Ovocné a bobuľové prípravky. Otázka odpoveď.

Otázka na „jamovary“. Myslíte si, že je potrebné pomlieť plátky mandarínky na výrobu džemu v pekárni? Ale čo keď to uvaríte celé? A ešte jedna otázka. Je potrebné počkať, kým sa cukor nerozpustí v ovocnej šťave, alebo ho môžete ihneď naplniť a uvariť? A je pravda, že cukor škriabe vedro?

Nie je potrebné brúsiť, samotný sporák všetko rozbije, až potom narazia dlhé šupky. Varila som z ríbezlí a jahôd, nič som nekrájala a v obidvoch prípadoch vydlabala všetko v pyré. Iba v ríbezliach sa nachádzajú šupky a v jahodách - niekedy aj väčšie kúsky.
V mojom HP cukor nič nepoškriabal. A nečakal som, že sa to rozpustí.

Otázka na „jamovary“. Myslíte si, že je potrebné pomlieť plátky mandarínky na výrobu džemu v pekárni? Ale čo keď to uvaríte celé? A ešte jedna otázka. Je potrebné počkať, kým sa cukor predbežne nerozpustí v ovocnej šťave, alebo môžete zaspať a ihneď variť? A je pravda, že cukor škriabe vedro?

Krosh, myslím si, že netreba nič zomlieť - bude to krajšie. Keď varím džem z pomarančov, kúpim si najväčší (aby som sa menej motal), rozdelím ich na plátky a varím tak (2 cykly za sebou). Ukázalo sa to pekne pekne (IMHO).

Nikdy som nečakal, kým sa cukor rozpustí - vyhodil som všetko do bavlny a okamžite som spustil program a vedro sa nepoškriabalo.

Krosh, myslím si, že netreba nič zomlieť - bude to krajšie. Keď varím džem z pomarančov, kúpim si najväčší (aby som sa menej motal), rozdelím ich na plátky a varím tak (2 cykly za sebou). Ukázalo sa to pekne pekne (IMHO).

Nikdy som nečakal, kým sa cukor rozpustí - vyhodil som všetko do bavlny a okamžite som spustil program a vedro nebolo poškriabané.

Ďakujem. Varila som celé plátky mandarínky, milo, čo sa stalo. Vzal som 750 gr. plátky madarínu, 600 gr. cukor, 1 balíček "Zhelfix" (hneď som to zaliala). Teraz je džem ochladený, získal nádhernú konzistenciu (nie veľmi hustú a vôbec nie tekutú - mám veľmi rád túto hustotu). Ďalším bude banán (s pomarančmi) ... Zdá sa, že recept bol vytvorený na pekárničku - dajte všetky ingrediencie naraz a nechajte ho uvariť pre seba.

Sova, drahá! Chápem, že to nie je úplne v tejto téme ... Ale môžete mi povedať recept na chlieb so sušenými bylinkami ... Možno ste niekde natrafili ...

Sova, drahá! Chápem, že to nie je úplne v tejto téme ... Ale môžete mi povedať recept na chlieb s použitím sušených bylín ... Možno ste niekde narazili ...

Áno, je to také ľahké ako lusknutie hrušiek. Vložte ingrediencie podľa receptov na „francúzsky“ alebo „pšeničný“ chlieb. Urobil som to sám. A na signál zaspíte 1 polievkovú lyžičku. l. sušený kôpor a 1 polievková lyžica. l. sušený alebo granulovaný cesnak. A to je všetko. Sušený kôpor a cesnak sa predávajú v obchodoch s potravinami veľkých supermarketov v pestrofarebných vreciach. 1 vrecúško stojí 0,20 dolára (ak žijete na Ukrajine, potom 90 kopejok alebo 1 hrivna).

Ukazuje sa to zaujímavé, ale vzdal som sa takýchto receptov - je mi ľahostajné chlieb s prísadami, navyše cesnak a cibuľa menia štruktúru chleba. Začína mierne pripomínať rýchloupečený chlieb.

P.S. Podľa vyššie opísaného princípu môžete spravidla naplniť akékoľvek prísady tohto druhu - v potravinách je ich celé more.

