Redmond Multibaker Pro (7. epizóda)

Myslím si, že horkosť bude neuveriteľná

Dokážem si predstaviť. Do cesta na muffiny som pridala pomarančovú kôru bez akýchkoľvek bielych figovín, veľmi opatrne som ju odlúpla a oľutovala som, nie trpká, ale chuť bola veľmi výrazná: pre mňa sa ukázal jeden nie úplne olúpaný pomaranč na 16 muffinov príliš veľa.

Hrôza, nijako s tebou neodídem z práce

A už som doma, ale nijako sa neviem dostať k sporáku 😡! Je v poriadku, že najdôležitejší jedáci sú jeden na služobnej ceste, druhý vonku (chorí). A tí mladší sa už blížili k zmrzline a myslím si, že sa mi ich v rámci čínsko-japonskej debaty podarilo povoliť! Pôjdem to skontrolovať!

A ak nadáš, pôjdem do varičov polievok, je ticho, nikto tam nie je .... Napíšem si .... Odpoviem si .... Takže budem frflať !!!

Ja? Na teba? Nikdy !!! V žiadnom prípade! (Ibaže šeptom popod nos).
A čo tam budeš frflať? Umelec potrebuje publikum! sto%!
A nestrašte nás! Inak pôjdeme sami k varičom polievok a zariadime tam mandarínkovo-tapiokovú bitku !!! A aby som ti odpovedal, ach, Učiteľ tvorivé mená a prízemná kôra, Skvelé a Strašné Mocné Kreatívny (úsmev, vyčerpaný)!
Brightwing, skrátka, si Goodwin a jazyk v jednej fľaši! Cín!

Povolil som im zmrzlinu, ale nenašli ju! Vo výsledku som si musel dať najskôr večeru a potom zmrzlinu!

No, v našom šiestom pekárovi je všetko zhruba rovnaké, nie je potrebné Vitantonio (alebo možno siedmy dostane druhý dych so vzhľadom čiernych panelov).

Do tejto chvíle zostarnem))
Nepozerám sa na samotné zariadenie, ale na rozsah panelov. A sú tu rôzne - tartaletky, veľa panelov cookie, počnúc Madeleine (menovite cookies v týchto veciach sú najchutnejšie, len mimo konkurencie!) Palacinky sú moje obľúbené ...
Nesledujem video čínskeho chlapca, sledujem sekciu receptov priamo na webe Vitantonia a sú tu nádherné videá, veľa originálnych nápadov. Napríklad pozri!
hp9ySZM-XFs

[Anna67]

Anna67„Presne, Anh, pečené sušienky. Bola napísaná kôra z jednej oranžovej, tak som sa napil. Už som písal tu. Akoby vyliala pol fľaše parfému.

Počúvajte! Mám syr. Rozmrazené morčacie prsia. Skúsim! Pečený by mal byť hádam iba prsník!

Lenoooook! Je to niečo s niečím!
Tajný biely prášok (dodáva druhý) - je to škrob? A prečo rástli tak rozprávkovo?
Je ich viac?

pravdepodobne sa musí zistiť prsník!

Prúty? No, konečne môžeš!

[Úspech]

Úspech, Nenachádzajte chybu! Teraz jazdím z telefónu! A mám to statné asociatívne. Sám rozhodne, čo chcem napísať, ale nie vždy to uhádne!

No tak, rýchlo zahoďte svoje asociatívny telefón, podržte volant, sledujte cestu

Oh, Vitantoniove srdcia sú oveľa úhľadnejšie ako Tefal.
Tam, ak sa poprechádzate po webe, existujú odkazy na internetové obchody, škoda, že všetko je v japončine. Existuje taký sporák na maličkosti

Napríklad pozri!

Niečo také (pokiaľ ide o vafle, z ktorých sa rolka valí):
Chrumkavé a chutné celozrnné oblátky. Odporúčame vložiť veľa ingrediencií podľa vášho výberu a vaflový sendvič. (Chcel by som v tejto kolónke predstaviť recept na „domáceho tuniaka“ pre sandonu)

Stále budeme hľadať domáceho tuniaka, je to rovnaká plnka do sendvičov, asi? s tuniakovou uhorkou?

materiál
V prípade <4 hárkov>

a sójové mlieko (alebo mlieko) 100 g
Olivový olej 30 g
1 vajce
b Vyšší cukor 15 g
Múka 70 g
Celozrnná múka 30 g
1 lyžička prášku do pečiva
Trochu soli

