Kvas ako z hlavne (rýchly kvas)

[Palych]

Palych, fontána sa stala aj z toho, že pri ceste boli otrasené.
Aj keď som druhý deň postupne krvácal gaziki z dvoch fliaš, dokonca som sa unavil.

[Palych]

Koľko diskusií o tomto úžasnom nápoji!
Prepáčte mi, že som trochu za touto témou, hosťoval som u hostí, ale nijako sa to netýkalo.
Ale náš kvas si zvykol na našich hostí. Kamarátku okamžite naučila v Evpatorii a recept už niesla svojim početným príbuzným.
A môj manžel si počas 11 dní mojej neprítomnosti vyrobil kvas pre seba. Aj keď mi sám nič nevarí, môže ohriať iba hotové jedlo.
Takže všetci hromadne opúšťame kvas zakúpený v obchode a prechádzame na náš vlastný domáci! Chutné, prirodzené a zdravé!
Palych, Na cestu som si nalial aj fľašu kvasu. A tiež na ceste dostal od neho šampanské
Napriek tomu s ním musíte byť jemnejší! Udržujte chlad a netraste v aute!

[Nila]

Nila, znova skontrolujeme, o týždeň posielam svoju manželku do Novoozernoe k jej matke. Aj keď hovorí, že ak existujú kvasnice, potom to nie je veľmi užitočné, môžete sa zotaviť, a nie veľmi na žalúdok.

[Igor]

Igor, Duc nie z droždia lepšie. A zo sacharidov A množstvo sacharidov (cukru) - sami regulujeme. A cukru tu nie je veľa. Potrebujete menej múky - áno. A kvas a v teple - nebude to bolieť.

[Igor]

Igor, manžel z dediny Novoozernoe, čo je v blízkosti Evpatoria? Práve som odtiaľ prišiel. Skôr sme tam oddychovali 3 dni, kamarát tam má byt. Aké je to skvelé! Zamiloval som sa do tohto nebeského miesta!
A o kvásku - kvásku sa nebojím! A 2 lyžice na 5 litrov nie je toľko. Môžete však zredukovať droždie alebo skúsiť vyrobiť ho z toho ovocného kvásku. Nemám kvások, takže ho nemôžem ochutnať. Pridáte kôry a tie majú fermentačný účinok, takže môžete kvasinky bezpečne obmedziť.

[Nila]

Nila, áno, jej malá vlasť. A o pár hodín sa už so všetkým hrám, kvások je aktívny. Skúsim nasledovať. krát s hrozienkami a 1/2 droždia. Mám aj kvasený slad (2 ČL) a mätu. A voda je jednoduchá, z kohútika (filtra), len ju uvarím v hrnčeku na čaj. Nič nechladím.

Ale koniec koncov, droždie žije na hrozienkach Alebo je to správny a nie hrozný kvások?

ďakujem autorke za úžasný a rýchly recept. Je tu pre nás veľa cukru
Na päť litrov pridám 1 pohár cukru. Potom je dokonalý kvas priamy

[Nila]

Nila, Nelya a chcem poďakovať za recept kvasu! Varím takmer každý druhý deň. Čakanku som kúpil v ATB.

Pre seba som na 5 litrov vody vybral nasledujúce pomery: 200 gramov cukru, 1,5 lyžičky. citróny, 2 neúplné lyžičky. suché droždie, 1 polievková lyžica. l suchá čakanka, 1 polievková lyžica. l tekutý. Úplne suchá, nie som moc dobrá, asi potrebujem 3 kopy lyžíc, ale v zmesi je to veľmi dobré. Intenzívna, príjemná chuť.

