Cibule s občerstvením

Cibule s občerstvením

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Pšeničná múka (mám všeobecný účel)	200 g
Voda	200 g
Suché droždie (bezpečný okamih)	3 g
Cesto:
Opara	všetko
Teplá voda	225 g
Pšeničná múka (mám všeobecný účel)	300 g
Celozrnná pšeničná múka	150 g
Soľ	10 g
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Zeleninový olej	30 g
Sušená smažená cibuľa	40 g
Mlieko na mazanie (voliteľné)

Metóda varenia

• Na cesto lyžicou zmiešame múku, droždie, vodu. Zatvorte veko a nechajte v chladničke 12-18 hodín.
• Na cesto zmiešajte všetky prísady (okrem cibule), kým nie je múka úplne navlhčená a nechajte pôsobiť 15 - 20 minút.
• Miesime dohladka pri stredne vysokých otáčkach. Miesenie v Ankarsrum po dobu 12 minút. Cesto na konci várky.
• 
• Potom pridáme trochu cibule (kúpenej v indickom korení).
• 
• A miesime ho do cesta pri nízkych otáčkach, kým nebude rovnomerne rozložené:
• 
• Cesto dáme do vymastenej nádoby. preložte do obálky, zatvorte veko a nechajte 30 minút na teplom mieste. Nechám vo vypnutej rúre so zapnutým svetlom.
• 
• Ďalej miesime cesto priamo v nádobe bez vybratia. Zložte obálku a nechajte na teplom mieste ďalších 30 minút. Potom zopakujte postup skladania a nechajte cesto 60 minút. Celková doba fermentácie je teda 2 hodiny. Cesto na konci fermentácie:
• 
• Potom cesto rozdelte na 19 kusov po 60 g. Z každého vytvarujte žemľu, dajte na plech pokrytý papierom, zatvorte vrecúškom a nechajte 45 minút na teplom mieste. Žemle na konci kontroly:
• 
• Žemle vymastíme mliekom a vložíme do studenej rúry. Zapneme na 220C a pečieme do mierneho zhnednutia (asi 15-20 minút), potom znížime teplotu na 200C a pečieme do mäkka. Presný čas závisí od vašej rúry. Môj celkový čas bol 40 minút.
• 
• Žemle na mriežke ochlaďte.
• 
• 

Miska je určená pre

19 ks

Podobné recepty

Cibuľová polievka v mixéri na polievkovú polievku Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Cibuľový chlieb so slaninou (Zwiebel-Brot mit Speck) (dopleta)

Sedliacka cibuľová polievka (Bauerliche zwiebelsuppe) (NataliARH)

[Omela]

Omela, ach, aká krása a lahodnosť !!!! Pridajte si do záložiek !!!
A robím si zásoby osmaženej cibule, keď robím kórejskú mrkvu. Pre ňu potrebujete iba olej po cibuli. A túto osmaženú cibuľu dám na podnos a osuším. Potom som ju vložil do zaváracieho pohára a (pre každý prípad) vložil do chladničky.
Takže za vaše buchty a podobné sladkosti mám vždy cibuľu !!!

Ďakujem za recept!

[karamel]

karamel, Irina, ďakujem! : rose: Je skvelé mať svoj vlastný luk. Ale kúpil som ho a nepoužívam ho nikde inde, iba na chlieb. Leží to už dlho.

Leží to už dlho.

A my sami ...

A my sami ...

Predstavujeme vôňu! Taká pod kapustnicu s kyslou smotanou a nikto nikam nepôjde vApche!

Melk, lan, niari, mám tiež kúsok shtrrey ... shtroy ...
Ako dôjde na toto svinstvo?!
No, všeobecne som ti kúsok vytrhol.

a nikto nikam v Apche nepojde!

A ty to potrebuješ? ...

Predstavujeme vôňu!

Áno, Ír, už stál počas pečenia.

No, všeobecne som ti kúsok vytrhol.

Od zhezh .. všetko treba vytiahnuť bojom.

Ksyusha, aké vynikajúce buchty! Cítim priamo ich cibuľovú vôňu. Mmm !!!! Vymysleli ste genialitu

[Most]

Most, Nataša, ďakujem. Veľmi voňavé, áno.)

