Rýchle sušienky zo zelenej pohánkovej múky, ovsa a raže

Rýchle sušienky zo zelenej pohánkovej múky, ovsa a raže

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
zelená pohánka	sklo
raž	sklo
ovsené zrná	sklo
vajcia	2
javorový sirup	3/4 šálky
kakaové maslo	150 g
prášok do pečiva	1 lyžička
sušené brusnice	1/2 šálky

Metóda varenia

• Včera som dostal mokmill 200. To, ako som to vzal z pošty do svojich rúk, je samostatný príbeh, myslel som si, že zomriem smrťou odvážnych. Prišiel som domov a svrbia ma ruky, musím to vyskúšať. Pomlel som pohár zelenej pohánkovej múky a nejako som kúpil ražné a ovsené zrná a tiež ich. Problémy boli len s ovosom, pretože to nedopadlo dobre, ale s pridaním raže sa všetko zomlelo veľmi rýchlo. Maslo si rozpustíme, zmiešame s vajcami a javorovým sirupom. Vyrobil som guľky a dlaňou som ich stlačil. Na záver boli pridané brusnice. Pečené o 180 stupňov 10 minút. Voľný, podľa chuti by ste ani nehádali, že pšenica nie je.

Úžasný recept - zdravé výrobky a ľahká výroba! Kokosový olej len tak ležal. Poďakovať!
Čo sa týka javorového sirupu ... U nás to stojí veľa a natya nie je vždy možné, niekedy ju musíte niečím nahradiť. Čo radíš?

Áno. Sme tiež drahí. V zásade si myslím, že med urobí. Možno cukor, ale potom treba pridať trochu tekutiny. Datle zlatko. Je to tak, že javorový sirup je chuťovo neutrálnejší ako med a datľový cukor.