Použité nástroje
PVWH-10-WF
VWH-200-K / W
Vwh-30-P
Vwh-32
Vwh-11-С

Ako urobiť
jeden.Vložte do misy a dobre premiešajte.
2. Preosejeme b do misy a ďalej miešame.
3. Vložte vaflový pekár na vaflový tanier, zatvorte veko a predhrejte.
4. Na predhriaty vaflový tanier nalejeme maslo (z množstva), zalejeme 2 plátmi, povaríme a povaríme asi 4 - 5 minút.
pípanie

pípanie

Natusik, o akých materialistických verziách budeš mať - prečo neurobiť „vranu“?
Nie, dobre, nemôžem google preložiť ... Cítim svoju úplnú podradnosť ... NECHápem nič

Boh s tebou, Japonci nevedia vranovať.
Všeobecne sa mi to zdá, akoby nejako náhodne opotrebované v „zanechaní komentára“. Ale pre úplnosť som to neodstránil ...

A tu je tuniak:

(mierne opravený text, aby nebol taký nemotorný)

Kus tuniaka
Olivový olej
Soľ je vhodné množstvo
1 strúčik cesnaku
1-2 bobkové listy
Asi 10 zrniek čierneho korenia
Bylinky (rozmarín a pod.) Podľa vkusu

<Как сделать>
1. Celý kúsok tuniaka potrieme soľou, necháme 20 - 30 minút, vlhkosť mierne vytlačíme papierovou utierkou.
2. Tuniaka vložíme do hrnca, zalejeme olivovým olejom, pridáme bylinky, čierne korenie, nadrobno nakrájaný cesnak a dusíme 15 minút na miernom ohni.
3. vypnite oheň a nechajte vychladnúť.

Skladujeme v oleji. Ak je oleja málo, pridajte.
* Maslo tiež chutí a chutí dobre, takže ho používajte ako korenie.
* Môže byť skladovaný v chladničke asi dva týždne

Domáci tuniak na sendvič z jarnej zeleniny
<Материал>
Dve vafle
Domáci tuniak 50g
Majonéza 30 ~ 40 g podľa chuti
Slnečný šalát (ak existuje) [Rozumiem z videa a vlastného výskumu - jedná sa o kvetinu zvanú perilla, plánujem ju vysadiť na balkón. aj keď by som sa mohol mýliť, vo videu je zábradlie. ale, dobre, perilla je coleus (žihľava), ktorá sa pestuje doma, takže kto ju má, môžete skúsiť pridať] chuť
Jarná zelenina podľa vášho výberu (tu špargľa, reďkovka, paprika, hrášok).

<Как сделать>
1. Zmiešajte majonézu, tuniaka a maslo (nie je jasné, odkiaľ pochádza; pravdepodobne to znamená tú, ktorá obsahuje tuniaka).
2. Rybu zabalíme s omáčkou a zeleninou spolu so slnečným šalátom do oblátok.

Nie, dobre, nemôžem google preložiť ... Cítim svoju úplnú podradnosť ... NECHápem nič

No, prášok do pečiva je prášok do pečiva. Kvôli nemu sú bujné. Môžete si pripraviť cesto na palacinky (nadýchané palacinky na kefíre) a bude to, čo potrebujete.

Stále budeme hľadať domáceho tuniaka

Vedia sa skladať so svojimi prísadami😂 mandarínková múka, domáci tuniak)))
Tu je podľa môjho názoru najdôležitejšie držať túto oblátku vo filme tak, aby sa stala pružnou.
„Tweet“ je Tweet. Keď som prichádzal správy, zvykol som mať svojho desktopového twitterového klienta hlasno cvrlikaného. Tu zrejme „pípanie“.

[coleus]

Mandarínková múka, domáci tuniak)))

Lenuska, v porovnaní s coleusže chcú, aby sme jedli, sú číre maličkosti!
Nie je na nich svetlo! Išla by po týchto ... snílkoch ... s prútmi od Coleusa! Takže to odradilo!
Svetik, dostal si sa spoza volantu? Už ste napiekli japonské oblátky s tuniakom z mandarínky?
Tu sú Coleus, aby sa nezašlo ďaleko za tyčami

Krása je neuveriteľná (aj keď sa mi nepáči).
Ale JE? Zabávači však! Čo je však horšie ako chalúh? Tiež potešenie v oku!