Na záver vynikajúci recept na pridanie cibule! Ďakujem, Ksyushenka !!

Môžem „poslať“.

Že poznám vaše miesto ... bol by som oveľa bližšie.

pripevniť luk!

Olya, tu som z rovnakých dôvodov ...leží dlho a pomaly sa konzumuje.

[karamel]

karamel, Irina,

A robím si zásoby osmaženej cibule, keď robím kórejskú mrkvu. Pre ňu potrebujete iba olej po cibuli. A túto osmaženú cibuľu dám na podnos a osuším. Potom som ju vložil do zaváracieho pohára a (pre každý prípad) vložil do chladničky.

Vďaka za nápad!

[Omela]

Omela, povedzme a pre hlupákov. Aký zmysel má taká dlhá fermentácia?

A bola príliš lenivá na to, aby rezala skôr. Zatiaľ čo sa váľa, zatiaľ čo sedí na pekárni ...

[Omela]

Omela, Ach, nie je to pod kapustovou polievkou, ale pod borščom, aby bola červená a sýta a BULKI, s trochou cesnaku !!!

[Elena Tim]

Elena TimImelo leží okolo, príde, bude sa smiať

Áno, ona, choď, vyleští rúž alebo naostrí valček.
A budem márne trpieť ... len pre pravdu ...
No a teraz, čo môžeme urobiť ... Všetci skvelí ľudia vo svojej dobe trpeli za pravdu ... Galileo nakoniec upálil nafik.

No, že je to na dlho, dúfam, že vás nespáli nejaké kuchynské zariadenie))

Dúfam, že vás nespália nejakým kuchynským prístrojom))

Neviem ani teraz ...
Možno som nemal spomínať Galileo, ahoj ahoj. Budem premýšľať viac.

Budem premýšľať viac.

No, šup, priprav sa DYZDYMONA !!!

[Omela]

Omela, Ach, nie je to pod kapustovou polievkou, ale pod borščom, aby bola červená a sýta a BULKI, s trochou cesnaku !!!

Helena, žemle majú takú nevtieravú chuť, že môžete ísť aj s kávou na raňajky.

Aký zmysel má taká dlhá fermentácia?

Tillotama , má zmysel pripraviť si ľahké a vzdušné cesto s malým množstvom droždia.

[Omela]

Omela, ďakujem, všetko je jasné!

[Tillotama]

Tillotama, Mám veľmi rád túto schému na miesenie cesta: s cestom a dvoma mieseniami. Z receptu ľudu.


Domáce pečené koláče s čerstvými jablkami (chudé) (Omela)

Ďakujem Mistletochka To je lepšie spať a snívať o pirohoch Niekedy meditujem o pol noci nad receptom Teraz do rána zaspím Alebo nebudem spať

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, upálil Giordana Bruna))) A on zhezh Galileo, taký zbabelec, pri procese všetko odmietol.
A buchty k záložkám! A cibuľa zostala z kórejskej mrkvy spravodlivá!

Che, najchytrejší, čo?
Čítali ste Rembrandta, polyglot?
A čítali sme s Mankou a Melkom a cestou spálili Galileiho pre zbabelosť, takže zároveň ... no, alebo som toho len veľa vypil ... Nepamätám si to presne .... Melk, prikyvuj !

[shlyk_81]

Lenku, šup ... vrhla si sa na človeka .. nepripraveného človeka ... bez toho, aby si vložil valček a ďalšie trofejné zbrane, a ty so svojimi polyglotskými znalosťami histórie. Môže sa stať kultúrny šok.

shlyk_81, Evgeniya, Ďakujem, že si poučil Lenku, inak je to ignorant, ktorý umrie.

Lenku, šup ... vrhla si sa na človeka .. nepripraveného človeka ... bez toho, aby si vložil valček a ďalšie trofejné zbrane, a ty so svojimi polyglotskými znalosťami histórie. Môže sa stať kultúrny šok.

N-dya? Prepáčte, nevedel som, pán človek nie je pripravený na moje vysoko intelektuálne uvažovanie.
Melk a Melk, choďte pod spojler, potrebujete šepot.

