Klobásová striekačka

Dievčatá, osobne som vyhodil názov obchodu.

povedz mi, tvoje striekačky majú decht čo? nehrdzavejúca oceľ alebo plast?

nehrdzavejúca oceľ, veľmi elegantný, vnútorná strana sa oblieka ako hodinky
Ten môj som kúpil v spoločnosti zameranej na dodávku vybavenia pre reštaurácie (môj objem je však minimálny, pre domácnosť)
Dostal som za to certifikát, ukazuje sa, že je veľmi dôležité, kto ho bude používať nielen na domácu spotrebu (nevedel som to)
Produkciou je, zdá sa, Južná Kórea, nevidím ju, pretože zostal v Moskve

[Catwoman]

Catwoman, poďte aj vy ku mne, prosím

Doplnené štvrtok 19. mája 2016 16:05

Prečo sa pýtam ... na fotografii striekačiek s Ali, plastovým tarzom ... obávam sa, že sú chatrné a krátkodobé ...

[katko]

katkoMyslím si, že plastový tarz je dosť pevný, ale po nehrdzavejúcej oceli sa plášť posúva oveľa lepšie.

Prečo sa pýtam ... na fotografii striekačiek s Ali, plastovým tarzom ... obávam sa, že sú chatrné a krátkodobé ...

Mám plastové pahýly. Normálne sa po nich kĺžu črevá. Koniec koncov, namočíte črevá a voda funguje ako lubrikant.

[Deva]

Deva„Všetko sa naučíte v porovnaní - mal som injekčné striekačky s plastovými aj kovovými pahýlmi.

[Catwoman]

Catwoman, Len, myslel som si, že máš menšiu striekačku. Chcem kúpiť malý. Najskôr to ale vyskúšam v mlynčeku na mäso, aby som pochopil, či je to potrebné alebo nie.

[Catwoman]

Catwoman, a môžem tiež, prosím, osobne pomenovať obchod? Poďakovať.

[Lýdia]

nehrdzavejúca oceľ, veľmi elegantný, vnútorná strana sa oblieka ako hodinky
Ten môj som kúpil v spoločnosti zameranej na dodávku vybavenia pre reštaurácie (môj objem je však minimálny, pre domácnosť)

Lýdia, ak nie je tajomstvom, aká je vaša striekačka a objem?

[Sneg6]

Sneg6, Mam tiez biovinovsky maaaaan.
Vzal som to teda na skúšku, či sa to so mnou bude kotúľať alebo nie. Teraz som chcel viac. Hakka sa mi veľmi páčila. Teraz si musíme kúpiť mäso (cez víkend) a vyskúšať ho.

ak nie tajomstvo, aká je tvoja injekčná striekačka a objem?

Olya, nie je tam žiadne tajomstvo.
Mám vertikálnu salámovú striekačku KOCATEQ SV3, na 3 litre, meno si píšem spamäti, pretože v hlave mi bola uložená krajina pôvodu, Južná Kórea, tak som hľadala meno na internete. Všetci sa na seba podobajú

[Sneg6]

Sneg6, Mam tiez biovinovsky maaaaan.
Vzal som to teda na skúšku, či sa to so mnou bude kotúľať alebo nie. Teraz som chcel viac.

Bielizeň, Nechcem malého, pozerám smerom k Blowinovi na 3 kg.

Doplnené štvrtok 19. mája 2016 20:29

Olya, nie je tam žiadne tajomstvo.
Mám vertikálnu salámovú striekačku KOCATEQ SV3, na 3 litre, meno si píšem spamäti, pretože v hlave mi bola uložená krajina pôvodu, Južná Kórea, tak som hľadala meno na internete. Všetci sa na seba podobajú

Lida, vďaka za informácie! Verím, že je to dobrá striekačka, ale pre mňa príliš veľká a ťažká. A nie je kam dať takúto bandúru. A cena je pre mňa skvelá.

