Hnetacie stroje

Mám pocit, že všetky mixéry na cesto, kombajny tohto typu sú veľmi hlučné, vôbec nie hlučné, nikdy som to nepoužila.
Každý mlynčí, ak nie je hlasnejší

Nehľadám ten tichý. Je pochopiteľné, že technológia tejto triedy nemôže fungovať šeptom. Iba som si znova pozrel videá. Tam, kde sú biele našľahané na sušienku, je hluk hlasný, ale homogénny a kde je cesto strmé - nuž, nemôžem ho počúvať. Chcel by som si kúpiť asistenta a potom s ním pracovať, a nie utekať z domu, kým sa nevypne.
Okamžite sa ospravedlňujem, v žiadnom prípade nechcem uraziť majiteľov Gastrorag QF 3470. Nechajte prosím váš stroj svojou prácou a pomôžte vám v kuchyni. Všetko je to o mojom vnímaní zvuku.

Toto sa mi páčilo uložené v záložkách, pravidelne sa pozerať, obdivovať a vizualizovať
Tiež som nestretol žiadne recenzie, ale sú otázky. Jeho výkon je 1 000 W (v porovnaní s 600

Dobrý deň. Raz som chcel kúpiť kúpiť jeden a našiel som fórum, kde sa hovorí o opravách zariadení Clatronic.
Povedal, že model je zlý, neopraviteľný.

„Pokiaľ ide o hnetač Clatronic KM 3323, ten je už dávno prerušený, a keď bol, jeho nákupná cena bola asi 60 dolárov. Čo hovorí o jeho kvalite.
Neodporúčam kupovať od tohto výrobcu mlynčeky na mäso, kuchynské roboty, fritézy a mixéry, pretože železné hriadele sú stlačené do tenkých ozubených kolies, ktoré ozubené kolesá buď otáčajú, alebo praskajú. „

Čo sa týka spoločnosti Bosch. Dostal som ho iba s veľkou zľavou (ukážka ukážky).
Mám model 4406. Čo môžem povedať, kvasnicové cesto sa hnetie, ale veľmi slabo. Motor je veľmi horúci, škrípe a dokonca praskne základňa.
Lepšie na cesto, ale samotné bielkoviny sa strašne zrazia.
2-4 veveričky lepšie klopú
Som si istý, že na mum5 od spoločnosti Bosch nedošlo k nijakej konštruktívnej zmene

Môj osobný názor je najlepšia kombinácia na miesenie je pekárnička (na kvasnicové cesto) a stacionárny mixér (na bielkoviny, sušienky).
Iba mixér by mal byť výkonný 450 W, napríklad Bosch MFQ 3560,
Mimochodom, recenzia o ňom:
"Skutočne to nefunguje hlučne, čo je dôležité, keď dieťa spí doma. Dobre sa mieša, neprehrieva, počas práce nie sú cudzie pachy."
Iba tu mínus maximálne množstvo miesenia 500 gramov výrobkov. Jeho misa je malá, iba 1 liter.
Ak vám to stačí, vezmite si ho bez váhania.

Mimochodom, mixér má minimálny hluk.

mixér v práci, vypracujte cesto na Ciabattu.
Video hovorí, že ide o kombajn, ale jasne ukazuje, že ide o stacionárny mixér Bosch

[VERDIKT: BOSCH MUM4406 (podobne to bude aj v BOSCH MUM5) sú vhodné na mútenie 3 - 6 bielkovín (na koláče) a ľahké cesto vo veľkých množstvách, je tu však priemerný hlukA priemerné množstvo kvasnicového cesta (na 500 gramov múky), bude len motor veľmi horúci.]

tu je recenzia mixéra Bosch MFQ 3560
Skutočne to nefunguje hlučne, čo je dôležité, keď dieťa spí doma. Dobre sa mieša, neprehrieva, počas prevádzky nie sú žiadne cudzie pachy.

LLika_7, tu je ďalší mínus BOSCH MUM4406 (to isté bude v BOSCH MUM5, pretože dizajn je rovnaký).
Toto je miesenie malého množstva chleba v BOSCH MUM4406, posypanie cesta na steny a robenie čo chcete, spomenul som si, pretože teraz som miesil kysnuté smotanové cesto na vyprážanie na panvici, príbeh je rovnaký ako vo videu , iba skúsenosť naznačuje, že cesto je pripravené
pekárnička s rovnakým množstvom rohlík dobrá žemľa.