[Ksenya09]

Ksenya09, Tal, Saša55,
Dievčatá, pripravte si tento kvas na zdravie a potešte svojich blízkych nealkoholickým nápojom!
Vidím, že každý z nich naberá svoje vlastné proporcie, a to nie je prekvapujúce! Koniec koncov, každý má svoje vlastné chuťové preferencie. A dokonca aj v tej istej rodine sú rozdielne! A je skvelé, že recept je v zložení ingrediencií taký flexibilný, že sa dá ľahko meniť v akomkoľvek smere!
Natália, zajtra a pojdem na ATB na cikorku? Končím tretie (alebo štvrté) balenie v tejto sezóne! Na pultoch obchodov je našťastie dostatok čakanky!

Nelechka, to som všetko ja!
Poďakovať! Ďakujem pekne za kvas!
Už to pripravujem takmer automaticky. Takto sa na nás pozrel.
Ďakujeme, naša Nelushechka! Úžasný kvas!

Rituslichka, aké úžasné je, že sa vo vašej rodine zakorenil kvas! Jeho recept nie je vôbec mätúci, preto ho mnohí pripravujú na stroji
A výsledok je vždy vynikajúci!
Ďakujem drahý! potešený!

Chcem sa tiež poďakovať za taký úžasný recept!

[Oľga]

Oľga, a ďakujeme za odhlásenie!

[Nelya]

NelyaPredtým všetci navštevovali moju daču, aby si dopriali kvas. A ako všetkých učila, začali sa pozerať menej často. A prečo som im povedal ...
Ešte jeden luk od všetkých mojich susedov z krajiny!

[svetta]

svetta, je skvelé, že recept na kvas skončil obchod do ľudí! A druhý deň za mnou švagriná prišla so svojím manželom a prvá vec po „ahoj“ bola „dajte recept na kvas“.
Ukazuje sa, že keď som odpočíval na Kryme, zastavila sa pre marhule a jej manžel ju pohostil kvassom a veľmi sa jej to páčilo. Ale neviem, prečo jej recept nedal hneď, pretože som ho naučil, ako pripraviť tento kvas, a ten recept poznal, napísal to na poznámku. Povedala, že bude robiť aj v práci.

[Nelya]

Nelya, Nelechka! a ďakujem odo mňa!
Proporcie som upravil podľa vkusu rodiny a čakanky, ktorú máme v predaji, s instantnou kávou a tento kvas varím nonstop. V horúčave tak veľmi pomohol! žiadne džúsy. ovocné nápoje a kompóty, len taký kvas vôbec neprekáža.

[Vika]

Vika, takže máte dva v jednom kvase! Osviežujúca káva aj nápoj, ktorý uhasí vašu smäd!
Postupne sme tiež opustili kompóty a nápoje v prospech kvasu! Robím to každý druhý deň, aby mala nádoba na sklade čas nazbierať bublinky. Ale stále nám je horúco, až +36 'každý deň.

Nelya, nikdy sa neunavujem ďakovať ti za kvas! Včera som to urobil znova a už som napoly opitý. Cítim, že aj do tejto praženice budem musieť pridať časť.

A ja! A tiež ďakujem našej Nelushechke za taký zápar!
Ešte raz som to dal na zbytočné droždie. Bolo to samozrejme zlé, začalo to bublať a potom sa tiež správalo zle, ale nasledujúce ráno to bol stále úžasný tonikový nápoj.
Nelushechka, ďakujem! Koľko vypijeme, toľko si na teba spomenieme milým slovom!

Kvásková sezóna je otvorená)) Dnes sa začal príprava tohto nádherného a jednoduchého receptu na kvas. Ešte raz ďakujem)

Pre kvas je pre nás stále chladno, ale tento recept si pamätám.
Možno pôjdete doručiť napriek nášmu chladnému počasiu? Pozeráte a jar si rýchlo príde na svoje.

