Rybie knedle v rúre s hubovou omáčkou

[Knely]

Rybie knedle v rúre s hubovou omáčkou

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Knely
filé z bielej ryby bez kože (mám merlúzu)	450 pred Kr
krupica	1 polievková lyžica. l.
kokosový krém	165 ml.
soľ	ochutnať
papriková zmes	ochutnať
Omáčka
repková cibuľa	1 ks.
múka	2 lyžičky
voda	300-400 ml.
suchý prášok z hríbov hríbov	1 polievková lyžica. l.
nasekaný kôpor	1 polievková lyžica. l.
soľ	ochutnať
zeleninový olej	2 lyžice. l.
citrónová šťava	1-2 lyžice. l.
cukor voliteľné	1-2 lyžičky

Metóda varenia

• Vložte rybie filé do kuchynského robota a nakrájajte.

• Ak nie je žiadny kombajn, potom mlynček na mäso prepasírujte dvakrát cez najjemnejšie sito.

• Vložte mleté ​​mäso do misy, pridajte soľ, korenie.

• Pridajte krupicu.

• Prilejeme kokosový krém. Teraz je Fast, počas ktorého je v určité dni požehnane ryby, tak som použil kokosový krém. Pre non-lean variant môžete použiť bežný mliečny krém.

• Hmotu dobre rozšľaháme mixérom. Nemalo by to byť suché.

• S dvoma mokrými lyžicami vytvarujte knedľu.

• Vložte ich do pekáča. Nalejte pár lyžíc vody.

• Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 15-20 minút.

• Omáčka je tiež chudá.

• Cibuľu nakrájajte na kocky a orestujte na rastlinnom oleji. Pridajte múku, premiešajte a všetko spolu zľahka opečte.

• Pridajte teplú vodu a miešajte, aby ste sa vyhli hrudkám. Varte.

• Takto vyzerá prášok z pomletých suchých hríbov.

• Nalejte prášok do panvice, premiešajte. Omáčku osolíme, pridáme citrónovú šťavu a prípadne cukor. Necháme dusiť 3 - 4 minúty.

• Pridajte nasekaný kôpor, premiešajte a omáčku vypnite.

• Halušky vyberte z rúry a podávajte s omáčkou.
• 
• Varenie nie je ťažké, pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť všetko s láskou a nejesť sa navzájom!

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Obrovská vďaka za hubový prášok Jeanne Zhannptica

Mám veľmi chutné, ľahké, šťavnaté knedle. Najjemnejšie. Toto jedlo je vhodné na pôstne dni, keď je rýb požehnane. Ak nemáte štíhlu voľbu, kokosový krém môžete nahradiť bežným krémom a namiesto vody môžete do omáčky pridať aj smotanu alebo mlieko. Odporúčam!

Podobné recepty

Tagine s bielou rybou v červenej omáčke, solené citróny (Správca)

Biela ryba dusená na zelenine pod cibuľovo-oranžovou omáčkou (Správca)

Škvarka v pikantnej omáčke s estragónom a bazalkou (Twist)

kristina1

ang-kay, ANGELINKA, aké halušky .. a ešte v šampiňónovej omáčke .. ooo

ang-kay

kristina1, veľmi chutné a ľahké)

Fotina

Angela, vynikajúce knedle, som si istý!) Chcem vyskúšať.

Umka

Veľká vďaka patrí Jeanne Zhannptica za prášok z húb

ang-kay, Angela, ale ako vyrobiť prášok? Pomlieť suché huby na mlynčeku na kávu?

ang-kay

Chcem skúsiť.

Svetlana, Budem rád, ak sa vám to pokúsi a páči sa mi to)

ako vyrobiť prášok?

Áno, zomlieť.

Antonovka

ang-kay,
Anjel, dodáva kokosový krém príliš veľa sladkosti? Všeobecne je to pre môjho syna možnosť - teraz je na mlieku bez laktózy, treba mu odstrániť iba huby - ani duch neznesie.

ang-kay

Nie. Fajn. Ale každý sme iný)))

Antonovka

Ale každý sme iný

Správne) Odfrkol od krupice na kokosové mlieko a ja som bola dokonca veľmi)) Máme aj bezlaktózový krém, takže tento recept je úplne náš))

ang-kay

Špeciálne.