VERDIKT: BOSCH MUM4406 (podobne to bude aj v BOSCH MUM5) sú vhodné na mútenie 3 - 6 bielkovín (na koláče) a ľahké cesto vo veľkých množstvách, je tu však priemerný hluk
A priemerné množstvo kvasnicového cesta (na 500 gramov múky), bude len motor veľmi horúci.

A ešte jedna otázka vyvstáva pri nákupe BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5, prečo potrebujete kombajn s úplne rovnakými prílohami (miešanie cesta a mlynček na mäso) ako v Bosch MCM 5529 (kombajn, ktorý krája na kocky).
No, ak chcete, ďalej, mimochodom, je to super vec

tu je recenzia mixéra Bosch MFQ 3560

Kúpil som si ručný mixér pred novým rokom, napr https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Napísal som o ňom pár príspevkov nižšie.
A hnetače sú už iné zariadenie, chcel by som mať také pevné. Vlastne ho nemám kam umiestniť na trvalé miesto a nie je veľmi zaujímavé nosiť s ním také veci, takže sa s nákupom neponáhľam, ale zatiaľ sa pozorne pozerám, počúvam, vyberám

Pravdepodobne sú kenwoody dobré, ale je tu priceaaaa. Alebo možno je to ona, kto určuje kvalitu prístroja.

Povedzte mi, existujú programovateľné stroje na miešanie cesta? Napríklad cesto na knedle, na pizzu, kvasnicové cesto ???

Povedzte mi, existujú programovateľné stroje na miešanie cesta? Napríklad cesto na knedle, na pizzu, kvasnicové cesto ???

Pokiaľ viem, nie. Možno keby len na výrobu a potom ako súčasť linky.

Ahoj! Prosím, povedzte mi, koľko stojí Gastrorag QF 3470 a ako ho dostať v Kyjeve? Dojem bol, že tento úžasný mixér na cesto sa dá kúpiť iba v Rusku. V Kyjeve si môžete kúpiť mixéry na cesto od spoločnosti Clatronic, ale pre nich neexistujú prakticky žiadne recenzie, opäť na webe je napísané, že výrobcom je Nemecko a v niekoľkých recenziách - Čína. Použil niekto alebo, m. B. Počuli ste niečo o kombajnoch Clatronic?

5 000 - 6 000 tisíc rubľov. Kúpil som v obchode METRO.

Stále som si kúpil Gastrorag QF 3470. Zatiaľ som šťastný. napriek všetkým svojim zákazom a obmedzeniam dokonca hnieta knedle. Maximum sa miesilo 500 ml. voda, teda asi 1 500 kg. cesto na halušky. Pravda, bolo mi ho ľúto. 40-50 gramov múky bolo zmiešaných ručne. Bál som sa o neho. Pieskové a kvasnicové hniesť všeobecne s ofinou!

Dobre, aký je najlepší hnetač?

Augusta, na vašu otázku nemožno jednoznačne odpovedať. Veľa závisí od vašich finančných možností. Všetci Kenwoodovci sú veľmi chválení, ale cena .....

Pred šiestimi mesiacmi ma táto otázka tiež trýznila. Vo výsledku som vzal Proficuk. Čo môžem povedať po šiestich mesiacoch používania - silné, hlasné. Cesto na chlieb dokonale miesi, vrátane raže, knedlí atď. Cesto dobre miesi aj na ciabattu alebo povedzme Paposhnik. Príjemným bonusom je dobrý mixér na koktaily atď.

Nevýhody - nemá rád malé objemy - bije 4 vajcia zle. Ale 8 je perfektné. Mlynček na mäso som už nepoužíval, takže k tomu nič nepoviem.

Vo všeobecnosti to odôvodňovalo jeho cenu. Chlieb pečiem iba v rúre. Hnetač používam minimálne raz za dva dni.

Pozerám na Američanov. Kto to použil?

Po prvé som nepoužil
Po druhé, v Rusku sa predáva iba KSM 5.
Po tretie, výkon je 350 - 500 W. - to znamená, že super nemôže byť hlúpy. Vo videu jemne miesite (na sušienky - ktoré sa zobrazia na konci) a šľahajte.
Po štvrté, poteší iba objem misky. Existujú modely s objemom misy 6,9 litra.
A po piate, cena - 34000 - 44000 zďaleka nie je šťastná.

