Lisss
Frézia, No dobre! proces sa začal!

Citát: frézia

nové korenie 1,5 lyžičky nie príliš veľa: -X len neviem, čo to je, používam ho prvýkrát ... môžem dať kardamón? koľko?

Robila som túto korenistú zmes, je tam všetko vyvážené, paprika mi neprekážala

kardamón môže byť, v množstve - tak, aby ste príjemne voňali

fomca
Frézia! Som s tebou!!!! Príprava náplne trvala hodinu a pol ... môžem si dať kapustu ... (nahlas myšlienky) Mám prefabrikovaný hodgepodge dvoch náplní podľa môjho vkusu, ale hlavne - našla som čerešňu ... a nemohol premýšľať! Lyžičku som olízla, neviem, ako by sa to mohlo skončiť

Citácia: Arka

Svetlana, neboj sa! K ingredienciám nemusíte pridávať žiadnych Uzbekov!
Zdá sa mi, že som práve zachránil niekoľkých Uzbekov ...

Uzbekov som nepridal! Nechajte ich žiť!

Frézia
fomca: drinky: Neviem, čo sa mi stalo. Ja som zvolila to isté s 3 náplňami, ktoré sú podľa mňa najvhodnejšie
Čerešňu som však nenašiel ... povedali, že ju prinesú, takže ju už nepotrebujem
Lisss
Fomca, Nechápal som - a de fotoreportáž ?? ako to vieme určite ste nepridali Uzbekov je vsetko rezane spravne ??
fomca
A to, ako náborový pracovník, tak sa okamžite hláste, že? Prečo idem fotiť téglik, keďže to nie je veľmi estetické, tak som to aj namiešal, pretrepal, takže všetko je rozmazané po stenách .... Alebo je to tak? Poď takto

Anglický vianočný košíček Anglický vianočný košíček

Žirafa
Pozeráte sa, aké estetiky máme spoločné. Môžete mi teda ukázať banky, ale skryjú sa
GenyaF
Veľmi pekný téglik! Videl som toho dosť, teraz brúsim svoju súpravu.
Lisss
fomca, tí, ktorí toho vedia o plombách veľa, pochopia, akú krásu v banke máte !!! maladtsa, statný garneau !!
Frézia
Lisss
Frézia, Podporujem -
Moira
Dnes alebo zajtra urobím aj plnku. Všetko už bolo zakúpené a pripravené)))
V mojej práci, mimochodom, iná dáma upečie košíček prvýkrát. Celý rok meditovala, psychicky pripravená a nakoniec vyzrela)) Pravda, nechce sa tu registrovať, ale pokúsim sa jej odobrať aspoň fotku toho, čo sa stane.

A ešte raz mám otázku.)) Tu je koňak na namočenie náplne a impregnácia. Úprimne, taká-taká brandy, lacná. Stalo sa.
Dalo by sa to nejako ... vylepšiť. Môže aromatizovať alebo čo ... neviem ... vanilka alebo niečo iné ... citrusy. Alebo to nestojí za to?
Kalyusya
Citácia: Moira

A ešte raz mám otázku.)) Tu je koňak na namočenie náplne a impregnácia. Úprimne, taká-taká brandy, lacná. Stalo sa.
Dalo by sa to nejako ... vylepšiť. Môže aromatizovať alebo čo ... neviem ... vanilka alebo niečo iné ... citrusy. Alebo to nestojí za to?

O TOM! A mám koňak, do ktorého boli nalievané živé čerešne a jahody. Celkom dve pizirky. Kde sú - namočte ovocie, alebo môžete rozmazať hotový koláč? Práve teraz som si spomenul na prípad STE. Alebo ho len naliať do tela?
Leska
Citácia: Kalyusya

O TOM! A mám koňak, do ktorého boli nalievané živé čerešne a jahody. Celkom dve pizirky. Kde sú - namočte ovocie, alebo môžete rozmazať hotový koláč? Práve teraz som si spomenul na prípad STE. Alebo ho len naliať do tela?
50% na impregnáciu koláča, ďalších 50% na impregnáciu seba
Moira
Nikdy mi neodpovedali ...

A mám koňak, do ktorého boli nalievané živé čerešne a jahody.

Ako to ovplyvnilo chuť? koľko je nalievané? S kosťami alebo bez nich? Môžem na tinktúru použiť mrazené čerešne alebo je lepšie počkať si na záhradnú?
Lisss
Citácia: Moira

tak-tak brandy, lacno. Stalo sa.
Dalo by sa to nejako ... vylepšiť. Môže niečo aromatizovať ... neviem ... vanilka alebo niečo iné ... citrusy

Moira, Nikdy som koňaky nevylepšoval, zo svojich skúseností ti neviem poradiť, kto z tých dievčat to urobil, ti to povie. ale radšej choď na tému - Likéry, robia tam také veci, možno len poradia vo veci veci

Citácia: Kalyusya

O TOM! A mám koňak, do ktorého boli nalievané živé čerešne a jahody.