Tu je podľa môjho názoru najdôležitejšie držať túto oblátku vo filme tak, aby sa stala pružnou.

Podľa mňa tiež!
Ale ako to potom pochopiť:

Chrumkavý a aromatické celozrnné oblátky.

Nehorázne klamať Mylia sa?

Nehorázne klamať Mylia sa?

Áno, je lepšie sa mýliť
Čo ak sú rovnaké mäkký vafle, ktoré všetci hľadáme?
A potom tie „chrumkavé“, aj v práci, hrýzli až po mesiaci ...

Tu sú tí coleus, aby sa nešlo ďaleko za prútmi

Toto nie je správny Coleus, nehorí

A potom tie „chrumkavé“, aj v práci, hrýzli až po mesiaci ...

Spomenul som si na jeden z prvých pokusov o pečenie kvásku. V plánoch bola škola typu „Roses“ pre 9 kopejok.Ukázalo sa, že ani vtedy sme so zubami nemohli jesť. Hosť ich nejakým zázrakom prežúval z kocoviny. Jedlo sa volalo „hosťovské buchty“ a potom sme sa viac ako 10 rokov (naposledy včera) smiali - čokoľvek sa pokúsim upiecť, dostaneme buchty pre hostí, aj keď viditeľné rozdiely od zdroja až do uhryznutia nevidno a droždie stúpa a nadýchané cesto jesť dokonca aj surové ...

Ahojte milé dámy! Začnime rannú záťaž mozgu!
Takže na programe máme video, zákerne vyhodené Lenkom v noci a vedúce ma k zahmleniu mysle, pretože som sa zaviazal, že ho prehrám práve tam.
Ale v poradí: množstvo ingrediencií sa odoberalo po snímkach z hornej časti obrazovky s videom. Varujem vás, že neviem, aké produkty čínske z videa použili v mojom srdci, a preto dôverovali mojim asociáciám.
1 vajce (dobre, je ťažké to tu zameniť)
50 gramov škrobu (zdalo sa mi to, aj keď „čo bol ten biely prášok“ neviem)
200 ml mlieka (podľa konzistencie cesta na výstupe je ich mlieko, túra, jeden a polkrát vlhšie ako to naše (alebo to vôbec nebolo mlieko), pretože hotové cesto podľa ich receptu áno nespadnúť z metličky, ale malo tiecť)
200 gramov múky (tu opäť záhadný „biely prášok“ a moje dohady)
40 g masla (rozpustila som maslo)
Pridala som si štipku soli a 0,5 lyžičky rozrývača sama. No neviem si predstaviť cesto vyrobené z ich primitívnych surovín. Cukor nepridávala, pretože plnka bola naplánovaná na slanú.
Stalo sa toto:


Naliehavo som sa obrátil na pomoc publika (dvaja Lenuski) a dostal som kategorické: „Lei mlieko!“ Nalievala ďalších 100 gramov od zlosti, až kým nedosiahla konzistenciu hrubých palaciniek.


Zahriala poslanca. Panely naolejovali a na cesto vyliali naberačkou, snažiac sa vyplniť celý povrch. Hlavné je, ako som si neskôr uvedomil, to, ako priestor medzi oblátkami vylievať cestom, aby ste neskôr mohli odstrániť dve naraz a nie jednu po druhej.


Z tejto časti cesta vyšli štyri plnohodnotné oblátky a dve spodné.
Potom je všetko ako na videu. Zabalený do filmu.



Nebolo dosť sily, aby vydržali až do ochladenia, ako to navrhovala myseľ. Už som sa chcel veľmi vyspať. Preto boli oblátky potreté najprimitívnejšou nátierkou na základe win-win „židovského šalátu“: syr + cesnak + kôpor + majonéza a pre väčší význam „zdobené“ klobásou.


Ignorovali všetky svoje čínske papiere a využili všetku svoju silu. Vafle boli zabalené do „cukroviniek“ v obyčajnej ruskej fólii a nechali sa cez noc samy. Žiadna chladnička.





Ráno sa začalo nútenou ochutnávkou. Aj keď všetci kričali, že s vôňou cesnaku ísť do práce, „nie comme il faut“, na môj železný argument skutočnej židovskej matky: „No, ráno necítiť vôňu výparov! Povedzme, že ma matka prinútila zabrániť vírusu chrípky ! " Rodina to vzdala a kúsok zjedla. Búrlivé nadšenie a zhodenie ma na strop sa nestalo. Môj manžel si síce vzal do práce jeden „cukrík“, a to je indikátor!