Antonovka

ang-kay, Angela,
Neprešlo ani pár mesiacov))) Nie také krásne ako tvoje, možno zajtra uvarím omáčku) Ale napriek tomu veľmi chutné! Samotná šťuka bola ohromená - voňala lahodne - riečna sviežosť, mäso bolo napriek zmrazeniu a rozmrazeniu husté.Milostivo umožnila svojmu manželovi prijať také dary)) Recept ma potešil jednoduchosťou a rýchlosťou jeho vykonania. Kokosový krém som nahradila kyslou smotanou (tentokrát som si nekúpila krém bez laktózy) - na chuti a šťavnatosti to nemalo vplyv. Takže - vďaka, Angel, ešte raz! Dúfam, že sa ešte dostanem na palacinky s rybacou plnkou))

ang-kay

Antonovka, Lena, vynikajúce knels) Krásne a hlavne, že sa im to páčilo.

Dúfam, že sa ešte dostanem na palacinky s rybacou plnkou))

Poď! Nebudeš ľutovať)

nadja_88

Ďakujem za recept! Veľmi sa nám to páčilo! Hubová omáčka mi nevyšla, ale ryby milujem!

ang-kay

Som rád, že sa vám knely páčili. Prečo omáčka nezabrala?

 

hlavný Kulinárske recepty Rybie múčky Ryba v omáčke Rybie knedle v rúre s hubovou omáčkou

[ang-kay]

ang-kay, ANGELINKA, aké halušky .. a ešte v šampiňónovej omáčke .. ooo

[kristina1]

kristina1, veľmi chutné a ľahké)

Angela, vynikajúce knedle, som si istý!) Chcem vyskúšať.

[ang-kay]

Veľká vďaka patrí Jeanne Zhannptica za prášok z húb

ang-kay, Angela, ale ako vyrobiť prášok? Pomlieť suché huby na mlynčeku na kávu?

[Svetlana]

Chcem skúsiť.

Svetlana, Budem rád, ak sa vám to pokúsi a páči sa mi to)

ako vyrobiť prášok?

Áno, zomlieť.

[ang-kay]

ang-kay,
Anjel, dodáva kokosový krém príliš veľa sladkosti? Všeobecne je to pre môjho syna možnosť - teraz je na mlieku bez laktózy, treba mu odstrániť iba huby - ani duch neznesie.

Nie. Fajn. Ale každý sme iný)))

Ale každý sme iný

Správne) Odfrkol od krupice na kokosové mlieko a ja som bola dokonca veľmi)) Máme aj bezlaktózový krém, takže tento recept je úplne náš))

Špeciálne.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Neprešlo ani pár mesiacov))) Nie také krásne ako tvoje, možno zajtra uvarím omáčku) Ale napriek tomu veľmi chutné! Samotná šťuka bola ohromená - voňala lahodne - riečna sviežosť, mäso bolo napriek zmrazeniu a rozmrazeniu husté.Milostivo umožnila svojmu manželovi prijať také dary)) Recept ma potešil jednoduchosťou a rýchlosťou jeho vykonania. Kokosový krém som nahradila kyslou smotanou (tentokrát som si nekúpila krém bez laktózy) - na chuti a šťavnatosti to nemalo vplyv. Takže - vďaka, Angel, ešte raz! Dúfam, že sa ešte dostanem na palacinky s rybacou plnkou))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, vynikajúce knels) Krásne a hlavne, že sa im to páčilo.

Dúfam, že sa ešte dostanem na palacinky s rybacou plnkou))

Poď! Nebudeš ľutovať)

Ďakujem za recept! Veľmi sa nám to páčilo! Hubová omáčka mi nevyšla, ale ryby milujem!

Som rád, že sa vám knely páčili. Prečo omáčka nezabrala?