Dajú sa už uzavreté nádoby opäť sterilizovať?

Dievčatá, hlúpa otázka - opäť o plechovkách - a o tom, ako napučiavajú - viem, že došlo k bombardovaniu, ale zatiaľ čo Boh sa zľutoval - dal som celú rolku do miestnosti - pozriem sa na viečka, pre nás je teraz veľmi horúco -30 * Celú roládu som udržiaval v teple až do vychladnutia, zrolujem 3l plechovky - je tam strašne veľa jabĺk a džúsu a plnky a zemiaková kaša
A ak sú hotové uzavreté plechovky sterilizovateľné? Dajte do studenej vody a priveďte do varu, aby držali? Niečo ma znepokojuje

[kartinka]

kartinka, Marina, na džús určite nebude nič a zemiaková kaša tiež. Ok. Neviem o náplni, nikdy som to neurobil. V horšom prípade, ak spozorujete opuchnuté viečko, prevarte a je to. V jablkách je veľa kyseliny, je to sama o sebe konzervačná látka.

A ak sú hotové uzavreté plechovky sterilizovateľné? Dajte do studenej vody a priveďte do varu, aby držali?

No, keby len v autokláve ...
Na sporáku, v kastróle, všetko exploduje spolu s plechovkami ...
Alebo chcete odstrániť kryty a potom znova zvinúť?

A ak sú hotové uzavreté plechovky potom sterilizované?

Ak nedávajú signály o korupcii, tak prečo ich znova otvárať?
Sledujte ich pár týždňov, potom mesiac - ak sú tam všetky OCI, nie je potrebné ich otvárať.

Viečka na konzervách začali napučiavať. Druhy manželstva a poškodenie konzerv

[Admin]

Dievčatá, ďakujem vám za pomoc, jablkový boom pokračuje, každý deň sa pozerám na hotové plechovky, zdá sa, že je všetko v poriadku, tááák, dúfam, že všetko obstojí. Teraz mám džús, zemiakovú kašu a náplň, sušenie, urobila som jablkový syr - ale zatiaľ to nestačí, 4 hlavy sú rôzne - varenie trvá veľmi dlho. Pastilky trochu vyrobili - sušička na 5 podnosov - dlho to schne celú noc .... Rozhodol som sa pre suchý džem - práve som dnes dal testovací kastról. Povedzte mi, čo iné robiť bez vady? Biela výplň jednej je stále celý vrch - pozajtra sa budeme triasť a strieľať, inak sa už môže jedna vyblázniť, ďalšie 2 jablone ešte dozrievajú



Admin, alba et atra, Saša55,

[kartinka]

kartinka, toto
Lenivý džem v rúre

[kartinka]

kartinka, a mušt alebo šampanské?

Povedzte mi, čo iné robiť bez vady?

Sucho, sucho ... najpoškvrnenejšie V zime kdekoľvek a najpoškvrnenejšie priamo do úst

Jablká je možné sušiť aj so soľou, škoricou, korením, korením ...Apple chipsy

[Admin]

Admin,

najviac bezúhonný, priamo do vašich úst

dcéra sa už smeje, zjedla pastilky, zjedla marmeládu, umyla ju džúsom, okrem jabĺk, je doma ešte niečo? pri takej strave sa to na jablka tak skoro nepozrie




Saša55, Saša, ja som dala iba jablčný ocot, deti toho veľa nepijú - nemá zmysel



Spomenul som si, že zemiaková kaša sa používa na kečup - zrejme si treba uvariť zemiakovú kašu

[kartinka]

kartinkaMarina a robila si plastovú marmeládu? Skvelá roklina na pečenie v zime. Oddychy a slimáky .... A existuje aj recept na „jablká podľa receptu na ba“, zdá sa byť úplne nepoškvrnený. Ale veľké jablká ešte nemám. Existuje len niekoľko ranetochki prebytkov.

A Linadocovo jablkové šampanské je stále vynikajúce.

A ak sú hotové uzavreté plechovky sterilizovateľné? Dajte do studenej vody a priveďte do varu, aby držali?

Ak sú plechovky uzavreté „na šitie“, potom je to nemožné bez autoklávu a špeciálnych kaziet.
Ak sú plechovky uzavreté odskrutkovateľnými skrutkovacími viečkami, sklenenými viečkami s gumovými alebo silikónovými tesneniami a svorkami, viečkami systému VACS, môžete. Ale! kým sa plechovky úplne nevychladnú, nesmú sa otočiť dnom hore (na vytvorenie tesného tesnenia nebude čas).