[Ksenya09]

Ksenya09ako skoro sa otvorila sezóna kysnutia! Bez čakania na horúce leto!
Pakone, Sveta, Ja tiež, pred týždňom, som myslel na kvass, aby som to povedal alebo nie
Len čo sa však pripravila, počasie sa prudko zhoršilo, ochladilo sa a ochladilo. Zatiaľ som teda odložil načasovanie prípravy nealkoholického nápoja. Varil som kompót, lepšie povedané uzvar a stojí v karafe, nepijeme ... teraz je tu zima

[Nila]

Nila, Otvoril som aj sezónu kvasu, aj keď sa tiež ochladilo, ale chcem okroshku: dievča-áno: robil som to prvýkrát, veľmi sa mi páčilo

[Oľga]

Oľga, Smejem sa - ste takí hrdinovia! V takom chladnom počasí, aké máme teraz, sa mi vôbec nechce studená okroška, ​​skôr ma láka horúci boršč. Máme okroshku iba v horúčave! Rovnako tak aj studené nápoje. Dnes som naliala kompót, sedíme s manželom na čaji a káve. Takže zatiaľ počkám s výrobou kvasu.

[Nelya]

Nelya, kompót sa dal zmraziť až do teplejších časov.

[Anchic]

Anchic, Anechka, úprimne povedané, stál niekoľko dní v chladničke v džbáne a bol na pokraji kysnutia. Na zamrznutie som ani nepomyslel. A ľahšie sa mi varí nová. Stále existuje veľa sušenia rôznorodého.

[Nelya]

Nelya, pochopiteľne. Len často hotový kompót zamrazíme, aby nekysol.

A uvarím to a dám do sterilnej nádoby, ak veľa varím, tak prídu hostia a ja už mám kompót alebo ovocný nápoj. Niekedy vyrobím koncentrovaný so špecialistom, čiastočne v pohári a čiastočne ho rozložím na stôl. Stojí v chladničke minimálne rok.

Úžasný recept na kvas. Pravda sa trochu zmenila: je tu viac citrónov, pridaného sladu a menej cukru. A hrá dlhšie pri izbovej teplote .. No, je to vec vkusu. Ďakujem za recept

[Leonidas]

Leonidas, s otvorením sezóny kysnutia! Som rád, že sa mi recept na kvas páčil!
A aby sa zmestili do tohto posvätného podľa vkusu! Kto má rád kyslé, kto má rád sladké, kto to robí ostrejšie! Hlavná vec je základom receptu!

Milujem také jednoduché recepty, kde si môžete uvariť chutné a jednoduché jedlo bez tanca s tamburínmi blízko sporáka. Pre viac takýchto receptov.

[Leonidas]

Leonidas„Tiež veľmi milujem jednoduché a rýchle recepty bez„ tancovania s tamburínmi “. Preto mám v podstate všetky také recepty - jednoduché, s cenovo dostupnými produktmi a bez problémov. Na mojom profile vidíte, či si môžete pre seba vyzdvihnúť nový.

[Nelya]

NelyaĎakujem za pozvanie, určite použite

[Nila]

NilaĎakujem pekne za recept! Kvass je neskutočne chutný
Včera som ho zablatil, pretože nemáme radi ani sladký, ani kyslý kvas. a priemer, potom nalial 500 g cukru. Stála som 4 hodiny, skúsila to - drahá mama! Sladké až nemožné a vo všeobecnosti nevyzerá ako kvas.
No, myslím si, dobre, tak teraz dobre. Niekomu sa to páči, mne nie. Nevyliala to dobre, ale naliala do fliaš a vyniesla na verandu. Dnes som to vyskúšala - šumivé, sladkosť tak akurát a chutí presne ako dobrý kvas z suda.
Teraz to urobím iba ja

Och, Nelya, ale túto sezónu som nepriniesla žiadne poďakovanie. Kvásková sezóna je otvorená!

[WIKI]

WIKI, je skvelé, že sme vyskúšali kvas a páčil sa nám! To znamená, že si počas celého horúceho leta doprajete príjemný, osviežujúci nápoj!
Čo sa týka sladkosti, tu je všetko individuálne, treba si však uvedomiť, že kvasinky, ktoré sa hrajú, zjedia väčšinu cukru.
Ďakujeme za správu!
Natália., s otvorením sezóny kysnutia! Nech sa vnuci tešia!