P.P.S. Krosh, spomenul som si! Mal som x / n LG-202. Veľmi cool stroj! Tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...task=view&id=94&Itemid=29 môžete si stiahnuť (napravo na stránke bude odkaz na súbor vo formáte .pdf) knihu receptov.Pamätám si, že receptov, ako hľadáte, bolo niekoľko. Pamätám si tiež, že do niektorých receptov LG-202 môžete dať menej cukru, ako je uvedené. Ale sami na to prídete.

Tu je niekoľko ďalších odkazov z fóra na tejto stránke: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1872.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1811.0

Varenie dvojnásobnej porcie znamená, že rovnaká porcia džemu (dobre, povedzme, 800 gramov plátkov pomaranča + 700 gramov cukru) sa varí DVAKRÁT za sebou. Tento džem je hustejší a lepšie sa skladuje.

Faktom je, že výrobcovia kachlí sú pri opisovaní tejto funkcie trochu prefíkaní a „rozširujú“ ju. V skutočnosti NIE JEDEN model robí skutočný džem - a to, čo dostaneme, JE PLNENIE. To znamená, že najskôr vypracujete cesto (droždie), potom v rovnakom prístroji uvaríte náplň. Potom koláč / koláče upečte v konvenčnej rúre. Veľmi pohodlne.

Keď varím mandarínky v plátkoch, dužina mandarínky sa akoby zmenší a škrupina zostane rovnako veľká. Pocit, že je v škrupine neúplný plátok manadrínu, ale páči sa mi to a varím všetko celé.
Natálka, je zvláštne, že ti sporák láme bobule pri varení! Zdá sa, že mám rovnaký sporák, ale nič podobné! Prekáža veľmi málo, po takomto uvarení zostanú aj celé maliny. Už viackrát som robila džem.
Ale tým, ktorí majú kachle, ktoré umožňujú varenie dvoch cyklov naraz, úprimne závidím, pretože v mojom Panasonicu to tak fungovať nebude, po skončení jedného cyklu kachle povedia, že teplota vo vnútri je príliš vysoký a nezapne sa druhý cyklus, ale vyberte vedro a počkajte, až desivo vychladne - vedro má zrazu čas pokaziť sa.

Predtým som napísal, že v Panasonicu nemám žiadne kuchárske skúsenosti a všetko, čo som popísal, bolo v Moulinexe. Varil dva cykly, ale nepáčilo sa mi to, pretože po druhom cykle sa džem a farba stratili a stratili chuť, ako tá, ktorá sa varila pre jeden cyklus. Takže neľutujte druhý cyklus (toto je môj názor) Nestratili ste veľa.

[Háčkovanie]

Háčkovanie, a je možný banánovo-oranžový recept? Milujem exotiku! Navyše to všetko momentálne zostáva po slávnostných hodoch. Už nudné (dočasne) a je potrebné realizovať.

[Háčkovanie]

Háčkovanie, a je možný banánovo-oranžový recept? Milujem exotiku! Navyše to všetko momentálne zostáva po slávnostných hodoch. Už nudné (dočasne) a je potrebné realizovať.

Môžete samozrejme ... Teraz to uverejním v téme „Džemy. Džemy.“ Budú k dispozícii ďalšie otázky, vždy k vašim službám.

Prosím, povedzte mi ... Kedy by ste mali pridať citrónovú šťavu pri príprave džemu v bavlnke? Priamo s cukrom alebo pred koncom varenia? A ďalšie ... V knihe receptov od Moulinex-5004 sa nachádza recept na pomarančový džem, a teda sa v nej píše, že pektín je úspešne nahradený citrónovou šťavou (50 gr. Pektín = 50 ml. Citrónová šťava), iba v v takom prípade je potrebné predĺžiť čas varenia o 40 min. To znamená, že sa ukáže, že jeden cyklus sa vykonáva úplne (1 hodina a 5 minút) a druhý je potrebné prerušiť po 40 minútach?

Všetky suroviny na džem som dala naraz. Či už je to citrónová šťava alebo žltačka.
O náraste času - ani neviem, čo mám povedať .... snažte sa nezvyšovať. Rovnako to však nerobíte pre dlhodobé skladovanie. Minimálne 40 minút odletí, najmenej hodinu a pol)))

Ďakujeme za rýchle odpovede! ale stále je tu otázka, je možné nejako prispôsobiť programy 202se tak, aby sa tento jam stal veľmi zaujímavým? možné s manuálnym režimom?