Pre porovnanie, Gastrorag - 650 W, misa 4,5 litra, tiež 2 „miešadlá“ a šľahač, 6 rýchlostí a pulzačný režim a cena je 5000-6000 rubľov.

Môj záver s takým obrovským rozdielom v cene a nepodstatným rozdielom v charakteristikách nestojí za to, aby som vzal CCM. Lepšie kúpiť Gastrorag.

prečo je 500 wattov malý výkon? Koľko je potrebné na miesenie cesta na knedle?

Po prvé, nepoužíval som
Po druhé, v Rusku sa predáva iba KSM 5.
Po tretie, výkon je 350 - 500 W. - to znamená, že super nemôže byť hlúpy. Vo videu jemne miesite (na sušienky - ktoré sa zobrazia na konci) a šľahajte.
Po štvrté, poteší iba objem misky. K dispozícii sú modely s objemom misy 6,9 litra.
A po piate, cena - 34 000 - 44 000 zďaleka nie je šťastná.

Pre porovnanie, Gastrorag - 650 W, misa 4,5 litra, tiež 2 „miešadlá“ a šľahač, 6 rýchlostí a pulzačný režim a cena je 5000-6000 rubľov.

Môj záver, vzhľadom na taký obrovský rozdiel v cene a nevýznamný rozdiel v charakteristikách, nemá cenu brať CCM. Lepšie kúpiť Gastrorag.

Kuchyňu mám 3-4 roky. Hnetie tuhé cesto bez problémov.Udávaný výkon kuchyne je výkon, ktorý dokáže udržiavať neustále (napríklad 10 minút), a nie impulz, ktorý je uvedený na väčšine kombajnov, to znamená, že dokážu dodať špičkový výkon. Kuchyňa je považovaná za poloprofesionálnu techniku ​​vhodnú na použitie v baroch / kaviarňach. Toto je droga. Ťažké a všetko železné))). Existujú modely s miskami 4,8 l a 6,9 l. V Rusku existujú hromadne rôzne modely. Na oficiálnych stránkach v Rusku od 31 tis. Drahé. Všetky ďalšie prídavné zariadenia (je ich veľa, nejde o mixér, ale o kombajn vo svojej podstate) sú veľmi drahé.

Pozerám na Američanov. Kto to použil?

Mám KitchenAid Profi600 ... výťažok hotového cesta = takmer 2 kg ...

Áno, nejde o cenu ... Už ma unavuje kupovať rozpočtové vybavenie Bosch, Siemens, Kenwood a potom ich dávať rodičom, susedom atď.
Hlavná vec je, že kombajn funguje a poteší .. Myslím si, že je pre mňa jednoduchšie priviesť ho zo štátov, ako tu preplácať 2 - 3 krát

Áno, nejde o cenu ... Už ma unavuje kupovať rozpočtové vybavenie Bosch, Siemens, Kenwood a potom ich dávať rodičom, susedom atď.
Hlavná vec je, že kombajn funguje a poteší .. Myslím si, že je pre mňa jednoduchšie priviesť ho zo štátov, ako tu preplácať 2 - 3 krát

Vopred upozorňujeme, že iba mixér váži 11 kg (s miskou 4,8 l). A nemieša dobre malé objemy. Rozmazáva ich.

[Nataša]

A nemieša dobre malé objemy. Rozmazáva ich.

Nataša, a malé objemy - čo sú to ?? Koľko gramov múky by sa malo miesiť na minimum kvasnicového cesta?

Vopred upozorňujeme, že iba mixér váži 11 kg (s miskou 4,8 l). A nemieša dobre malé objemy. Rozmazáva ich.

To je určite mínus.
Chápem, že medzi hnetačmi je malý výber?

Mám KitchenAid Profi600 ... výťažok hotového cesta = takmer 2 kg ...

Povedz mi, mieša to malé objemy?

Chápem, že medzi hnetačmi je malý výber?

Môžeme povedať - prakticky žiadny.

Úprimne povedané, nechcem kupovať kombajn kvôli hnetaču. Kľudne by som si kúpil iba hnetač bez akýchkoľvek nástavcov a zvonov a píšťal

Úprimne povedané, nechcem kupovať kombajn kvôli hnetaču. Kľudne by som si kúpil iba hnetač bez akýchkoľvek nástavcov a zvonov a píšťal

Trochu zle. Kuchyňa je pôvodne planetárny mixér. Dodáva sa s tromi mixovacími nadstavcami (jedným z nich je hák na cesto). A to je všetko. Dá sa kúpiť všetko ostatné, to znamená vyrobiť toto auto, za ktoré sa zaplatilo veľa peňazí - v širšom meradle.