[Nila]

Nila, ďakujem pekne za recept. Robím to stále, robil som to aj v zime. Recept bol upravený podľa vášho vkusu:
Zloženie
Studená voda 10 l
Cukor 450 g (500 ml)
Čakanka (prášková, instantná) klasická (neochutená) 2 lyžice. l alebo 2 polievkové lyžice kvasinkovej mladiny (tekutej).
Kyselina citrónová 3 lyžičky obyčajná
Suché droždie 2 ČL obyčajné s vrchom
Pri výmene čakanky za kvasinkovú mladinu nie je prakticky žiadny rozdiel v chuti.

A pri pohľade na všetkých som teraz dal tri litre. Dlho si na tento recept brúsila zuby, ale potom nebolo teplo, potom ja, potom nemal kto piť. Dnes sa hviezdy spojili!

[Lyi]

LyiĎakujeme za váš podrobný popis receptu kvasu šitého na mieru vašej chuti. Možno niekto príde vhod a v takých rozmeroch. Kvasinovú mladinu som nikdy nepridával. Kúpiť instantnú čakanku je pre mňa jednoduchšie a cenovo dostupnejšie. Áno, a je užitočnejší, a tak ho nikto nepije. Ja ale pridávam do čakanky lyžicu sladu. Nám sa to páči viac.
Tancha, Som rád, že sa dnes všetky hviezdy spojili a vy ste pripravili tento úžasný, osviežujúci nápoj. V takom horúčave bez neho nikde

Nel, nemáme teplo, ale zajtra potrebujeme kvas. Mám to už šesť hodín, ale nie je tam žiadna pena, aj keď vidím, že sa hrá, hodil som štipku cukru, bubliny odišli. Necháme do rána postáť v hrnci alebo ho zlejeme a dáme do chladničky?
Povedz mi, čo je najlepšie.

Táňa, ak ráno potrebuješ vychladenú, môžeš ju naliať do fliaš a vložiť do chladničky. Ak je však možnosť udržať to pokojne, nechajte to stáť, dokončite to. Tiež nie vždy mám nadýchanú penu. Niekedy, keď sa niekam ponáhľam, objaví sa na povrchu biely výkvet, vyleje sa a dá sa do chladničky. Stále sa hrá v chlade.

Nelechka, vďaka! Nechám to do rána, v kuchyni je to v pohode, a ráno to zlejem.

Tiež sme sa na tento kvas napojili, ale čo som si všimol 2-3 dni, stáva sa chutnejším a sýtenejším

[Oľga]

Oľga, ďakujem, že si sa v téme zmienil. A podelila sa o svoj názor
Pite svoje zdravie, najmä preto, že teraz máme také abnormálne horúčavy.

Nelechka, ďakujem pekne za taký kvas.Vyrobil som ho na tri litre, dal som 175 g cukru a lyžicu sladu. Zvyšok je všetko podľa receptu. Pili každý druhý deň, aby ocenili chuť. Cez deň sa kvass vypil na kvapku. Znova som si ho obliekol.

[Nelya]

Nelya, a už som to dal dvakrát. Môj syn vypije asi 1,5 litra denne v jednej osobe. Je tu tiež teplo a nemám chuť piť nič iné.

dobrý večer! horúčavy nás zasiahli v máji tohto roku. do 5. júna, už toho bolo dosť. ďakujem za aktualizáciu témy !!!! Prídem za tebou s priebežnou správou)))

Drahí, kvass som pripravil pomocou šípkového vývaru podľa rovnakej schémy. Mne a mne sa to veľmi páčilo.
Dnes som čakanku použila dvakrát: ráno a večer. Ráno už skončilo, večer dozrieva na zajtra.