Nemôžem povedať, že ide o „kulinársky prielom“ a „urgentné varenie pre všetkých!“, Ale .... Prezentácia je zaujímavá. „Mäkké vafle“, ktoré sme všetci očakávali, nevyšli: sú stále gumené. Čerstvo upečená roláda je desaťkrát jemnejšia. Samozrejme je tenší. Varenie alebo nevarenie je na vás.

Áno, Brightwing! Zaujalo nás to a odišli! Choď, vymenil som za prácu!
No, už nebuďte unavení!



Kde je fotka „cukríka“? Hachu kanfeeeeetku!

tajomný „biely prášok“

Svetik, našiel som v inom videu tu (našťastie v angličtine) v recepte na „prášok z palaciniek“, teda niečo ako palacinková múka, s práškom do pečiva a možno aj so soľou a cukrom, možno niečo existuje - čo to je ?

A áno, niečo som nepochopil - vo videu sú iné pomery surovín ako v recepte z blogu, koniec koncov, prekladateľ ťažko zmenil čísla) Choď tam hľadať oblátky, asi ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, myslím si, že sa nerozhodli chutne variť. Je pre nich dôležitejšie ukázať postup. A servírovanie misky. Pamätáte si ako vo vašom videu o zvyškoch cesta vo vaflovači?
V zásade to môžete vyskúšať z palacinkovej múky. Ale neschnú ako dieťa. Možno preto, že ich držím zo zvyku „až do konca pary“? Ani na obrázku však nie sú bledí. Zabudol som v príspevku naznačiť, že som piekol 10-12 minút z vyhriatej.Vlastne nie rýchlo.

Light, write, pzhlst, proporcie z videa, aby nedošlo k revízii, porovnajte s receptom z blogu.



No všetci, zhasnite svetlo! Ukázalo sa, že vy máte všetko! Otázka je odstránená!

1 vajce (dobre, je ťažké to tu zameniť)
50 gramov škrobu (zdalo sa mi to, aj keď „čo bol ten biely prášok“ neviem)
200 ml mlieka (podľa konzistencie cesta na výstupe je ich mlieko, túra, jeden a polkrát vlhšie ako to naše (alebo to vôbec nebolo mlieko), pretože hotové cesto podľa ich receptu áno nespadnúť z metličky, ale malo tiecť)
200 gramov múky (tu opäť záhadný „biely prášok“ a moje dohady)
40 g masla (rozpustila som maslo)
Pridala som si štipku soli a 0,5 lyžičky rozrývača sama. No neviem si predstaviť cesto vyrobené z ich primitívnych surovín. Cukor som nepridávala, pretože plnka bola plánovaná slaná.

Všetky prvé číslice sú zdroje. Poradie záložiek je uložené.

Sójové mlieko (alebo mlieko) 100 g
Olivový olej 30 g
1 vajce
b Vyšší cukor 15 g
Múka 70 g
Celozrnná múka 30 g
1 lyžička prášku do pečiva
Trochu soli

Áno, múka / mlieko je v rovnakom pomere. Ale tento „vyšší cukor“, ktorý sa mylne považoval za škrob ... pravdepodobne to nie je škrob!
Nataša, ako je to v angličtine cukor vyzeral ako (slovo myslím)? Možno je to práškový cukor?

Dievčatá, ste obri! Dokonca aj keď som videl, že diskutujete vo WhatsApp o 3 ráno, uvedomil som si, že ráno bude prekvapenie!)))

Ráno sa začalo nútenou ochutnávkou.

Aaaaaa!
Podľa receptu - myslím si, že máme stále iné chute ako Ázijci, takže by ste sa nemali snažiť reprodukovať presne ich receptúry. Pamätajte, ako zvláštne sa nám ich sladkosti zdajú. Keby som mal osvedčený recept na mäkké oblátky, zobral by som si ho. Ďalšia vec je, že ja sám stále hľadám.

ako v angličtine vyzeral tento cukor (slovo myslím)? Možno je to práškový cukor?