[Catwoman]

Catwoman, hm ... ak malý už nie je potrebný, tak by som kúpil

Dievčatá, dnes som testoval svoju striekačku na párkoch. Pred použitím som odstránil medzeru medzi bankou a diskom. Vložila mleté ​​párky a začala ich plniť do jahňacieho lona. Vybral som najmenší nástavec na črevo. Mlieko šlo tak rýchlo a aj keď som pustil rukoväť injekčnej striekačky, pokračoval potichu do tarzu. To ma prekvapilo a potešilo. Klobásy boli čisté, dobre plnené a bez vzduchových prázdnin. Priama krása, nie párky. Sú také malé detské veľkosti.Črevné obaly sa rýchlo skončili (z nejakého dôvodu boli nakrájané na malé kúsky, a nie na meter, ako je uvedené). To spomalilo proces plnenia klobások a občas sme museli obaly vložiť do tarzu. Zmenil som veľkosť tarzu na väčší a moje klobásy boli čoraz väčšie. Keď sa náplň v injekčnej striekačke skončila, bol som naozaj rozrušený, že sa všetko skončilo tak rýchlo. Nabudúce si urobím mleté ​​mäso na 3 kg. Klobásy ležali v mojej chladničke asi 2 hodiny a začal som ich variť. Vložil som ju do hrnca a zalial som ju trochou veľryby z kanvice na čaj. 30 minút ležal v horúcej vode, vodu scedil a znova zalial vriacou vodou. Tu ležali viac asi 1 hodinu a viac (zabudol som na ne). Spomenul som si, vypustil vodu a ochutnal. Dopadlo to ako obchod, iba bez chemikálií. Veľmi šťavnaté, aromatické. Výsledok mi úplne vyhovuje na 100%. Existujú plány na výrobu klobás a klobásy Krakowski. Teraz o striekačke. Drasticky som si to s ním rozmyslel. Pri niektorých vylepšeniach to funguje tak, ako by malo. Moje mince neboli stlačené do medzery, eliminoval som to, ako som už písal. Mleté mäso zostalo iba v samotnom tarze asi 30 - 50 gramov a na žiadnom inom mieste. Som tak šťastný! Je veľmi pohodlné s ním pracovať. Opravila ho svorkou a on zostal stáť. Všeobecne sa ukazuje, že s výberom injekčnej striekačky som mal pravdu.

[velli]

velli, Valentina, akú máš striekačku?

[Alla]

Alla, Kúpil som 1,5 kg za Aliexpress (3 libry) v ich jazyku. Dodáva sa s 3 dýzami, svorkou a kľúčom na skrutkovanie niečoho. Neviem, môj syn to zhromaždil. Napchávam ho naskrutkovaním na okraj kuchynského stola v sede. Jednou rukou krútim rukoväťou injekčnej striekačky a druhou rukou držím pahýľ, na ktorom je obal (črevá, kolagén, polyamid), a kontrolujem balenie. Sedím a len sa hrám. Iba párky na párky by nemali byť také hrubé ako na párky, oveľa tenšie.

[Valentína]

Valentína, gratulujeme k úspešnému nákupu. A nejako si netrúfam objednávať.

[Alla]

Alla, A čo sa zastaví? Všeobecne je to také návykové, chcem robiť a robiť.

[valentín]

valentínĎakujeme za vašu spätnú väzbu. Gratulujeme k nákupu.

A dnes som si objednala malý, ako napríklad Miranda. Klobásu vyrábam zatiaľ extrémne zriedka (zvyk v obchode stratili už dlho, ale na domácu klobásu si ešte nezvykli). Usúdil som, že miesto, ktoré obsadil, je pre mňa dôležitejšie. A aj napriek tomu nie je kam dať do kuchyne

[Anna]

AnnaAk máte na mysli miesto pre injekčnú striekačku, je možné ju podrobne rozobrať a uložiť do škatule, ktorá zaberá veľmi málo miesta. Čo je veľmi výhodné, pre krabicu nájdete miesto aj pod stolom v kuchyni. Toto je vaše rozhodnutie. Všeobecne platí, že ľudia začínajú s malými objemami, majú chuť a kupujú injekčné striekačky pre väčší objem.