Aj keď prispôsobíte režim pečenia, musíte sa stále priblížiť a miešať ručne. Inak všetko zhorí .. odtrhnete si zuby

O pektíne. Výrobky typu pektín (jablko, ananás, červená repa atď.) Som vo vlákne našiel pod ochrannou známkou „Naše dedičstvo“. Môže skúsiť pridať tento ...

Na fóre sa už diskutovalo o téme pečenia chleba s pektínom, existuje dokonca aj recept a článok o pektíne, hľadanie hľadaním.

Vďaka správcovi.Už som si uvedomil, že v lekvári je to vhodné len pre milovníkov otrubového džemu. (Pšeničné otruby tvoria 60% tohto produktu (jablkový pektín vo vláknine).

[Čo je to pektín?]

Vďaka správcovi.Už som si uvedomil, že v lekvári je to vhodné len pre milovníkov otrubového džemu. (Pšeničné otruby tvoria 60% tohto produktu (jablkový pektín vo vláknine).

Tu je príklad pre „pozrieme sa“:

Čo je to pektín?
Pektín - (z gréckeho pektos - koagulovaný, mrazený) je lepidlo na rastlinnej báze. V prírode sa pektín nachádza v rastlinných materiáloch, ovocí, zelenine, koreňoch a patrí k rozpustnej vláknine.
Ako látka bol pektín objavený pred viac ako 200 rokmi. Pektín je veľmi dôležitý pre stabilizáciu metabolizmu, znižuje hladinu cholesterolu v tele, zlepšuje periférny krvný obeh a črevnú pohyblivosť. Jeho najcennejšou vlastnosťou je však to, že má schopnosť čistiť živé organizmy od škodlivých látok. Tento prírodný „čistič“ navyše funguje veľmi usilovne a efektívne a nič po sebe nezanecháva; „Odpadky“ a zároveň bez narušenia bakteriologickej rovnováhy organizmu. Mnoho odborníkov nazýva pektín hygienickým prostriedkom ľudského tela pre jeho jedinečnú schopnosť odstraňovať z tela škodlivé látky, ako sú rádioaktívne prvky, ióny toxických kovov a pesticídy. V dôsledku množstva pozitívnych vlastností našiel pektín široké uplatnenie vo farmaceutickom priemysle. A na domáce použitie sa táto látka vyrába špeciálne priemyselným spôsobom.

Prvýkrát sa pektín izoloval z ovocnej šťavy. Teraz sa na výrobu pektínu používajú rastlinné materiály s vysokým obsahom pektínu. V súčasnosti sa spracúvajú štyri hlavné druhy surovín: jablčné výlisky, dužina cukrovej repy, slnečnicové koše a citrusové šupky. Obsah pektínu v týchto materiáloch je 10 - 15,10 - 20,15 - 25, respektíve 20 - 35%.

Jablčné pektíny oceňujú najmä výrobcovia cukroviniek po celom svete. Citrusové pektíny sa používajú hlavne pre mliekarenský a konzervárenský priemysel (výroba ovocných štiav).

Pre bežného spotrebiteľa sa pektín vyrába v 2 formách - tekutej a práškovej. Tieto dve formy nie sú v receptoch zameniteľné. Forma použitého pektínu určuje pravidlá miešania produktov: práškový pektín sa zmieša s čerstvým studeným ovocím alebo džúsom a do vareného horúceho produktu sa pridá tekutý pektín. Balený pektínový prášok má širšiu škálu aplikácií.

S jeho použitím môžete pripraviť: želé z jabĺk, černíc, ríbezlí, bazy, hrozna, mäty, broskýň, sliviek, malín, rebarbory ​​a jahôd;

džemy z marhúľ, černíc, malín, čučoriedok, čerešní, ríbezlí, fíg, egrešov, hrozna, broskýň, hrušiek, sliviek, rebarbory, jahôd;

ako aj citrusové marmelády.
Výhody výroby sladkých konzervovaných výrobkov pomocou pektínu

Výroba želé a džemov s prídavkom pektínu trvá kratšie času a poskytuje vyššiu výťažnosť hotového výrobku. Pektínové polotovary majú bohatšiu ovocnú arómu. Počas varenia navyše nie je potrebné kontrolovať stupeň a schopnosť tuhnutia horúceho produktu.

Nezrelé ovocie a bobule obsahujú viac pektínu ako zrelé plody, preto by želé a džemy pripravené bez pridania pektínu mali obsahovať asi 1/4 nezrelého ovocia a bobúľ. A pri príprave želé alebo džemov s prídavkom pektínu sa používajú iba úplne zrelé plody.