Nevyzeral anglicky, iba japonsky, a áno, najvyšší cukor je prášok, s najväčšou pravdepodobnosťou (aj keď možno, aký druh dlane?)
Včerajší anglický preklad je z blogu CHINESE (nie oficiálny Vitantonio), tam si môžete anglický preklad pozrieť priamo na mieste, bez google prekladača.

[Kubeba1]

Kubeba1„Nataša a ja vštepujeme dievčatám myšlienku, že ak si vezmete palacinkovú múku a upečiete z nej priamo podľa receptu z balenia. môžete si dať mäkké oblátky? A cukor tam buzanut, možno vyjde sladký? Co si myslis? A potom je tu Pudov „samorast“?

A potom je tu Pudov „samorast“?

Je to len múka s práškom do pečiva a soľou.

[Kávovník]

Kávovník, Len, myslíš si, že dali do palacinky niečo iné? Ale palacinky vyjdú!

najvyšší cukor

Možno olúpané? Býval taký druh. Žltá a biela.

dal si do palacinky nieco ine?

Bývalo to ako sóda a kyselina citrónová, nie prášok do pečiva.

Neviem o cukre, rozhodol som sa podvádzať a prekladať z japončiny do angličtiny namiesto do ruštiny (niečo sa skutočne ukáže byť veľmi odlišné) - nie, stále je to vyšší cukor

Myslím si, že stále máme iné chute ako Ázijci,

Presne, Len, Japonci mlieko nekonzumujú! Semyon Semyonitch! A zlomil som si celú hlavu, prečo cesto nie je tekuté! A ide o mlieko! Teda naopak v „nie mlieku“!

Tam (v blogu) píšu „sójové mlieko alebo mlieko“, áno.

Neviem, aj keď všetky tieto prášky spočítame podľa čísel, bude to hrubšie ako chlebové cesto - takmer 250/250 g suché a mokré. Je to zvláštne. Pokiaľ prvých 50 g „bieleho prášku“ z videa nie je cukor / prášok, potom vyjde tenšie.

Cukor v prášku 50 gr ...... So slanou rybou plnkou, ako sa mi zdalo? Alebo japonská veľryba, ako vo Švédsku? Jesť sladké ryby?



No, namiesto škrobu vyskúšajte niekoho iného s práškom! Jednoduchý recept! Len dnes nie som doma, inak by som to dokončil! Z tvarohu môžete stočiť sladkosti, pridať do neho trochu oleja, aby zamrzol ... Alebo veľa tvarohu ...

No, namiesto škrobu vyskúšajte niekoho iného s práškom!

Skúsili sme ...
Najskôr som skopíroval tieto kontroverzné hieroglyfy a požiadal Google o obrázok. Ukázalo sa, že to bol trstinový cukor (myslím, že vysoký trstinový).
Vyrobené podľa receptu z blogu, nie z videa - 200g múky, 200g mlieka, 60g rastlinného oleja, 2 vajcia, 5g prášku do pečiva, 0,5 hodiny. l. soľ a 30g tohto cukru. Nie je to vôbec sladké, tuniaka môžete pokojne zabaliť.
Cesto sa leje, ako na videu, zrejme keď sa tam robili nápisy, zabudli niečo zdvojnásobiť.
Ale. Je ťažké dávkovať (na raz naliate „zdrhovadlo“ - pečené v malých oblátkach 6., a potom, keď to začalo liať menej, ani jedna oblátka nevyplnila celý objem, ani s revolúciou) a v žiadnom prípade mali by ste smažiť až do viditeľnej kôry - dostanete sušenú palacinku so surovým vnútrom. Pre jemnosť okamžite zastrčte do igelitového vrecka, aby ste zvlhčili. Všeobecne sa asi musím nejako prispôsobiť, zatiaľ som nepochopil ako. Nie veľmi podobné mäkkým vafliam zakúpeným v obchode, áno

Natashik! Výborne! K pravde je sedem míľ a všetko je v lese! Reednikov!
Pravdepodobne by sme tu nemali čakať na „naše“ mäkké oblátky zakúpené v obchode - o originalite chutí už bolo reč!
Radšej mi povedz, napchal si niečo dovnútra? „Uhorkový tuniak“?
Alebo ste zábavu nechali na dnes?

Husté oblátky v 6 MP - veľmi kontroverzný panel v súvislosti s cestom. So 7 MP by to malo byť jednoduchšie!
Aj z ich videa som veľmi zmätený z toho vyložene fantastického zvýšenia hlasitosti. Pravdepodobne tam a nejaký magický „prášok do pečiva“! Avšak nezdvojnásobili ste to, ale znížili! : wow: Je to zámerné?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, no a ......? Odhaľte intrigy! A ďalšie ráno ... Boli .......