[valentín]

valentín, tak som sa rozhodol pozrieť - prídem na chuť alebo nie. Je to stále otázka času. A krabica sa tiež ťažko pripevňuje. Kuchynskú súpravu máme zakúpenú začiatkom 90. rokov. Podľa princípu - čo bolo v obchode, potom sa chytili. Je veľmi ťažké využiť priestor s maximálnym prínosom - v stole a nočnom stolíku sú iba tri police a všetko je vo veľkom. Pomaly sa pomocou rôznych boxov snažím vylepšiť organizáciu priestoru, ale boxov nie je dosť. Nie sú žiadni.

[Valentína]

Valentína, pre nákupy musíte získať samostatnú kartu ...
Anchic, Anna a pred 4 rokmi som na objednávku vyrobila vstavanú kuchyňu. Všetko som si naplánoval, súhlasil, v každej nástennej skrinke sú dve police. A až po zostavení celej kuchyne sa ukázalo, že v skrinke je iba jedna polička. Nechal som remeselníkov vyvŕtať ďalšie otvory a zavesiť sklenené police. Stalo sa to ešte pohodlnejším.

[francevna]

francevna, Alla, police v nástenných skrinkách sú pohodlné. Tu je polovica police v skrinke obsadená organizérom na príbory, pretože tu nie je žiadna zásuvka, do ktorej by sa dala vybrať.

Kto má vertikálnu striekačku 3 kg biovin, prosím povedzte mi, je to dobré? Oplatí sa kúpiť?

Dievčatá, povedzte mi, prosím, injekčnú striekačku biovin, nepotrebujem veľkú, maximálne 2 litre a kde ste ju kúpili na ktorej webovej stránke? Je možné, aby iná firma, už testovaná časom.

[Tatyana]

Tatyana, Mám Biovin na 1,5 kg.Zakúpené s názvom SAUSAGE STRIEKAČKA 1,5 KG

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, ako to hodnotíš, oplatí sa to vziať, alebo je to stále vyhodené peniaze, reakcie sú veľmi odlišné, kto píše dobre, kto smeti, hlava sa krúti. Chcel by som kúpiť, aby sa varená klobása a klobásy. Veľký nie je potrebný, pretože to robím iba pre rodinu s 3 ľuďmi.

[Tatyana]

Tatyana, Používam ho len pár mesiacov. Pred kúpou som pochyboval o spoľahlivosti pripevnenia k stolu, ukázalo sa - márne sa prísavka drží veľmi dobre. Medzi piestom a „žiarovkou“ injekčnej striekačky je veľmi malá medzera, ale dal som si radu Miranda tu na samom konci stĺpika túto medzeru eliminujete papierovým obrúskom a vrecúškom. A objem pre 2-3 osoby je podľa mňa dosť. Teda aspoň zatiaľ mi táto striekačka úplne vyhovuje.

Niečo, čo mi vypadlo z témy, toľko vecí

Injekčnú striekačku používam asi raz týždenne.
Zvyčajne - robím si párok na týždeň, aby bolo občerstvenie. Iné. Podľa toho, aké mäso jete, vašu náladu, plán jedálnička na najbližšie dni atď.

Pokiaľ ide o veľa / málo naraz, aj napriek použitiu dusitanovej soli to robím radšej s hmotnosťou 1-1,2 kg. nikdy viac. Aby to bolo čerstvé. A nevarené údené, ktoré sa dajú použiť na budúce použitie, som ešte nezvládol. A pred jeseňou to nespustím, lebo horúčava. Takže zatiaľ čo iba varené alebo na vyprážanie, všetky druhy kupovaných.

Mám malú vodorovnú prísavku s hmotnosťou 0,5 kg. Od apríla sa prísavka správa perfektne, žiadne sťažnosti. Plastové stopky sú tiež cca. Kvôli malým rozmerom musím nabíjať 3x, niekedy mi chýba číslo, potom 4 krát, ale chýba mi to zriedka.