Kalyusya, je to s tebou už dlho? odolal skúške času, nekvasil? napriek tomu čerešne a jahody obsahujú samy o sebe dosť veľa šťavy, myslím tým, že len včera som nalial víno do koša, v ktorom boli poučené živé čerešne pred 3 mesiacmi, a víno teraz kvasilo, aj keď to bolo také šekové kontroly, skús, nie je to tam veľmi zriedené živým džúsom?
Kalyusya
Citácia: Moira

Nikdy mi neodpovedali ...
Ako to ovplyvnilo chuť? koľko je nalievané? S kosťami alebo bez nich? Môžem na tinktúru použiť mrazené čerešne alebo je lepšie počkať si na záhradnú?

To malo pozitívny vplyv na chuť. Kúpil som malú banku so špecialistom od nejakého prvého prichádzajúceho. Výsledkom je čerešňová brandy. Čerešne boli určite bez kostí, ale boli zmrazené? Nepamätám si, ale s najväčšou pravdepodobnosťou zamrznutý .... Ale prečo som nalial jahody, to si nepamätám. Ale čerešne sú chutnejšie, to áno. Na niečo som potreboval „opitú čerešňu“. A trvalo to dlho, pretože ........... a patamushto ... Stojí to a stojí pri skrini, nežiada jedlo. Vytiahla čerešňu, ale stále stojí.
Kalyusya
Citácia: Lisss's


Kalyusya, je to s tebou už dlho? odolal skúške času, nekvasil? napriek tomu čerešne a jahody obsahujú samy o sebe dosť veľa šťavy, myslím tým, že len včera som nalial víno do koša, v ktorom boli poučené živé čerešne pred 3 mesiacmi, a víno teraz kvasilo, aj keď to bolo také šekové kontroly, skús, nie je to tam veľmi zriedené živým džúsom?

Sro! úprimne, dlho som sa do tejto bubliny nepozerala. V práci sa prídem pozrieť. Je dobré, že povedala.
Lisss
No dal som si víno, bolo tam tiež menej alkoholu ako v koňaku. ale vyskúšajte aj koňak - nikdy neviete!
V
Dievčatá, už pečiem - trénujem. Súdiac podľa toho, že syn, olizujúci panvicu spod cesta, povedal „kvapka mŕtva chutná“, budem ju piecť viackrát ... Na čo ja škoricu neznesiem, ale veľmi mi chutila v kombinácii s inými korenie. Ak teda všetko vyjde, ohlásim sa.
Teraz si musíme poriadne rozmyslieť, ako si do Vianoc odložiť aspoň jeden košíček.
Lisss
V, Budem sem pravidelne behať, ak niečo - napíš

Lisss

VYHLASUJEM UNIVERZÁLNU STAVBU !!!


ZAJTRA - PO ZAJTRA ZAČÍNAME VÍNO !!!

V
Už som sa zoradil s každým - nová časť náplne bola práve namočená!
tsvika
: D už ... kúpené 3 kg sušeného ovocia a orechov
Kalyusya
Eeee, Ustin Akimych, kde si tak nalizalsi? (od)

Anglický vianočný košíček

Vyliezol som hore za skriňou, a tama ..... nie dve pizirky, ale štyri, a nie je to ono. Navyše v každej nádobe bobule stále plávajú.
Ale .... V čerešniach a jahodách bol cukor. Takmer alkohol. Čerešňa je vynikajúca, jahoda vybledla a nemá chuť, farbu ani vôňu. Ale černice (načo?) Bez cukru, kyslé, nákazlivé.
Vykopala tiež gruzínsku čašu, neotvorenú fľašu.

Idem strihať a mokvať.
kľúčna kosť
Najskôr prvé. Som jedenásty. Vitajte. Začnem miesiť cesto. plnka je hotová a čaká, vajcia sa rozdelia, múka sa odváži. Mám v pláne upiecť prvú porciu, plnka sa hnetie na 2,5. Obávam sa, že na jedno jedlo nebude dostatok riadu. Zajtra budem pokracovat.
V
Tu a už som urobil testovacie pečenie.
Pečenie v troch formách, jedna veľká, dve menšie. Drobcov pomazala pálenkou a schovala (na ako dlho?). Veľkú som dal na zjedenie.
No, čo poviete, recidivisti? Zdalo sa mi, že je trochu tma. Možno preexponované?