Ležanie v taške cez noc prinieslo svoje výsledky - konzistencia oblátok sa priblížila k tým obchodným (mierne).
Piekla som vo vaflových tyčinkách, nemám veľký pre malý pekár (preto asi všetko bežalo vonku).
Ja som to prepočítala s práškom do pečiva, jo. Cítil som, že to počas výrobného procesu nestačí, ale je to tak. No a objednala som si do Googlu prášok do pečiva v podobe obrázka a naozaj to bolo v lyžičke ...

Skúšal som to s tuniakom-uhorkou. Je to pre mňa chutné (ale som pripravený jesť tuniaka takmer tak, ako vám vyhovuje), tu získate pocit, že cesto je sladkasté (keď budete jesť „vafľu“ zvlášť, zdá sa to takmer nevýrazné). Možno si podľa tohto receptu pripravíte plochý „keks“ a zabalíte tam zavinutú uhorku-reďkovku a tuniaka?

... blog tiež našiel zemiakové lupienky na paneli grilu a niekoľko slimačích koláčov so zelenou cibuľkou

A návrat k „mandarínkovej múke“ v recepte s „ikosahedrónmi“ - stále je to tapiokový škrob, pretože včera prekladateľ zrazu napísal „manioková múka“

stále tapiokový škrob, pretože včera prekladateľ zrazu napísal „manioková múka“

Ak vezmeme do úvahy, že tapioka je vyrobená z manioku. Škrob a škrob. Zemiak. To znamená, že je stále v recepte!

[Lesk]

Lesk, škrob nie je v recepte na vaflové rožky! Kde sú sladké zemiakové veci!

[Kubeba1]

vyrobiť podľa tohto receptu plochý „keks“ a zabaliť tam stočenú uhorku-reďkovku a tuniaka?

Prečo vás vtedy nepotešil osvedčený Lenusinov zvitok? Celý bod je v kráse !!!! (Pamätáte, vyvalené oči, ako Zakharova vo filme „The Formula of Love“) „La Murrr“).
A stočeného tuniaka vidím práve teraz, ako v skutočnosti!



Kubeba1, Nat,

sladké zemiakové veci!

To sú malé koláčiky na hrubých vaflách, však?

[Kubeba1]

„Topioka z manioku“ - bez komentárov: -



Natashik, no, ale kde je strih? Musíte pochopiť - také staré, také malé - už tiež chceme „obrázkové knihy“

... blog tiež našiel zemiakové lupienky na paneli grilu a niekoľko slimačích koláčov so zelenou cibuľkou

Niesť to!

Svetik, no a čo tak vznešený s tebou?!
Natuska ti hovorí:

recept s „ikosahedrónmi“

A vy ste „cookies, cookies“! Doplňme slovnú zásobu slovami, ktoré sa začínajú písmenom „ja“! Ichthyostegam bude úplne dôstojná spoločnosť!
Ale tak - uhádli ste, hovoríme o nich

Video tu.

Kubeba1,

Nataša, kúpila si si mlynček na kávu Princess? Alebo niečo zamieňam? Páči sa ti to?

[Chudé mrkvové sušienky.]

Som belgické oblátky s cookies na paneloch. Nedopadol som tak krásne ako na videu, neviem prečo. Najskôr som si myslel, že som gúľal veľké gule. Vyrobil som malé, ale aj tak mi nevyšli. Ale chutné. Vyrobené podľa receptu z internetu
Chudé mrkvové sušienky.
mrkva - 2 ks .;
vanilín - 5 g;
cukor - 1 polievková lyžica .;
soľ - 5 g;
rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
zemiakový škrob - ½ lyžice .;
múka - 2 lyžice.
prášok do pečiva - 5 g.
Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme soľ, cukor, vanilín a maslo. Zmes poriadne premiešame a pridáme múku, prášok do pečiva a škrob. Cesto je mierne lepkavé. Ruky si namažte rastlinným olejom a gúľajte guľky (ja som urobila malé, každá 12-13 gramov)
Pečieme 5-6 minút, ak sú usporiadané ako na mojej fotografii, a 10-12 minút, ak dáte 16 guličiek.
Strieľajte, kým je stále mäkký, nevysušujte.
Chrumkavé sušienky (najmä v strede), sladké.