Zmieša sa zle. Cesto nemiesim na menej ako 500 g múky.

Dobré popoludnie, už niekto použil tento kuchynský robot Moulinex QA 401 GB7
Je taká krásna červená a má výkon 900 wattov, misku 4 litre a sú tu aj ďalšie prídavné zariadenia, ktoré ale nepotrebujem, ale skôr ma zaujíma, ako to funguje pri miesení cesta?

Pekné popoludnie všetkým. Jedného dňa sme sa stali šťastnými majiteľmi mixéra na cesto Gastrorag 3470, jedna otázka je mätúca - pokyny hovoria, že na ňom nemôžete miesiť tvrdé cesto (kde je pomer vody a múky menší ako 3/4). Čo má toto znamenať? Môžu poraziť iba bielkoviny a miesiť cesto na palacinky a je to? Chcel som uľahčiť prácu pekárničke, ale tu je taký bummer ... Vysvetlite čajníku, prosím. Manžel sa posmieva, hovorí, že pokyny si mali v obchode prečítať pozorne

Strmé cesto je cesto na haluškách, rezancoch atď. Mám dojem, že neexistujú domáce spotrebiče, ktoré by si s takýmto cestom poradili na 100%.
Bummer samozrejme. Manželovi sa tieto informácie nedali povedať.

Ahojte hostesky! Má niekto podobný originálny mixér - príslušenstvo?

prídu majitelia

[Kolorista]

Kolorista , vitajte na fóre! Máme ich. Teraz sa tento stroj nazýva Ankarsrum® Original. Je umiestnený ako profesionálny hnetač.

Strmé cesto je cesto vyrobené s knedľou, rezancami atď. Mám názor, že neexistujú žiadne domáce spotrebiče, ktoré by boli na 100% schopné takýto test zvládnuť.

Môj pekárnička ľahko vymiesi vynikajúce cesto na knedle. Pohár vody, soľ, pár pohárov múky - ľahké. Keď robíme halušky, jednu porciu vymiesim, zatiaľ čo ju vyvaľkám, ďalšia prekáža. Cesto je dobré.

[cigáni]

Môj pekárnička ľahko vymiesi vynikajúce cesto na knedle.

Ja tiež, a napodiv dosť rozpočtové, však s 2 mixéry. Hniesť naraz 1300 cesta.

shl. a o cigáni tiež ju morfuje, lacné zviera.

Kedysi som mal pekárničku Orion 24, takže po knedličkovom cestíčku zomrel. Áno, a miesilo také cesto so zjavným napätím. Ani som nemiesil, a tak sa cesto mierne prehuplo cez vedro.
Teraz, keď mám smutnú skúsenosť, už sa bojím pripraviť také cesto v súčasnom pekárni.

[Flaksia]

Flaksia Nerobte si starosti, Panasonic odvádza dobrú prácu ako hnetač. Motor to zvláda dobre. A keď je cesto vymiesené, čiastočne funguje aj ako mixér

[Xun]

Teraz sa tento stroj nazýva Ankarsrum® Original. Je umiestnený ako profesionálny hnetač.

Xun, povedzte mi, je to mastné v obehu?

Dievčatá a chlapci, a máme kuchynskú pomôcku, ktorá má vlákno?! Kto bude Monu mučiť otázkami o ňom?

Neodolám :-) :-) :-)
A ako v pohode Kenwood zasahuje do knedlíkov !!!
Mam KM020.
Konečne som pochopil, čo by to naozaj malo byť :-) :-) :-)
A absolútne bez napätia ...

A Natasha Chuchelka má Kitchen Aid :-)

[Xun]

Xun, povedzte mi, je to mastné v obehu?

Innul, pokiaľ ide o ovládanie - 2 gombíky: čas a rýchlosť. A tak sa samozrejme musíte prispôsobiť, ako pri každom vážnom prístroji. Miesenie sa v ňom líši od toho, na ktoré som osobne zvyknutý, keďže som v Thermomixe miesil nožmi.

[Xun]

A tak sa samozrejme musíte prispôsobiť, ako pri každom vážnom prístroji.