Anglický vianočný košíček Anglický vianočný košíček Anglický vianočný košíček
Prišiel som na to, že do budúceho víkendu si musím kúpiť pár priemerných foriem - vyzerajú v nich akosi úhľadnejšie.
Moji chlapci odišli do kuchyne, dostali mlieko a zavreli dvere ...
kľúčna kosť
Ja, farba je dobrá, nie je rez, ale vyzerá to, že ovocia nie je dosť. Test prakticky nevidím. Môžem pridať plnky do ďalšej dávky alebo všetko podľa receptu?
korčuľovať
Dievčatá, milí, z Ukrajiny, povedzte mi, ktorý koňak si vziať, nerozumiem, išiel som do obchodu a existuje výber a dokonca aj rozsah cien od 38 do 150 UAH. na 0,5 litra. Pomôžte, plizzzzz
Vilapo
Citácia: korčule

Dievčatá, milí, z Ukrajiny, povedzte mi, ktorý koňak si vziať, nerozumiem, išiel som do obchodu a existuje výber a dokonca aj rozsah cien od 38 do 150 UAH. na 0,5 litra. Pomôžte, plizzzzz
Korčule, na pečenie používam Shabo V.S.O.P. 5 hviezdičiek, 250ml
iiirrraaa
Citácia: korčule

Dievčatá, milí, z Ukrajiny, povedzte mi, ktorý koňak si vziať, nerozumiem, išiel som do obchodu a existuje výber a dokonca aj rozsah cien od 38 do 150 UAH. na 0,5 litra. Pomôžte, plizzzzz

Manžel povedal: "za 150 UAH 0,5 l - to nie je koňak, ale" Užhorodský "0,5 l za približne 51 UAH v bufetovom stole pôjde k vám pri varení pre šťastie"

Poznám tiež ľudí, ktorí si „Užhorodského“ veľmi vážia a nie pre nízku cenu, ale pre prirodzenosť ...
V
kľúčna kosť, takže toto je zostrihová fotografia (nie som veľmi fotograf). Vnútro košíčka je úplne rovnakej farby ako vonkajšie, tmavé. Pozrel som sa na fotografie ostatných - zdá sa byť ľahší ...
A pomer plnky a cesta je všetko striktne podľa receptu.
Eusebius
Lyudochka! Všetci! Vezmite si prácu. Včera večer som upiekla jeden a pol sadzbu. Sedeli sme v rúre 4,5 hodiny. Ukázali sa tri vdolky slušnej veľkosti. Prišli na to tri. Vychladol som, zbalil a poslal odpočívať. Keď pijem, fotím. Prinášam plus a poďakovanie.
vernisag
Kúpil som si fúzy, dnes ich zmáčam tiež!
vernisag
Och, Lyudmila, a mám pred umytím a parením odvážiť sušené ovocie? Alebo hrozienka a sušené marhule nenamáčajte vodou, ale iba ich opláchnite?
vernisag
Ukrajina sa išla pozerať na x-faktor? Dobre, aj to sledujem, tak to zajtra namočíme ...
Vilapo
Citácia: vernisag

Och, Lyudmila, a mám pred umytím a parením odvážiť sušené ovocie? Alebo hrozienka a sušené marhule nenamáčajte vodou, ale iba ich opláchnite?

vernisag, nie, neodcválali sme, iba umyjem sušené ovocie, túto prebytočnú vlhkosť nemusíte namáčať, namočíte do koňaku
vernisag
Poďakovať! Ako je to s vážením pred alebo po umytí?
Vilapo
Citácia: vernisag

Poďakovať! Ako je to s vážením pred alebo po umytí?
;) pred praním potom osušte uterákom.
vernisag
Všetko som pochopil, ďakujem!
Inusya
Citácia: korčule

Dievčatá, milí, z Ukrajiny, povedzte mi, ktorý koňak si vziať, nerozumiem, išiel som do obchodu a existuje výber a dokonca aj rozsah cien od 38 do 150 UAH. na 0,5 litra. Pomôžte, plizzzzz
Korčule, Môžem so stopercentnou istotou povedať, že v tom nie je žiadny rozdiel, tak si vezmite ten, ktorý je lacnejší (ten sa v skutočnosti dlho nedá nazvať koňakom ...). Rozdiel v nich je iba v množstve a rozmanitosti príchutí.

Dievčatá a mojich 100 ml rumu s pomarančovým džúsom sa vstrebalo hneď prvý deň, preto otočím fľašu a už je tam dno a nie je tam žiadna tekutina ... Sušené ovocie búši ...
kava
A už som bol premočený.

Anglický vianočný košíček
Eusebius
Kaťuša, aká nádhera! A žlté kúsky sú čo? Veľmi podobné kandizovanému ananásu, alebo sa mýlim?
kava
Aha, sú najviac! A sušené marhule sú tiež žlté
Inusya
Oh, otáznik, máte takú rozmanitosť farieb ako ja, určite, beautyiivooooo ...
... A teraz vydržte lope ... ...
kava
Tento rok budem trochu experimentovať - ​​časť mandlí som so šupkou (pre chuť) vyhodila s ovocím a časť očistím, osuším / osmažím a pridám do cesta.
Moira
* lenivé žuvanie hrozienok * Chcem pridať sušené jahody namiesto sušených marhúľ. Co si myslis?
LIlySuboch
kava, a čo je červené?
kava
Sušené červené čerešne, alebo skôr sušené
GenyaF
Aj som to včera večer namočil.Vonia dobre!
Dusya Tapkina
Dievčatá, chcem pridať kardamón, do ktorej verzie náplne je lepšie ju pridať?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba