Listový khingal s mäsom

Listový khingal s mäsom

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: azerbajdžan

Zloženie
múka	500gr
voda	kolko to bude trvat
mleté ​​mäso s cibuľou	300 g
kefír	200 g
cesnak	3 klinčeky
soľ
paradajka	1 polievková lyžica
vajce	1 ks
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Khingali cesto múka vajce voda soľ, vypracujte obvyklé cesto, potom urobte mleté ​​mäso s cibuľou, duste ju, pridajte paradajku a osmažte. a pripravte si kefír s cesnakom na omáčku.
• Cesto vyvaľkáme na vrstvu s hrúbkou asi 2 - 3 ml. nakrájame na štvorce s priemerom 5 cm, vopred dáme veľký hrniec s vodou. aby to zovrelo. ako voda zovrela, hodíme do vody slepé pokusy, necháme ju zovrieť, kým sa všetci naši khingali na vrchu nedostanú
• Vezmite veľký plochý tanier, prefiltrujte cez drushlag khingali, to znamená, vypustite vodu a nalejte ju do taniera s kefírom a našim mletým mäsom na vrchu. korenie podľa chuti
• ..
• PS .. tiež namiesto mletého mäsa pôjde vyprážané na pol krúžky cibuľa s kefírom a cesnakom

Miska je určená pre

pre 4-5 porcií

Poznámka

vyjde asi 4 = 5 porcií, podľa toho, ako ste štvorce nakrájali.
Dúfam, že by som to mohol vysvetliť. ak môžem na čokoľvek odpovedať, pomôžem .. chutné a rýchle ..

[NAR]

NAR, Nara
Aká lahodnosť!
Rýchle, jednoduché a uspokojivé!
Recept som odniesol do „košov“!

[NAR]

NAR, Nara
Aká lahodnosť!
Rýchle, jednoduché a uspokojivé!
Recept som odniesol do „košov“!

pre vaše zdravie .. môžete si pripraviť aj guláš s kusovým mäsom .. alebo na vrchu osmažiť cibuľu a orechy ...