Najväčšie množstvo pektínu je koncentrované v šupke a jadre plodov, preto sa v niektorých receptoch bez pektínu odporúča neodstraňovať ich a nikdy sa nestretnete so semenami v želé a džemoch s pektínom.

Pretože výrobky pri príprave konzervovaných potravín s pektínom nie sú dlhodobo tepelne ošetrené, zachovávajú si maximálne množstvo vitamínov a výživných látok.

Spravidla sa pri varení džemov s pektínom vezme menej cukru, takže sa ukážu ako menej výživné ako džemy bez pektínu.
Základné pravidlá výroby džemov, rôsolov a marmelád z pektínu

1. Priemyselný pektín sa líši svojimi želatinizujúcimi vlastnosťami, preto, aby bol hotový výrobok jednotný a kvalitný, je potrebné striktne dodržiavať odporúčania uvedené v tomto konkrétnom obale.

2. Neodporúča sa používať expirovaný pektín priemyselnej výroby, pretože časom zmiznú jeho želírovacie vlastnosti.

3. Pri príprave želé, džemu alebo marmelády je lepšie brať ovocie alebo bobule v množstve uvedenom na obale, zvýšenie počtu ovocia vedie k mäkšej konzistencii hotového výrobku.

4. Nie je možné stráviť rôsol alebo džem pripravený z priemyselného pektínu, pretože pri dlhodobom pôsobení vysokých teplôt stráca gélotvorné vlastnosti. Pokrmy s pektínom sa pripravujú rýchlo a pri vysokej teplote. A aby sa produkt nespálil, musí sa počas varenia neustále miešať.

5. Môžete pridať 1/2 čajovej lyžičky masla alebo margarínu do želé alebo džemu, čo výrazne zníži množstvo peny počas varenia, ale zároveň to pri dlhodobom skladovaní povedie k strate príjemnej ovocnej vône. .

6. Neskladujte želé a džemy vyrobené z pektínu v príliš veľkých nádobách, pretože by to produkt zjemnilo. Tieto potraviny je potrebné skladovať na chladnom a suchom mieste, aby lepšie držali svoje želírovacie vlastnosti.

„Zaujímalo by ma, či môžete použiť zmrazené a potrebujete ich predtým rozmraziť?“

Môžete tiež použiť mrazené. V zime často pripravujem džem z bobúľ alebo ovocia, ktoré mám v mrazničke (dávam ich v lete).
Môžete ho rozmraziť, ale nemôžete - záleží to na štruktúre bobúľ (pri rozmrazovaní sa rozmazávajú alebo nie). Robil som to so zhelixom alebo bez neho.

Pravda nie je témou, ale z mrazenej zeleniny si môžete pripraviť nakladanú zeleninu (konzervy), aj keď nie na dlhodobé skladovanie, ale iba na stôl. Ukazuje sa to vynikajúce!

ospravedlňte ma, ak som mimo témy - ale kde si kúpite Zhelfix v Moskve?

ospravedlňte ma, ak som mimo témy - ale kde si kúpite Zhelfix v Moskve?

Kúpil som na Križovatke.

ospravedlňte ma, ak som mimo témy - ale kde kúpite Zhelfix v Moskve?

Stále na siedmom kontinente sa deje.

ospravedlňte ma, ak som mimo témy - ale kde si kúpite Zhelfix v Moskve?

Nakúpila som v „Ramstore“, v balení 2 vrecúška za cenu jedného (majú takúto akciu).

a v Bille je táto akcia takmer konštantná

V mojej knihe receptov na x \ n Novex 7011? je tam napísané "na výrobu džemu použite špeciálny cukor - v presnom pomere 2: 1 k hmotnosti ovocia. Nepoužívajte bežný cukor ani množstvo prijatého špeciálneho cukru 1: 1, inak by džem dostatočne nezhustol." „
Samotný recept:
jahoda -900g
cukor na výrobu džemu, v pomere 2: 1 -500g
citrónová šťava -1st. l.

Vysvetlite, aký druh cukru je špeciálny, kde ho získať a či je možné ho nahradiť bežným cukrom. Veľmi chcem džem, ale tento cukor ma vedie do slepej uličky.

Jedná sa o vrecká so želírujúcim prostriedkom - Zhelfix atď. Okrem toho sa pridáva cukor (podľa pokynov na obale).