Nejako som si to myslel ...

Xun, veľký pre teba ... človek ...

No, fffse, rozumiem.

Tus, a on (Kitchen) je s vami už dlho?!

A ako je v obehu? Aj Che, tu očo dospelý?

Kuchyňu mám už roky ... štyri, o nič menej. A čo to je?

Stroj je dospelý a vážny. Kus železa))) váži 11 kg. Malé množstvo testu nie je vnímané dobre. Nemiluje. Mám pre neho veľa vecí a miesenie cesta nie je ani zďaleka jeho prvou povinnosťou. Vyvaľuje mi cestoviny, potiera mrkvu a cibuľu, melie obilie, robí cestoviny.

[Ľ]

ĽJa, namiesto Schauba, aby ma rozpustil pre peniaze, obaja ma rovno odhováralib ...

ak ich predávali, tak áno ... a tak šetria váš rodinný rozpočet, pozrite sa na politiku

a gýč je drahší, Krosh, váži toľko, koľko ty, mávneš niesť ho odfúknuť prach

) Váži 11 kg.

[e]

ak ich predávali, tak áno ... a tak šetria váš rodinný rozpočet, pozrite sa na politiku

Eva ako !!! A to som si už myslel v enejaký druha trik ...

Chalani, SZO Gastrorag, kto môže povedať vlákno lope decibel aká je hladina hluku eten stroj, no, nemôžem nikde nájsť tieto informácie ...

Čo si myslím, môžeme byť skutočne lacní Gastrorag vziať? Keby aspoň ropucha neškrtila ...

Krosh, mám tento stroj, funguje ako traktor (čo sa týka hluku), ale všetko je v poriadku.

[a]

funguje ako traktor (z hľadiska hluku)

Toto som ja a hovnoatb ... preto ma zaujímali decibely, no, v porovnaní so zvyškom ...

Sú (mixéri) takí hluční?

Ďakujeme za vašu odpoveď Tanyush !!!

Sú (mixéri) takí hluční?

Mám kombajn Bosch MUM 8400. Miesi sa normálne a nebudem tvrdiť, že je to nahlas ...

Vážení odborníci na miešačky cesta! Pomôžte pzhl. Nie som predmetom a už som mučený, aby som do neho vstúpil. Potrebujem zvoliť mixér na cesto ako darček pre môjho otca - kŕmi koláče 3 rodiny a ťažko sa mu miesilo.Inklinujem k čisto miesiču cesta, pretože ak mu dáte kombajn, začne mu upchávať nos, prečo je to navyše potrebné. Vymenujte možnosti pzhl za 6-7 tisíc rubľov. Budem nesmierne vďačný za radu

[olgalingo]

Vymenujte možnosti pzhl za 6-7 tisíc rubľov.

olgalingo , vitajte na fóre! Odkiaľ si? Ak z Ruska - Gastrorag.

Už si niečo vezmite... A prečo by sa mal potom lámať ??? Hlučné, áno. V téme sme už vystavili video. A tu je ďalší:



shl. možno Kaša dlho dala zelenú pre kuchyňu.

Kuchyňa je oveľa pokojnejšia. Konkrétne som požiadal o zapnutie v obchode, aby som mohol počúvať.
Momentálne by som to vzal, aj keď mám rád svoj K-mix, ale reve ako traktor.

[a]

Ospravedlňujem sa za zásobya zaprieťX ...

No nebudú to lacnejšie Duc. Keby len ako Rita, Hovorí, choďte do predaja .. Alebo hľadajte vypískanie na Avite.

Môžem vložiť svojich „päť centov“. Mám Gastrorar (nepoužívam ho, preto som tak napísal aj meno), kúpil som si ho pred dvoma rokmi. Niekoľkokrát som ním miesila cesto, potom som ho 2-3 mesiace nepoužívala a opäť som ho potrebovala. Prepínač otáčok nefunguje, mixovanie začínam na 1. rýchlosti, aby sa až tak nezaprášilo. ale začal som sa točiť ako druhý. Manžel našiel dôvod, nejaký mikroobvod vyhorel, ale vymeniť ho je problém: nie sú označené.

Krosh v Stockmane je zvyčajne koncom januára, začiatkom februára sú bláznivé dni s dobrými zľavami, minulý rok v októbri Kuchyňa v zľave stála 22 900 rubľov a bez zľavy niečo okolo 30 ton.