Dobíjanie nie je vôbec ťažké. Šiel som do lyžice. Aj keď dobijete 4 krát, potom všetko trvá maximálne 15 minút, skôr však dokonca 10 minút. - jedno nabitie prejde do náboja za menej ako minútu, dvadsať sekúnd alebo niečo také. Potom odskrutkujte, sklopte piest do pôvodnej polohy, doplňte mletým mäsom, utiahnite, nasaďte škrupinu a znova - fíha, to je všetko. No a v tejto chvíli myslím aj na ťahanie, viazanie. Mleté mäso / prípravok varte dlhšie.

Najskôr som si myslel, že sa občas podplatím rovnakou vodorovnou prísavkou, ale väčšou. Teraz však zmenila názor. Najprv som zvyknutý nabíjať a svoju striekačku skutočne milujem. Po druhé, prečo potrebujem rovnaký dizajn? Má zmysel pozrieť sa na ďalšie vzory. Keď sa jaroslavský epos skončí a ja sa vrátim do rodnej kuchyne, kúpim si vodorovnú pevnú. Ale tiež sa pozriem na situáciu.

Použil som to raz na veľké množstvo, bolo tam asi 7 alebo 8 dobití - rozhodol som sa urobiť veľa párkov naraz, aby boli v mrazničke, keďže bolo veľa pracovných ciest. Tu som chcel väčší model.

Takže ak niekto urobí veľa naraz, je lepšie zvoliť si medzi 1,5 kg alebo 2,5 kg. A teraz je model - horizontálny alebo vertikálny, pevný alebo na prísavke - cenovo dostupný a cenovo dostupný.

Tiež som robila cookies ešte trikrát. Veľmi pohodlne. Rýchlejšie a striekačka a mlynček.

***
Obrúsok sa ukázal ako vynikajúci.



Obrúsok + vrecúško, nič sa nedostane do piestu.
Modely s prísavkou nemajú silikónový okraj a trhlina je taká mikroskopická, že sa nedá prilepiť tenká gumička. Len hrúbka obrúska, dobre, vrecka, aby nezmokli.

Potom s týmto obrúskom a čínskou tyčinkou vtlačím zvyšok z tarzu do škrupiny. Ďakujeme za navrhnutú metódu.

Nikdy som neľutoval nákup, práve naopak, od rôznych manuálnych (nie elektrických) kuchynských pomocníkov si rezačku na rezance a klobásovú striekačku veľmi vážim. Väčšina blízkych.

[Miranda]

Miranda, a ja sám som si tiež objednal to isté ako vy a prišiel som bez prílohy k súboru cookie. Písala som predavačke, keď bola ticho. Chcem otvoriť spor a pre rozpor vyraziť zľavu pár dolárov. Ale striekačku som ešte neskúšal - nemám čas na varenie, vtedy máte čas toľko urobiť ??? Zatiaľ popri príprave hlavných jedál na obed / večeru stíham iba pravidelne pripravovať zmrzlinu - počasie si vyžaduje lahôdky. Áno, a potrebuje to hlavne môj syn - kvôli alergii sa nedá kúpiť v obchode (kravské mlieko nie je povolené), robím ho na koze.

[Miranda]

Dakujem dievcata za vysvetlenie, zoberiem to, za 10 tisic som nebol pripraveny ho kupit, ale nie je pre mna drahy, som stale len zaciatocnik na výrobu klobás, vyrábam hlavne šunku a rožky.

Pridané v utorok 28. júna 2016 09:33

Miranda, a v akej spoločnosti máš rezačku rezancov, tiež si chcem kúpiť, teraz sa pozorne pozerám, každý píše, že treba napísať Marcato z Talianska

Vtedy máš čas toho toľko stihnúť ???

Mám všetky fázy.

Kúpil som si mäso, keď som ho išiel kúpiť na Globe. V ten istý večer je mäso, ktoré je určené na výrobu klobás, čiastočne v mlynčeku na mäso, časť s nožom na kúsku a podľa typu do mrazničky. To je približne raz za 3-4 týždne. No časom min. 30 + -

Ďalším krokom je varenie mletého mäsa. Hniesť, korenie, ľad. Bude v dusitanoch minimálne deň. Tiež minúty 30 + -.

Poslednou etapou je klobásová striekačka. To je tiež 30 + - min. s tým všetko umyť.