Robím džemy nie v HP, ale po starom v povodí, používam taký cukor
🔗
Toto je 1: 1, myslím si, že potrebujete to isté, ale 1: 2.

Na túto tému sú 2 stránky: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2208.0

Môžete mi prosím povedať, či je možné pripraviť jahodový džem bez pektínu? V Španielsku si ho nemôžete kúpiť. Je tam želatína, snáď to bude fungovať?

Čisto jahoda nie je povolená. Ale veľa pektínu obsahuje kyslé jablká, najmä takzvaný „pahýľ“. Ak si také jablko pomeliete na zemiakovej kaši a pridáte k jahodám, vznikne vám džem.
Veľké množstvo pektínu je aj v slivkách, čiernych a červených ríbezliach, egrešoch.

Želatína nebude fungovať?
Ďakujem za odpoveď, ale nájdeme aj kyslé jablká ...
Čo vyjde z jahôd? Veľmi tekuté?

Želatína nebude fungovať?
Ďakujem za odpoveď, ale nájdeme aj kyslé jablká ...
Čo vyjde z jahôd? Veľmi tekuté?

je rozdiel medzi lekvárom a lekvárom. Ak v jahodách nie je žiadny pektín, potom sa džem ukáže ako dosť tekutý. Na džem môžete použiť Zhelfix, ale na jahody to tiež nepomáha.

Vyskúšajte sami!

Ďakujem, urobil som!
Áno, ukázal sa to ako džem, ale nemôžem povedať, že je veľmi tekutý. Dobré a chutné

Pri jahodovej omáčke ste museli rozpustiť cukor na karamel. Robil som všetko podľa receptu - lyžicu vody, veľa cukru a horel. Ale smola - voda sa vykopala a cukor zostal neroztopený. Viackrát som pridával vodu, ale nič to nezmenilo.
Ako dieťa si pamätám, ako som karamel vyrábala z cukru, rýchlo sa topil. A tu v akomkoľvek.
Cukor vyzerá a chutí ako obyčajný.
Možno niekto vie, čo je tento cukor? Cvikla alebo ...?

Bohužiaľ sám nič neviem, ale vzal som na vedomie ... pravidelné experimenty na ľuďoch .. a to náhodou nie je nejaký „sladký cukor“? V poslednej dobe sa snažím vyťažiť maximum z hnedej ..

a toto nie je nahodou nejaky "sladky cukor"?

Neviem, čo máte na mysli pod „sladkým cukrom“.
kúpil v Kyjevskej oblasti, v obyčajnom stánku. zabalené v 5 kg sa zdá (alebo 10, už si nepamätám). Predáva sa ako bežný cukor. Budem sa musieť doma pozrieť, kto je výrobca.

A ešte mám otázku ohľadom cukru. Čo je Farin Sugar? Je hnedá a VLHKÁ! A kde ho môžete použiť?
(C) Perlový a hrubý cukor, ktorý sa nebojí vysokých teplôt a nerozteká sa v rúre, je veľmi obľúbený na posypanie pečiva.

[Dakota]

Dakota 🔗
Kliknite na odkaz - o farinovom cukre. Spravidla je to zmes trstiny a červenej repy
Kúpil som si trstinu, anglicky, ktorá sa volala Muscovado. Je tmavá, tmavá, vlhká. Obsahuje veľké množstvo melasy. Používam na tmavý chlieb, na raž alebo miešaný chlieb. Dodáva podobnú chuť ako melasa. Pokiaľ tam nie je, je to úplne adekvátna náhrada. Myslím si, že farin sa dá takto použiť.

Ako som sa cítil. Kúpil som ju namiesto hnedej. Bolo to lacnejšie. Bola som veľmi prekvapená vlhkosťou. Začal pridávať do chleba.

vcera som testoval Zhelfix 1 + 1 Dr. Oetker'ovskiy (pektín, ako sa ukázalo, je zahrnutý v zložení).
Mal som 650 gramov jahôd - umyté, bez chvostov. (Ja som to ani neporezala, hoci bobule boli stredne „veľké“)

Všeobecne to, čo som urobil a v akom poradí
nahodil vererko: 650 g jahôd + 400 g cukru
zapol režim „zaseknutia“
po 15 minútach som si spomenul, že v dome je kyselina citrónová, pridal som ju na špičku noža (milujem sladké s kyslou farbou, navyše viem, že vďaka tomu bude farba jasnejšia ...)
za pol hodinu od začiatku cyklu som zaspal pol balíčka zhelixu, na chvíľu som premýšľal a zvyšok pol balíčka nalial
Päť minút TOTO bolo ešte uvarené, zastavil som pekárničku (pravdepodobne ešte zostávalo najmenej 25 minút) a nalial som ju do 2 nádob.

