Cookies - „semienka“

Cookies - „semienka“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka / y	170 g
Prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Cukor	0,5 lyžičky
Soľ	0,5 lyžičky
Maslo (studené)	100 g
Vyprážaná cibuľa (sušená)	2 lyžičky
Sušené paradajky	2 lyžičky
Talianska bylinná zmes	2 lyžičky
Mlieko	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Nalejte všetky suché prísady do misy.

• Nastrúhajte olej z chladničky na hrubom strúhadle a pravidelne ho namáčajte do múky.

• Pridajte mlieko a vypracujte na hladké cesto. Zabalíme ho do plastu a dáme na 20 - 30 minút do chladničky.

• Potom cesto rozdelím na 2 polovice. Z prvej vyvaľkám vrstvu s hrúbkou 1-2 mm. Trochu sa prilepí na valček, ale nemusíte pridávať múku.

• Stačí vziať vrstvu a prevrátiť ju na druhú stranu, dno je hladké.

• Cookies nakrájajte na malý zárez (na jedno sústo)

• a popichajte vidličkou.

• Preložíme na plech vystlaný teflónovým plechom alebo papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov 10 minút. Pozerajte sa do svojej rúry a nepresychajte.

• Zatiaľ čo sa pečie prvá várka, vyvaľkám druhú, ale už hrúbku 3-4 mm, urobím koktailovou slamkou otvory. Pečiem 12 minút na 180 stupňov hneď po prvej várke.

• Dobrú chuť!
• Jedná sa o tenko valcované cookies
• 
• 
• A toto je hrubšie
• 
• 

Miska je určená pre

2 vaničky

Program varenia:

Chladnička, rúra na pečenie.

Poznámka

Cookies sa zjedia veľmi rýchlo, pretože ruka sa natiahne a natiahne sa za nimi, ako napríklad pri semenách - je veľmi ťažké ich zastaviť (odtiaľ názov). Tenko zvinutý drví viac, hoci aj druhý drtí. Cookies, ktoré zostali vo váze, neostávajú zatuchnuté alebo nevyschnú, ale zostávajú stále len chrumkavé.

No, ďalšie majstrovské dielo. No dobre, ukradol som na súd

Kradnúť, kradnúť

A prečo vyrábať rôzne hrúbky a strkať koktejlovú slamu?

Napísal som to ako vyššie, aby som získal inú štruktúru hotového testu. Riedidlo - chrumkavejšie, ako krutóny. A samozrejme, všetky koláčiky môžete popichať vidličkou, ale ja chcem šluky so slamkou. Účelom tyče je zabrániť tomu, aby sa sušienky pri pečení napučiavali.

Napísal som to ako vyššie, aby som získal inú štruktúru hotového testu. Riedidlo - chrumkavejšie, ako krutóny. A samozrejme, všetky koláčiky môžete popichať vidličkou, ale ja chcem šluky so slamkou. Účelom poke je zabrániť tomu, aby sa sušienky pri pečení nafúkli.

Ďakujem. No ignoroval som to ... Kde som bol, keď som čítal ... neviem ..

[galchonok]

galchonok, Značka za značku vďaka za recept! Odniesol som si to.

[galchonok]

galchonok„Značka začiarknutia, povedzte mi, vyzerá cookie ako cracker?

[Victoria]

VictoriaĎakujem za váš záujem o recept a samozrejme sa opýtajte - s radosťou odpoviem.
Natália, odneste si to, na svoje zdravie!

Váš nový obrázok

Helena, veľmi vzdialene, aj keď existuje niečo spoločné. Ale aj tak by som to povedal - sušienky na ochutenie medzi krehkým a suchárom.

Tiež dobrá voľba! Poďakovať!

[galchonok]

galchonok, Galya, tento koláčik je absolútne nemožné upiecť, uplynulo presne 5 minút a už tam nie je, zjedol všetko ... Dievčatá, táto lahodnosť je mimoriadna, nie je to časovo náročný a ľahký recept, ale výsledok. V našom dome tieto cookies nie sú ľahostajné. Ďakujem pekne za recept, veľmi chutné

[Marína]

Marína, pre tvoje zdravie! Je to také milé, že sa nám cookies páčili!

uplynulo presne 5 minút a je preč

Tu som asi taký istý ... semená.
Ďakujem, Marinochka, že si navaril a porozprával!