Akosi tak nenápadne sa to ukazuje

a prišli bez vykrajovátka na sušienky

Aká škoda. Nejaký dohľad. Ale potrebujete pár dolárov, to áno.

***

za 10 tisíc, pretože nebol pripravený na kúpu a nebol drahý, pre mňa vhodný

Mal som teda rovnakú logiku. Pomer cena / výkon je spokojný.
Tu si osvojím klobásu, aby bol sortiment ďalej ako varené klobásy / malé klobásy, ale kupat, potom budem uvažovať o drahom modeli.

Rovnaký príbeh je aj s rezačkou rezancov. Mám jednoduchý, kúpený za tisíc a viac bodov bekker bk-5200. Všetko za 1,5 + - tisíc. Toto je zo série také šťastie. Zatiaľ je všetko v poriadku.

Kúpil som to, aby som to vyskúšal. Nebol som si istý a bol som pripravený minúť naraz veľa. Raz ročne som si rukami urobila halušky / halušky. A potom to išlo. Takže keď / ak sa pokazí, kúpim si dobrý. No, alebo sa pozriem na situáciu.

Momentálne je všetko veľmi šťastné.

[Miranda]

Miranda, všetko je jasné, už som si objednal injekčnú striekačku na 1,5 kg Biovinu, takže teraz zostáva len čakať, a potom, aké šťastie, ale myslím, že to stačí na prvýkrát

[Miranda]

Dostal som svoju klobásovú striekačku na 2,5 kg, vertikálnu z nehrdzavejúcej ocele. Objednal som si to na Ali. Dostal som zľavu, plus som použil kupón, hoci len za 2 doláre (kedysi to boli 10 dolárov). K Petrovi som došiel za 12 dní s doručením domov !!!
Hurá! Je to tak úplne v pohode a veľmi ľahko sa používa! Vyrobené z vysoko kvalitného materiálu bez cudzích pachov a so silikónovým krúžkom na pieste. Hladítka (4 ks. Rôznych priemerov) sú plastové, ale sú tiež veľmi dobre vyrobené a myslím, že aj dlho vydržia! Už vyrobené klobásy: yahoo: a tak unesené rýchlosťou a ľahkým použitím (v porovnaní s mlynčekom na mäso !!!), ktoré som zabudol odfotiť! 7,5 kg mäsa (vyrobili 3 druhy klobás) sa naplnilo do brucho za 15 minút! Už som si spomenul, keď som všetko povysával, nabudúce tento proces určite odfotím.
Mirandaďakujeme za otvorenie vlákna a prepojenie s týmto obchodom so striekačkami!
Medzitým fotka samotnej striekačky, ktorá má záujem

[galchonok]

galchonok, Fajka, gratulujem k pomocníkovi, ktorého potrebuješ, nechaj ho dlho slúžiť.
Niečo, čo si nijako neobjednám ...

[Allochka]

Allochka, Ďakujem ti veľmi pekne ! Spokojný s nákupom, ako slon, nie ..., tisíc slonov.

Niečo, čo si nijako neobjednám ...

Tak sme dlho premýšľali, pozorne sme sa pozreli a tu je ... šťastie

[Fajka]

Fajka, potom ukážte klobásu.

Áno

[Fajka]

FajkaBlahoželáme vám k nákupu! Nech vás v budúcnosti poteší! Vaše objemy výroby nie sú slabé! 17,5 kg je toľko, koľko musíte tvrdo pracovať! A budú fotky párkov? A ešte jedna vec: mleté ​​mäso neprechádza piestom na okrajoch, ako iné striekačky? FajkaKoľko vás stálo doručenie. Chcem kúpiť jeden pre svoju sestru, ale pochybujem, že sa mi zrazu nebude páčiť, ak sa mleté ​​mäso vráti späť do banky.

[Valentína]

Valentína, Ďakujem ti veľmi pekne !

17,5 kg je toľko, koľko musíte tvrdo pracovať!