Mali by ste sa pokúsiť ho upiecť na iných paneloch (vyšších), pridať hrozienka alebo nakrájané sušené marhule.

[Elena Bo]

Elena BoĽan, pekné sušienky! Mám podozrenie, že ich Číňania pred odfotením pohryzú. Bolestne sú krásne a rovnomerné! Jeden na jedného. A vaše koloboky sú rovnomerné, ale rovnako rozdrvené s nerovnými hranami. Ľahnú si, keď zmäknú? Alebo drsný? Alebo cupcakes?

[Elena Bo]

Elena Bo, Helena, To je také krásne! a vo vnútri koláčikov, ako sú košíčky? alebo pieskovitejsie?

Skoré sušienky. Nestanú sa mäkkými. Musíte hrýzť. Ale chutné)))

Mám podozrenie, že Číňania ich pred odfotením pohryzú. Bolestne sú krásne a rovnomerné!

Možno budete musieť robiť gule ešte menej?
Ale to, čo sa váľajú a kladú na panely, nie je také malé.

[Elena Bo]

Elena Bo, rozkošné cookies.
A mám podozrenie, že môžu existovať rôzne formy do hĺbky. Ja som iba raz na tomto paneli piekol mrkvové kotlety vo peci na pečenie a teraz sa mi zdali nie také „reliéfne“ ako v okrúhlej vaflovačke GF.

[Anna67]

Anna67, Anna, Neviem, nemám s čím porovnávať. Vo videu sú zaoblené dokonca zhora. Nerozumiem ako?

[Elena Bo]

Elena Bo, Lena, dobre! Keksy z mrkvy! Zaujímavé!

A mám podozrenie, že môžu existovať rôzne formy do hĺbky.

Mám rovnaké podozrenia! Ich tvar vo videu mi pripomínal MP6 s úľavou, asi by som to mal vyskúšať!

Vo videu sú zaoblené dokonca zhora. Nerozumiem ako?

Presne tak! A tieto filé sú biele, to znamená, že sa nedotýkajú zásuvky!
Ďalšia japonsko-čínska hádanka!

A teraz mám aj vaflové „sladkosti“!

A tiež - na pokračovanie! Je to akási „séria vaflí“!

A v MP7 si myslím, že by sa guľky mali predsa valiť menšie. Aby boli panelmi iba mierne stlačené.

A v MP7 si myslím, že by sa guľky mali predsa valiť menšie. Aby boli panelmi iba mierne stlačené.

Znamená veľkosť hrášku, každý 6 gramov.

[Úspech]

ÚspechĽan, robil si to s práškom? Sladké? Alebo reštaurácie?

veľkosti hrachu

Ale celá záložka jedným ťahom !!!!!! A úspora času !!! A čo sa týka spotreby energie !!!!

nie také „reliéfne“ ako v okrúhlej vaflovej žehličke GF

A v MP7 si myslím, že by sa guľky mali predsa valiť menšie

Našiel som rozmery panelov Vitantonio, na Amazone píšu o hĺbke každý 23 mm

Prepáčte, prosím, iba som sa vtiahol, môj mozog zožral nové štandardy vysokoškolského vzdelávania.
A ani dnes nebude rez, zjedli ho na kazateľnici

Mrkvové placky sa oplatí uvariť, rád by som jedol z uvarenej mrkvy

vaflové „sladkosti“

S tuniakovou uhorkou?
Mimochodom, zdá sa mi, že by sa k týmto vrstveným oblátkam dobre hodilo suflé (sladké).

soufflé (sladké) by sa hodilo.

Natusya! Lenk a ja dlho hľadáme hodnotnú suflé. Robí aspoň niečo, ale ja mám suflé ako marshmallow. Nechce sa mi to ani variť!

[Elena Bo]

Elena Bo, Tiež som nevyšiel rovnako ako na videu z japonsko-čínskeho. Dievčatám som hodil video v WhatsAppe, ale k téme som sa už nedostal, keďže výsledkom nie je fontána - boli sploštené a ukázalo sa, že sú dosť tvrdé. Je zrejmé, že je potrebné rolovať mikroskopické guľôčky + veko tesne nezatvárajte. A bližšie sa pozrite, do ktorých buniek vložili, možno to ovplyvní.