Výsledok sa dnes dostal do práce - všeobecný verdikt - chutné jedlo, jeden názor znel dokonca ako „skládková hlava“ !!!!
Farba je jasná ako „proletársky červený banner“, nie taká tmavá, ako to zvyčajne dávajú varené jahody. Bobule sú rozomleté ​​na akési pyré, ale nie sú homogénnej konzistencie, hustota je ako kyslá smotana 15%, možno trochu hustejšia. Chuť je jahodová, ale nie sladko-sladká, ale kyslá. Som skrátka spokojný sám so sebou a so svojou improvizáciou

Je pravda, že takto môžete variť aj na priamu konzumáciu, taký džem samozrejme zimu neobstojí

y) Džem v pekárni je úžasný. Ale ... (n) bohužiaľ, nie je skladovaný a po chvíli má nejakú liečivú chuť.
Spočiatku môj džem náhodne vykysol: červená: zabudnutá na kuchynskom stole. A teraz som zistil, že v pivnici taký džem začína kvasiť. Takže toto je taký smutný zážitok z môjho jahodového džemu.Všetko to však bolo vyrobené iba v pekárni. Čerešňa sa preto varila tradičným spôsobom

Prečítala som celú Temku a strašne ma to rozladilo ... Všetko moje úsilie bolo márne ... Alebo možno nie je všetko stratené a džem sa dá zachrániť? Dievčatá, čo si myslíte, ak strávite džem uvarený v bavlnke pred mesiacom (zatiaľ čo chuť džemu sa vôbec nezmenila), bude možné ho uskladniť? Alebo je neskoro na trávenie?

Samozrejme, že to môžete stráviť na sporáku. Necháme zovrieť a povaríme 5 minút. Horúce na poháre, zatvorte viečka a ak sú poháre litrové alebo menšie, zabaľte ich do prikrývky a vychladnite tam. Uložené roky.

Prečo na fóre nie sú recepty na čerešňový džem alebo cukrovinky? Chystám sa niečo také uvariť, ale neviem nájsť konkrétne tipy na varenie

Pridajte omrznutý vanilkový višňový džem!

[Čerešňový džem]

Čerešňový džem... Varte obvyklým spôsobom s cukrom na veľmi malom ohni. Keď je takmer hotový, po častiach poskladáme citrón a pridáme k džemu. Výsledkom je čerešňa s citrusovou príchuťou a citrónové plátky sú tiež vynikajúce.

ospravedlňte ma, ak som mimo témy - ale kde kúpite Zhelfix v Moskve?

Dobré popoludnie všetkým prítomným!)))

Musel som sa na tejto stránke dokonca zaregistrovať pri hľadaní zhelfixu))) ... problém je jednoduchý - KDE KÚPIŤ? !!!!

Čítal som tipy na križovatku 7 kontinentov ...

Je mi nepríjemné prehnane reagovať, 7 kontinent - nie ... Platypus - nie ... minulý rok som vzal vzorku v Paterson ... sem tam ... kto iný môže niečo poradiť? Myslím, zdieľaj, plz, ak si videl tento rok ...

S úctou,
Irina

V Kyjeve je Megamarket ... niekto povedal, že videl v Kishene (len som vo vašom profile nevidel, odkiaľ ste)

Ďakujem za pochopenie))) ... často to používaš?
Vlastne som to skúsil pred rokom, úplná radosť !!! A potom sa ponáhľala a nie je nikde, ale bez neho nie je ten pohľad taký predajný.

Ja som urobila džem z jahôd (o ktorých som písala vyššie), a potom z červených ríbezlí a z bielych ríbezlí s čučoriedkami. S výsledkom som bol spokojný ako slon - nikdy predtým som džem nevaril (moja mama to robila vždy, má svoj dom a dvor pod 60 árov ... všetko je jej vlastné). Moja mama bola teda z toho, čo som urobila, veľmi nadšená, a to je najlepšia známka