Valyush, iba 7,5, nie 17,5. Párky odfotím, hlavné je pamätať, inak by som ich najradšej zjedol, takže na fotku zabudnem. Vyrábame klobásy na pečenie. Teraz, v lete, varíme na grile, aj na Aerogrill.
Mleté mäso nejde po okrajoch - všetko je jednoducho super! Tam akoby došlo k podtlaku a všetko zapadalo veľmi pevne, pravdepodobne kvôli silikónovému tesneniu. Tiež som o tom veľmi pochyboval, ale ... všetko je jednoducho super !!! Stál ma spolu so zľavou a kupónom predajcu na 4800. Doručenie (vrátane doručenia domov kuriérom) -zdarma !!!

[galchonok]

galchonokGratulujeme, skvelá vec!

Povedzte mi, zostáva veľa, keď je piest úplne dole? Existuje aj otočenie zo zvislej do vodorovnej polohy.

[galchonok]

galchonok, povedz mi, aký kov? nerezová banka alebo potraviny. hliník?
a fotku špendlíka môžeš?
Práve som prišiel s nejakým nápadom, ale čo keď potom tsevki potom kúpia aj kov, videl som predané
.. len sa bojím, že zrazu je ich hora iná ...

[Miranda]

Miranda, Ďakujem ti veľmi pekne ! Veľmi ste mi pomohli s výberom! Ukázalo sa, že striekačka je taká šikovná vec!
A mleté ​​mäso zostáva 100 gramov, naplnené ručne a zatlačené do tarzu.

Pridané v pondelok 4. júla 2016 o 10:35

Katerina, banka z nehrdzavejúcej ocele. Pozrite sa na fotografiu pahýľa na predchádzajúcej strane vedľa striekačky. Ak to ťažko vidím, urobím bližší obrázok zvlášť

Práve som prišiel s nejakým nápadom, ale čo keď si neskôr kúpim kovové tsevki, videl som, že sú predané

Kaťuša, aj tu som, keď som si objednával injekčnú striekačku, uvidel som aj kovové a tiež som si ich chcel objednať ... Ale rozhodol som sa, že najskôr si počkám na balenie a pozriem sa na tie „natívne plastové“ . Sú teda vyrobené z veľmi kvalitného materiálu - plast nie je ľahký, takže nie je potrebné objednávať z nehrdzavejúcej ocele (pre mňa osobne)

[galchonok]

galchonok„Značka začiarknutie, zlatko, ďakujem pekne za odpoveď! Bez akýchkoľvek pochybností si teraz objednám svoju sestru, inak je taká roztopašná, že sa o nej nebude hovoriť 1000-krát v alegorickej podobe, ktorá je mi sama jasná! Môžete mi napísať do PM, od ktorého predajcu ste kupovali?

[galchonok]

galchonok, Galya, prosím napíš adresu, kde si ho kúpil, chcem aj dobrú striekačku.

[galchonok]

galchonok, blahoželáme vám k nákupu! Husté!

[galchonok]

galchonok, blahoželáme vám k nákupu! Pevná striekačka. ako by ste vedeli, od ktorého predajcu ste nakupovali? Bol len tejto veľkosti?

[Julia]

Dakujem dievcata!

Bol len tejto veľkosti?

Julia, veľkosti sú rôzne
Tanyush @ ka, julia_bb, Pošlem adresu do LAN

[julia_bb]

julia_bb, na prvej stránke je odkaz, kde si väčšina z nás v tomto vlákne kúpila

Pridané v pondelok 4. júla 2016 22:56

galchonok, na zdravie
Klobásová striekačka po mlynčeku na mäso sa javí ako zázrak

Prosím, povedzte mi, je ťažké dať ten zvislý, aby nespadol? Je pohodlné umývať sa?

Kúpil som si tiež rovnakú striekačku z klobásy, za 3 litre, to nestojí. Ale pod svorkou potrebujete malý kúsok gumy, aby ste trochu jazdili. Chcel som biovin za 3 litre, nikto na fóre nemal, neprihlásili sa na odber. Cena za biovíny stúpla. Kúpil som to lacnejšie od Kolbaskinu. Jeden z týchto dní si urobím párky. Je pohodlné umývať sa. Umývané v kúpeľni. Rozumie takmer všetkému.