Mandarínkový džem

Mandarínkový džem

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
mandarínky	300 gr.
cukor	150 gr.
škoricová palička)	0,5 ks
karafiát (kvetenstvo)	2 ks
vanilín	na hrote noža
citrónová šťava (voliteľné)	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Mandarínky olúpte, rozložte na plátky a každú nakrájajte na tri časti. Nasekané mandarínky vložte do hrnca, podlejte cukrom, podľa potreby zalejte citrónovou šťavou a na miernom ohni priveďte do varu, občas premiešajte. Po 10 minútach pridajte škoricovú tyčinku, klinčeky a vanilín, povarte ďalších 10-15 minút a .. to je všetko! môžete jesť po vychladnutí alebo ich vyliať varom do sterilizovanej nádoby a zrolovať.
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Keďže taký džem varím len preto, aby som ho hneď zjedol, nepridávam citrónovú šťavu (bez neho je džem rýchlo kandizovaný). Bez citrónovej šťavy je chuť džemu sladká, korenistá, s trochou horkosti, úplná radosť zjesť lyžicu takéhoto džemu s palacinkou alebo dokonca natretou na kúsku chleba s maslom

Podobné recepty

Džem z mandarínky (Zachary)

Mandarínková nálada (DIY florentské vrecúško) (lana light)

Kuchyňa „Mandarin Clouds“ vo výrobníku pizze Princess (celfh)

[V-tina]

V-tina, Tina, aká farba! Viem si predstaviť, aká maškrta!) Ďakujem za recept! Záložka položená

[Tanyush]

Tanyush, poďakovať! Dúfam - nedojde to, iba mandarínkový čas!

[V-tina]

V-tina, všetci zabití na mieste, musíte ísť pre mandarínky a okamžite uvariť kilogram.

[Lena]

Lena, Budem rada, ak sa vám džem bude páčiť

[V-tina]

V-tina, ďakujem za recept, taký krásny džem, slnečný. sú mandarínky a ja ich doplním. prosím, povedzte mi, očistili ste plátky z filmov alebo ste ich len nakrájali?

[Tatyana]

Tatyana„Nečistím filmy, džem zostáva na kúsky, filmy dávajú miernu horkosť

Tinochka, museli ste to celé uvariť aj so šupkou?
Spomenul som si na svoje detstvo ... V našom obchode sa predávali poháre s džemom z mandarínky. Dokázal som naplniť dva poháre naraz.Mne sa to veľmi páčilo! Mmmm !!! ... Sladká voňavá dužina s kúskami „kože“ a s koláčom, mierne trpkou dochuťou

[Írsky]

Írsky, Na šupku si nejako netrúfam, zdá sa mi, že je tam viac chémie ako kde v ovocí

Sladká aromatická dužina s kúskami „kože“ a s koláčom, mierne trpkou dochuťou

ukáže sa to tak, s trpkastou chuťou

Poďakovať! Vyrezávať budeme bez šupky

[Irina]

IrinaDúfam, že aspoň na diaľku pripomína vkus detstva

[Tina]

Tina, slnečný džem 🔗

[Albinochka]

Albinochkaďakujem zlatko páči sa mi to

[V-tina]

V-tina, menovec! Aké zaváranie! mmm už slintá ...
Minulé leto tu bolo more bobúľ, ovocia, pripravila som veľa rôznych džemov a oči, ktoré vám závidia mandarínku, chcú

[Valentína]

Valentína, Mám tiež celú pivnicu najrôznejších vecí, ale chcem aj niečo také jesť, v zime často varím z mandarínok a z kivi a pomaranča to tiež vyjde super

[V-tina]

V-tinavždy to, čo chýba