Prečo sme teda, ukradli, Galileicha?
Fíha, chvalabohu, inak si mačky celú noc škriabali dušu, pardón za strýka, za jedličky. Takmer som prestal piť, sakra!
No, pre šampóny, dievčatá, pre zdravie Galileicha, novo získané Zemou!

Za nevedomosť nadšený!

Nevedel som, šo muž nie je pripravený na moje vysoko intelektuálne uvažovanie.

Woooo ... nie je to len jeden rok, čo sme to pripravili !!! Žiadne očkovanie nepomôže.

Poď! Poznáme ju tristo rokov. Naučila ma, ako si na písacom stroji vyvaľkať cestoviny. Zakaždým, keď varím, spomeniem si na to milým slovom.
Zhenya,

Naučila ma, ako si na písacom stroji vyvaľkať cestoviny. Zakaždým, keď varím, spomeniem si na to milým slovom.

Lena, daj mi odkaz, pzhlsta.
Alebo bola osobná majstrovská trieda?

[Elena Tim]

Elena Tim, a chcem vidieť niečo o pastiách

Šcha, spočiatku je Chalk trochu pochmúrna, inak na mňa kričí, šej bozkávam Ženyu, ale nie je.
Melk,

To znamená, že pôjdem hľadať tú majstrovskú triedu ...

Osem Tutochki vyzeraj dievčatá. Vesch!

Meeyelk, ideš aj študovať, inak do konca storočia pohárom vystrihneš pohárom kruhy pre cheburekov.

takže pozerám v noci s otázkou
husté cesto? som veľmi

[Sima]

Sima, no, aky hruby ?? za stáleho miešania lyžičkou.

lahn, ranný boom pohľad

Hlavná vec. aby bola všetka múka navlhčená. Veľa štastia!

Áno, nie som z tých hanblivých))) A keby niečo, prídem s valčekom))) A s Lenochkou sme samozrejme lyuboff!

Sima, pozri sa na cesto.

A dnes som cesto vyklepala a z kazeného cesta som bez kazenia upiekla polená.
A noc včera ležala v chladničke a na balkóne celý deň a táto noc ležala v miske v kuchyni ... to je osud, ktorý čaká na akékoľvek kvasnicové cesto, ak pôjdem do práce.
Tu je moje palivové drevo

rovnaké tváre, iba opálené

no namiesto cibule som použila mletý cesnak, ale nie jednoduchý, ale zlato
nazbierané hlávky cesnaku s jemnými rukami a pomleté ​​(v plynovej maske to možno tolerovať iba) dokonca aj v lete.

Vôňa cesnaku ráno otrávila všetkých susedov a ja ju zbožňujem
A odkedy je pre mňa autorom receptu TY, hm?!
Ďakujem pekne za recept !!!

[Sima]

namiesto cibule som použil mletý cesnak,

v chladničke noc ležala a na balkóne celý deň včera ležala a túto noc ležala v miske v kuchyni.

Sima, naša osoba !! Všetko podľa receptu rovné !!! Hlavné je, že sa mi to páčilo!

A s cesnakom sa mi tento recept veľmi páčil (pre prípad, že by sa mi mohol hodiť).

Žemle zo sladkého cesnaku „d'Al“ (Omela)

A odkedy je pre mňa autorom receptu TY, hm?!

Argentínska skleróza ... Budeme liečiť.)

Chápete, čo sa stalo, stratil som sa v rodnom HP. Takže teraz som sa plazil z práce a hľadáme ťa všade, nechápem, prečo neviem nájsť recept v záložkách
Piekla som aj cesnakové žemle.
Potom som uvidel recept a poďme sa vyrezávať, a dlho prechádzať cibuľu, a bol som príliš lenivý, aby som kazil manikúru.

A pravda je taká, že milujem vôňu cesnaku, ale nie je tam žiadny poklop

Ja a moji kolegovia sme odstriekali svoje guľatiny (podľa vášho receptu) nakladanými uhorkami a údeným hrudníkom.
Vkusennoooo!

Trávime sa, ale držíme diétu

[Sima]

Sima, odpočinok, dcéra !!! A peki s cesnakom.

Trávime sa, ale držíme diétu

svätá vec !! Ona sama je.