Čím sa líši hamburger od placky?

Ako sa hamburger líši od karbonátky, okrem svojho tvaru?

Ako príklad uvádzam buchtu s džemom a koláč s džemom, aký je rozdiel okrem tvaru?

Žemľa je vždy pečené. A koláč môže byť vyprážaný alebo pečený.
V tvare: je drdol zvyčajne okrúhly, akoby?
A podľa umiestnenia džemu, kmk: žemľa môže mať na vrchu džem a koláč je vždy s džemom vo vnútri.

A koláč je ako tvarohový koláč, džem je na vrchu, zdá sa, že to nie je žemľa, ale žemľa, ak je džem vo vnútri, a koláč môže byť zvnútra aj zhora, zdá sa mi to tak

Žemľa je vždy pečené.

Nasťa, a čo kvasnicové šišky?

Rovnaká guľatá vyprážaná žemľa). Iba malé.

A tiež rozdiel v pomere cesta a náplne, v buchtách je podľa mňa málo plnky, ale veľa cesta. Pre mňa v zásade žemľa, toto je bez plnky, je možné aj s hrozienkami, ale toto je plnka rozložená v ceste

Žemľa je pekárenský výrobok bez plnky, to znamená, že existuje aj plnka, ale primiešaná do cesta. Koláč je vždy vo vnútri plnený, dá sa vyprážať a z rúry sa buchty iba pečú. Tvarohové koláče nie sú koláče ani buchty, ale tvarohové koláče.
Je to ako boršč, boršč sa vždy deje s cviklou a kapustou, bez kapusty, červenej repy, bez červenej repy, ale veľmi často to volajú boršč aj bez kapusty aj bez cvikly, čo je pre mňa divoké (svokra to tak nazýva a ako s tým naložiť) ... Na boršč sa zemiaky nevyžadujú, ale kapusta a repa áno.

Žemľa je pekárenský výrobok bez plnky, to znamená, že existuje aj plnka, ale primiešaná do cesta. Koláč je vždy vo vnútri plnený, dá sa vyprážať a z rúry sa buchty iba pečú. Tvarohové koláče nie sú koláče ani buchty, ale tvarohové koláče.
Je to ako boršč, boršč sa vždy deje s cviklou a kapustou, bez kapusty, červenej repy, bez červenej repy, ale veľmi často to volajú boršč aj bez kapusty aj bez cvikly, čo je pre mňa divoké (svokra to tak nazýva a ako s tým naložiť) ... Na boršč sa zemiaky nevyžadujú, ale kapusta a repa áno.

Len v minulom programe „Jedzme doma“ Vysotskaja povedala, že jej babička na Done volala kapustnicu s paradajkami a s repou, čo máme boršč nazývaný červená repa. Vaša svokra pravdepodobne prevzala z detstva aj miestne mená. Nech sa nemusí biť (čo vám to prekáža?), Je taká známa a správna, že si vo svojom vysokom veku nedokáže zrazu predstaviť, že si všetci jej príbuzní a všetci jej príbuzní hovoria celý život zle. Nie ste jej učiteľ, ale jej nevesta. Naučte sa svoje deti správne, budú si všetko pamätať a budú vedieť, prečo to tak hovorí babička. Žiadny problém, krajina je veľká a existuje veľa miestnych mien.

(Trápi vás to?)

Úprimne povedané, áno.Podľa GOST ani neviem prečo, ale nie je to pekné.

Nastyusha, a čo šišky z droždia

A toto už nie je drdol, ale šiška.

Je to ako boršč, boršč vždy prichádza s cviklou a kapustou

nie .. boršč je boršč, aj keď je zelený ... Dozvedel som sa o tom v kulinárskej škole od Galiho - sivý pes

nie .. boršč je boršč, aj keď je zelený ... Dozvedel som sa o tom v kulinárskej škole od Galiho - sivý pes

A som z kuchárskej školy. A z hrubej knihy GOST.
všeobecne boršč pochádzal z borščiviku - áno, ale bolo to dávno, dávno jedným slovom.

K tejto téme:

Žemle a buchty „A la koláče pre lenivých.“ (Asteria)

Koláče „Päť minút“ (Guzel62)