[Ksyusha]

Ksyusha, Hľadám nejaké cesto všeobecne z toho, čo je. Je tam mlieko, ja ho pridávam, kefír, išiel, keď trochu kyslej smotany a kefír, tak sú spolu. Ak mlieko zostane kyslé, použijem ho. Ak je málo mlieka, tak pridám vodu. A zvyšok sú 3 lyžice slnečnicového oleja, soľ, cukor, 1 lyžička. , vrece droždia a múky do požadovanej konzistencie. Vajcia nikdy nepridávam. Robím to na všetko, aj na vyprážanie na oleji, aj na pirohy v rúre, niekedy môžem dať do rúry koláč z toho istého cesta a vyprážať na oleji zo zvyšku koláčov alebo koláčov. Takto som sa usadil.

[olgea]

olgea, Olga, ďakujem, musíme sa pokúsiť!

[olgea]

olgea, Olga, ďakujem, musíme sa pokúsiť!

Je v poriadku, ak zo skúseností navrhnem:
Z tohto cesta som urobila Barbary tortilly Olyine sandále https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172696.0
Robil to v peci, môj manžel s potešením hučal.

[posetitell]

posetitell, Nikkusya, ďakujem, pôjdem sa pozrieť!

Vyrábali ste ich aj s labkami? A pečené v rúre, nie?

[posetitell]

posetitell, Nikkusya, ďakujem, pôjdem sa pozrieť!

Vyrábali ste ich aj s labkami? A pečené v rúre, nie?

Áno, presne podľa receptu Olgy, ale iba v rúre (nizzya ma vyprážané), sa ukázalo úžasné.